Yangi yil arafasida ziyofat qo'ng'iroqlarsiz mumkin emas. Shu sababli, tematik va juda mazali "Watch" salatasi Yangi yil stolida foydali bo'ladi. Bu bayramona menyuni etarlicha bezatadi, shuningdek, tashqi ko'rinishingiz bilan vaqtni kuzatib borishingiz va Yangi yilni o'tkazib yubormasligingiz kerakligini eslatib turadi.
Mahsulotlar
"Watch" salatini tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- sovutilgan, o'rtacha kattalikdagi ikkita tovuq ko'kragi;
- ikkita yirik kartoshka tupi;
- bitta o'rtacha savzi;
- yangi qo'ziqorin champignons - 500 g;
- qattiq pishloq - 100 g;
- uchta tovuq tuxumi;
- mayonez;
- tuz, ziravorlar - ta'mga ko'ra;
- bir guruh ko'katlar (bezak uchun).
Salat tayyorlash
"Watch" salatasi qatlamlarga bo'linadi, shuning uchun uni tayyorlash uchun tekis katta idish va silliq va chiroyli qirralarni hosil qilish uchun yon tomon kerak bo'ladi.
Tovuq ko'kragini yuving, kartoshka va sabzi tozalang. Go'sht, sabzavot va tuxumni pishganicha qaynatib oling. Kartoshkani sovutib oling va mayda maydalang yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq ko'kragini mayda maydalang yoki ularni qo'llaringiz bilan tolalarga aylantiring.
Kartoshkani tekis idishga soling, tuzlang va mayonez bilan tozalang. Ko'krak bo'laklarini ustiga qo'ying va ularni mayinoz qatlami bilan ham yoping.
Qo'ziqorinlarni oldindan yuving, quritib oling, ingichka qilib maydalang va yog 'solingan idishda 15-20 daqiqa davomida qovuring. Keyingi qatlamni idishga joylashtiring, tekislang va mayonez bilan yoping. Keyin, maydalangan pishloq qatlamini, so'ngra mayonez qatlamini joylashtiring. Oxir-oqibat, maydalangan sarig'i qatlamini, ozgina mayonezni qo'ying. Salatani mayda maydalangan tuxum oqi bilan to'ldiring.
Terishni sizning xayolingiz aytganidek qiling. U sabzi doiralaridan kesilishi mumkin va raqamlarni mayonez bilan chizish mumkin. Yoki siz rim raqamlarini bir xil qaynatilgan sabzi, yashil piyoz, no'xat va hokazo bo'laklardan chiqarishingiz mumkin. Asosiysi, o'qlarni soat 23.55 ga qo'yish kerak.
