Ushbu krep kichkina bolalarni juda yaxshi ko'radi, lekin kattalar ham befarq qolmaydi. Pishirish vaqti 30-40 daqiqa.
Bu zarur
- • Tovuq tuxumlari - 3 dona;
- • Yog'li sut - 400 ml;
- • qaynoq suv - 450 ml;
- • Tuz - 1/2 choy qoshiq;
- • Shakarlangan shakar - 4 osh qoshiq. l.;
- • bug'doy uni - 2, 5 osh qoshiq;
- • tvorog - 200 gr;
- • Yangi yoki shakarli malina - ta'mga ko'ra;
- • o'simlik yog'i;
- • Yog'li smetana - 3 osh qoshiq. l;
- • Pankekni moylash uchun - dehqon yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni ko'piklangunga qadar urting, yarim dona shakar va tuz qo'shing.
2-qadam
Sut qo'shing va yana urting.
3-qadam
Keyin unni qo'shishingiz va 1 osh qoshiqni quyishingiz kerak. moylar. To'plar paydo bo'lmasligi uchun hamma narsani yaxshilab urting.
4-qadam
Shundan so'ng, qaynoq suv quying, urib, 20 daqiqaga qoldiring.
5-qadam
Qovurilgan idishda kreplarni qovuring.
6-qadam
Pishiriq cho'tkasi bilan pancakesni avval eritib, sariyog 'bilan yog'lang.
7-qadam
Keyin siz tvorog va berry plomba tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tvorogni, qolgan shakarni, smetana va malinani yaxshilab maydalash kerak.
8-qadam
Kreplarni birma-bir chiroyli idishga joylashtiring va plomba bilan yoping. Eng asosiysi, plomba qalinligi juda qalin emas.
Barcha pancake tugagandan so'ng, ularni bir necha daqiqaga mikroto'lqinli pechga qo'yish kerak. Bo'laklarga bo'linib, xohlagancha bezatilgan holda xizmat qilish mumkin.