Samarali va mazali - bu siz Praga salatasi haqida aniq aytishingiz mumkin. Salat shunchalik chiroyli bo'lib chiqadiki, qarshilik ko'rsatish va urinmaslik mumkin emas. Bayramona stol uchun ideal.
Bu zarur
- -300 gramm tovuq filesi,
- -2 sabzi,
- -3 tuxum,
- -200 gramm yashil no'xat,
- -4 tuzlangan bodring,
- -100 gramm o'rik,
- -1 piyoz,
- -250 gramm mayonez,
- -2 osh qoshiq. osh qoshiq sirka
- -4 osh qoshiq. qoshiq suv
- -0,5 choy qoshiq tuz,
- -0,5 choy qoshiq maydalangan qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying, ozgina tuzlang, fileto, sabzi va tuxumni qaynatib oling.
2-qadam
100 gramm o'rik bilan yaxshilab yuvib tashlang, ustiga qaynoq suv quying va besh daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Piyozni tozalang, kichkina kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Bir stakan ichida 2 osh qoshiq aralashtiriladi. sirka qoshiqlari, 4 osh qoshiq. qoshiq suv va yarim choy qoshiq tuz va murch. Piyozni tayyorlangan tuzlamaga soling, aralashtiring va 25 daqiqaga qoldiring.
5-qadam
Qaynatilgan filetani kichkina kubiklar bilan kesib oling. Biz bodringni ham kesib tashladik.
Uchta qo'pol tozalangan sabzi va tuxum.
O'riklarni mayda bo'laklarga kesib oling.
6-qadam
Biz tekis plastinani olib, salat yig'ishni boshlaymiz.
Birinchi qatlamga fileto qo'ying, oz miqdordagi mayonez bilan yog'lang.
Tuzlamani piyozdan to'kib tashlang. Piyozni ikkinchi qatlamga qo'ying, mayonez bilan yog'lang.
Piyozga maydalangan tuxum qo'ying, mayonez bilan yog'lang.
Mayonezdan keyin tuxumlarga bodring qo'ying.
Maydalangan sabzi bodringga soling, mayonez bilan yog'lang.
Sabzi, no'xat, mayonez bilan yog'lang.
No'xat ustiga o'rik tilimlarini qo'ying. Biz mayonez meshini chizamiz.
Biz salatni muzlatgichga ikki soatga qo'ydik. Bir dona yangi o'tlar bilan bezang.
