Bu zarur
- - 2 ta tovuq ko'kragi filesi, ingichka qilib kesilgan
- - 1 limon sharbati
- - 2 choy qoshiq engil asal
- - 1 osh qoshiq. l. soya sousi
- - 2 ta mayda to'g'ralgan sarimsoq chinnigullar
- - 4 choy qoshiq kraxmal
- - 8 ta binafsha brokkoli, asirlari bo'ylab ingichka qilib kesilgan
- - 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
- - Pak choy karamining 1 ta maydalangan boshi
- - 1 bosh xitoy karam, maydalangan
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni sayoz idishga joylashtiring. Qovurilgan limon sharbati, asal, soya sousi, sarimsoq va kraxmal qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Wok yoki katta skovorodkada yog'ni qizdiring. Tuzlamani to'kib tashlang va saqlang. Tovuqni wokga joylashtiring. Taxminan 5 daqiqa davomida pishiring, go'sht butunlay qizarib bo'lguncha. Brokkoli qo'shing va yana 2 daqiqa pishiring.
3-qadam
Ham karam, ham limonli tuzlamani qo'shing; barglar yumshay boshlaguncha yana bir necha daqiqa pishiring. Xizmat qiling!
