Xushbo'y suvli mevalar, asal, nozik yogurt va yong'oqlarning barchasi to'liq shirinlikka aylanishi mumkin bo'lgan bu shirin salatda mukammal birlashadi. Qovun va yong'oq bilan shirin salat sizni yozning issiq kunida yangiligi bilan quvontiradi.
Bu zarur
- Bir xizmat uchun:
- - 200 g qovun pulpasi;
- - 1 ta banan;
- - 8 ta uzum;
- - 2 osh qoshiq. yogurt yoki kefir qoshiqlari;
- - 0, 5 st. osh qoshiq limon sharbati, asal, maydalangan yong'oq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'zingizning shirin salatangizni kiyinish bilan boshlang. Yogurtni limon sharbati, asal bilan aralashtiring. Aralashtiring, damlamoq uchun ajrating.
2-qadam
Qovun va urug'larni tozalang, bizga faqat pulpa kerak. Uni kublar bilan kesib oling. Siz qovun pulpasini to'plar shaklida maxsus qoshiq yordamida chiqarib olishingiz mumkin - bu yanada chiroyli bo'lib chiqadi. Ammo qoshiq bo'lmasa, tushkunlikka tushmang - u ham kublar bilan chiroyli bo'lib chiqadi, salatning ta'mi bundan o'zgarmaydi.
3-qadam
Bananni tozalang, qalin yarim doira tayoqchalarga bo'ling. Ularni qovun bilan aralashtiring, shirin kiyim bilan yoping, aralashtiring. 5-10 daqiqaga qoldiring. Shu vaqt ichida siz uzum tayyorlashga vaqt topasiz. Har bir berryani yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Ushbu salat uchun quyuq uzumdan foydalanish yaxshidir.
4-qadam
Uzumni qovun va banan bilan birlashtiring. Shirin salatni maydalangan yong'oq bilan seping. Siz stolda salat bilan xizmat qilishingiz mumkin.
