Lavanda Va Qulupnay Bilan Krem bruli

Lavanda Va Qulupnay Bilan Krem bruli
Lavanda Va Qulupnay Bilan Krem bruli

Mundarija:

Anonim

Lavanda bilan tayyorlangan krem bruli, albatta, shirin desertlarning barcha muxlislariga murojaat qiladi. Malinali yoki ko'k uchun almashtirilishi mumkin bo'lgan yangi qulupnay idealdir.

Creme brulee
Creme brulee

Bu zarur

  • - 2 osh qoshiq. l. quruq lavanta barglari
  • - vanil shakar
  • - 7 ta tuxum sarig'i
  • - 600 ml qaymoq
  • - jigarrang shakar
  • - asal

Ko'rsatmalar

1-qadam

Alohida idishda qaymoq, vanil shakar (1 paket) va quritilgan lavanta gullarini birlashtiring. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va sekin olovga qo'ying. Aralashmani qaynatib oling.

2-qadam

Ikkita osh qoshiq asal, jigarrang shakar va tuxum sarig'ini bitta idishga birlashtiring va silliq bo'lguncha yaxshilab silang. Kremni to'kib tashlang va qalin ko'pik olinmaguncha aralashmani urting.

3-qadam

Tayyorlangan massani qoliplarga bo'ling. Aralash har bir idishning deyarli yarmidan ko'pini to'ldirishi kerak. Tandirda 40-45 daqiqa davomida shirin preparatlarni pishirish kerak.

4-qadam

Tayyorlangan krema brulini muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying. Xizmat qilishdan oldin har bir qolipga bir nechta katta qulupnay joylashtiring.

Tavsiya: