Engil, yoqimli va to'liq parhezli kukilar!
Bu zarur
- 18 dona uchun:
- - 420 g un;
- - 1, 5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 0,5 choy qoshiq tuz;
- - 50 g shakarli shakar;
- - 300 g tabiiy yogurt;
- - 85 g sariyog ';
- - 1 tuxum;
- - 140 g quritilgan klyukva.
- Sir uchun:
- - 55 g shakarli shakar;
- - 1 choy qoshiq apelsin po'sti;
- - 1 osh qoshiq. apelsin sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Ikkita pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang.
2-qadam
Un, pishirish kukuni va tuzni katta idishga soling. Shakarlangan shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Yog 'mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida eritib, ozgina soviydi. Tuxumni alohida idishga solib, vilka yoki qo'l ko'pirtirish bilan ozgina urib tashlang. Yog 'va yogurt qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring.
4-qadam
Quruq xamir aralashmasi markazida depressiya hosil qiling. Suyuq ingredientlarni to'kib tashlang. Quruq aralash namlanguncha aralashtiring, so'ngra klyukva qo'shing va yana aralashtiring.
5-qadam
Ish joyini un bilan ozgina changlang. Xamirni yoyib, taxminan 2,5 sm qalinlikdagi qatlamga tekislash uchun kaftlaringizni silash harakatlaridan foydalaning. 9 kvadratchada va ularning har birini 2 ta uchburchakda kesib oling.
6-qadam
Blanklarni bir-biridan 2,5 sm masofada pishirish varag'iga yoyib chiqing. 15 daqiqa davomida pechga qo'ying.
7-qadam
Cookie-fayllar pishayotganda, shakarni, apelsin loviya va sharbatini aralashtirib, muzqaymoq tayyorlang.
8-qadam
Tayyor pechenelarni pishirish varag'ida sovutib oling, simli shkafga o'tkazing va sir bilan yoping.
