Oddiy mahsulotlardan siz nafaqat ta'mi, balki tashqi qiyofasi bilan ham mehmonlarni ajablantiradigan ajoyib salat tayyorlashingiz mumkin. Asl, nafis, mazali va juda sodda, sinab ko'ring.
Bu zarur
- - 1 konserva orkinos konservasi (185 g),
- - 200 g konservalangan makkajo'xori,
- - 3 ta pomidor,
- - 3 ta bodring,
- - 200 g qizil loviya,
- - 0,5 piyoz,
- - 2 ta bolgar qalampiri (qizil va sariq),
- - ta'mga tuz,
- - ta'mga mayonez,
- - tatib ko'rish uchun maydanoz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Fasolni 6 soat davomida namlang (siz bir kechada mumkin). Keyin loviyani suvga o'tkazing va taxminan bir soat davomida pishiring.
2-qadam
Bodringni yuving, quriting, har qanday o'lchamdagi kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Pomidorlarni yuving, peçetelerle quriting, ta'mga kesilgan, lekin juda nozik emas.
4-qadam
Piyozni tozalang va yarmini kichkina kubiklarga bo'ling, qolgan yarmini boshqa maqsadlarda ishlatishingiz mumkin. Agar so'ralsa, siz piyoz o'rniga pırasa foydalanishingiz mumkin, bu halqalarga kesilishi kerak.
5-qadam
Bolgar qalampirini yuving, quriting, urug'larni olib tashlang va kubiklarga bo'ling.
6-qadam
Petrushkani yuving, qo'llaringiz bilan oling.
7-qadam
Misr va orkinos idishlarini oching va sho'r suvni to'kib tashlang. Tuna go'shtini vilkalar bilan maydalang.
8-qadam
Salat hosil qiling.
Fasol qatlamini plastinka ustiga qo'ying, ustiga mayonezning mayda to'rini surting. Mayonez ustiga makkajo'xori qatlami qo'ying va mayonez meshini qo'llang. Keyingi orkinos qatlami. Tuna ustiga piyoz va maydanozni joylashtiring. Pomidorlarni ozgina tuzlang va maydanozga qo'ying, mayonez meshi bilan tozalang. Bolgar qalampir kublarini mayonezga, bodring kublarini qalampir ustiga qo'ying. Salatani mayonez bilan tozalang. O'zingizning xohishingizga ko'ra bezang. Siz fotosuratda ko'rsatilgandek salatni bezashingiz mumkin. Tayyorlangan salatni muzlatgichga bir soatga qo'ying, so'ng xizmat qiling.
