Yutalish ko'plab kasalliklarga hamroh bo'ladigan noxush alomatdir. Uyda tayyorlangan samarali vosita - soda bilan sut - bunday kasalliklarning murakkab terapiyasiga kiritilishi mumkin.
Ichimlikning foydali xususiyatlari
Soda qo'shilgan issiq sut ba'zi kasalliklarning murakkab terapiyasiga yaxshi qo'shimchalar.
Sut ozuqa moddalarining, yuqori darajada hazm bo'ladigan protein, vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir. Bularning barchasi kasal organizmni qo'llab-quvvatlash uchun zarurdir.
Pishirish soda organizmning kislota-ishqor muvozanatini tiklaydi, yo'talga qarshi kurashda yordam beradi va oshqozonning kislotaliligini kamaytiradi.
Ushbu mazali ichimlikni ichish qiyin emas, bu kasallik tufayli zaiflashgan odam uchun muhimdir.
Foydalanish uchun ko'rsatmalar
Ichimlik quyidagi kasalliklarni kompleks davolashga kiritilishi mumkin:
- SARS yoki gripp, ayniqsa yo'tal bilan birga keladi. Bunday holda, sut tomoqdagi og'riqni engillashtiradi, soda esa balg'amni yupqalashga va uni yaxshi ishlashiga yordam beradi. Umuman olganda, ichimlik kuchni tiklashga yordam beradi.
- Surunkali bronxit tufayli kelib chiqqan yo'tal (masalan, chekuvchilarda).
- Oshqozonning kislotaliligi oshadi (oshqozon yonishi, gastrit). Sut oshqozonning ichki devorini o'rab oladi, uni xlorid kislotasining agressiv ta'siridan himoya qiladi. Pishirish soda muammoning negizida ishlaydi: u kislotalikni pasaytiradi va sog'lig'ingizni yaxshilaydi.
Boshqa har qanday tibbiy holat uchun ichimlikni ishlatishdan oldin shifokor bilan maslahatlashing.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Hatto sut va sodadan tayyorlangan oddiy ko'rinadigan ichimlikdan foydalanishda ham ba'zi bir kontrendikatsiyalar mavjud:
- individual intolerans;
- laktoza intoleransı;
- 3 yoshgacha;
- og'ir jigar va / yoki buyrak etishmovchiligi.
Retseptlar
Uyda bu ichimlikni tayyorlash juda oddiy. Undagi ingredientlar miqdori juda oz, va tushunarli pishirish jarayoni sezilarli qiyinchiliklarga olib kelishi mumkin emas.
Soda bilan soda tayyorlash uchun bir necha retseptlar mavjud. Ulardagi farqlar organizmning individual xususiyatlariga bog'liq.
Klassik retsept
Eng oddiy ichimlik retsepti faqat ikkita komponentni o'z ichiga oladi:
- sut - 250 ml (1 stakan);
- Pishirish soda - 3 gramm (1/2 choy qoshiq)
Ichimlik tayyorlashning bosqichma-bosqich sxemasi:
- Kastryulga sut quying va pechka ustiga qaynatib oling.
- Issiqlikdan chiqarilgandan so'ng, sut taxminan 50 darajaga qadar sovishi kerak. Bu foydalanish paytida o'zingizni yoqib yubormaslik uchun kerak.
- Sutga 1/2 choy qoshiq pishirish soda qo'shing va eritmaguncha asta-sekin aralashtiring.
Sut va soda ichishga tayyor.
Asal retsepti
Agar klassik ichimlikning ta'mi umuman yoqimli bo'lmasa, unda siz ozgina hiyla-nayrangga borishingiz va qo'shimcha ravishda asaldan foydalanishingiz mumkin. Asal ta'mini yaxshilashdan tashqari, ichimlikning yallig'lanishga qarshi va antiseptik ta'sirini kuchaytiradi. Asalning qiymati uning tarkibida vitaminlar va muhim iz elementlarga boyligidadir.
Biroq, bu ichimlik asalga alerjisi bo'lgan odamlarga mos kelmaydi.
Tarkibi:
- sut - 250 ml (1 stakan);
- asal - 20 gramm (1 osh qoshiq);
- Pishirish soda - 3 gramm (1/2 choy qoshiq)
Ichimlik tayyorlash bosqichlari:
- Sutni pechda qaynatib oling.
- Sutni taxminan 50 darajaga qadar sovutib oling, soda qo'shing, eritmaguncha asta-sekin aralashtiring.
- Oxiriga 1 osh qoshiq asal qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Ichimlik tayyor.
Yog 'retsepti
Ichimlikning oshqozon va ichakka ta'sirini yanada yumshatish uchun siz odatdagi sariyog'dan qo'shimcha sifatida foydalanishingiz mumkin.
Agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa, ta'mga ozgina asal qo'shilishi mumkin.
Kerakli mahsulotlar:
- sut - 250 ml (1 stakan);
- Pishirish soda - 3 gramm (1/2 choy qoshiq)
- sariyog '- 10 gramm.
Pishirishning bosqichma-bosqich bosqichlari quyidagicha:
- Pechkada sutni qaynatib oling.
- Qaynatgandan so'ng olovni o'chiring, sutga sariyog 'qo'shing, aralashtiring. Sutni 40-50 darajaga qadar sovushini qoldiring.
- Soda qo'shing va aralashtiring.
- Sutga sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Ichimlik iste'mol qilishga tayyor.
Asal va tuxum retsepti
Ichimlikka kaltaklangan tuxumni qo'shish quruq yo'tal bilan samarali kurashishga yordam beradi. Ushbu retsept ichimlik tarkibiga alerjisi bo'lgan odamlarga mos kelmaydi.
Kerakli komponentlar:
- sut - 250 ml (1 stakan);
- asal - 20 gramm (1 osh qoshiq);
- Pishirish soda - 3 gramm (1/2 choy qoshiq)
- tuxum sarig'i (tovuq) - 1 dona;
- sariyog '- 10 gramm.
Pishirish bosqichlari:
- Sutni qizdiring va unga sariyog 'qo'shing.
- Sutni 40-50 darajaga qadar sovutib oling, soda qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Sariqni urting va ichimlikka qo'shing.
- Mahsulotlar to'liq aralashguncha ichimlikni ko'pirtiring.
Aralash foydalanish uchun tayyor.
Qo'llash usuli
Siz faqat yangi tayyorlangan ichimlik ichishingiz kerak. Uni saqlash befoyda, shu vaqt ichida foydali moddalar shunchaki qulashi mumkin.
Ichimlikni uch kun ichida iste'mol qilish kerak. Bu oshqozon-ichak traktining tirnash xususiyati oldini olish uchun ovqatdan so'ng amalga oshirilishi kerak. Qo'llashning chastota darajasi - kuniga 3 marta.
Agar uch kundan keyin sog'liq holati yaxshilanmasa, unda vaziyatni baholash va terapiyani to'g'rilash uchun shifokor bilan maslahatlashish kerak.
Ichimlikni bolalarga ham berish mumkin. Istisno - 3 yoshgacha bo'lgan bolalar, sutga va / yoki ichimlikning boshqa tarkibiy qismlariga alerjisi bo'lgan bolalar, laktaza etishmovchiligi bo'lgan bolalar.
Bolaning qismi kattalarnikidan kichikroq. Bu bolaning yoshiga bog'liq: 3-5 yosh - qism 4 baravar kam, 6-9 yosh - qism 2 baravar kam.
