Bayramlar uchun stolga iloji boricha ko'proq salat qo'ymoqchiman, ammo yangi va o'ziga xos narsalarni o'ylab topish juda qiyin. Spratlar bilan tayyorlangan salat bayramona stolingizga tazelik va yangilik baxsh etadi.
Bu zarur
- - 150 g sprat
- - 50 g oq non krujkalar
- - 100 g yangi bodring
- - 150 g konservalangan makkajo'xori
- - 100 g qattiq pishloq
- - 50 g mayonez
- - 1 tish sarimsoq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Do'konda siz kravat sotib olishingiz mumkin. Bu sizning vaqtingizni tejashga yordam beradi. Sog'lomroq salat uchun o'zingizning krujkalaringizni tayyorlang. Oq nonni mayda maydalab, pishirish varag'iga qo'ying va isitiladigan pechga qo'ying. Non qotib, oltin rangga aylanganda, krujkalar tayyor bo'ladi.
2-qadam
Krutonlarni oldindan sprat moyi bilan to'kib tashlang. Bu krujkalarni namlaydi va kamroq qat'iy bo'ladi. Bundan tashqari, ular sprat ta'mi bilan to'yingan bo'ladi.
3-qadam
Spratlarni plastinka ustiga qo'ying va ularni vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Ular maydalangan baliqqa aylanishi kerak.
4-qadam
Spratlarga konservalangan makkajo'xori qo'shing.
5-qadam
Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin uni sho'rva va makkajo'xori bilan salat piyolasiga qo'shing. Ushbu salat uchun juda sho'r bo'lmagan pishloqni tanlang.
6-qadam
Yangi bodringlarni yuving va ularni juda kichik kublar bilan kesing. Kublarning kattaligi konservalangan makkajo'xori hajmidan katta bo'lmasligi kerak. Qolgan ingredientlar bilan dilimlenmiş bodringlarni salat idishiga qo'shing.
7-qadam
Bir tish sarimsoqni mayda qilib maydalang. Salat idishiga qo'shing.
8-qadam
Qolgan ingredientlarga kruton qo'shing. Salatani mayonez bilan tozalang. Mayonez miqdori sizning didingizga qarab o'zgarishi mumkin. Tayyorlangan salatni xizmat qilishdan oldin muzlatgichga biroz qo'ying. Siz idishni o'tlar bilan bezashingiz mumkin.