Mashhur retseptlar 2024, Noyabr
Biz sizning e'tiboringizga suvli köfte va ziravorlar bilan kartoshka kastrulkasining g'ayrioddiy retseptini taqdim etamiz. E'tibor bering, retsepti pomidor, pishloq va o'tlar shaklida mazali qo'shimchalar bilan birga keladi, ular ovqatga faqat xohlasa qo'shiladi
Yangi piroglarning hidini kim eslamaydi? Bu hayotning zamonaviy sur'atlarida juda muhim bo'lgan uy sharoitida qulaylik hissi yaratadi. Xamirni to'g'ri yoğurmak uchun yarim kun sarflash va u ko'tarilguncha kutish umuman kerak emas. Siz ozgina aldashingiz, tayyor muzlatilgan xamir sotib olishingiz, piroglarni yopishtirishingiz va hayotdan zavqlanishingiz mumkin
Easy Banana Strawberry Pie har kimga yoqadi! Uni tayyorlash uchun atigi bir soat vaqt ketadi, ammo choy uchun qanday mazali shirin bo'lib chiqadi! Bu zarur Sakkiz porsiya uchun: - puff pastry - 300 g; - tabiiy yogurt - 300 g
Ahtapot tentaklari bilan iliq salat an'anaviy italyan retsepti. Ko'p ziravorlar va qalampir qalampiridan foydalanilgani uchun taom juda achchiq bo'lib chiqadi. Ushbu salatni tayyorlash uchun juda kichik kartoshkani olish yaxshidir. Bu zarur - ahtapot tentacles - 200 g mayda kartoshka - rukkola - asal - 4 tish sarimsoq - 50 ml balzamik sirka - 1 limon - 100 g gilos pomidorlari - 50 g zaytun - kekik - tuz - maydalangan qora murch - 1 chili
Italiya oshxonasini lazanyasiz tasavvur etib bo'lmaydi. U boshqa mamlakatlarda o'z muxlislarini topdi, shuning uchun har bir styuardessa mehmonlar kelishi uchun do'konda tasdiqlangan retsepti bor. Klassik versiya - maydalangan go'sht bilan lazanya
Lazanya Italiyada juda mashhur. Ushbu taom to'ldirilgan va sous bilan to'ldirilgan xamir choyshablaridan tayyorlanadi. Ustiga pishloq seping. Lazanya turlari orasida siz go'sht, dengiz mahsulotlari va vegetarianlarni topishingiz mumkin. To'ldirish sizning ta'mingizga qarab tanlanadi
Lazanya Rossiyada juda yaxshi ildiz otgan italyan taomidir. Bu italyan oshxonasining marvaridi. Bu zarur - 300 g un; - 2 ta tuxum; - tuz; - 3 qoshiq suv; - kamon - 1 bosh; - ko'katlar; - sarimsoq; - 4 osh qoshiq o'simlik moyi
Shubhasiz, seldovka stolning eng sevimli taomlaridan biridir. Bu mazali va arzon. Sovutgich bo'sh bo'lsa, seld bilan kartoshka har qanday styuardessa yordam beradi. Herring dengizdan sovg'adir, chunki u tarkibida 20% oson hazm bo'ladigan oqsil, ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud
Yog 'tarkibidagi konservalangan spratlar bayram menyusiga mashhur qo'shimchalar. Ammo ularga nafaqat gazak sifatida xizmat qilish mumkin. Sprat asosida tayyorlangan salatlar ham mazali va suvli. Shu bilan bir qatorda, siz nafaqat Yangi yil uchun juda mos bo'lgan juda oddiy salatni tayyorlashingiz mumkin
Biz burgerni keraksiz oziq-ovqat va tezkor ovqat bilan bog'laymiz, ammo agar uni o'zingiz uyda tayyorlasangiz, buni osonlikcha tuzatish mumkin. Qovoqli burger yaxshi maktab nonushta yoki vegetarian snack bo'lishi mumkin. Bu zarur Sinov uchun:
Yashil loviya sog'lom bo'lib, qishda vitamin etishmasligini to'ldirishga yordam beradi. Siz o'zingizning didingiz va afzalliklaringizga qarab, deyarli har qanday mahsulot turlari bilan mazali yashil loviya sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur yashil loviya
Ko'p odamlar gamburgerlarni tez ovqatlanish bilan bog'lashadi - bu juda kaloriya va eng foydali emas. Ammo bu tezroq oziq-ovqat zanjirlarida sotiladigan gamburgerlarga ko'proq tegishli. Sifatli mahsulotlar yordamida tayyorlangan uy qurilishi gamburger nafaqat mazali, balki foydali ham bo'lib chiqadi
Aqlli sho'rva 19-asrda Germaniyada ixtiro qilingan. Turli mamlakatlardan kelgan ko'plab shifokorlar buni zaif fikrli va keksa odamlarga xotirasini mustahkamlash uchun tavsiya qilishgan. Zamonaviy shifokorlarning fikriga ko'ra, ushbu oshning tarkibiy qismlari tanadagi aminokislotalarni ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, bu esa miyani faollashtiradi
Pırasa boy kimyoviy tarkibi bilan mashhur. Unda ozuqa moddalari etarlicha past haroratda saqlanishi mumkin, shuning uchun foydali xususiyatlar uzoq vaqt yo'qotishdan saqlanishi mumkin. Pırasa parhez paytida iste'mol qilish juda foydali - ular tezda to'ldirishga qodir va ulardagi kaloriya miqdori minimaldir
Magreb pomidor sho'rvasi juda boy va aromatik bo'lib chiqadi. Tayyorgarlik uchun yarim soat vaqt ketadi. Uni bulonda pishirish maqsadga muvofiq, sho'rva suvga unchalik boy emas. Bu zarur Olti porsiya uchun: - pomidor - 1 kg
Cho'chqa go'shti turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ko'pincha u qovurilgan yoki pishiriladi. Har qanday go'sht kabi, cho'chqa go'shti sabzavot bilan yaxshi mos keladi. Sabzavot ko'ylagi ostida pishirilgan cho'chqa go'shti bo'laklari oilaviy kechki ovqat yoki bayram uchun yaxshi asosiy kurs bo'ladi
Kartoshka va seldning har kimning sevimli kombinatsiyasi ko'pincha ziyofatlarda uchraydi. Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, siz asl seld savatlarini tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - pishirish uchun qoliplar
"Lazy xotin" noyob kastryulkali taomning retsepti vaqti bo'lmagan yoki, ehtimol, ovqat tayyorlashga dangasa bo'lgan ayollar uchun javob beradi. Ushbu kostryulani tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmasligi kerak. Va taom mazali va o'ziga xos ko'rinadi
Tank salatini tayyorlash uchun turli xil ingredientlardan foydalaniladi - mevalar, sabzavotlar, dengiz mahsulotlari, go'sht, baliq. 23 fevralga to'g'ri keltirilgan, u tegishli belgilar bilan bezatilgan. Tarkibi Nozik va mazali Tank salatining variantlaridan biri uchun sizga kerak bo'ladi:
Tovuq bo'laklari chili con carne, mashhur Meksika taomlari, yangi lazzat bag'ishlaydi. Ushbu taomning vegetarian versiyasi uchun tovuqni soya bilan almashtiring yoki biroz ko'proq loviya ishlating. Bu zarur - 450 g loviya; - 500 g tovuq filesi
Tovuq burmalari umuman murakkab va juda mazali taom emas. Tovuq filetosiga o'ralgan qiyma qovuriladi va keyin biroz pishiriladi. Burilish uchun qiyma go'shtni aralashtirish mumkin, masalan, tovuq va cho'chqa go'shti. Bu zarur - arpabodiyon va maydanoz ko'katlari - har biri 1 donadan
Tuzli seld, kundalik va bayramona stollarda tez-tez mehmon bo'lib turadi. Odatda, u piyoz bilan pishirilgan kartoshka yoki "Mo'ynali kiyim ostida ringa" salatini tayyorlashga xizmat qiladi. Biroq, ushbu tarkibiy qismni qo'llash mumkin bo'lgan boshqa ko'plab retseptlar mavjud
Biz an'anaviy birinchi taomlarga o'rganib qolganmiz, ammo umuman g'ayrioddiy retseptlar va juda o'ziga xos ko'rinishga ega sho'rvalar mavjud. Ushbu taniqli bo'lmagan va juda g'ayrioddiy taomlardan biri "qopqoq ostida" achchiq sho'rva
Limonli guruch sho'rva - bu bulon va nordon limonning qiziqarli kombinatsiyasi. Ushbu sho'rvani iliq holda iste'mol qilish mumkin, lekin ko'proq sovuq holda beriladi. Limon qo'shilganligi sababli, Polsha sho'rvasi uzoq vaqt saqlanmaydi - bir-ikki kun ichida tugatishingiz uchun bir vaqtning o'zida bir nechta bo'laklarni pishirish yaxshiroqdir
Tuxumni qaynatish va qovurish mumkin, to'ldirish uchun ishlatiladi, sho'rvalarga qo'shiladi. Tayyorlash usuli va ishlatilgan qo'shimchalarga qarab, idishlar turli xil ta'mga ega. Qo'shilgan murakkablik va tarkibiy qismlardan qat'i nazar, tuxum idishlari juda tez pishiriladi - butun jarayon kamdan-kam hollarda 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi
Yong'oq va bananlardan tayyorlangan baralar ta'mga ko'ra kozinakiga o'xshash bo'lishi mumkin. Faqat ular yumshoqroq va yumshoqroq. Shirin ta'mi qiziqarli banan nordonligi bilan to'ldiriladi. Keling, mazali banan yong'oq barlarini qanday tayyorlashni aniqlaylik
Asalarilar tomonidan ishlab chiqarilgan moddalar chindan ham noyob va nihoyatda foydali. Eng to'yimli moddalardan biri bu jöle, bu hasharotlar kelajakdagi bachadonning lichinkalarini oziqlantiradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Qirollik jeli - bu marvarid tusiga, o'ziga xos hidga va nordon kuygan ta'mga ega oq rangga ega bo'lgan qalin suyuqlik
Ko'pirtirilgan tuxum ko'plab pishirish retseptlarida qo'llaniladi, ammo tayyorgarlikning o'zi o'ziga xos xususiyatlarga ega. Agar tuxum ko'piklanmasa, unda mazali xamir ovqatlar haqida unutishingiz mumkin. Amalda, ushbu fanni o'zlashtirish juda qiyin emas, bundan tashqari, zamonaviy uy bekalari xizmatiga turli xil maishiy texnika taqdim etiladi, bu jarayonni osonlashtiradi
Oltingugurt mikroelementlarni nazarda tutadi, ularning etishmasligi tanadagi ko'plab jarayonlarga salbiy ta'sir qiladi. Ushbu muhim moddaning zaruriy ta'minotini saqlab qolish uchun oltingugurtga boy ovqatlarni har kuni iste'mol qilish kerak
Frantsuz restoranlaridagi eng keng tarqalgan taomlardan biri bu midiya. Ular juda oson va tez tayyorlanadi va ta'mi haqiqatan ham unutilmas. Bundan tashqari, midiya ham har qanday dengiz maxsulotlari singari juda foydali. Men sizning e'tiboringizga sarimsoq-qaymoqli sousda midiya tayyorlash uchun retseptlardan birini taklif qilaman
Kundalik menyuda midiya ko'pincha topilmaydi, ammo bu dengiz mahsulotlari bayramona stol uchun juda mos keladi. Agar siz ziyofat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, menyuga piyoz sousi bilan midiya qo'shishni unutmang - appetiser oddiygina tayyorlanadi, ammo u nihoyatda mazali bo'lib chiqadi
Yog 'ko'p odamlar uchun almashtirib bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotidir. Uning tarkibida A, D, E vitaminlari mavjud bo'lib, ulardan foydalanish qishda ayniqsa muhimdir. Undagi yog 'va vitaminlarning ta'mini uzoq vaqt saqlab qolish faqat to'g'ri saqlangan taqdirda kafolatlanadi
Haqiqiy o'zbek palovini pishirish bu murakkab harakat bo'lib, uning xususiyatlarini faqat an'anaviy retseptni biladiganlardan o'rganish mumkin. Biz sizga milliy taom deb da'vo qilmaydigan, ammo go'shtli guruch bo'tqasini emas, balki mol go'shti bilan palov tayyorlashni taklif qiladigan retseptni taklif etamiz
Ba'zida engil narsalarni pishirish, shunday qilib aytganda, ro'za kunlarini tashkil qilish istagi paydo bo'ladi. Bayram uchun ajoyib, ammo juda oson retsept mavjud. O'simliklar va mayda makaronlarning xushbo'y hidi. Bu zarur - 1, 6 litr tovuq suvi (tuzsiz), - 125 g har qanday mayda makaron (bolalar uchun siz xatli makarondan foydalanishingiz mumkin), - 3 ta tuxum, - 1 limon, - 1 ta kichik piyoz, - 1 ta o'rtacha savzi, - 0,5 stakan tug'ralgan arpabod
Smetana ichida qovurilgan crucian sazan - bu juda mazali taom. Qoida tariqasida qaymoq ostida qovurilgan crucian sazan qovurilgan idishda tayyor holatga keltiriladi. Shu bilan birga, baliqni pechda ham pishirish mumkin. Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar Qovurilgan krujka karpini smetana pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
Savoyardi pechenelari taniqli italiyalik tiramisu shirinligi va boshqalarning asosidir. Odatda bu pechene supermarketda tayyor holda sotiladi, ammo agar ularni sotib ololmasangiz, o'zingiz savoyardi pishirishga harakat qilishingiz mumkin. Bu zarur Tovuq tuxumi - 3 dona
Ushbu salat, nomiga qaramay, juda byudjetli taom va uni tayyorlash juda oson. Taom kivi bilan puff tovuq salatasi bo'lib, uning shirin nordonligi biroz ekzotika va rang-baranglikni qo'shadi. Tarkibi: 250-300 g tovuq go'shti
Ro'za engil ovqatdan saqlanishni o'z ichiga oladi. Agar ma'lum bir oziq-ovqat turidan foydalana olmasangiz, Lentda nimani pishirish kerak? Yog'siz sabzavotli taomlarni tayyorlang. Va ozgina ovqatning oxirida siz sog'lom rus ichimlik - sbiten ichishingiz mumkin
Har bir mintaqada an'anaviy taomlarning o'ziga xos retseptlari mavjud. Krasnodar o'lkasida har kimning sevimli borschti janubiy usulda maxsus miqyosda pishiriladi. Ushbu taomning sirlarini bilib oling. Kuban an'analari Kuban borscht boy qizil rang va juda qalin mustahkamlik bilan ajralib turadi
Zanjabil ildizi inson tanasi uchun foydali xususiyatlari bilan mashhur. Bu immunitetni yaxshilashga yordam beradi, oziq-ovqatning yaxshi singishini ta'minlaydi. Siz uni nafaqat xom, balki tuzlangan holda ham ishlatishingiz mumkin. Bu zarur zanjabil ildizi
Ko'plab uy bekalari yaqinlarini oshpazlik san'atining haqiqiy mo''jizalarini namoyish etib, ajoyib mazali taomlar va yangi uy qurilishi pishiriqlari bilan ovutishadi. Uyda eng ko'p mehmonlar yumshoq va maydalangan pechene. Uy qurilishi kukilari uchun asos sifatida pechene, pishiriq, tvorog, smetana yoki boshqa har qanday xamirni olishingiz mumkin
1-qadam Fasolni namlang, so'ngra bir xil suvda pishganicha pishiring. Pishirish tugashidan sal oldin fasolni tuzlang. 2-qadam Suvni to'kib tashlang va loviyani elakdan suring. Yashillarni maydalang. Piyoz va pishloqli pishloqni mayda bo'laklarga bo'ling
Gravy - bu sousning umumiy nomi. Qo'ziqorinlardan tayyorlangan bu idishlarga o'ziga xos xushbo'ylik va ta'm beradi. Qo'ziqorin qo'ziqorini ko'p qirrali. Bu go'sht, parrandachilik va baliq, kartoshka, guruch va makaron bilan yaxshi mos keladi
Qiyma yoki maydalangan go'shtdan tayyorlangan suvli kotletlar - tushlik yoki kechki ovqat uchun universal taom. Maydalangan go'shtga reyhan kabi xushbo'y o'tlarni qo'shib menyuingizni diversifikatsiya qiling. Faqat yon piyolani tanlash kifoya - va O'rta er dengizi uslubidagi asl taom tayyor
Nozik go'shtsiz kotletlar kattalar va bolalarni oilada yoki bayramona stolda quvontiradi. Siz uni sos bilan to'kib tashlashingiz yoki shu tarzda xizmat qilishingiz mumkin - baribir mazali bo'ladi! Bu zarur - qo'shimchalarsiz 125 g yogurt
"Filadelfiya" rulosi boshqa rulonlardan nafaqat o'zining kvadrat shaklida, balki bajarish texnikasida ham bir oz farq qiladi - plomba va guruch nori barglariga emas, balki qizil ikra ichiga o'raladi. Ovqat pishirish jarayoni aslida bir qarashda ko'rinadigan darajada murakkab emas
Kartoshka - bu organizm uchun juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladigan nihoyatda to'yimli sabzavot. Ko'pincha qaynatilgan va qovurilgan kartoshka, vaqti-vaqti bilan kartoshka pyuresi tayyorlash odatiy holdir. Ayni paytda kartoshka hatto salatlarda ham paydo bo'lishi mumkin
Yoz - sabzavotli taomlar uchun vaqt. To'ldirilgan karam rulonlari va to'ldirilgan qalampirni hamma biladi. Biroq, boshqa sabzavotlar go'sht va guruch bilan yaxshi mos keladi. Yozgi dolma ham pomidor va baqlajon bilan to'ldirilgan. Bu zarur mol go'shti - 1 kg guruch - 150 ml tomat pastasi - 2 osh qoshiq qoshiq reyhan - 1 shamlardan maydanoz - 1 shamlardan piyoz - 2 dona
Smetana ichidagi tovuq ko'kraklari - bu haqiqiy zavq! Tayyorlanishi oson, ammo taomning faqat bitta hidiga qarshi turish juda qiyin! Bu zarur - kartoshka - 7 dona; - shampinonlar - 200 gramm; - tovuq ko'kraklari - 3 dona
Pirogni tayyorlashga qaror qildingiz, ammo qaysi plomba tanlashni bilmayapsizmi? Tovuqni tanlang, afsuslanmaysiz. Bu go'sht deyarli har qanday xamir bilan birlashtiriladi va smetana bilan birgalikda u juda yumshoq bo'ladi. Bu zarur - un - 2 stakan + 1 osh qoshiq
Pishirilgan oshqovoq - bu juda foydali va mazali taom. Agar siz uni go'sht bilan to'ldirsangiz, u yanada mazali, xushbo'yroq va qoniqarli bo'ladi. Qabul qilaman, to'ldirilgan oshqovoq bayramona stolga qo'yilishi mumkin bo'lgan asl, qiziqarli taom
Beetroot yoki lavlagi - Rossiyaning janubida, shuningdek, Ukraina va Belorusiyada lavlagi shunday nomlanadi. Ushbu ildiz sabzavotini xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin, lekin ko'proq qovuriladi, qaynatiladi, pishiriladi yoki pishiriladi
Vitamin va aromatik sho'rva. U shunchalik qalinki, uni ikkinchi taom sifatida xizmat qilish mumkin. Sarimsoq, yalpiz va shilantro - bu sho'rvaga yangi lazzat qo'shadi. Bu zarur - 1,5 litr yog'li yogurt; - piyoz bilan 500 g maydalangan go'sht
Pravoslav Buyuk Lent etti hafta davom etadi. Ro'za tutishda o'zini qanday tutish kerak? Bu vaqt davomida imonlilar urf-odatlarga rioya qilishlari va hayvonlarning ovqatidan voz kechishlari, ruhning kuchi va tanasining kamtarligini ko'rsatishlari kerak
Filippin baliq sho'rvasi alabalık, cod yoki levrek kabi baliqlardan tayyorlanadi. Bundan tashqari, sho'rvada qisqichbaqalar va achchiq qalampir mavjud - boy hidga ega bo'lgan original kombinatsiya olinadi. Bu zarur To'rt porsiya uchun:
Tovuq ko'kragini tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo ko'krak har doim ham suvli emas. Ushbu retsept sizga tovuqning sharbatini saqlab qolish va unga g'ayrioddiy ta'm berishga imkon beradi. Bundan tashqari, retsept o'zlarini yaxshi jismoniy shaklda saqlamoqchi bo'lganlar uchun juda mos keladi
Bu oddiy ko'rinadigan salatning ta'mi juda murakkab. Nima uchun uni "Mavsum Xiti" deb atashadi? Chunki u yilning istalgan vaqtida tayyorlanishi mumkin - bu taom uchun mahsulotlar har doim yonida. Bundan tashqari, ishlab chiqarishning soddaligi ham o'ziga jalb qiladi:
Risotto - mamlakat shimolida tobora keng tarqalgan an'anaviy italyan taomidir. Italiyadan tarjimada "risotto" "mayda guruch" degan ma'noni anglatadi. Ushbu taomni tayyorlash uchun kraxmalga boy yuqori navli guruch ishlatiladi
Füzyonlu oshxona mashhurlik kasb etmoqda. U hatto Yaponiya va Italiya kabi oshpazlik an'analarini bir-biridan uzoqlashtirishi mumkin. Bunga yorqin misol - qo'ziqorin risotto va yashil sous bilan teriyaki tovuqining retsepti. Bu zarur 1 ta tovuq go'shti yoki alohida 400 g filetka va 2 oyoq
Ba'zan siz odatdagi menyuingizni diversifikatsiya qilishni va boshqa mamlakatlar va xalqlarning taomlarini sinab ko'rishni xohlaysiz. Bunday hollarda siz tovuq risotto tayyorlashingiz mumkin - tayyorlash qiyin emas, lekin ayni paytda juda mazali italyan taomidir
Jigar kabi foydali mahsulotni yoqtirmaydigan odamlar bor. Jigarni meva bilan pishirish uchun odatiy bo'lmagan retseptlar bu vaziyatni tuzatishga yordam beradi. Ekzotik taomning o'ziga xos ta'mi va ekzotik xushbo'yligi sizning yaqinlaringizni ta'mga bo'lgan afzalliklarini qayta ko'rib chiqishga majbur qiladi
Ipak to'qimasi, boy ta'mi, soddaligi va ingredientlarning mavjudligi pashtalarni juda mashhur qiladi. Sigir jigari - bu sizning dietangizga muntazam qo'shilishi kerak bo'lgan super oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. U tarkibida temir, rux, selen va xolin, A, D, B vitaminlari juda ko'p
Ushbu taomning ko'rinishi hatto eng injiq estetning ehtiyojlarini qondiradi. Tandirda pishloq bilan pishirilgan cho'chqa go'shti bayramona va kechki ovqat uchun ajoyib bezak bo'ladi va ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflamaydi. Ushbu mazali va nozik taom go'shtning o'zi va tortib oladigan pishloqdan foyda oladi, bu unga o'ziga xos pishiqlikni beradi
Tandirda cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud. Va barchasi, chunki cho'chqa go'shti juda yaxshi pishirilgan va yumshoq va xushbo'y hid bo'lib chiqadi. Tandirda cho'chqa go'shtini pishirish variantlaridan biri bu pomidor va pishloq bilan pishirilgan cho'chqa go'shtli köfte
O'simlik choylari antioksidant xususiyatlarga ega, shuning uchun ular sog'lig'ingiz uchun juda foydali. Antioksidantlar tanadagi oksidlanish jarayonida hosil bo'lgan erkin radikallarni zararsizlantiradi. Vujudingizni etarli miqdorda ta'minlash uchun ushbu o'simlik choy damlab iching
Lazzatli baliqlarni tayyorlash uchun parhez retsepti - minimal yog ', ammo maksimal ta'm va ziravorlarning ko'pligi! Natijada janubiy lazzat bilan nozik baliq. Sovuq bo'lsa ham mazali bo'lib qoladi. Bu zarur - 500 g cod biftek
Ushbu suvli xushbo'y tovuq katta oilaning yakshanba kuni yozgi kechki ovqatiga juda mos keladi. Palov, italyan makaron yoki sharq kuskusi garnitür uchun mos keladi. Ushbu idishdagi zaytun o'rniga qizil piyoz bo'laklarini ishlatish mumkin. Bu zarur - katta butun tovuq go'shti (2 kg)
Issiq salatlar - bu to'liq nonushta bo'lib xizmat qiladigan, alkogolli ichimliklar uchun yoqimli atıştırmaga aylanadigan ajoyib taom. Odatda iliq salatlar alohida-alohida beriladi, garnitura talab qilinmaydi. Kiyinish sifatida zaytun moyi, limon sousi, pishloq sousi, sharob yoki balzamik sirkadan foydalaning
Sovg'a ko'rinishidagi salat - bu bayram uchun o'ziga xos bezak. Hatto eng tezkor gurmeler ham, albatta, uning ajoyib ta'mini qadrlashadi. Ushbu salat tarkibidagi ingredientlar to'plami juda xilma-xildir. Bu erda siz barcha tasavvurlaringizni namoyish etishingiz mumkin
Har bir styuardessa faoliyati davomida turli xil retseptlar bo'yicha ko'plab salatlar tayyorlagan, ammo har bir bayram uchun men mehmonlarimni yangi g'oyalar bilan xursand qilmoqchiman. Solnechny Krug salati - bu juda samimiy va juda chiroyli taom
Bayramlarda styuardessalar, ayniqsa, o'zlarini va yaqinlarini g'ayrioddiy va mazali taom bilan xursand qilishni xohlashadi. Olma bilan to'ldirilgan g'oz azaldan dasturxon bezagi hisoblangan va hatto oiladagi boylikni aks ettirgan. Bu zarur g'oz
Turli xil oshpazlik an'analarining lazzatlarini birlashtirgan bu oshni sinab ko'ring. Sharq ziravorlari, shirin kartoshka va mevalar cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi. Engil yon piyola - bu yashil salat. Bu zarur - 1 osh qoshiq
Pechkada turish uchun vaqt yo'q bo'lganda, lekin shoshilinch ravishda mazali narsa pishirish kerak bo'lganda - bu holat hamma uchun tanish. Bunday hollarda siz oddiy, ammo mazali va to'yimli idishlar uchun retseptlardan foydalanishingiz mumkin
Kremli kaju pechenelari juda yumshoq va mazali. Agar sizda kaju bo'lmasa, unda siz yong'oqni qabul qilishingiz mumkin - bu lazzatning ta'mini yomonlashtirmaydi. Agar xohlasangiz, muomalani qoraytirishi uchun xamirga kakao kukuni qo'shishingiz mumkin
Uyda tayyorlangan tvorog - bu bolalar va parhez ovqatlari uchun mazali va foydali taom. Siz mahsulotning yog'li tarkibini farqlashingiz, unga asoslangan turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin - bayramona Pasxadan tortib pishloq keki, pirog va kastryulkalargacha
Har bir uy bekasi o'zining imzoli piroglari va xamir ta'riflari bilan faxrlanadi. Siz, albatta, qadoqlangan tayyor xamirni sotib olishingiz mumkin, ammo buni o'zingiz qilishingiz qanchalik yoqimli. Qanday qilib yumshoq, havodor xamirturush xamirini tayyorlashingiz mumkin?
Diyetologlar har kuni odam ovqatiga tvorogni qo'shishni maslahat berishadi. Tvorog oqsil, aminokislotalar, kaltsiy va fosforga boy. Bu har qanday yoshdagi odamlar uchun foydalidir, lekin ayniqsa homilador ayollar va bolalar uchun. Tvorogdan har xil taomlar tayyorlanadi
Apelsinli keklar nafaqat tsitrus mevalarni sevuvchilarni, balki shirin xamir ovqatlarining muxlislarini ham befarq qoldirmaydi. Xushbo'y, och sariq rang va nafis ta'mi, ular tushdan keyin choy ichishingizga yoqimli qo'shimcha bo'ladi. Bu zarur 1 to'q sariq
Bunday keki kek uchun qarag'ay ignalari hidi va tsitrus mevalarining xushbo'yligi bilan bog'liq bo'lgan yangi yil stoliga mos keladi. Pishirish minimal vaqtni oladi, bu har doim bayram oldidagi shovqin-suronda etishmayapti. Asosiy tarkibiy qismlar:
Oddiy bo'lsa-da, lekin juda mazali va suvli keki! Biroq, hamma narsa shunchalik oddiy emas, chunki biz ularga xizmat qilamiz, karamel bilan sepiladi! Bu zarur 6 ta kichkina kek uchun: - 60 g un; - bir chimdik soda; - bir chimdik tuz
Ushbu boy apelsinli muffin, ayniqsa vanil muzqaymoq bilan yaxshi. Bu zarur Kek: - 4 osh qoshiq apelsin murabbo; - 200 g tabiiy yogurt; - 4 ta tuxum; - 235 g mayda jigarrang shakar; - 270 g o'z-o'zidan ko'tariladigan un
Qisqichbaqasimon, suvli pastalarga qarshi turish mumkin emas. Ushbu mazali sharq taomini to'g'ri tayyorlay olish - bu haqiqiy san'at. Va har bir uy bekasi buni o'zlashtirishi mumkin. Ularni ushbu retsept bo'yicha pishiring, va siz davolaydigan har bir kishi sizning mazali xushbo'y xamir ovqatlaringizni unuta olmaydi va hech qachon tayyor mahsulotlarni sotib olishni xohlamaydi
Ushbu retsept tez, ozgina ingredientlar va ajoyib ta'mga ega. Retseptning asosiy afzalligi shundaki, to'ldirishni xohlagancha tanlashingiz mumkin. Bu zarur - Smetana (130 ml); - mayonez (120 ml); –Tuxum (1 dona); - qattiq pishloq (45 g)
Prefabrik hodgepodge nafaqat turli xil go'sht va dudlangan go'shtlardan, balki turli xil baliqlardan ham tayyorlanishi mumkin. Ushbu hodgepodge baliq ovqatlarini sevuvchilarni xursand qiladi. Bu zarur 150 gramm pollok, 150 gramm cod, 0,5 quti zaytun, 2 ta tuzlangan bodring, 2 choy qoshiq tomat pastasi, 3 ta tuzlangan qo'ziqorin, 1 piyoz, 1 osh qoshiq un, 10 dona zaytun, 0,5 stakan bodring tuzi, 5 ta no'xat qora murch, 2 dona dafna yaprog'i, 2 bo'lak limon, maydan
Baliq hodgepodge - bu eng oson tayyorlanadigan birinchi kurslardan biridir. Siz uni har qanday baliqdan tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, bu taom nafaqat oddiy va mazali, balki juda foydali va to'yimli hisoblanadi. Ovqatlantiruvchi va boy hodgepodge uchun katta miqdordagi pishirilmagan baliqlar juda mos keladi:
Oq tanlilar sotadigan kafedan o'tib ketish, ularni sotib olish va ularni iste'mol qilish istagi darhol ushlanib qoladi. Ammo siz bundan ham yaxshiroq qilishingiz mumkin. Ularni o'zingiz uyda tayyorlang qiyma go'sht va xamirdan tayyorlang. Va butun oilani boqing Bu zarur un - 2 stakan, margarin yoki o'simlik moyi - 0-2 osh qoshiq, tuxum - 0-1 / 2 dona, xamirturush - 10-15 g, tuz - 1/4 choy qoshiq, suv yoki sut - 1/2 stakan, qiyma - 300 g, piyoz
Tuna dunyodagi oshxonalarda eng mashhur baliqlardan biridir. Tuna go'shti juda mazali va uning ozuqaviy qiymati mol go'shtidan kam emas. Bu shuningdek miya va yurak-qon tomirlari salomatligi uchun zarur bo'lgan Omega-3 to'yinmagan yog 'kislotalarining ajoyib manbaidir
Quyon taomlari dunyoning ko'plab oshxonalarida mashhur. Bu oddiy, oddiy qishloq oshpazligi va "yuqori" oshxonaning ajoyib taomlari retseptlari. Pomidor bilan pishirilgan quyon go'shti mazali, qalin va xushbo'y dehqon taomidir. Yunon tilida pomidor bilan qovurilgan quyon Ushbu an'anaviy yunon taomiga stifado deyiladi
Ehtimol, har bir tajribali styuardessa ta'tilda mehmonlar uchun mazali va xilma-xil taomlarni taqdim etishi mumkin. Ular bayramga oldindan tayyorgarlik ko'rishadi, menyu tuzishadi, ovqat sotib olishadi. Agar mehmonlar kutilmaganda kelgan bo'lsa-chi?
Tenderli, suvli quyon go'shti nihoyatda sog'lom va parhezli taomdir. To'ldirilgan quyon nafaqat mazali, balki yangi yil stolining ajoyib, g'ayrioddiy bezakiga aylanadi. Bu zarur 1, 2-1, 5kg quyon (tana go'shti); 400 g tovuq go'shti
Barbekyu kabi taom tabiatga do'stlar bilan chiqish, toza havo va yoqimli kompaniya bilan bog'liq. Ajoyib, yumshoq kebap bilan yakunlash uchun unga go'sht oldindan tayyorlanishi kerak. Masalan, kefirda marinadlang. Bu zarur cho'chqa go'shti bo'yni 1,5 kg
Agar har bir oila a'zosi o'z ta'mini afzal ko'rsa, unda mini-pitssalar ayniqsa qulaydir. Bu shuningdek vaqtni tejaydi: siz ko'proq mini-pitssalar tayyorlashingiz, ularning yarmini muzlatib qo'yishingiz mumkin - keyin ularni pishirish kerak. Bu zarur - 350 g bug'doy noni - 7 g quruq xamirturush - tuz va maydalangan qora murch - 1 osh qoshiq
Jigar bilan kartoshkadan zrazy - bu qiziqarli ta'mga ega taom. Zrazy tayyorlash qiyin emas, ammo jigar bilan to'ldirilgan bu kartoshka kotletlarining ta'mi shunchaki ajoyibdir. Tarkibi: Sigir jigari - 500 g; Katta tuxum - 1 dona
Kalamarlarning asl taomlari barcha dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni xursand qiladi. Ushbu taomni oddiy retsept bo'yicha tayyorlashga harakat qilishni taklif qilaman. Bu zarur - kalamar - 1 kg; - quruq qizil sharob - 200 ml
Ushbu ananas salatasi har qanday bayramona stolga xizmat qilish uchun juda yaxshi. O'zining ta'mi va dizayni bilan eng ta'sirchan mehmonni ham ajablantiradi. Bu zarur - kartoshka (formada pishirilgan) - 4 dona - jambon 200 gramm -ananas (konservalangan) 200 gramm - tuxum (qaynatilgan) 5 dona -1 kichik piyoz - olma (nordon) 1 dona - limon sharbati -mayonez, -tuz - qora qalampir Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchidan, piyoz boshini tozalang
Qo'ziqorin va pishloqli qovurilgan go'sht, to'g'ri yondashuv bilan, juda mazali bo'lib chiqishi mumkin. Uni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Agar siz yaxshi oshpaz sifatida tanilmoqchi bo'lsangiz, ushbu taomni kutilmagan mehmonlar uchun tezda tayyorlashingiz mumkin
Agar vaqtingiz bo'lsa, siz klassik yunon salatini tayyorlashingiz mumkin, lekin uni original tarzda taqdim eting. Shirin qalampirda salat har kimga qismlarga bo'linib xizmat qiladi va yorqin ta'mga ega. Bu zarur - yashil salat 100 g
Omlet - ertalab energiya beradigan mazali va qoniqarli taom. Siz piyoz bilan qovurilgan karam yordamida iloji boricha sog'lom qilishingiz mumkin. Bu zarur 3 ta omlet uchun ingredientlar: To'ldirish uchun: - o'rtacha karam vilkalar - piyoz
Ushbu orkinos xamirining asosiy afzalligi uning mazali ta'midir. Ushbu oddiy taomni juda tez tayyorlash mumkin va siz bilan piknikda, piyoda, ishda yoki mashg'ulotda - qayerga borsangiz ham olib ketishingiz mumkin. Makaron ta'mini qora maydalangan qalampir va Dijon xantal to'ldiradi
Golden Sands salatasi juda mazali va g'ayrioddiy. Bu har qanday bayramona stolga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Ushbu salat tug'ilgan kun uchun ham, Yangi yil uchun ham tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 200 g konservalangan makkajo'xori va konservalangan sho'r kalamar
Yoqimli salat - bu bayramona stolning ajralmas qismidir. Bunday taomni ish kunlarida ham tayyorlash mumkin, u to'liq kechki ovqatni muvaffaqiyatli almashtiradi. Baliq va go'shtning turli xil turlari, makaron, pishloq, uy qurilishi krujkalar va boshqa mazali ingredientlar bilan ko'plab retseptlar mavjud
Guruchli makaron bilan dengiz salatasi har qanday stolga qo'shimcha yoki asosiy taom bo'lishi mumkin. Guruch makaronlari tufayli u juda qoniqarli bo'lib chiqadi. Va dengiz maxsulotlari uni g'ayrioddiy qiladi. Bu zarur To'rt porsiya uchun:
Peking o'rdak - bu butun dunyo bo'ylab gurmelerni zavqlantiradigan gastronomik asar. Pishirilgan parranda go'shti bayramona stolda ayniqsa tuyadi ko'rinadi va uning bezakiga aylanadi. Lazzatli va suvli go'sht, tilla tiniq qobiq va hayratlanarli hid hech kimni befarq qoldirmaydi
Qiziqarli an'anaviy xitoy taomlari! Bu zarur - 2 ta o'rdak ko'krak filesi, ingichka qilib kesilgan - 2 choy qoshiq kunjut yog'i - 1 choy qoshiq mayda maydalangan zanjabil ildizi - 1 choy qoshiq ezilgan sarimsoq - 1 osh qoshiq
Har xil plombali snack piroglari - bu sizning oilangiz uchun pishiradigan taom yoki u bilan bayramona stolni bezashingiz mumkin. To'ldirish imkoniyatlari juda xilma-xildir, shuning uchun ular eng murakkab gurmelerni ham qondirishi mumkin. Birinchidan, xamirni yoğurun
Pate - mazali, o'ziga xos taom. Qadimgi davrlarda ixtiro qilingan deb ishoniladi. O'sha paytdan to hozirgi kungacha ko'plab pate retseptlari ixtiro qilingan. Ovchining patezi eng mazali taomlardan biri hisoblanadi. Bu zarur - cho'chqa go'shti ko'kragi - 300 gramm
"Tsvetaevskiy" olma pirogi eng nozik va mazali shirinliklardan biridir. Ammo bunday pirojniyni oldindan tayyorlashingiz kerak. Ertasi kuni bunday noziklik kerakli xususiyatlarni oladi va og'izda eriydi deb ishoniladi. Bu zarur - 200 g un
Agar siz salat yoki sosli go'sht o'rniga jigar bilan o'ziga xos bir narsa qidirsangiz, pechda cho'chqa jigaridan pate tayyorlab ko'ring. Bu mazali, kam yog'li va boy bo'lib chiqadi. U faqat kechki ovqat uchun yoki bayramona taom sifatida xizmat qilishi mumkin
Tez salatlar har bir uy bekasi uchun "sehrli tayoq" ga o'xshaydi. Ular murakkab salatlarni tayyorlashning iloji bo'lmaganda foydali bo'ladi va yaqinlaringizni mazali va o'ziga xos taom bilan xursand qilishingiz kerak. Deyarli har bir uy bekasi o'z imzosiga ega tezkor salat
Endi styuardessa o'z mehmonlarini va uy xo'jaliklarini hech narsa bilan ajablantirishi qiyin, chunki do'konlarda juda ko'p narsa sotiladi. Qizil ikra bilan mazali va o'ziga xos xamirturushli pirogi o'ziga xos ko'rinishi va ajoyib ta'mi bilan eng nozik gurmelerni xursand qiladi
Aperitif har doim ham salat yoki jelli taom emas. U hatto pirojnoe sifatida ham tayyorlanishi mumkin. Men buni qilishni taklif qilaman. Karabuğdaylı aperatif kekini pishiring! Bu zarur - suv - 250 ml; - tez tayyorlanadigan xamirturush - 6 g
Ushbu mazali, engil salat sizning ochligingizni to'liq qondiradi va sizga kuch bag'ishlaydi! Bu zarur - olma - 2 dona. - haşhaş urug'i - 1 osh qoshiq. - kunjut, zaytun yoki yong'oq moyi - 2 osh qoshiq - asal - 2 osh qoshiq
Eng keng tarqalgan mahsulotlardan foydalangan holda, lekin ularning kombinatsiyasi va bir-biriga nisbati haqida xayol surib, siz eng noodatiy salat ta'mlariga erishishingiz mumkin. Buning tasdig'i - bu dudlangan tovuq va tuzlangan piyoz bilan taom
Qo'shimcha mahsulot tarkibida temir, oqsil, foliy kislotasi, A va S vitaminlari ko'pligi sababli tovuq jigari bo'lgan salatlar suvli, mayin va foydali hisoblanadi.Kundalik va bayramona stol uchun siz jigar va apelsinlardan iliq ovqat tayyorlashingiz mumkin
Rus oshxonasini sevadigan har bir kishi, uning Rossiyada qadim zamonlardan beri pishirilib kelinayotgan baliqli piroglari va piroglari bilan mashhurligini biladi. Ularni hamma va hamma joyda tayyorladilar: ish kunlari va bayramlarda, boy qasrlarda va kambag'al kulbalarda
Tayyorlanishi juda oson bo'lgan domlama sharq oshxonasi maslahatlari bilan ajoyib ta'mga ega. Ushbu taomni birinchi taom sifatida ham, ikkinchi taom sifatida ham berish mumkin. Shuni esda tutish kerakki, asl nusxada domlama qo'zichoqdan tayyorlanadi, ammo mening fikrimcha cho'chqa go'shti ham bu taom uchun juda yaxshi
Qovoq hayratlanarli darajada foydali va mazali sabzavot hisoblanadi. Uning tarkibida noyob vitaminlar mavjud. Va uning nozik xushbo'yligi va shirin pulpasi tufayli siz undan ajoyib sutli shirinlik tayyorlashingiz mumkin - sut sousida bug'langan oshqovoq
Bu ajoyib ta'mga ega g'ayrioddiy samimiy pirojnoe. Kekning mazasi quyultirilgan sut va halvaning ajoyib kombinatsiyasida - o'zlari mazali taom hisoblanadi. Xamir uchun ingredientlar: Shakar - 50 g; Kraxmal - 1 osh qoshiq. qoshiq
Biroz tasavvur va … klassik uy qurilishi keki oshpazlik san'ati asariga aylanadi! Bu zarur Xamir: - 200 g yumshoq sariyog '; - 200 g shakar; - 500 g qaymoq; - 4-5 stakan un; - 1 choy qoshiq soda. Krem: - 600 g qaymoq
Sanvitalia - bu mening eng sevimli o'simliklardan biri, men mamlakatda ekstotik "kichkina kungaboqar" ni juda sovuqgacha etishtiraman. Va yaqinda men ushbu quyoshli gul shaklida pirojniy pishirishga qaror qildim. Bu zarur Sinov uchun:
Suvli va ajoyib mazali go'sht uchun g'ayrioddiy retsept. Go'sht har qanday yon piyola bilan yaxshi mos keladi. Sizning mehmonlaringiz retsept so'rashi va qo'shimchalar so'rashlari uchun tayyor bo'ling. Go'shtni tayyorlash uchun ko'p vaqt ketadi, lekin bunga arziydi
Tovuq filesi tayyorlash uchun oddiy va tezkor retsept. Bu juda suvli bo'lib chiqadi. Uy qurilishi burgerlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bu zarur - tovuq filesi 0,5 kg; - tovuq tuxumlari 2 dona; - 2 osh qoshiq mayonez
Baliq pirogi ko'pincha bir oz quruq bo'ladi. Buni tuzatish uchun smetana quyish yordam beradi. Uning yordamida idish ancha yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Men uni pishirishni taklif qilaman. Bu zarur Sinov uchun: - un - 200 g
Bugungi kunda juda ko'p turli xil oshxona retseptlari mavjud, u shunchaki ko'zlaringizni sochadi - hech bo'lmaganda har kuni yangi noziklik tayyorlang. Ammo ba'zida uy bekasi mahsuloti cheklangan va u qarindoshlarini samimiy kechki ovqat bilan xursand qilishni xohlaydi
Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan tovuq oyoqlari bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Oyoqlarni mehmonlarga sovuq atıştırmalık yoki issiq asosiy taom sifatida berish mumkin. Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni tayyorlash Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan oyoqlarni pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Tovuqli taomlar ham kundalik, ham bayramona ovqatlarga mos keladi. Masalan, to'ldirilgan parranda go'shti an'anaviy ravishda Yangi yil bayramida xizmat qiladi. Sizga turli xil plombalarning to'ldirilgan tovuq go'shti uchun bir nechta retseptlarini taklif etamiz
Yong'oq va anor bilan qatlamli salat kundalik menyu uchun mos emas - bunday oshpazlik asarlari bayramona stolning bezagi bo'lishga loyiqdir. Yong'oqning yoqimli ta'mi, anorning nordonligi, sabzavot va tuxum puff salat uchun ajoyib kombinatsiyadir
Qiziqarli ismiga qaramay, ushbu salat sizning stolingizda faxrlanishdan iborat bo'lishi mumkin. Axir go'sht, tuzlangan piyoz va uning tarkibiga kiradigan boshqa mahsulotlar shunchaki mukammal birlashtiriladi. Mazali taom, sinab ko'ring! Bu zarur - piyoz - 3-4 bosh
O'zingizning odamingizni mazali go'shtli salat bilan buzing. Tarkibi shunchalik oddiyki, bunday salatni nafaqat bayramlarda, balki ish kunlarida ham tayyorlash mumkin. Oziqlantiruvchi, sog'lom va chiroyli. Sizning odamingiz rahmat aytadi va ko'proq narsani so'raydi
Ushbu retsept nozik va mazali pishloq keki, o'rtacha darajada shirin qiladi. Yovvoyi mevalar o'rniga ko'k yoki malina mos keladi. Agar siz ashaddiy shirin tish bo'lsangiz, tvorog massasida shakar miqdorini oshirishingiz mumkin. Bu zarur - 750 g rikotta
Shakarlangan tvorogli pirog juda yengil bo'lib chiqadi, uni nonushta uchun ham, mehmonlarning kelishi uchun ham tayyorlash mumkin. Shakarlangan apelsin mevalari va mayizlari tortga ajoyib lazzat bag'ishlaydi. Yuqoridan, bu noziklik har qanday murabbo bilan quyilishi mumkin, masalan, ko'k - bu yumshoq, xushbo'y va qoniqarli bo'lib chiqadi
Tacos - bu Meksikaning an'anaviy taomidir. Taomning asosiy tarkibiy qismlari - bu maxsus pirojnoe va go'sht, siz boshqa ingredientlarni ta'mga qo'shishingiz, yangi qiziqarli plombalarning yaratishingiz mumkin. Fasolni unutmang - meksikaliklar ularni takolarga qo'shishadi
Risotto an'anaviy italyan taomlaridan biridir. Bu pomidor, tomat pyuresi, qalampir, qo'ziqorin, bekon, yashil no'xat va piyoz sousi bilan pishirilgan guruch aralashmasi. Pishirish oson, mazali. Ikkinchi kurs sifatida xizmat qilgan. Bu zarur 225 g guruch
Risottoning nozik tuzilishi nafaqat qo'ziqorinlar, sabzavotlar va dengiz maxsulotlari uchun ideal asos bo'lib xizmat qiladi. Ushbu taomning ta'midan zavqlangan har bir shirin tish hayron bo'lishi kerak - bu shirinmi? Masalan, mevalar bilanmi?
Qovurilgan tovuq filesi va sabzavotli risotto Italiyada mashhur. Ovqat tayyorlash uchun maxsus italyan guruchi "arborio" ishlatiladi. Uni uzun guruch bilan almashtirish mumkin. Bu zarur - 70 ml. zaytun yog'i; - 180 g arborio guruchi
Ko'pincha, kotletlar maydalangan go'shtdan, kamroq - baliqlardan tayyorlanadi. Tailand tilidagi baliq pishiriqlari juda qiziq. Tailand oshxonasi odatda o'z taomlarining o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadi, shuning uchun ushbu retsept bo'yicha kotletlar maydalangan baliqlarga kori va loviya qo'shilishi tufayli qiziqarli bo'lib chiqadi
Avakado - bu yurakka foydali ta'sir ko'rsatadigan ekzotik meva. Va bu mevaning tarkibidagi yog'lar beliga yotqizilmaydi, balki butunlay hazm qilinadi. Avakado salati mazali va juda foydali bo'lib chiqadi. Bu zarur 1 ta avakado (biroz pishmagan), 1/2 quti shirin makkajo'xori, 3 ta tuxum, 10 ta qirg'oq qisqichbaqasi, 2 ta marul barglari, arpabodiyon, 3 osh qoshiq smetana
Meva salatlari har xil. Biz odatlanib qolgan olma va bananlardan salat tayyorlash kerak emas; ko'pincha mevali salatlarda juda g'ayrioddiy kombinatsiyalarni topish mumkin. Avakado va pishloq juda mazali va o'ziga xosdir. Bu zarur - 2 dona avakado
Kartoshka va bodringli iliq salat ko'z va oshqozonni quvontiradi. Ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi ta'mdan bahramand bo'lishga va taomni bayramona stolga xizmat qilishga imkon beradi. Bu zarur - 5 ta o'rtacha kattalikdagi kartoshka - 2 ta katta bodring - 200 g turp - 30 g sariyog ' - arpabodiyon - qalampir - zaytun moyi - 2 tish sarimsoq - tuz - zira Ko'rsatmalar 1-qadam Kartoshkani tozalamasdan, ularni oqava suvda yaxshilab
Puree sho'rvalar - bu tanaga juda tez singib ketadigan va yumshoq ta'mi va ishtaha ochadigan ko'rinishga ega bo'lgan parhez taomlar. Bu bolalar ovqatlari uchun ajoyib echim. Shu bilan birga, bunday ovqat kattalar gurmelerining ham mazali taomiga aylanishi mumkin
Deyarli har qanday baliqlar nihoyatda sog'lomdir va ovqatlanish mutaxassilari baliq ovqatlari go'shtli idishlarga qaraganda ko'p marotaba foydali ekanligini aytishadi. Bu, avvalambor, baliq tarkibida oqsillar, magniy, kaliy va fosfor, turli guruh vitaminlari, shuningdek yodning ko'pligi bilan bog'liq
Parhezli va sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun avakado, pomidor va pishloqli pishloqli salat menyuda ajoyib taom bo'lishi mumkin. Salat juda engil bo'lib chiqadi, u go'sht va mayonezsiz juda tez tayyorlanadi. Bu zarur - pomidor - 2 dona
Kish Lauren - bu frantsuz oshxonasi taomidir. Bu ochiq pirog. To'ldirish har xil bo'lishi mumkin: qo'ziqorin va pishloq bilan, dudlangan ko'krak bilan, tuxum, sut va pishloq bilan. Bu zarur - 400 g un - 125 g margarin - 4 osh qoshiq
Avakado va mazali kiyinish bilan engil sabzavotli salat - yozgi tushlik, kechki ovqat yoki gazak uchun zarur bo'lgan narsadir. Yozgi salat uchun ingredientlar: - 2 ta qattiq pomidor; - 1 ta avakado; - 100 gramm Mozzarella pishloqi
Tandirda pishirilgan baliq - bu uy bekalarining vaqtini sezilarli darajada tejaydigan mazali va foydali mahsulot. Siz garnitür sifatida kartoshkadan, shuningdek guruch, makaron, grechka va boshqa donalardan foydalanishingiz mumkin. Baliq ovqatlar tibbiy va parhez ovqatlanishida keng qo'llaniladi va ushbu mahsulot tarkibidagi omega yog 'kislotalari, vitaminlar va boshqa foydali mikroelementlarning yuqori miqdori bilan baholanadi
"Mimoza" oddiy qatlamli salat bo'lib, odamlar nafaqat bayramlarda, balki oddiy kunlarda ham ularga xizmat qilishni yaxshi ko'radilar. Bu baliq konservalariga asoslangan, masalan, saury yoki orkinos. Agar siz tanish narsalarga yangi yozuvlar qo'shishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, "
Murakkab va uzoq retseptlarni yoqtirmaydiganlar uchun achchiq go'shtli salat uchun qiziqarli retsept. U juda chiroyli ko'rinadi, juda mazali bo'lib chiqadi va uni tayyorlash juda oddiy. Bu zarur - marul bargi (1 shamlardan), - shirin qalampir (150 g), - olma (200 g), - tuzlangan bodring (200 g), - mol go'shti (150 g), - piyoz - taxminan 1 ta kichik piyoz, - kunjut urug'lari (bezatish va sharqona rang berish uchun), - mayonez (taxminan 2 osh qoshiq
Uy qurilishi mayonezida marinadlangan mazali qovurilgan cho'chqa go'shti o'z ta'mi bilan sizni hayratga soladi. Limon sharbati idishga engil, muntazam nordonlik qo'shadi. Ko'proq yog 'go'shtni yanada suvli qiladi. Mahsulotlar sifatiga ishonch - bu mayonez foydasiga yana bir ortiqcha, shuning uchun uni ishlatishadi
Tozalangan bodom va pista bilan tayyorlangan bu pishirilgan mahsulotlar siz o'ylaydigan eng yaxshi uy qurilishi pishiriqlaridir. Shakli pirojnoe butunlay xavfsizdir, chunki u oz miqdordagi bug'doy uni bilan tayyorlanadi. Bu zarur - katta limon (ikki dona)
Fasol va maydalangan go'sht bilan juda qoniqarli va mazali pirog hech kimni befarq qoldirmaydi. Tez tayyorlanadi va ko'p sarmoyalarni talab qilmaydi. Bu zarur - 0,5 kg qiyma - 200 gramm fasol - shampinonlar 250 gramm - pomidor 1 quti - un 4 stakan - sariyog '250 gramm - pivo 200 ml - 1 bosh egib - tuz - tuxum 3 dona - Dafna yaprog'i Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchi qadam xamirni yoğurmaktır
Ushbu pirojnoe shaftolini qulupnay bilan muvaffaqiyatli birlashtiradi. Kekning asosi juda mazali, mevalar qatlami nihoyatda xushbo'y va juda nozik krem! Bunday pirojnoe bilan mehmonlarni xavfsiz davolashingiz mumkin. Bu zarur Sinov uchun:
Bayramona dasturxoningizni qanday noziklik bilan bezashni bilmayapsizmi? Keyin tvorog qatlami bilan qulupnay keki tayyorlang. Ushbu taom juda nozik va nozik ta'mga ega. Bundan tashqari, u juda jozibali ko'rinadi. Bu zarur Kek uchun:
Angliyadan qarz olgan qiziqarli taom - bu Shotlandiya tuxumlari. Har qanday stolni bezatadigan go'sht va tuxumlarning noyob kombinatsiyasi. Bu zarur - 7 ta tuxum; - maydalangan go'sht; - piyoz; - sarimsoq; - non qoldiqlari
Qumli poydevor va yorqin limon plomba bilan, bu oddiy nonvoyxonalardan charchagan bo'lsangiz, bu bulka toza havo nafasi. Bu zarur Sinov uchun: - 50 g un / s; - 50 g sariyog '; - 25 g shakar; - yarim limonning ta'mi; - bir chimdik tuz
Nuggetlar tez ovqatlanishni sevuvchilar orasida eng mashhur taomdir. Nuggetlarni uyda tayyorlash, ularning tayyorlanishini o'z qo'llaringizga olish xavfsizroq bo'ladi. Uyda tayyorlangan tovuq nuggetlarining ta'mi (inglizchadan "nugget"
Nozik limonli pechene, agar siz to'g'ri retseptni tanlasangiz, nafaqat choyga yoqimli qo'shimcha, balki ajoyib uy qurilishi shirinligi ham bo'lishi mumkin. Ba'zi uy bekalari, limondan tashqari, pechene ta'mini yanada nozik va g'ayrioddiy qiladigan boshqa plombalarni qo'shadilar
Shish kebab juda mazali, garchi unchalik foydali ovqat emas. Yozda deyarli hech qanday piknik ziravorlar bilan ko'mir ustiga pishirilgan aromatik go'shtsiz to'liq bo'lmaydi. Agar siz achchiq oshiq bo'lsangiz, cho'chqa go'shtini adjikada marinadlab ko'ring
To'q sariq xamirdagi cho'chqa go'shti juda suvli va yumshoq bo'lib chiqadi, bu taomni tayyorlash vaqti minimal. Qovurilgan go'shtni pishirgandan so'ng darhol iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu zarur Ko'rsatmalar 1-qadam Apelsin xamirini tayyorlash uchun oldindan bir stakan un tayyorlab, bir necha apelsindan 200-250 gramm sharbatini siqib oling
An'anaviy retsept bo'yicha pishirilgan to'ldirilgan qalampir juda qoniqarli va shu bilan birga og'ir bo'lmagan taom bo'lib, u sabzavot va go'shtni to'g'ri birlashtiradi. Ammo uni boshqa plomba bilan tayyorlashga harakat qiling, masalan, vegetarian yoki qo'ziqorin, va bunday ovqatning foydasi yanada oshadi
Ushbu an'anaviy Toskana taomini tayyorlash juda oson va ajoyib ta'mga ega. Go'sht bo'laklarini sarimsoq, maydanoz, artishok va sharob bilan kastryulda pishirish kifoya, so'ngra go'shtni juda suvli qiladigan nozik tuxum sousini qo'shing. Bu zarur 4 porsiya uchun ingredientlar:
Jigar kremli sho'rva - bu pate va nozik pyuresi sho'rvasi. Ushbu taomni bolalar uchun tayyorlash mumkin yoki siz o'zingizning menyuingizni g'ayrioddiy birinchi taom bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bu zarur Sigir jigar sho'rvasi uchun:
Ushbu turdagi hodgepodge juda qoniqarli va tuyadi. Mol go'shti yuragi hodgepodga o'ziga xos go'sht aromati va ta'mini qo'shadi, bu barcha uy xo'jaliklari va mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bu zarur - suyakdagi 1400-1600 g mol go'shti ko'krak qafasi - 350-450 g mol go'shti yurak - 75-85 g yog'li pastırma - 8 ta dudlangan kolbasa - 2 ta katta piyoz - 1 sabzi - 50-65 g selderey - 150-175 g tuzlangan bodring - 265-270 ml bodringli tuzlangan bodring
Kroketlar - bu kichkina kotletlar, ularni tayyorlash uchun har xil plombalarning (go'sht, sabzavot, maydalangan go'sht) ishlatiladi. Kroketlarning an'anaviy kotletlardan farqi shundaki, hosil bo'lgan sharlar kaltaklangan tuxumga botiriladi va qovurishdan oldin nonga o'raladi
Vaqtni tejash va shu bilan birga har xil kundalik menyular uchun haqiqatan ham qoniqarli va tanish bo'lmagan taomni yaratish uchun tonna retseptlar mavjud. Masalan, kechki ovqat uchun baliq bilan mazali narsa pishirish mumkin, lekin juda oddiy mahsulotlardan
Sog'lom ovqatni sevuvchilar uchun har kimning sevimli lazanya uchun ajoyib imkoniyat mavjud. Samimiy, mazali, o'ziga xos va foydali, chunki ismaloq juda ko'p foydali elementlarga ega. Ushbu taom tanani foydali moddalar bilan to'ldirish kerak bo'lgan bahorda juda foydali bo'ladi
Borsch, bilasizki, bizning mamlakatimizga Ukraina oshxonasidan kelgan. Biroq, bu taom uzoq vaqtdan beri rus stolida mustahkam o'rnashgan. An'anaga ko'ra, uni go'shtli bulonda pishirish odat tusiga kirgan, ammo ro'za paytida siz oriq borschtni tayyorlashingiz mumkin
Ro'za qoidalariga rioya qilish qiyin bo'lishi mumkin, chunki siz ko'plab tanish ovqatlardan voz kechishingiz kerak. Bu holda, sabzavotli borscht shunchaki xudo. Siz go'shtli bulonsiz xushbo'y sho'rva tayyorlashingiz mumkin va pishirish jarayoni tezroq bo'ladi
Lazzatli va sog'lom oriq borschni nafaqat Ro'za paytida, balki ro'za kunlarida ham pishirish mumkin. Fasolni bir necha soat sovuq suvda namlang, so'ngra toza suv bilan yoping va pishiring. Qaynatgandan so'ng olovni past darajaga tushiring va suvga tuz qo'shing
Borscht - bu juda mashhur birinchi taom, uning asosiy tarkibiy qismi lavlagi hisoblanadi. U karam, sabzi, piyoz, kartoshka, bolgar qalampiri, loviya, qovoq va pomidor bilan to'ldirilishi mumkin. Borsch, qoida tariqasida, go'sht bilan pishiriladi, ammo qo'ziqorin bulonida yoki sabzavotli bulonda pishirilgan bu taom kam emas
Ba'zan siz uyda g'ayrioddiy va tez pishirishni xohlaysiz. Sushi kabi yapon taomini tatib ko'ring. Ushbu mazali va parhezli taom sizni va oilangizni quvontiradi. Bu zarur guruch - 2 osh qoshiq; losos filesi - 200 g; Yapon sirkasi vasabi
Shirin krem bilan karamelli shirinlik - bu kattalar va bolalarni xushnud etadigan taom. Ushbu shirin samimiy kechki ovqatning yorqin oxiri bo'ladi. Siz karamelga shirin qaymoq bilan choy bilan yoki shirin oq sharob bilan xizmat qilishingiz mumkin
Ko'pchilik qovunni sevuvchilar bu noziklik turli xil turlarga ega ekanligini bilishadi. Xo'sh, qanday qilib bir navni boshqasidan farqlash mumkin, eng muhimi - bu shirin mevani qanday to'g'ri tanlash kerak? "Kolxozchi" U qaerda o'sadi:
Erim shirinliklarga mutlaqo befarq. U tanigan yagona noziklik - bu krem-brule muzqaymoqidir. Shuning uchun men sevgilim uchun syurpriz tashkil etishga qaror qildim va shirinlikni o'zim tayyorladim. Turmush o'rtog'i xursand bo'ldi, hammaga xotinining hunarmand ekanligi bilan maqtandi
Yong'oq moyi juda mazali va foydali mahsulotdir. Ayniqsa, agar u qo'lda, konservantlar, bo'yoqlar va lazzatsiz tayyorlansa. Uyda qanday qilib yong'oq pastasini tayyorlash mumkin? Bu juda oddiy. Uy bekalari e'tiborga olishlari kerak bo'lgan bir nechta retseptlar va fokuslar mavjud
Qo'ziqorin pyuresi sho'rvasini nafaqat kattalar, balki bolalar ham yaxshi ko'radilar. Ushbu Skandinaviya taomlari bir hil turg'unlik va o'ziga xos hidga ega, u engil va nozik bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash uchun har qanday qo'ziqorinni, shu jumladan shampinonlar va porcini tanlashingiz mumkin
Agar sizda maydalangan go'sht qolgan bo'lsa, bu kotlet singari to'liq narsa uchun etarli emas, go'shtni aqldan ozdiring. Ushbu taomni tayyorlaganingizdan so'ng, siz go'shtni ham, garniturni ham bir vaqtning o'zida olasiz. Bu zarur - 700 g maydalangan go'sht
Shampinonlar bilan to'ldirilgan, o'tlar bilan ishlangan suvli baliq zrazy barcha baliq ixlosmandlarini o'z ta'mi bilan quvontiradi. Bu zarur - 950 g pike filesi; - 320 g piyoz; - 6 ta tuxum; - 185 g oq non; - 110 ml sut
Vetnam salatasi - bu g'ayrioddiy va juda oddiy taom tayyorlash. Yangi sabzavot, qisqichbaqalar, yong'oqlar va yangi zanjabillarning ta'mi kombinatsiyasi bu salatni nihoyatda mazali va juda foydali qiladi. Salat uchun ingredientlar:
Afsonaga ko'ra, Polsha qiroli Stanislav Lesjinski babani ixtiro qilgan. Unga juda quruq tuyulgan pirojniy berishdi va uni sharobga botirishdan ko'ra yaxshiroq narsa topolmadi. Bu zarur Sinov uchun: - 2 choy qoshiq quruq xamirturush
Mayiz yoki biron bir reza mevali mayda keklar bunday g'ayrioddiy nom deb nomlangan. Odatda baba silindrsimon shaklga ega, u spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan shirin sirop bilan to'yingan, masalan, bu retseptda u rom. Bu zarur - 170 g sariyog
Sandviç moyi har xil qo'shimchalar bilan sariyog '. Bunday moyni o'z-o'zidan tayyorlash juda oddiy, odatdagi sariyog'ni urib, unga o'zingizning didingizga tarkibiy qismlar qo'shsangiz kifoya. Yog 'aralashtirgich yoki mikser bilan yaxshiroq urting
Xushbo'y baharatlı plomba ichiga solingan keks bir vaqtlar mashhur edi, keyin u bu haqda asossiz ravishda unutildi va endi yana qandolatchilik do'konlarida tortib olindi. Agar so'ralsa, yam-yashil, suvli va yumshoq desertni uyda pishirish mumkin
"Hammayoqni sho'rvasi va yormasi bizning taomimiz", deyishgan ular Rossiyada qadimgi davrlardan bu taomlarning foydaliligiga ishora qilib. Yormani pishirish qiyin emas, hatto tajribasiz uy bekasi ham bunga qodir. Kurup suvda, bulonda, butun va suyultirilgan sutda pishiriladi
Olma kattalar uchun ham, bolalar uchun ham sevimli meva hisoblanadi. Olmaning juda ko'p navlari bor, ular rang va ta'mga ko'ra farqlanadi. Har bir navning o'ziga xos energiya qiymati ham mavjud. Rangiga ko'ra olma qizil, sariq, yashil rangga, ta'mi bo'yicha esa nordon, shirin, shirin va nordon ranglarga bo'linadi
Palov - bu juda qadimiy taom, chunki kelib chiqishi Hindiston kabi mamlakatda. Ular o'sha erda zerdeçal va za'faron bilan ko'plab vegetarian guruchli taomlarni tayyorlashni boshladilar. Keyinchalik, Markaziy Osiyo hududida yakuniy retsept shakllandi
Cod - kaloriya miqdori past parhez mahsuloti. Va tarkibidagi oqsil jihatidan u hatto go'shtdan kam emas. Shuningdek, cod teri, soch, tirnoq, miya va yurak uchun foydali. Bu zarur 750 gramm cod filesi, 2 ta o'rta piyoz, 1/2 limon, 300 gramm pomidor, 5 osh qoshiq o'simlik yog'i, 3 osh qoshiq un, tuz, petrushka, qora murch - ta'mga
Tez tayyorlanadigan go'shtli pirog yakshanba kuni nonushta qilgani ma'qul. Pirogning asosiy jihati - bu pishloqli pishloq. Bu taomga g'ayrioddiy mazali ta'm beradi. Bu zarur - maydalangan mol go'shti (400 g); - puff pastry (400 g)
Baliq uchun mazali taomlarni tayyorlash juda oddiy va oson bo'lishi mumkin. Va agar siz haftaning bir kunini baliq deb e'lon qilmoqchi bo'lsangiz, uni ziravorlar va yumshoq köfte bilan pishirilgan baliq bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin
Waldorf salatasi 19-asrning oxirida Amerikada Nyu-Yorkda joylashgan shu nomdagi mehmonxonada ixtiro qilingan. Asl versiyasi yong'oqsiz tayyorlandi, ular 30 yil o'tgach, retseptning bir qismiga aylanib, ajoyib taomning ta'mini qo'shdilar. Keyinchalik, bu salat deyarli butun dunyoga tarqaldi va siz uni ko'plab restoranlarda topishingiz mumkin
Arpabodiyon - bu xushbo'y hidli va xushbo'y ta'mga ega ajoyib parhez va noziklik mahsulotidir. U limon sharbati, zaytun moyi, qora murch, baliq va boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga yaxshi mos keladi. Bu zarur Arpabodiyon va lososli salat:
An'anaviy nemis kartoshka salatasi Germaniyada Rojdestvo taomining ajralmas qismidir. U mamlakatning turli mintaqalarida turli usullar bilan tayyorlanadi. Nafaqat bu bilan, ko'plab nemis oilalarida ushbu kartoshka taomlari uchun o'z retseptlari mavjud
O'ylaymanki, ko'pchilik bu salatni yaxshi bilishadi - bizning onalarimiz va buvilarimiz uni biroz soddalashtirilgan versiyada tayyorladilar va faqat bayramlarda "Ofitser" taomini mag'rur deb atashdi. Vaqt o'zgardi, do'konlarda ko'plab mahsulotlar mavjud
Italiya oshxonasi spagetti va makarondan tayyorlangan taomlarga boy ekanligiga ishonishadi, ammo bunday emas. Mahalliy aholi, aksariyat hollarda, sog'lom turmush tarzini olib borishadi va ularning stolida siz doimo turli xil salatlarni ko'rishingiz mumkin, ularning ta'riflari avloddan avlodga o'tib boradi
Shokolad - bu ajoyib hid va sehrli ta'mga ega taniqli noziklik. Har yili Butunjahon shokolad kuni uning sharafiga 11 iyulda nishonlanadi. Har qanday zamonaviy tilda "shokolad" so'zi bir xil eshitiladi. Shokolad tarixi va u bilan bog'liq barcha narsalar 3000 yildan ilgari boshlangan
Sovet shirinliklari SSSR davrida yashab o'sganlar uchun eng yorqin xotiralardan biridir. Va bu nafaqat o'tmish uchun nostalji masalasi. Shunchaki, zamonaviy qandolatchilik mahsulotlarida turli xil kuchaytirgichlar, o'rnini bosuvchi moddalar, konservantlar qo'shilmasdan, butunlay tabiiy tarkib topilganda kamdan-kam uchraydi
Qovurilgan pishloqli gofretli sendvichlar nonushta uchun ajoyib echimdir. Ular gazak sifatida ham tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 12 bo'lak pastırma, - 2 osh qoshiq. don xantal, - ¼ stakan kefir, - marul barglari, - ½
Gollandiyalik mazali gofretlar xamirning ikkita yupqa qatlamidan tayyorlanadi, ularning tarkibiga yopishqoq sirop qo'shiladi. Niderlandiyada bu mazali taom Stroopwafels deb nomlanadi. Ular, ayniqsa, choy va kofe bilan juda yaxshi mos keladi
Hayotimni shirinliklarsiz tasavvur qila olmayman. Men dietada o'tirganimda ham, bunday idishlarning retseptlarini topaman, ular belimga qo'shimcha santimetr qo'shmaydi va ajoyib ta'mi bilan zavqlantiradi. Mana mening topilmalarimdan biri! Men bu taomni "
Sizning oilangizni nok bilan asal kostryulkalari shaklida mazali desert bilan xursand qiling. Ayniqsa, shirin tish bu taomdan mamnun bo'ladi. Ham issiq, ham sovuq holda xizmat qiling. Tarkibi: 3-4 ta shirin armut; 3 osh qoshiq sariyog
Krema ko'plab shirinliklar uchun yurakdir. U muzlatiladi, pishiriqlarda pishiriladi, kraxmal bilan qalinlashadi, bu pudinglar, musslar va suflalar uchun asosdir. Tayyorlash uslubiga va unga qo'shgan narsangizga qarab, u krema brléi va krema karamel, pirojnoe, pirojnoe, sabayon va boshqalarga solinadigan pirogga aylanishi mumkin