Tarkibi 2 ta porsiya uchun hisoblanadi. Bu juda mazali va qoniqarli makaron salatiga aylanadi. Sos salat uchun o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi.
Bu zarur
- • Tovuq filesi - 1 dona;
- • Makaron (jingalak) - 3 hovuch;
- • Qizil va sariq bulg'or qalampirlari - ½ dona. + ½ dona;
- • Yashil loviya - 80 gr;
- • sariyog '- 1 osh qoshiq;
- • Shirin soya sousi - 3-4 osh qoshiq;
- • Susan (oq) - 2 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini suv ostida yuving va quriting, so'ngra filetani mayda bo'laklarga, qalampirga va tuzga bo'ling.
2-qadam
Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan isitib oling, so'ngra tovuq filetosini qovuring.
3-qadam
Fileto qovurilgan bo'lsa-da, qushqo'nmas loviya qaynatish kerak, bu 8-10 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi (agar ular muzlatilgan bo'lsa).
4-qadam
Jingalak makaronni qaynatib oling. Tayyor mahsulotlarni sovuq suv ostida yuvib tashlang, idishga soling va yog 'qo'shing.
5-qadam
Qalampirni uzun chiziqlar bilan kesib oling.
6-qadam
Qovurilgan tovuq filetosiga sabzavot qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
7-qadam
Keyin tayyor makaronni to'kib tashlang va shirin soya sousini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
8-qadam
Susan urug'ini quruq qovurilgan idishda qovuring.
9-qadam
Tayyor taomni plitalarga joylashtiring va kunjut urug'iga seping.
