Ehtimol, har bir tajribali styuardessa ta'tilda mehmonlar uchun mazali va xilma-xil taomlarni taqdim etishi mumkin. Ular bayramga oldindan tayyorgarlik ko'rishadi, menyu tuzishadi, ovqat sotib olishadi. Agar mehmonlar kutilmaganda kelgan bo'lsa-chi? Ovqat pishirishning minimal vaqti bilan ularni qanday davolash mumkin? Krutonlar bilan salat, kartoshka va maydalangan go'sht bilan issiq sendvichlar, muffin tayyorlang.
Bu zarur
-
- Salat uchun:
- 1 ta konservalangan loviya;
- 1 quti makkajo'xori konservasi;
- 1 paket krujkalar;
- mayonez.
- Issiq sendvichlar uchun:
- non;
- 2 ta kartoshka;
- 1 piyoz;
- 1 tuxum;
- 100 g maydalangan go'sht;
- o'simlik moyi.
- Kek uchun:
- 1 stakan kefir;
- 0,5 choy qoshiq pishirish soda;
- 1 stakan shakarli shakar;
- 1 tuxum;
- 1, 5 stakan un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Muffin xamiringizni tayyorlang. Chuqur idishda 1 stakan kefir va maydalangan shakar, 1 dona tuxum, 0,5 choy qoshiq soda va 1,5 stakan unni aralashtiring. Siz silliq xamirga ega bo'lishingiz kerak. Agar xohlasangiz, xamirga yuvilgan mayiz, vanilin yoki kakao qo'shishingiz mumkin.
2-qadam
Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Xamirni ustiga to'kib tashlang va taxminan 30-40 daqiqa davomida o'rtacha isitiladigan pechga qo'ying.
3-qadam
2 ta kartoshka va 1 piyozni tozalang va yuving. Kartoshkani mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni mayda maydalang.
4-qadam
Kartoshka va piyozni aralashtiring, 100 g maydalangan go'sht va 1 tuxum qo'shing. Agar qiyma go'sht bo'lmasa, uni maydalangan kolbasa yoki kolbasa, qaynatilgan kolbasa bilan almashtiring. Olingan massani, tuzni va qalampirni ta'mga aralashtiring. To'ldirgichni choy qoshiq bilan non bo'laklariga soling.
5-qadam
Tandirda o'simlik moyini qizdiring. Sandviçlarni plomba pastga qaragan holda issiq skovorodkaga joylashtiring. Sandviçni oltin rangga qadar qovuring. Keyin uni aylantirish va boshqa tomonga qovurish uchun ikkita vilkadan foydalaning.
6-qadam
Bir dona konservalangan qizil loviya va bitta quti makkajo'xori oling. Fasolni sovuq qaynatilgan suvda yuving. Ikkala kavanoz tarkibini birlashtiring.
7-qadam
Fasol va makkajo'xori uchun har qanday lazzat krutonidan 1 ta to'plam qo'shing. Barchasini aralashtiring va salatni mayonez bilan ziravor qiling.
8-qadam
Sovutilgan kekni qismlarga bo'laklarga kesib oling va shakar kukuniga seping. Siz pirojniyni uzunasiga ikki qatlamga kesib, murabbo yoki murabbo bilan qoplashingiz mumkin.
9-qadam
Sandviç, salat va muffinlarga xizmat qiling. Choy yoki kofe pishiring va do'stlaringiz bilan suhbatdan zavqlaning.
Yoqimli ishtaha!
