Yong'oq va bananlardan tayyorlangan baralar ta'mga ko'ra kozinakiga o'xshash bo'lishi mumkin. Faqat ular yumshoqroq va yumshoqroq. Shirin ta'mi qiziqarli banan nordonligi bilan to'ldiriladi. Keling, mazali banan yong'oq barlarini qanday tayyorlashni aniqlaylik.
Bu zarur
- - asal - 45 g;
- - pishgan banan - 1 dona;
- - yong'oq aralashmasi - 150 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz yong'oqni xom yoki qovurilgan holda ishlatishingiz mumkin - bu muhim emas. Ularni maydalang, shunda asosiy qismi unga aylanadi, ozgina miqdorini o'rta bo'lak shaklida qoldiring. Haşhaş, Susan urug'ini yoki kerak bo'lsa, urug'larni maydalashsiz qo'shing.
2-qadam
Bananni silliq bo'lguncha maydalang. Olingan banan pastasini asal va yong'oq bilan tashlang. Natijada yopishqoq va yumshoq massa bo'ladi.
3-qadam
Asal-banan massasini pishirish qog'oziga qo'ying va 5 millimetr qalinlikdagi qatlamga maydalang.
4-qadam
Qog'oz va idishni pishirish varag'iga yoki tel panjaraga qo'ying va keyin pechga qo'ying. Keyin uni 80oC da eshik biroz ochilib quritilishi kerak. Yoki, agar shamollatish rejimi mavjud bo'lsa, uni ishlating.
5-qadam
1, 5 soatdan keyin quritilgan qatlamni ag'daring va yana 1 soat quriting. Tayyor ovqatni pichoq yordamida tilimga bo'ling. Qatlam qattiqlashganda, uni kesish imkonsiz bo'ladi, lekin uni qismlarga ajratish mumkin bo'ladi.
