Mashhur retseptlar 2024, Noyabr
Biz sizning e'tiboringizga qaynatilgan loviya, achchiq qiyma go'sht va tuzlangan karam bilan ulkan pirog retseptini taqdim etamiz. Ushbu pirojnoe butun oila va mehmonlar uchun ajoyib taom bo'ladi. Xamir uchun ingredientlar: 330 ml suv
Yogurtli pirojnoe minimal pishirishni talab qiladi va uni tayyorlash oson. Ushbu pirojniy mevalar, qaymoq yoki shokolad bilan bezatilgan bo'lishi mumkin va u sotib olinganlardan yomon bo'lmaydi. Bu zarur - 300 gramm "Yubiley"
O'zingizga va yaqinlaringizga qatiq-kofe kremi bilan juda yumshoq va mazali o'rik keki bilan davolang. Ushbu shirin tom ma'noda og'zingizda eriydi. Men uni darhol tayyorlashingizni maslahat beraman. Bu zarur Kek uchun: - sutli shokolad - 50 g
Zebra pirogi Sovet davridagi eng mashhur piroglardan biri edi; hech bir bolalar bayrami bu holda o'tkazolmasdi. Afrikalik otga o'xshash naqsh yaratish juda oddiy, buning uchun siz ikki xil xamir tayyorlashingiz kerak. Ovqat tayyorlash Zebra pirogini tayyorlash uchun sizga 390 g bug'doy uni, 400 g maydalangan shakar, 200 g qaymoq, 200 g margarin, 5 ta tovuq tuxumi, 2 osh qoshiq kerak bo'ladi
Tovuqni sevuvchilar va uzoq vaqt ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlar uchun "Zebra" deb nomlangan ajoyib tovuq filesi taomlari mavjud. O'ylaymanki, bu sizga yoqadi. Bu zarur - tovuq filesi - 500 g; - pomidor - 1 dona
Supermarketlarning javonlarida joylashgan mahsulotlarning aksariyatini tabiiy deb atash qiyin. O'zingiz pishirgan uy qurilishi tvorogi va smetana do'konlarda sotiladigan ovqatlarga qaraganda ancha foydali. Sutdan tayyorlangan uyda tayyorlangan tvorog Tarkibi:
Borscht ko'plab Sharqiy Evropa mamlakatlarida mashhur birinchi taomdir. Borschtning majburiy komponenti lavlagi bo'lib, unga o'ziga xos ta'm, rang va hid beradi. Agar siz borschni o'rik bilan qo'ziqorinli bulonda pishiradigan bo'lsangiz, siz ozg'in stolga mos keladigan sog'lom va to'yimli ovqat olasiz
Siz borschni yoqtirasizmi? U ko'plab navlarda tayyorlanishi mumkin. Borschni o'rik va qo'ziqorin bilan sinab ko'ring. Bu zarur - o'rik; - 2 ta kartoshka; - 1 ta lavlagi; 1/2 chashka loviya - yangi qo'ziqorinlar; - 1 sabzi
Turkiya go'shti sog'lom va parhezli hisoblanadi. Shu bilan birga, kurka katta oila uchun ko'plab bayramona taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Olma bilan Turkiya - aynan shunday bayramona ziyofatning retsepti. Bu zarur kurka 3 osh qoshiq limon sharbati yoki oq sharob 1 kg olma sariyog 'yoki mayonez Ko'rsatmalar 1-qadam Hindiyani yuving, tashqi va ichki qismlarini tuz va limon sharbati bilan maydalang
Meva bilan pishirilgan go'sht qo'shimcha shirin-nordon tetiklantiruvchi ta'mga ega bo'ladi. Eng mashhur qo'shimchalar bu olma. Ular alohida-alohida qovurilishi yoki go'sht bilan pishirilishi mumkin. Uni pishirish varag'ida, pechka o'tkazmaydigan idishda yoki idishlarda pishiring - baribir mazasi juda yaxshi
Solyanka - bu sho'r va nordon sho'rva, bu ochlikni tezda qondirishga yordam beradi, shuningdek tetiklanishga, bayramona ziyofatlardan keyin yana safga qaytishga yordam beradi. Aralash hodepodning o'ziga xos ta'mini olish uchun oshpazlar unga tuzlangan bodring, limon, zaytun, qo'ziqorin, go'sht va baliq, bir so'z bilan aytganda, mavjud bo'lgan turli xil mahsulotlarni qo'shadilar
Samarali va mazali - bu siz Praga salatasi haqida aniq aytishingiz mumkin. Salat shunchalik chiroyli bo'lib chiqadiki, qarshilik ko'rsatish va urinmaslik mumkin emas. Bayramona stol uchun ideal. Bu zarur -300 gramm tovuq filesi, -2 sabzi, -3 tuxum, -200 gramm yashil no'xat, -4 tuzlangan bodring, -100 gramm o'rik, -1 piyoz, -250 gramm mayonez, -2 osh qoshiq
Avakado bilan qovurilgan qisqichbaqalar - bu bayramona taom. Tez tayyorlanmoqda. Ushbu retsept uchun yuqori sifatli pomidor va avakadolarni oling, qisqichbaqalarni besh daqiqadan ko'proq qovurmang. Marinad uchun ziravorlarni didingizga qarab tanlashingiz mumkin
Bugungi kunga kelib, pepperoni - achchiq qalampir yoki italyan kolbasa nima ekanligi haqida munozaralar mavjud. Shov-shuvli ism mashhurligi jihatidan bir-biridan kam bo'lmagan bir nechta ma'nolarga ega bo'ldi. Ikkita versiya mavjud, ulardan biri ikkinchisidan silliq oqadi
Ko'p odamlar sodda tarzda shokoladli taomlar faqat shirin desertlar yoki hech bo'lmaganda zamonaviy oshpazlarning fitnalari ekanligiga ishonishadi. Ma'lum bo'lishicha, shokolad Meksikada va Frantsiyada, makaron va guruchda - Ispaniya va Italiyada go'shtli taomlarni tayyorlash uchun uzoq vaqt va zich ishlatilgan
Sandviçlar chindan ham styuardessa tasavvurida cheksiz maydon bo'lib, ularni istalgan ingredientlardan qurish mumkin. Bir necha sendvich tarqalishi uchun sariyog'dan foydalanishga harakat qiling. Retseptlar sodda va arzon, sendvichlar esa mazali
Agar siz juda yumshoq va xushbo'y baqlajonlarni asl sous bilan pishirishni istasangiz, unda ushbu retseptdan foydalaning. Oddiy, mazali, qoniqarli va tezkor. Kechki ovqat uchun ideal. Bu zarur - o'z sharbatida 800 gramm pomidor yoki pomidor, - 2 choy qoshiq zaytun moyi (o'simlik moyi bilan almashtirilishi mumkin), - 2 tish sarimsoq, - 1 osh qoshiq
An'anaviy donutlar - dumaloq oltin shar yoki donut (halqa shaklida). Donuts ko'p yog'da, pishirish moyida qovuriladi. Ular issiq holda iste'mol qilinadi. Tayyorlanishi oson va qovurish uchun ko'proq vaqt talab qilinmaydi. Bu zarur 2 kg un
Muzli krema donutlarini tayyorlash oson. Bu butun oila uchun ajoyib zavq bo'lib chiqadi. Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: 1. sut, suv - har biri 130 mililitr; 2. sariyog '- 60 gramm; 3. un - 150 gramm; 4. tuxum - 4 dona
Agar siz ushbu retseptga rioya qilsangiz, ajoyib muzli donutlarga ega bo'lasiz! Bunday shirinlik hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: 1. shakar - 150 gramm; 2. sariyog '- 30 gramm; 3. yangi xamirturush - 50 gramm
Qisqichbaqalar eng mazali dengiz hayotidan biridir. Siz shunchaki ularni pishirishingiz va eyishingiz, zavqlanishingiz mumkin yoki siz ko'proq qiziqroq narsa pishirishingiz mumkin. Masalan, qisqichbaqalar va qizil sharob sousli makaron. Bu zarur Qisqichbaqa makaron uchun:
Ko'z bilan tez muzlatilgan mahsulotlarning sifatini aniqlash juda qiyin. Ammo bir nechta oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, mahsulot sifatini o'zingiz tekshirishingiz mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Zararlangan qadoqdagi, pufakchali yoki tashqi muzli mahsulotlarni xarid qilmang
Tushlik yoki kechki ovqat uchun nimani pishirishni bilmayapsizmi? Men qiziqarli va oddiy taomni taklif qilaman - kartoshka ostidagi go'sht "mo'ynali kiyim". U bir yarim soat davomida tayyorlanadi, lekin 5 daqiqada egan. Bu zarur - mol go'shti go'shti - 500 g
Qisqichbaqalar juda ko'p miqdordagi ozuqa moddalarini, mineral tuzlarni, oqsillarni, yog'siz kislotalarni, sinkni, kaliyni o'z ichiga oladi. Ushbu dengiz maxsulotlarida juda oz miqdordagi kaloriya bor va ularni deyarli har qanday ingredient bilan tayyorlashingiz mumkin
Bir zumda tayyorlanadigan baliq ovqati. Nozik kartoshka ko'ylagi tufayli har qanday baliq yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Retsept bo'yicha siz alabalık olishingiz kerak, ammo boshqa o'rtacha yog'li baliq qiladi. Bu zarur - 600 g alabalık
Kartoshka nafaqat oddiy kunda, balki bayramlarda ham mashhur! Ammo bayramona stolda oddiy kartoshka "oqlangan" ko'rinishga ega bo'lishi kerak, Zolushkadan ertak malikasiga aylanadi. Shuning uchun biz biznesga kirishamiz va qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan mazali kartoshka tayyorlaymiz, bu esa eng muhim qutulish uchun bezak bo'ladi
Bu zarur - 350 g pastırma, - 1 sabzi, - petrushka, - selderey ildizi, - 2 piyoz, - 2 quyonning old qismi, - 500 g cho'chqa go'shti, - 5 ta quritilgan qo'ziqorin, - 200 g buzoq jigari, - 4 xom tuxum, - 2 dona dafna yaprog'i, - ta'mga ko'ra tuz va qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Sabzavotlarni tozalang va bo'laklarga bo'ling
Qisqichbaqalar bilan pushti salat yoki uni "Pushti Flamingo" deb atash mumkin, nafaqat kechki ovqatlarda, balki har kuni uchun mo'ljallangan, chunki retsepti juda sodda va mahsulotlari unchalik qimmat emas. Tarkibi: yangi qisqichbaqalar - 400 g
Kerevit dumlari bilan salat - bu Rossiya uchun an'anaviy taom. Nozik kerevit go'shti qo'shilgan salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo klassik kerevit quyruqlari va qaynatilgan tovuq go'shti variantidir. Kerevit dumlari bilan salat tayyorlash uchun zarur bo'lgan ovqatlar Kerevit quyruqlari bilan salat retsepti ko'p jihatdan bugungi kunda Qisqichbaqa go'shti bilan mashhur ovqatlarga o'xshaydi
Ushbu mazali salat siz bilan piknikda olinishi mumkin va cho'chqa go'shti yoki panjara qilingan tovuq bilan yaxshi mos keladi. U hindiston yong'og'i po'sti bilan bezatilgan konservalangan ananas va apelsinlardan tayyorlanadi. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun:
Ushbu sushi sushi-zushi yoki presslangan sushi deb ham ataladi. Ushbu retseptning go'zalligi shundaki, siz pishirish uchun kesilgan baliqdan keyin qolgan har qanday kichik bo'laklarni olishingiz mumkin. Bunday sushining g'ayrioddiy ko'rinishi menyuingizga rang-baranglik qo'shadi, darvoqe, quti sushi oddiy rulonlarga qaraganda osonroq
Braziliya yong'oqlari - Braziliya, Peru, Boliviya, Venesuela, Kolumbiyada o'sadigan bertolet daraxtining mevasi. Braziliya yong'oqlari foydali xususiyatlari uchun qimmatli meva hisoblanadi. Braziliya yong'oqlarining afzalliklari Dunyodagi eng katta yong'oq va bu aynan bertolitiyaning mevasi, yuqori kaloriya tarkibiga ega - 100 gramm uchun 682 kilokalor
Oshpazlik mahoratingiz bilan mehmonlarni hayratga solishni xohlaysizmi, lekin bunga minimal kuch sarflaysizmi? Qo'zichoqning oyog'ini pishiring. Qo'zichoqning nozik ta'mi eng zamonaviy gurmelerni qondirishga qodir va bu taomni tayyorlashning soddaligi sizning siringiz bo'lib qolsin
Banitsa - mazali bolgar taomidir. Ushbu turdagi pirog ko'plab plombalarga ega, ammo eng mashhur plomba pishloqli pishloqdir. Bu zarur - xamirturush xamiri 1 kg; - sariyog '100 g; - pishloqli pishloq 500 g; - tuxum 3 dona
Bu zarur - 2 ta tovuq ko'kragi filesi, ingichka qilib kesilgan - 1 limon sharbati - 2 choy qoshiq engil asal - 1 osh qoshiq. l. soya sousi - 2 ta mayda to'g'ralgan sarimsoq chinnigullar - 4 choy qoshiq kraxmal - 8 ta binafsha brokkoli, asirlari bo'ylab ingichka qilib kesilgan - 1 osh qoshiq
Qovurilgan cho'chqa go'shti bayramona stolni bezattirishi mumkin bo'lgan idishlarga tegishli. Garnitür sifatida xizmat qiladigan turli xil sabzavotlar bilan go'sht ayniqsa chiroyli ko'rinadi. Bu zarur 6-8 kishilik ingredientlar:
Sabayon - sharob qo'shilgan tuxum kremi. Bu holda Sabayon Muskat oq sharob bilan tayyorlanadi, u bodom pechene va uzum bilan uyg'unlashtirilgan. Sharobni quruq emas, balki muskullardan olish yaxshiroqdir. Bu zarur Bodom pechenesi uchun:
Guruchli makaron uglevodlarning ajoyib manbai hisoblanadi. Qisqichbaqalar va yashil no'xatlar oqsil va mikroelementlarga boy. Ushbu ingredientlardan oddiy retsept bo'yicha samimiy va foydali salat tayyorlashni taklif qilaman. Tayyorlanishi 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi
Ko'rinishidan butunlay boshqacha ko'rinadigan mahsulotlarning ajoyib kombinatsiyasi bu salatni juda mazali qiladi. Sosni quyishdan oldin unga qaynatilgan qisqichbaqalar qo'shib, salatning ta'mini o'zgartirishingiz mumkin. Bu zarur - 4 ta tovuq ko'krak filesi
Tovuq va kurka filesi almashtiriladigan ovqatlardir. Bundan tashqari, ushbu idishda almashtirishni amalga oshirishingiz mumkin. Gurmeler uchun siz tovuqni kurka go'shtiga almashtirishingiz mumkin. Bu zarur - 500 g tovuq filesi
Dengiz maxsulotlari salatlari nafaqat ta'mi, balki ularni tayyorlashning xilma-xilligi bilan ham mashhurdir. Qisqichbaqa tayoqchalari, kalamar yoki qisqichbaqalar bilan salatlarda qanday mahsulotlar birlashtirilmaydi - ananaslar, yangi va konservalangan sabzavotlar va turli xil don va dukkakli o'simliklar mavjud
Bu nafaqat mazali, balki foydali salat hamdir. U tarkibida salatning tarkibiy qismlarini vakolatli tanlovi tufayli tanada to'liq singib ketadigan foydali yod ko'p miqdorda mavjud. Bu zarur • kalamar konservalari - 250 g; • Dengiz karam - 300 g
Italiya uslubidagi makaron - bu mazali taom uchun ajoyib echim. Bu oilaviy tushlik uchun ham, romantik kechki ovqat uchun ham mos keladi. Tovuqli makaron tayyorlang - turli xil souslar va yangi ingredientlarni qo'shish sizga turli xil lazzat beradi
Pekin karam, shuningdek, Xitoy karam deb nomlanuvchi, bizning oq boshli go'zalligimizning eng yaqin qarindoshi. Biroq, ba'zi bir xususiyatlarga ko'ra, ular hali ham bir-biridan farq qiladi: masalan, xitoylik dulavratotu yumshoq va ingichka bo'lib, salat barglarining ta'mini noaniq eslatadi
Yangi yil arafasida ziyofat qo'ng'iroqlarsiz mumkin emas. Shu sababli, tematik va juda mazali "Watch" salatasi Yangi yil stolida foydali bo'ladi. Bu bayramona menyuni etarlicha bezatadi, shuningdek, tashqi ko'rinishingiz bilan vaqtni kuzatib borishingiz va Yangi yilni o'tkazib yubormasligingiz kerakligini eslatib turadi
Jigar keklari - bu bayramona menyuga juda mos keladigan yoqimli appetizer. Uni pishirishga harakat qiling, natijadan qoniqasiz. Bu zarur - har qanday jigar - 500 gramm; - bitta tuxum, piyoz, sabzi; - sarimsoq chinnigullari
Juda oddiy pishloqli xamirdan tayyorlangan pirog retsepti. Siz u bilan uzoq vaqt chalkashib ketishingizga hojat yo'q va hatto kompozitsiya bilan tajriba qilishingiz mumkin. Uni oila uchun ham, qo'ng'iroqsiz kelgan mehmonlar uchun ham tayyorlash mumkin
Pishloq deyarli barcha mahsulotlar bilan yaxshi mos keladi. Shu sababli, pishloqli piroglarning xilma-xilligi ta'sirchan - bu maydalangan pishloq bilan to'ldirilgan odatdagi kraker pirogi, turli qo'shimchalar bilan snack pishloqli pirog va shirin plomba va mayin krem pishloqli pirog
Yashil ko'kat yoki qor bilan qoplangan landshaft fonida ajralib turadigan tog 'kulining yorqin qizil tuplari darhol ko'zga tashlanadi. Odamlar hayrat bilan o'tib ketishadi, va buvisining retseptlarini hali ham eslayotganlar ozgina shirin va nordon mevalarni yig'ishni to'xtatadilar
Dolma - yosh uzum barglari va maydalangan go'shtdan tayyorlanadigan mazali taom. Biroq, dolma eng yaxshi ta'mini ta'kidlaydigan sous bilan iste'mol qilinadi. Gruziya dolma sousini tayyorlash Dolma - mashhur Kavkaz taomidir. Shuning uchun an'anaviy gruzin sousi unga eng mos keladigan qo'shimchalar deb hisoblanishi ajablanarli emas
Donut - dumaloq, qovurilgan patir, odatda shirin yoki shirin plomba bilan. Donut - mazali mahsulot, ammo foydali emas, chunki u qovurilgan. Donut xamirining asosiy tarkibiy qismlari un, xamirturush, shakar, margarin, suvdir. Ammo retsept tarkibiga turli xil qo'shimchalar kiritilishi mumkin:
Okroshka yozning issiq kunida yaxshi. U sovuq holda iste'mol qilinadi va hodgepodge issiq xizmat qiladi. Ushbu idishlar faqat suyuq asos va go'sht tarkibiy qismlariga ega bo'lishi bilan bog'liq. Aks holda, ular boshqacha. Bu zarur Hodgepodge uchun:
Solyanka - bu rus oshxonasi taomidir. Bu o'zgacha g'ayrioddiy, u juda ko'p miqdordagi ingredientlar, ta'mga boyligi, qalinligi bilan ajralib turadi. Biz uni tez-tez pishirmaymiz, bu esa ushbu taomga tantanavorlik bag'ishlaydi. Tajriba qilishingiz mumkin bo'lgan bu mazali va oddiy taomdan zavqlaning (axir siz muzlatgichda bor narsaning hammasini qo'shishingiz mumkin)
Qo'ziqorinlar oqsilga va ko'plab foydali moddalarga boy bo'lgan to'yimli ovqatdir. Bundan tashqari, qo'ziqorinlarni tayyorlash oson. Ular sho'rvalar tayyorlashda, shuningdek asosiy taomlar va aperatiflarda ishlatilishi mumkin. Bu zarur Qo'ziqorin sho'rva uchun:
Bekon salatasi - bu qatlamlarga ajratilgan boshqa turli xil salat variantlari. Bu zarur - yangi mayda bodring 3 dona. - yangi pomidor 3 dona. - pishirilmagan dudlangan bekon 100-150 g - tuxum 3 dona. - piyoz 1 ta katta piyoz - zaytun - yarim qattiq pishloq 100 g - mayonez - tuz - maydalangan qora murch Ko'rsatmalar 1-qadam Siz salatning yangi ta'mini va uning qanchalik chiroyli ko'rinishini qadrlashingiz mumkin
Ushbu salatadagi har qanday mahsulot yaxshi atıştırmalık bo'lishi mumkin. Aynan shuning uchun unga "Jahon atıştırmalık" nomi berilgan. Keling, uni pishirishga harakat qilaylik, ehtimol u sizning stolingizda eng sevimli narsaga aylanadi
Pishloq tayoqchalari - bu ham oila, ham do'stlar uchun xizmat qilish uchun juda mos bo'lgan mazali taom. Bundan tashqari, ular juda sodda va tez tayyorlanadi, shuning uchun agar siz o'zingizni va yaqinlaringizni chinakam mazali taom bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, unda siz uni shubhasiz pishirishingiz kerak
To'g'ri frantsuz tushligi har doim aperitiflardan boshlanadi. Keyin sho'rva beriladi, asosiy taom va nihoyat salat. Salatlar har doim lakonik mahsulotlardan iborat bo'lib, ular albatta bir-biriga mos keladi. Ulardan biri Elzasdan kelgan pishloq
Okroshka - mashhur yozgi sho'rva. Bu nafaqat yaxshi to'yingan, balki issiqda salqinlikni yaratishga ham yordam beradi. Okroshka nafaqat odatdagi kolbasa yoki go'sht qo'shilishi bilan pishirilishi mumkin. G'ayrioddiy, ammo mazali kalmar variantini sinab ko'ring
Qayta ishlangan pishloqning vatani Shveytsariya bo'lib, o'tgan asrning boshlarida ular ushbu mazali mahsulotni ishlab chiqarishni boshladilar. Bugungi kunda qayta ishlangan pishloqlar dunyoda juda mashhur. Ular A, D, E vitaminlari, shuningdek kazein va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning manbai
Qayta ishlangan pishloq tanada deyarli butunlay so'riladi va tarkibida qattiq pishloqga qaraganda kamroq xolesterin bor. Oziqlanish qiymati tufayli qayta ishlangan pishloq sochlar, mixlar va teriga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Va kakao, asal, yong'oq, sirop va boshqalar qo'shilgan shirin qayta ishlangan pishloqlar
Ahtapot - bu sefalopodlarning vakillari. Sharqda ular pishirishda juda keng qo'llaniladi - ular sushi, salatlar tayyorlaydilar, ular ozuqaviy qiymati, g'ayrioddiy ta'mi bilan ajralib turadi, shuningdek tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu zarur - 800 g moskardini sakkizoyoqlari
Go'sht salatini tayyorlash juda oddiy. Hozirgi kunda turli xil taomlar mavjud bo'lganda, ozgina odamlar go'shtli salat tayyorlaydilar. U Sovet oshxonalarida eng katta mashhurlikka ega edi. Bu zarur - mol go'shti go'shti - 200 gramm
Pishloqli nonlarni nonushta sifatida yoki masalan, bayramona stolda ishtahani ochuvchi taom sifatida ishlatish juda yaxshi. Har holda, bu taom o'z joyida bo'ladi. Bu zarur - un - 1, 25 stakan; - kefir - 0,5 stakan; - sariyog '- 1 osh qoshiq
Lazzatli pishloqli bulochkalar ertalabki kofe yoki kechki choy uchun foydali bo'ladi. Ularning parchalari og'izda yoqimli eriydi va cho'zilgan pishloq iplari yoqimli ta'mni qoldiradi. Bu zarur - sut - 1 stakan; - shakar - 2 choy qoshiq
Bayramona yoki oddiy stolni pishloqsiz tasavvur qilish qiyin. Siz hech kimni pishloq bo'laklari bilan ajablantirmaysiz, ammo ozgina pishloqli rulolar hech kimni befarq qoldirmaydi. Bundan tashqari, pishirish paytida uy yoqimli hid bilan to'ldiriladi, unga qarshi turish mumkin emas
Olma bilan qizil baliqning juda chiroyli va mazali salatasi. Uni tayyorlash uchun siz ko'p mehnat qilishingiz kerak, ammo natija uzoq kutmaydi. Salat har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bu zarur - 1 quti losos konservasi
Tovuq go'shtining mazaliligi uni turli xil ingredientlar: qo'ziqorinlar, sabzavotlar va hatto mevalar bilan birgalikda salatlarda ishlatishga imkon beradi. Tovuqdan o'nlab turli xil taomlarni tayyorlash mumkin, bu qatorda salatlar ajralib turadi
Shirin mevali salat an'anaviy shirinliklar uchun ajoyib o'rnini bosadi. Mevalar kaloriya miqdori past, foydali moddalarga boy va yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi. Salatada apelsinlarni qo'shing - ular shirinlikka achchiq nordonlik beradi va boshqa mevalar bilan yaxshi mos keladi
Xushbo'y suvli mevalar, asal, nozik yogurt va yong'oqlarning barchasi to'liq shirinlikka aylanishi mumkin bo'lgan bu shirin salatda mukammal birlashadi. Qovun va yong'oq bilan shirin salat sizni yozning issiq kunida yangiligi bilan quvontiradi
Pancakes - an'anaviy rus taomlari. Ularga stolda xizmat qilib, siz oilani mazali va mazali taom bilan boqasiz. Ular bayramona stolda ham mos keladi. Retseptlardan biriga ko'ra ingichka pancake pishiring va o'zingiz ko'ring. Bu zarur 1-retsept:
Monastyrskaya Izba keki - bu pishiriq, smetana va konservalangan yoki yangi gilosning ajoyib kombinatsiyasi. Oshpazlik afsonasiga ko'ra, asl nusxada to'ldirish uchun o'rik ishlatilgan, bu aftidan monastir birodarlar, qora tanli ruhoniylarning ramzi edi
Issiq kunlar boshidanoq biz tarvuzlar mavsumi kelishini kutmoqdamiz. Yozgi jaziramada mazali, suvli tarvuz pulpasini tatib ko'rish haqiqiy zavq bag'ishlaydi. Ammo har bir tarvuz pishmagan va shirin bo'lmaydi, chunki muvaffaqiyatsiz xarid bilan o'zingizni xafa qilmaslik uchun siz ushbu mevani tanlashning asosiy mezonlarini bilishingiz kerak
Asal karamel nok pirogi juda oddiy, ammo ayni paytda samarali. Kekning yuqori qismi doljin karamel bilan qoplangan. Yozda unga muzqaymoq, qishda esa bir stakan iliq sut bilan xizmat qilish mumkin. Bu zarur - 220 g bug'doy uni
Kalamar go'shti ajoyib ta'mga ega. Ushbu tarkibiy qism mavjud bo'lganda, idishlar yanada murakkab va bayramga aylanadi. Bundan tashqari, kalamar yuqori ozuqaviy qiymatga ega va bir qator dorivor xususiyatlarga ega. Kalamarning foydali xususiyatlari Kalamar go'shti oqsillarga, ko'p to'yinmagan yog'larga, C, E, B6, PP vitaminlariga boy
Ushbu pirojniyni tayyorlash oson, ammo tashqi tomondan u juda tuyadi va chiroyli ko'rinadi. U dasturxonga ham, bayramona ham xizmat qilishi mumkin. Ovqat pishirish uchun sizga hech qanday maxsus ko'nikmalar kerak emas, shuning uchun hatto yangi boshlovchi oshpaz mutaxassisi ham uni pishirishi mumkin
Anjirning foydalari haqida uzoq vaqt gapirishning hojati yo'q, u organizm uchun foydali moddalarga boy va shunchaki juda mazali. Ko'pincha u xom, quritilgan holda iste'mol qilinadi, kamroq murabbo anjirdan tayyorlanadi, ammo behuda, ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega
Tuxum juda foydali oziqa bo'lib, uning ozuqaviy qiymati yuqori. Bitta tuxum bu mayda mol go'shti yoki bir stakan sutga tengdir. Tuxum tarkibidagi xolesterin zararsiz va ko'p miqdorda E vitamini qon tomirlarini kuchaytirishga yordam beradi. Ratsionga tuxum qo'shilishi katarakt va hatto saraton kasalligining ajoyib oldini oladi
Ko'pchilik ertalab boshlashni afzal ko'rgan klassik omletni diversifikatsiya qilish uchun siz unga yosh qovoq qo'shishingiz mumkin. Taom mazali va mazali bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda juda kaloriya emas. Bu zarur - o'rtacha qovoq (taxminan 300-350 g)
Ushbu sabzavotli omlet butun oila uchun ajoyib nonushta. Tuxumdon mazali, qoniqarli va foydali. Ovqat tez va juda sodda tarzda tayyorlanadi. Belgilangan oziq-ovqat miqdori 3 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - kartoshka - 2 dona
Faqat choy pechenesi zerikarli. Yaratguvchilik bilan shug'ullaning va tofisli qaymoqli kek tayyorlang. Bundan tashqari, bolangizning tug'ilgan kuni oldinda va shirin tish bayram stolida yig'iladi. Bu zarur -300 g pechene; -200 g sariyog
Uy sharoitida konservalash - bu oilani mazali va foydali sabzavot va mevalar bilan ta'minlash uchun ajoyib imkoniyat. Stolingizni tuzlangan bodring bilan diversifikatsiya qiling - tuzlangan bodringdan farqli o'laroq, ular sirka qo'shilmasdan tayyorlanadi
Ushbu shirinlik bizning shirinliklarimizdan eng yaxshi narsalarni o'zlashtirdi. Bu ham pechene, ham konfet va pirojnoe. Bunday muomala hech qanday shirin tishni befarq qoldirmaydi va albatta bolalarni xushnud etadi. Bu zarur - 20 dona Ladybug shirinliklari
Pechene nozik maydalangan tuzilishga ega, ular qahva ta'mini mukammal darajada to'ldiradi va yumshoq shirinliklar - muss, muzqaymoq yoki mevali salat bilan yaxshi mos keladi. Bu zarur Cookies uchun: - 125 g sariyog '; - 40 g kraxmal
Monoxromatik kukilarni takrorlashdan charchadingizmi? Uyingizda farovonlik bilan shokoladli klyukva pishiriqlarini tayyorlashga harakat qiling. Ushbu kukilar hayratlanarli darajada mazali va zamonaviy ko'rinishga ega. Bu zarur Xona haroratida 2 ta sariyog 'to'plami -600 gramm qaymoqli pishloq -¾
Qovoq juda foydali ekanligini hamma biladi, ammo hamma ham uni iste'mol qilishni yaxshi ko'rmaydi. Ushbu kukilarda oshqovoqning ta'mi deyarli sezilmaydi, shuning uchun ham kattalar, ham bolalar ularga yoqadi. Tarkibi: 300 g oshqovoq
Engil, yoqimli va to'liq parhezli kukilar! Bu zarur 18 dona uchun: - 420 g un; - 1, 5 choy qoshiq Pishiriq kukuni; - 0,5 choy qoshiq tuz; - 50 g shakarli shakar; - 300 g tabiiy yogurt; - 85 g sariyog '; - 1 tuxum
Bodom po'stlog'ida pishirilgan to'q sariq pechene sizni yoqimli tort ta'mi bilan quvontiradi. Rumning shakarlangan apelsin mevalari bilan kombinatsiyasi tufayli. Ushbu taomni sinab ko'rganingizdan so'ng, uni tayyorlashga sarflagan vaqtingizdan afsuslanmaysiz
Sevishganlar kuni uchun sevgan insoningiz uchun eng zo'r sovg'a - hatto noziklangan gurme ham zavqlanadigan nafis noziklik. Yupqa pechene, ko'pirtirilgan qaymoq va maydalangan tvorog bilan, mayda yong'oq kraklari bilan mevali murabbo ramziy qalblari bilan toj qilinadi
Ko'pincha terrin go'sht yoki sabzavotlardan tayyorlanadi. Men shokoladli terrin qilishni taklif qilaman. Ushbu shirinni tayyorlash juda oson va u aqldan mazali. Bu zarur - sariyog '- 125 g; - qora shokolad - 300 g; - makkajo'xori siropi yoki asal - 3 osh qoshiq
"Qaynona tillari" deb nomlanuvchi oddiy va mazali baqlajon taomlari deyarli har bir achchiq oshiqni o'ziga jalb qiladi. Hatto tajribasiz oshpaz ham uni pishirishi mumkin. Bu zarur - o'rtacha kattalikdagi baqlajonlar 5-10 donadan
"Creme brulee" shirinligi - bu frantsuz oshxonasi taomidir. Nozik vanil kremi sizni aqldan ozdiradi, o'zingizni noziklikdan yirtib bo'lmaydi. Bu zarur - 100 g shakarli shakar - 3 ta tuxum sarig'i - 125 ml qaymoq - 125 ml sut - 2 qop vanilin Ko'rsatmalar 1-qadam Avval qaymoq va sutni birlashtiring, so'ngra vanillin qo'shing
Lavanda bilan tayyorlangan krem bruli, albatta, shirin desertlarning barcha muxlislariga murojaat qiladi. Malinali yoki ko'k uchun almashtirilishi mumkin bo'lgan yangi qulupnay idealdir. Bu zarur - 2 osh qoshiq. l. quruq lavanta barglari - vanil shakar - 7 ta tuxum sarig'i - 600 ml qaymoq - jigarrang shakar - asal Ko'rsatmalar 1-qadam Alohida idishda qaymoq, vanil shakar (1 paket) va quritilgan lavanta gullarini birlashtiring
Ushbu pirojnoe retsepti Amerika oshxonasidan keladi. Bu shunchaki beqiyos bo'lib chiqadi. Keklar juda gözenekli va havodor. Kek shokoladli muz bilan qoplangan. Oilaviy choy va bayramona stol uchun ideal. Bu zarur - 170 sariyog ' - 2 ta tuxum - 875 g jigarrang shakarli shakar - 3/4 stakan kakao kukuni - 1 choy qoshiq tuz - 180 ml sut - 400 ml quyultirilgan sut - 250 g yong'oq - 500 g un - 250 g qora shokolad - 1/2 choy qoshiq
Smetana bilan pishirilgan sigir tuxumini tayyorlang. Taom mazasi yaxshi va uni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Aytgancha, sigir tuxumlari kuchni oshiradi va butun vujudga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi, deb xalq orasida ishoniladi
Tarkibi 2 ta porsiya uchun hisoblanadi. Bu juda mazali va qoniqarli makaron salatiga aylanadi. Sos salat uchun o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi. Bu zarur • Tovuq filesi - 1 dona; • Makaron (jingalak) - 3 hovuch; • Qizil va sariq bulg'or qalampirlari - ½
Go'shtni sevuvchilar uchun yoqimli va xushbo'y taom. Hindiston yong'og'i sutini 25% qaymoq bilan almashtirish mumkin. Bu zarur - 700 g qo'zichoq, - 2 ta kartoshka, - 150 ml kokos suti, - 2 osh qoshiq. maydalangan zanjabil - 1 ta achchiq qizil qalampir, - 1 ta katta piyoz, - 1 choy qoshiq kardamon, - 1 choy qoshiq chinnigullar, - 100 g yashil no'xat, - 4 tish sarimsoq, - Dafna yaprog'i, - qora qalampir no'xati, - ta'mga tuz, - 300 ml to
Butterscotch - bolalik davrining o'ziga xos noziklik. Hozir ham ularni do'konlardan muammosiz sotib olish mumkin, ammo ko'plab zamonaviy butterscotch mahsulotlari o'zlarining sovet "birodarlaridan" tarkibida farq qiladi, bundan tashqari, bu juda muhimdir
Bu juda oddiy pyuresi sho'rva. Bu juda mazali va foydali bo'lib chiqadi, chunki u mavsumiy mahalliy mahsulotlar bilan tayyorlanadi. Va uy qurilishi noni va smetana bilan qanday mazali! Bu zarur - o'rtacha oshqovoq - 1/2 dona
Guruch pudingi sayyoradagi eng mazali taomlardan biridir. Agar siz pudingni sevadigan bo'lsangiz, unda siz albatta guruchli pudingli muzqaymoqni sinab ko'rishingiz kerak. U nafaqat tezkor, balki ajoyib ta'mga ega. Bu zarur - 800 ml sut
Ushbu retseptda siz qovoq o'rniga yosh qovoqdan foydalanishingiz mumkin. Agar siz oddiygina qovoqni yog'da qovurishga odatlangan bo'lsangiz, unda ushbu retsept menyuingizni diversifikatsiya qiladi. Yalpiz va ohak bilan qovoq butunlay yangi va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi
Tetiklantiruvchi limonli muzqaymoqni uyda tayyorlash mumkin. Ushbu noziklikning turli xil turlari mavjud. Muzqaymoq mevali qaymoq yoki tuxum-qaymoq asosida tayyorlanadi. Siz sut mahsulotlari va tuxumisiz qilishingiz mumkin, sorbet yoki granit pishiring
Bodringda faqat suv bor degan fikr bor. Bu to'g'ri, lekin qisman. Ushbu sabzavot tarkibida tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab boshqa moddalar mavjud. Bundan tashqari, uni pishirishda deyarli hamma joyda ishlatish mumkin. Bodring dunyoga mashhur sabzavot bo'lib, uni har xil usullarda ishlatish mumkin
Gravlaks - shvedcha versiyada ozgina tuzlangan baliq. Ko'pincha bu mamlakatda gravaks lososdan tayyorlanadi, ammo bu umuman zarur shart emas. Qizil go'shtli lososlar oilasiga mansub har qanday baliq yoki hatto yog'li baliqlar ham shunday qiladi:
Karamel - bu siz uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mazali taom. Bolaligimizda hammamiz yaxshi ko'radigan "kokerel" shirinliklarini eslash kifoya. Bundan tashqari, karamel muzqaymoq, krema brulasi va turli xil shirinliklarni xushbo'ylash va bezash uchun ham javob beradi
Pechene pishiq, ammo qattiq emas. O'rtacha shirin, kofe-karamel aromati, bir chashka kofe uchun ideal qo'shimcha! Susan urug'i o'rniga ko'knor urug'i, yong'oq yoki oddiy shakar ishlatilishi mumkin. Bu zarur - 280 g un; - 220 g sariyog
Barcha karamelni sevuvchilar uchun nihoyatda mazali bo'lib chiqadigan "Krem-karamel" shirinliklarini tayyorlashni tavsiya etamiz! Bu zarur - normal yog 'tarkibidagi sut - 250 mililitr; - shakar - 50 gramm; - bitta tuxum
Kharcho sho'rva - bu Gruziya taomidir. Haqiqiy karkoni tayyorlash uchun mol go'shti brisketidan foydalaniladi, chunki gruzincha "kharcho" dan tarjimada bu mol go'shti oshidir. Ammo ba'zi uy bekalari bulyonni qo'zichoq ko'kragidan yoki tovuqdan pishiradi
Uyda tayyorlangan muzqaymoq yozgi shirinlik uchun juda mos keladi. Albatta, pista muzqaymoq tayyorlash, masalan, vanilli muzqaymoqdan farqli o'laroq, vaqt va pul jihatidan katta xarajatlarni talab qiladi, ammo natijasi albatta sizga yoqadi. Bu zarur - shakarli shakar (100 g)
Moliyalashtiruvchilar kichik frantsuz keklari bo'lib, ular ko'pincha kukilar bilan adashadilar. Kek pechenega o'xshaydi, faqat namroq bo'lib chiqadi. Ushbu retseptning asosiy xususiyati yog'ni tayyorlash usuli - u karamellangunga qadar qovuriladi
Banan odatda xom holda iste'mol qilinadi. Biroq, ulardan kundalik va bayramona stolni bezatadigan turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Shirin sifatida siz turli xil variantlarda tayyorlanadigan banan sufeliga xizmat qilishingiz mumkin. Bu zarur Variant:
Shaftoli va banan bilan muffle kattalar va bolalar uchun haqiqiy zavqdir. Sufle shaftoli va banan tufayli unutilmas ta'mi va mazali hidiga ega. Uni hatto bayramona stolga qo'yish ham uyat bo'lmaydi. Bu zarur - 147-155 ml sut
Ananas muzqaymoqi - har qanday bayramda mehmonlar albatta qadrlaydigan mazali taom. Albatta, siz uyda muzqaymoq tayyorlashning barcha algoritmini takrorlay olmaysiz. Biroq, u ajoyib sovuq shirinlik qilishi mumkin. Bu zarur 1-retsept uchun:
Yong'oq va chinor siropining ajoyib kombinatsiyasi barcha yoshdagi shirin tishlarga yoqadi! Bu zarur - 600 ml sut 3, 5%; - 100 ml qaymoq; - bir chimdik tuz; - 2 stakan qovurilgan yong'oq; - 6 osh qoshiq. Saxara; - 8 sarig'i
Yozning issiq ob-havosida uy quradigan mazali muzqaymoqdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin. Agar siz yong'oqni yaxshi ko'rsangiz, unda bu tetiklantiruvchi shirinlik, albatta, sizning didingizga mos keladi. Bu zarur - 2 ta tuxum sarig'i
Ko'mir ustiga pishirilgan go'sht, parranda go'shti yoki baliq o'ziga xos hid va ta'mga ega. Dunyoning ko'plab oshxonalarida - arman, ozarbayjon, bolgar, golland, gruzin va boshqalarda - shu tarzda tayyorlangan taomlar bayramona hisoblanadi. Yozning ostonasida tabiatga sayohatlar va qiziqarli pikniklar vaqti keldi
Bizning oramizda kim bananni yoqtirmaydi? Ularni deyarli har qanday shaklda iste'mol qilish mumkin, hatto pishiriladi. Ammo ular ham muzlatib qo'yishi mumkin ekan! Bu shirin tishi bo'lganlar uchun haqiqiy topilma, bu ham foydalidir. Bu zarur - 1 ta banan (200g)
Yashil borscht pishirish bozorga sayohatdan boshlanadi. Siz qovurg'alarni yaxshilab ko'rib chiqishingiz kerak. Bir oz yog 'bilan dana go'shti lentalarini tanlang. Agar qassob sariq rangni taklif qilsa, unga tanbeh bilan qarang. Davom eting, tashqi ko'rinishingiz, rangingiz va hidingizga mos keladigan narsalarni qidiring
Parmesan va rozmarin tarkibidagi buzoq - bu oilaviy kechki ovqat yoki hatto bayramona stol uchun asosiy taom. Ushbu retsept bo'yicha har kim mazali suvli go'shtni tayyorlashi mumkin! Bu zarur To'rt porsiya uchun: - dana pirzola - 4 dona
Bektoshi uzumining mavsumi keldi, u bilan kompotlar, murabbo, konserva va pishiriqlar tayyorlanmoqda. Ammo uni go'shtli taomlarning tarkibiy qismlariga ham kiritish mumkin. Bektoshi uzumni bilan cho'chqa go'shti suvli va tuyadi chiqadi. Bektoshi uzumlari idishga achchiq lazzat qo'shadi
Feta pishloqi qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan milliy yunon mahsulotidir. Haqiqiy homila qo'y sutidan tayyorlanadi va sho'r suvda saqlanadi. Shuning uchun, pishloqni tanlashda siz kompozitsiyaga va saqlash uslubiga e'tibor berishingiz kerak
Sho'rva dietaning ajralmas qismidir. Ushbu taom uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Va bu erda ulardan biri - pırasa bilan sovuq lososli sho'rva. Bu zarur - losos filesi - 250 g; - kartoshka - 2 dona; - yog 'miqdori 20% - 250 ml bo'lgan krem
Pırasa nafaqat qo'shimcha ingredient sifatida, balki alohida idish sifatida ham tayyorlanishi mumkin. Masalan, apelsin sousi bilan birgalikda u go'sht uchun o'ziga xos appetizer yoki garnitura bo'ladi. Bu zarur - pırasa bir nechta novdasi - quruq oq vino - 4 ta kichik apelsin - sariyog - foie gras bifteklari - zaytun moyi - tuz - qora qalampir - Worcestershire sousi (soya bilan almashtirilishi mumkin) Ko'rsatmalar 1-qadam Pırasa mayda
Ushbu engil, xushbo'y sho'rva o'z dietasi haqida g'amxo'rlik qiladigan va ayni paytda xilma-xillikni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi. U juda sodda tarzda tayyorlangan. Bu zarur 1 ta katta yoki 2 ta o'rtacha pishgan pomidor sut 50-70 ml, krem 50 ml, siz 10% yoki 15% yoki 30 ml 20% krem olishingiz mumkin, 1/4 katta piyoz, bug'doy uni - yarim osh qoshiq, sariyog '- 1 osh qoshiq, bezash uchun reyhan bargi, ta'mga ziravorlar (zanjabil, qur
Toskana pomidor sho'rva italyan taomlaridan biridir. Tayyorgarlik uchun qirq daqiqa vaqt ketadi. Bu juda mazali, qoniqarli va o'ziga xos bo'lib chiqadi. Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: pomidor - 1 kilogramm qizil bolgar qalampiri - 2 dona piyoz - 120 gramm suv - 1 litr tuxum - 4 dona oq non - 200 gramm Parmesan pishloq, zaytun moyi - har biri 50 gramm bitta selderey sopi qalampir, tuz - hamma uchun Ko'rsatmalar 1-qadam Qani boshladik
Pomidor sho'rvasining kremi - bu nozik, juda mazali birinchi taom va pomidorni o'z sharbatida ishlatish uchun ajoyib imkoniyat. Kremli pomidor sho'rvasini krautonlar yoki yangi non bilan berish mumkin. Ovqat tayyorlash Pomidor qaymoqli sho'rva tayyorlash uchun sizga:
Sekin pishirgich ko'plab uy bekalari uchun yaxshi yordamchidir. Unda birinchi va ikkinchi kurslarni tayyorlash juda oson! Bundan tashqari, ko'p pishirgichda yaxshi shirinliklar olinadi. Ko'knor urug'idan pirojnoe tayyorlang va ko'ring! Bu zarur - un - 200 gramm
Ispaniyalik apelsinli baliq sho'rvasi bir soat ichida tayyorlanadi, agar siz ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, u 6 ta porsiyani tashkil qiladi. Retsepti juda sodda, ammo bu sho'rvani o'ziga xos qilmaydi. Faqat uning qiziqarli xushbo'yligi bir narsaga arziydi
Asosiy taom sifatida pishloqli kastrulka tayyorlash mumkin. Pivo va ziravorlar kastryulga ajoyib lazzat va hid qo'shadi. Ko'rsatilgan miqdordagi ingredientlar 6 ta porsiya uchun etarli. Bu zarur - qattiq pishloq - 250 g; - sut 2, 5% - 200 ml
Sovet o'tmishidan tayyorlangan uyda tayyorlangan pirojnoe retseptlari, odatda, pishirish tajribasi kam bo'lganlar uchun ham oddiy va arzon. Qisqa non pishiriqlaridan chumolilar tortini nafaqat kattalar, balki bolalar ham bunga mukammal qarshi turishgan
Midiya - Janubi-Sharqiy Osiyo va Evropadan kelib chiqqan, qutulish mumkin bo'lgan ikki tomonlama mollyuskalar. Mazali va foydali midiya go'shti oqsillarga, yog'larga va uglevodlarga boy. Midiya ishlatadigan ko'plab taomlar mavjud, ammo ta'm sirlari boshqa ingredientlar bilan to'g'ri kombinatsiyada
Yozgi kun yilni oziqlantiradi. Ushbu mashhur donolik bugungi kungacha dolzarbdir. Yozda ishlab, rezavorlar, sabzavotlar va mevalar tayyorlagan holda, qishda siz oilangizni mazali, sog'lom va xilma-xil ovqat bilan osonlikcha boqishingiz mumkin
Olma, reza mevalari va qarsillagan po'stlog'i bilan juda oddiy, ammo nihoyatda mazali shirin, har qanday choy partiyasi uchun juda mos. Vanilli muzqaymoq bilan ishlangan idish har qanday shirin tishni xushnud etadi. Bu zarur To'ldirish uchun:
Sarimsoq pyuresi yoki skordagliya - bu yunonlarning an'anaviy issiq ishtahasi, shuningdek, go'sht, sabzavot yoki baliq ovqatlari bilan garnitür sifatida xizmat qilish tavsiya etiladi. Ushbu sarimsoq atıştırmalık, oddiy oziq-ovqat mahsulotlaridan tayyorlanadi va ayniqsa, ro'za paytida ajralmas hisoblanadi
Uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mazali va engil krem. Bunday shirinlik sotib olinganlarga qaraganda ancha mazali bo'ladi. Bu zarur 200 gramm shakar, 4 sarig ', 200 mililitr sut, 8 gramm jelatin, 1 qop vanil shakar, 200 mililitr qaymoq, 1 osh qoshiq bodom sinishi, 5 bo'lak qora shokolad
Xom kartoshka salatasi suvli va xushbo'y. Ovqat tezda tayyorlanadi va ta'mi g'ayrioddiy bo'lib chiqadi va juda qoniqarli. Bu zarur - kartoshka - 200 g - shirin qizil qalampir - 50 g - piyoz - 0, 5 dona - sarimsoq - 1 xanjar - asal - 1 choy qoshiq
Kartoshka salatasi juda o'ziga xosdir. Bayramda yoki partiyada mehmonlarga xizmat qilish mumkin. Salat samimiy va mazali. Bu zarur - kartoshka 500 g; - tovuq filesi 150 g; - piyoz 100 g; - bolgar qalampiri 2 dona; - bedana tuxumi 10-12 dona
Issiq yozda okroshka ko'plab odamlarning sevimli taomlaridan biridir. Yaqinlaringizni stolda turlicha takrorlamaslik va zavqlantirmaslik uchun siz okroshkani asl retseptlar bo'yicha pishirishingiz mumkin. Bu zarur kartoshka
Okroshka - sovuq sho'rva. Unda turli xil sabzavotlar - kartoshka, sabzi, piyoz, sholg'om bor. Ba'zida go'sht va qo'ziqorin qo'shiladi. Ushbu taom issiq kunlarda chanqovni mukammal darajada qondiradi va tanani vitaminlar bilan to'ydiradi. Okroshka qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib taomdir, chunki u kaloriya miqdori past
Okroshka ajoyib yozgi birinchi taomdir. Uni tayyorlash juda oddiy, lekin ko'pincha u kvasga asoslangan. Biroq, okroshka uchun asos sifatida siz yana bir narsani tanlashingiz mumkin, masalan, maxsus usulda tayyorlangan tomat sharbati. Bu zarur - 3-4 ta kartoshka
Har qanday rus restorani yoki kafesinin yozgi menyusini an'anaviy taom - okroshkasiz tasavvur qilish qiyin. Darhaqiqat, qachonki, yozda bo'lmaganidek, siz nafaqat kiyimda, balki ovqatda ham salqinlik va yengillikni xohlaysiz. Bu zarur - 1,5 litr kvass
Pushti losos - bu qizil go'shtli va nozik ta'mga ega yog'li baliq. U butunlay sotilishi yoki filetos yoki biftek shaklida kesilishi mumkin. Pushti losos qovurilgan, pishirilgan, grilda pishirilgan, shuningdek, shaffof baliq sho'rvalari va qalin pishiriqlar tayyorlash uchun javob beradi
O'zingizning kvartirangiz yoki uyingiz chegarasida bo'lganingizda O'rta er dengizi taomlarining barcha zavqlarini his eting. Xamirturushsiz yassi pirojnoe bilan suvli sabzavotlarning yangiligini, an'anaviy pishloqning muloyimligini, xushbo'y go'shtning to'yinganligini his eting
Haqiqiy Bangladesh taomini pishiring. Unga bodring, pomidor va piyoz bo'laklarini qo'shing va naan tortillasi bilan xizmat qiling. Bu zarur - 300 g tovuq ko'krak filesi; - tug'ralgan marul va limondan tayyorlangan takozlar
Yalpiz uyda pishirishda juda yaxshi foydalanishni topdi. Salatlar yangi barglar bilan tayyorlanadi, ular sabzavotli sho'rvalarga qo'shiladi, ular bulonlarga va hodgepodga tazelik beradi. Yalpizli uy qurilishi pishiriqlari o'ziga xos hidga ega bo'ladi:
Do'konda sotib olingan nonning hech biri uy qurilishi noniga o'xshamaydi. Sarimsoq tortillalari mazali, oson va tezdir tayyorlang, deyarli barchasini birinchisiga moslashtiring idishlar. Bu zarur - 500 g kefir - 1 tuxum - 1 choy qoshiq soda - 2 - 3 stakan un - sarimsoq - bir oz o'simlik yog'i - tuz Ko'rsatmalar 1-qadam 2 stakan unni elakdan o'tkazing, tuxum qo'shing, aralashtiring
Cod pishloq bilan tezda tayyorlanadi, u bayramona ziyofatni bezattirishi mumkin bo'lgan juda mazali taomga aylanadi. Bu zarur Bizga kerak bo'ladi: 1. cod - 800 gramm; 2. o'simlik moyi - 130 mililitr; 3. zaytun - 20 dona
Cod bizning oshxona mutaxassislarimiz orasida eng mashhur baliq turlaridan biridir. Tandirni pishirish - bu treska tayyorlashning eng yaxshi usuli. Ushbu retsept bo'yicha Dijon xantalidan tayyorlangan aromatik sousda pishirilgan mayin cod filesi ishlab chiqariladi
Go'sht sousi - bu turli xil idishlarga ajoyib qo'shimcha. Ammo ba'zida uning o'zi kechki ovqat yoki tushlikning yulduziga aylanishi mumkin. Issiq go'shtli sous sizning stolingizning eng yorqin va ajoyib mustaqil taomiga aylanadi. Bu zarur - 500 g mol go'shti
Pishiriqni tayyorlash uchun shirinroq armutni olib, nok qatlamini ingichka qilib qo'yish yaxshidir, aks holda pirojnoe shakarli shirin bo'lib chiqadi. Bu zarur - 10 dona. armut (qattiq); - 1 ta apelsinning mazasi va sharbati
Sovuq havoda siz havodor pishirilgan nonlardan zavqlanib, o'zingizni bir chashka issiq choy yoki qahva bilan isitmoqchisiz. Ushbu istakni amalga oshirish uchun siz apelsin bilan g'ayrioddiy va nihoyatda chiroyli pirogni pishirishingiz mumkin
Meva piroglari, ehtimol, eng mazali pishiriqlardir. Bunday piroglarni tayyorlash uchun ko'pincha olma, banan va nok ishlatiladi. Biroq, faqat tsitrus mevalar pishirilgan mahsulotlarga chinakam yorqin ta'm berishi mumkin. Apelsin pirogi - yoqimli tsitrus lazzatiga ega qandolat
To'q apelsinli muffin kabi bunday mazali noziklik bolalarga ham, kattalarga ham yoqishi aniq. Tayyorlanishi uchun qaynatilgan apelsin ishlatiladi, bu xamirga g'ayrioddiy ta'm beradi. Tarkibi: Apelsin - 2 dona; Shakar - 5 osh qoshiq
Zaytun moyi bilan to'q sariq rangli pirog - bu sizning yaqinlaringizni hayratda qoldiradigan ajoyib choy lazzati va siz tayyorlanish qulayligidan zavqlanasiz. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - ikkita apelsin; - bug'doy uni - 2 stakan
Gingerbread - bu katta miqdordagi shakar qo'shilib, gingerbread xamiridan tayyorlanadigan kichik qalin yassi pirojnoe shaklidagi qandolat. Gingerbreadni tanlashda, birinchi navbatda, noziklikning ko'rinishiga e'tibor qaratishingiz kerak. Shuning uchun, gingerbread pechenelarini shaffof qadoqlarda olish yaxshidir
Tailand taomlarini sinab ko'rganmisiz? Hindiston yong'og'i sho'rvasini sinab ko'ring - birinchi taom juda o'ziga xos, xushbo'y va engil bo'lib chiqadi. Sho'rva yigirma daqiqada tayyorlanadi. Bu zarur Uch porsiya uchun: - tovuq suvi - 450 ml
Agar siz kokos yong'og'ini qo'ziqorin va guruch bilan birlashtirish g'alati aralash deb hisoblasangiz, demak siz hech qachon Yaponiyada bo'lmagansiz. Ko'tarilayotgan quyoshning ekzotik mamlakati g'ayrioddiy, ammo juda mazali taomlari bilan bir nechta sayyohni o'ziga jalb qildi
Tailand oshxonasi ekzotik taom nomlari, unchalik taniqli bo'lmagan ingredientlar va aromatlar bilan ishora qiladi. Siz ushbu mamlakatning durdonalaridan faqat u erga tashrif buyurganingizdan yoki Tailand restoraniga tashrif buyurganingizdan to'liq bahramand bo'lishingiz mumkin
Ba'zan qizilni ajoyib vaktsinatsiya deb ham atashadi. Bu lingonberry oilasiga mansub berry tipidagi buta. Ko'pchilik uchun bu o'simlik deyarli noma'lum, chunki uning aksariyati Saxalida, shuningdek Kuril orolida joylashgan. Agar siz chet elda qizilni ko'rishni istasangiz, bu deyarli imkonsiz, chunki u faqat Yaponiyaning ma'lum bir orolida o'sadi
Ushbu qo'zichoq go'shti retsepti sharqona tuyg'u uchun loviya, patlıcan, quritilgan o'rik, sarimsoq va ziravorlardan foydalanadi. Va taom an'anaviy ingliz uslubida bezatilgan - kaloriya miqdori kam, ammo vitaminlari ko'p bo'lgan parsnipsning oltin bo'laklari
Sabzavotli stew - tayyorlanishi oson bo'lgan mazali va qoniqarli taom. Go'shtga g'ayrioddiy ta'm berish uchun siz suv o'rniga engil pivodan foydalanishingiz mumkin. Bu zarur - 1 kg mol go'shti (cho'chqa go'shti); - 3-4 ta o'rtacha pomidor
Bunday mol go'shti har qanday bezovtalikni o'z ta'mi bilan ajablantirishi mumkin. Go'sht nihoyatda yumshoq bo'lib chiqadi va piyoz soslari hayratlanarli darajada mazali bo'ladi. Pishirishga harakat qiling. Bu zarur - 500 g mol go'shti, - 150 g piyoz, - 2 osh qoshiq
Pishirilgan mevalar - bu shirinlik, shakarli emas, lekin etarlicha shirin. Yuliya Visotskayaning inglizcha olxo'ri pirogini tayyorlang yoki ingichka ingliz charlotti tayyorlang. Uni choyga xizmat qiling, va ozgina odamlar nafis aristokratik aromati bilan ishtaha ochadigan noziklikdan bosh tortishga qodir
Erik va malinali mayda pechene tayyorlash vaqti atigi yarim soat. Tandirda yana 15 daqiqa pishirib, stolingizda meva va berry to'ldirilgan xushbo'y noziklik mavjud. Aytgancha, siz ushbu piroglarni o'z ta'mingizga ko'ra to'ldirishingiz mumkin
Tovuq eng mashhur ovqatlardan biridir. Shu bilan siz ko'plab birinchi va ikkinchi taomlarni, aperatiflarni tayyorlashingiz mumkin. Birinchi tovuqli taom uchun ajoyib variant - pyuresi sho'rva. Bu sodda tarzda amalga oshiriladi, u ham bolalar, ham kattalar ratsioniga juda mos keladi
Klassik kartoshka pyuresi zerikarli bo'lganda, siz uning qiziqarli turini tayyorlashingiz mumkin - yashil no'xat va qaymoq bilan. Taomning ta'mi juda g'ayrioddiy va qiziqarli bo'lib chiqadi. Tarkibi: Kartoshka - 5-6 dona; No'xat konservalari - 1 dona
Sabzi juda foydali ildiz sabzavotidir, uning tarkibida turli guruhlarning muhim vitaminlari, shuningdek beta-karotin, efir moylari va minerallar mavjud. Sabzi sho'rvalari uchun ko'plab retseptlar mavjud, ularning noyob xususiyatlari birinchi navbatda bolalar va yosh ayollar uchun foydalidir
Merengue - shakar bilan ko'pirtirilgan tuxum oqidan tayyorlangan klassik frantsuz shirinligi. Bu juda mazali bo'lib chiqadi. Meringues va xushbo'y gilosni ajoyib retsepti bilan birlashtiring ajoyib choy partiyasi keki! Bu zarur - 500 g gilos
Pishirilgan olma - bu hamma uchun yoqadigan shirinlik. Pishirish jarayonida siz o'zingiz yoqtirgan ingredientlarni qo'shib plomba bilan tajriba qilishingiz mumkin. Mayiz va doljin bilan pishirilgan olma, albatta, shirin tishi bo'lganlarning barchasini o'ziga jalb qiladi
Tandirda pishirilgan olma mazali va foydali. Turli xil ingredientlar bilan to'ldirilgan (tvorog, yong'oq, guruch, asal, go'sht yoki pishloq) ular bayramona va kundalik stol uchun ajoyib taomdir. Olma shirinliklari Asal olma shirinligini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Nonvoyxonada pishirilgan olma ko'pchilik uchun bolalikdan beri eng sevimli davolanish hisoblanadi. Agar siz olma ichiga to'ldiruvchi va chinor siropi qo'shsangiz, siz ajoyib mazali va foydali desert olasiz. Bu zarur - 5 ta o'rtacha kattalikdagi olma
To'liq pishirilgan g'oz - bu bayramona stol uchun ajoyib taom. Parranda go'shti eng yaxshi pechda pishiriladi. Tayyorlanishi uchun ko'p vaqt talab etiladi, ammo u juda nozik va mazali bo'lib chiqadi. Garnitür sifatida kartoshka, karam, shirin va nordon mevalarga xizmat qiling
Tandirda oltin ranggacha pishgan o'rdak har qanday bayram dasturxonini bezatadi. Qovurilgan parranda go'shti va olma xushbo'yligi mehmonlarning ishtahasini ochadi va qovurilgan parranda idishining o'zi garnitür bilan hammaga yoqadi. Kerakli ingredientlar:
Olma bilan pishirilgan g'oz - bu mazali slavyan taomidir, bu albatta bayramona stolning bezakiga aylanadi. Va asl sous va pivoning pishirig'i taomga boy ta'm va sharbat qo'shadi. Do'stlaringiz va oilangiz uchun shu tarzda goz pishirishga harakat qiling, shunda ular bayramdan xursand bo'lishadi
Havodagi marshmallow kremi va malinali murabbo bilan to'ldirilgan bu nozik qisqa pechene bayramona dasturxonni bezatadi. Bu zarur Sinov uchun: - 1 stakan yumshatilgan sariyog '; - ½ stakan shakar kukuni; - 2 stakan un
Fındıklı xushbo'y apelsin pechenesi ham bolalar, ham kattalarni xursand qiladi. Ushbu noziklik oilaviy choy ichishga ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi. Bu zarur 100 g qovurilgan findiq 1 ta to'q sariq rangli lazzat 3 stakan bug'doy uni 0,5 stakan shakar 200 gr
Pishloqli sho'rva juda mazali, qalin va aromatik bo'lib chiqadi. Tayyorlanishi uchun sizga qattiq pishloq va qayta ishlangan pishloq kerak bo'ladi. Ushbu mahsulotlarning barchasi bir-biriga mos keladi. Bu zarur - 200 gramm tovuq filesi
Turkiya go'shti oson hazm bo'ladigan parhez go'shtidir. Steyklar uchun go'sht barabandan yoki ko'krakdan olinadi. Albatta, yosh parranda go'shtidan pishirish yaxshidir, chunki kattalar kurka go'shti ehtiyotkorlik bilan urish va uzoq marinadlashni talab qiladi
Susan urug'ida pishirilgan kartoshka kabi ajoyib garnitür tayyorlash juda oson. Bu go'sht va baliq ovqatlarining deyarli barcha turlariga yaxshi mos keladi va ta'mi alohida taom sifatida yaxshi bo'ladi. Susan urug'lari tufayli uning tarkibida organizm uchun zarur bo'lgan katta miqdordagi kaltsiy mavjud
Ushbu mazali kori sho'rvasini hindiston yong'og'i suti bilan sinab ko'rishingizni tavsiya qilaman. Sho'rva g'ayrioddiy ta'mga ega, engil hindiston yong'og'i lazzatiga ega. Kori sho'rvaga ajoyib lazzat bag'ishlaydi. Bu zarur - tovuq filesi - 200 g
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan rezavorlar va tvorogli pirog nozik plomba va ozgina xirillagan xamir bilan olinadi. Va tarkibiy qismlarga sog'lom jo'xori uni kiradi. Shirin ko'rinishi shunchaki ajoyib bo'lib chiqadi! Bu zarur - 100 g jo'xori uni - 130 g un - 90 g shakar - 5 g pishirish kukuni - 130 g sariyog ' - tuxum - 360 g tvorog - bir osh qoshiq makkajo'xori - 10 g vanil shakar - 300 g muzlatilgan mevalar - bir osh qoshiq bodom po'st
Agar sizda shirinlik tayyorlash uchun ko'p vaqtingiz yo'q bo'lsa, unda pishiq pishiriqlari bo'lgan tvorogli pirojnoe sizga yordam beradi! Mehmonlar yoqimli ajablanib, vaqt tejaladi. Bu zarur - pishiriladigan idish; - pergament
Ushbu retseptda yumshoq xamir rubub va bodom bilan yaxshi mos keladi. Pishiriqni tayyorlash juda oddiy, hatto oshpazlik biznesida yangi boshlovchi ham bunga qodir. Ushbu pirojnoe muzqaymoq qoshig'i bilan juda yaxshi. Bu zarur Sinov uchun:
Gilos va bodomlarning kombinatsiyasini allaqachon klassik deb atash mumkin - u ko'pincha turli xil shirinliklarda uchraydi. Gilos va bodom bilan smetana pirogi nozik ta'mga ega, xamir og'zingizda eriydi. Bunday pirojniyni bodom barglari bilan bezash mumkin
Tvorog kabi mahsulot ko'plab mevalar bilan yaxshi mos keladi. Shuning uchun, men undan, masalan, olma bilan pirog tayyorlashni taklif qilaman. Ovqat juda yumshoq, mazali va foydali bo'lib chiqadi. Bu zarur Sinov uchun: - qaymoqli margarin - 400 g
Yangi pishirilgan mahsulotlarning xushbo'yligi uyda qulay muhit yaratadi. Ammo har kim ham bu qiyin vaqt talab qiladigan jarayon deb o'ylab, o'z-o'zidan pirog pishirishga qaror qilmaydi. Baliq pirogi tez va oson tayyorlanadi. Buni amalga oshirish uchun siz bosh oshpaz bo'lishingiz shart emas
Darhol aytishim kerakki, bu eng oqlangan, boshqacha aytganda, retseptlardan biri. Barcha soddaligi bilan, u juda mazali va samarali taom bo'lib chiqadi. Sizni ishontirib aytamanki, tantanali oqshom tugagandan so'ng, qancha pishirmasangiz ham, bu mazali taomning qoldiqlarini olib ketishingizga to'g'ri kelmaydi
Ko'p odamlar yapon oshxonasini yaxshi ko'radilar, ammo nega bu oshxonaning taomlarini tatib ko'rish uchun sushi barlariga borish kerak? Masalan, "Tobiko" sushi uchun o'zingizni tayyorlash unchalik qiyin emas. Ular taxminan qirq daqiqada tayyorlanadi
Marvarid arpa bo'lgan Xarcho ovqatlanish stoliga juda mos keladi. Ushbu taom nihoyatda xushbo'y, juda mazali va mazali bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash qiyin emas, tajribali oshpaz ham, yangi boshlovchi ham bunga qodir. Tarkibi: 350-400 g mol go'shti
Ko'knor urug'i bilan rulonning ta'mi bolalikdan tanish. Xamirturush xamiri ko'knorni to'ldirish bilan yaxshi ketadi. O'zingizning qo'lingiz bilan tayyorlangan rulon uy quradigan choy uchun ajoyib shirin bo'ladi. Bu zarur Sinov uchun:
Sovuq sho'rvalar yozning issiq oylarida mashhur. Masalan, ochlikni mukammal darajada qondiradigan va oshqozonda og'irlik hissi tug'dirmaydigan sovuq lavlagi sho'rva. Bu zarur Ustlari 300 g bo'lgan lavlagi ikkita o'rta savzi ikkita katta kartoshka beshta kolbasa yoki 200 g pishirilgan kolbasa, bitta katta piyoz olma sirkasi 30 g ko'katlar tuz
Hindiston yong'og'i xushbo'y hidi va o'rik shamoli bilan ajoyib mazali pirojniylar - bolalar bayrami uchun ajoyib g'oya. Bu zarur - 175 g sariyog '; - 200 g shakar; - 3 ta katta tuxum; - 2-3 osh qoshiq sut; - 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Ko'p ovqat pishiruvchisidagi ovqat barcha foydali moddalarni va qimmatbaho namlikni saqlab, qishloq pechkasida qiynoqqa solinganga o'xshaydi. Bu ikkinchi va birinchi taomlar uchun juda muhimdir, masalan, qo'ziqorinlarga boy pyure sho'rva. Sekin pishirgichdagi qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva Tarkibi:
Shirin va nordon sous - bu xitoy, kavkaz va yahudiy oshxonalarining taomidir. Uning o'ziga xos ta'mi va xushbo'y hidi bor, achchiq nordonlik, nozik shirinlik va achchiqlikni birlashtiradi. Shirin va nordon sousga go'shtli taomlar, baliq, parranda go'shti va sabzavotlar qo'shiladi
Berry jelly tartlets nafaqat bolalar uchun, balki ajoyib desertdir. Bu zarur Tartletkalar uchun: - 300 g un; - 3 sarig'i; - 100 g shakar; - 200 g sariyog '. To'ldirish uchun: - 4-5 ta shaftoli; - 2 stakan suv, - 0,5 stakan berry siropi
Agar qo'ziqorinlar uchun ob-havo qulay bo'lsa, unda siz o'rmonning ushbu sovg'alaridan bir nechta chelaklarni to'plashingiz mumkin. Ularni qandaydir tarzda saqlab qolish kerak. Porcini qo'ziqorinlarini tuzlash mumkin. Agar ular ko'p bo'lsa, unda nega buni vannada qilmaysiz?
Aroq ko'pincha an'anaviy rus baliq sho'rvasiga qo'shiladi - bu ta'm nuanslarini ta'kidlash va baliq hidini yoritishga yordam beradi. Boshqa xalqlarning oshxonalarida, shuningdek, alkogolli baliq sho'rvasining retseptlari mavjud. Oq sharob va za'faron bilan klassik Janubiy Frantsiya sho'rvasini de poissonni sinab ko'ring
Pishirilgan olma - ko'pchilik bolaligidanoq ma'lum bo'lgan unutilmas ta'm va hid. Ma'lumki, pishirilgan olma yangi bo'lganlarga qaraganda ancha foydali. Shuning uchun biz sizning e'tiboringizga quritilgan o'rik va bodom bilan to'ldirilgan asl va ikki marta sog'lom pishirilgan olma retseptini taqdim etamiz
Ovrupo oshpazlari choy tayyorlashda juda ko'p ishlatiladi. Bu go'sht, parranda go'shti va baliqning xushbo'y va mazali lazzatlari uchun javob beradi. Bu zarur - 1 kg qo'zichoq go'shti; - o'rik 150 g; - 1 limon sharbati va mazasi
Saza - antioksidantlarni o'z ichiga olgan mazali va sog'lom baliq, bu bizning tanamizni keksayishiga yordam beradi, shuningdek metabolizm va ovqat hazm bo'lishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Saza - bu juda kam kaloriyali baliq bo'lib, u oson hazm bo'ladigan oqsillarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uni parhez menyusiga kiritish mumkin