Eng yaxshi retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovurilgan kartoshka garnitürlarning shohi, shubhasiz eng mazali. Tajribali uy bekalari va oshpazlar ushbu uy qurilishi taomini qanday tayyorlashni bilishadi. Uyda pishirish tajribasi va zamonaviy restoran sanoati har safar ajoyib kartoshka tayyorlashda sizga yordam beradigan qoidalar va tavsiyalarni ta'kidlaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Buvim har doim eng mazali va suvli kotletlarni, hatto ular tayyorlamaydigan restoranlarda ham olishgan. Albatta, siz pishiradigan odamlarga bo'lgan muhabbat katta rol o'ynaydi. Ammo har safar bunday sehrli kotletlarni tayyorlashga imkon beradigan qoidalar va sirlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Fermentatsiya, so'zning keng ma'nosida, ba'zi bakteriyalar guruhlarining oksidlanish-qaytarilish reaktsiyasi bo'lib, ular anaerob sharoitida energiya oladi. Ko'pincha fermentatsiya jarayoni sharob va spirtli ichimliklarni olish uchun ishlatiladi, lekin ba'zida vino tarkibidagi ma'lum shakar miqdori paytida fermentatsiyani to'xtatish kerak bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni ko'plab sabablarga ko'ra yomonlashishi mumkin, ammo asosiysi fermentatsiya etishmasligi. Agar sabzavotni tozalashdan keyin bir necha kun o'tgach, uning fermentatsiyasi kuzatilmasa, bu ishlov beriladigan qismning chirishiga olib kelishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qishda, ayniqsa, xilma-xillik va ijobiy his-tuyg'ular etishmayapti. Yozda yangi sabzavot va mevalarning mo'lligi juda uzoq bo'lsa ham, siz turli xil, arzon va o'ziga xos salatlarni tayyorlashdan zavqlanishingiz mumkin, ular ham juda sodda va uzoq qish oqshomlarida yaqinlaringizni xursand qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pgina uy bekalari uchun qishga tayyorgarlik masalasi va xususan, qutilarni sterilizatsiya qilish masalasi dolzarbdir. Agar ilgari qutilar bug 'bilan sterilizatsiya qilingan bo'lsa, endi uni pechda yoki mikroto'lqinli pechda osongina bajarish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tropik mevaning katta chuqurlari jozibali. Men ularni sinab ko'rmoqchiman. Biroq, ularning ba'zilari juda foydali emas, chunki ular tarkibida toksik moddalar mavjud. Masalan, avakado urug'i hayvonlar uchun xavfli va odamlarga zararli. Avakado urug'idan foydalanishingiz mumkin, ammo ovqat uchun emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz choy uchun mazali narsa bilan xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, eng yaqin supermarketda sotib olingan yoki o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan murabbo kavanozidan chiqing. Vazo va rozetkalarda noziklikni yotqizishdan oldin, siz idishni ochishingiz kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pgina uy bekalari vaqti-vaqti bilan hamma narsani retsept bo'yicha aniq bajaradigan vaziyatga duch kelishadi, ammo pishirish ishlamaydi. Xamir juda qalin yoki juda nozik bo'lib chiqadi, natijada mahsulot pishirilmaydi va to'g'ridan-to'g'ri pechdan axlat qutisiga o'tadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

May asalini xalq orasida "birinchi asal" deb atashadi. Axir, asalarilar uni may oyida gullaydigan birinchi daraxtlar va o'simliklardan to'plashadi. Ushbu mahsulot odamlar orasida eng mashhurdir, chunki u fruktozaga boy bo'lib, may asalini boshqa navlarga nisbatan tanaga tezroq singib ketishiga imkon beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Meva va sabzavot bezaklarini yasash san'ati o'ymakorlik deyiladi. U Xitoyning kichik bir provintsiyasida paydo bo'lgan va bugungi kunda ham mashhur. Uyda, maxsus vositalar va ko'nikmalarsiz, oddiy bezaklarni qilishingiz mumkin. Bu zarur Yangi bodring, piyoz, mandarin, olma, o'tkir pichoq, sirka, limon sharbati

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Har oqshom styuardessa oldida tanlov bor - mazali va arzon kechki ovqatni tayyorlash, lekin buning uchun ko'p vaqtni o'ldirish yoki vaqtni tejash, lekin qimmat yarim tayyor mahsulotlarga pul sarflash. Tanlashning hojati yo'q. To'rt kishiga kechki ovqatni tayyorlang - arzon, mazali va juda tez

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hozirgi kunda qishda yangi uzumni deyarli har qanday do'konda topish mumkin. Ammo qaerda va qanday sharoitda saqlanganini hech kim sizga aytmaydi. Shuningdek, rezavorlarning taqdimotini saqlab qolish uchun zararli kimyoviy moddalar ishlatilmaganligiga amin bo'lmaysiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pgina mamlakatlarda o'zlarining milliy taomlari mavjud, ammo "shahar" noziklik maqomi kamdan-kam uchraydigan taomdir va Sankt-Peterburgda eritish an'anaviy ravishda shunday hisoblanadi. Ushbu kichik, ammo juda mazali baliq shahar aholisiga haqiqiy gastronomik ziyofat berdi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

To'g'ri kiyimni parvarish qilishda polyester kiyimlar umuman dazmollanmasligi mumkin. To'g'ri parvarish qilish, avvalambor, kiyimni deformatsiz yuvishni anglatadi. Polyesterni 40 ° dan yuqori bo'lmagan haroratda, qo'lda yoki kir yuvish mashinasida yuvish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kombucha Rossiyada 20-asrning boshlarida paydo bo'ldi va 80-yillarda keng tarqaldi. Bugungi kunda, uning yordami bilan olingan ichimlik qimmatli terapevtik va profilaktik xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay, u juda unutilgan va juda kam uchraydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Gulkaram 16-asrning boshlarida Italiyada tarqaldi. Bu Evropada ayniqsa mashhur bo'lgan yillik sabzavot ekinlari. Oddiy oq karam bilan taqqoslaganda, uning maxsus kimyoviy tarkibi va qimmatbaho aminokislotalar, shuningdek organizm uchun zarur bo'lgan bir qator vitaminlar mavjudligi tufayli juda ko'p afzalliklarga ega

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zig'ir urug'i yog'i sog'lig'iga qaraydiganlarning uyiga tarjima qilinmaydi. Bu yurak tomirlari kasalligi, qon tomirlari, diabet, ateroskleroz xavfini kamaytiradi, shuningdek, oshqozon yonishi, oshqozon yarasi, ich qotishi, semirish va hatto qurtlarga qarshi samarali kurashadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Quritilgan cho'chqa go'shti Ispaniyada haqiqiy diqqatga sazovor joy. Ushbu noziklikka hurmat bilan qarash kerak. Jeymonga faqat yakka xizmat ko'rsatiladi, unga ehtiyotkorlik bilan - masalan, ma'lum bir turdagi qovun tanlanadi. Xomni iste'mol qilish zavqini hech narsa soya qilmasligi uchun uni to'g'ri saqlash kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Piyoz qobig'i juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U xalq tabobatida, oshpazlikda, chorvachilikda va boshqa bir xil mashhur sohalarda qo'llaniladi. Piyoz qobig'ining damlamalari va damlamalari tanani tozalashga, yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilashga va qon tomirlarini mustahkamlashga yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sarimsoq o'ziga xos ta'mi va hidiga qaramay, turli xil idishlar uchun eng mashhur ziravorlardan biridir. Ushbu kichik va ko'zga tashlanmaydigan sabzavot mo''jizalar yaratishi mumkin: u ichak faoliyatini yaxshilaydi, nafas olish tizimining faoliyatini tartibga soladi va kuchli bakteritsid ta'siriga ega

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Chaga immunitet tizimini mustahkamlaydi, ba'zi o'smalarning o'sishini inhibe qiladi va bemorning umumiy ahvolini yaxshilashga yordam beradi. Ushbu qo'ziqorin oshqozon-ichak trakti kasalliklari va turli xil o'smalar uchun yallig'lanishga qarshi va umumiy tonik sifatida ishlatiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pchilik, oshxonada pichoqni qanday ishlatishni, professional oshpazlar singari tezda o'rganishni orzu qiladi. Birinchidan, ovqatni tez kesib olish qobiliyati ovqat tayyorlashga kam vaqt sarflashga imkon beradi, ikkinchidan, bo'laklar yanada chiroyli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yong'oq ko'plab shirinliklarning ajralmas qismidir. Va agar siz tez-tez pishiriqlar, piroglar va pirojniylarni qo'shilgan yoki yong'oqdan bezatilgan bo'lsa, albatta sizning uyingizda tozalangan yadrolarning zaxirasi bo'lishi kerak. Biroq, oldindan po'stlog'li yong'oqni to'g'ri saqlash kerak, aks holda ular asl lazzati va qimmatli ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Siz kechki ovqat uchun tovuqni qaynatishni o'ylardingiz va eng muhim daqiqada uni muzlatgichdan chiqarib olmaganingizni esladingiz. Tovuq go'shtini eritishini kutmasdan pishirishning bir necha yo'li mavjud. Bu zarur - tovuq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Siz do'kondan muffin kostryulkalarini sotib olishingiz mumkin, ammo unda tayyorlangan keklar yomon kechikadi va umuman ishlamasligi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun quyidagi amallarni bajarib gofrirovka qilingan qog'oz kesgichlar yasang. Ko'rsatmalar 1-qadam Kerakli ish materialini tayyorlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kerevit nafaqat pivo uchun, balki pivo uchun ham haqiqiy noziklik bo'lib xizmat qiladi. Siz ularni restoran yoki kafeda sinab ko'rishingiz mumkin yoki tabiatda yig'ilib, o'zingiz pishirishingiz mumkin. To'g'ri pishirilgan kerevitning ta'mi hayratlanarli va uni unutish qiyin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kuchli peeling bilan ishlaydigan pediatrlar yangi tug'ilgan chaqaloqlarning terisini steril o'simlik moyi bilan davolashni tavsiya etadilar. Soya, kungaboqar, makkajo'xori, zaytun, zig'ir moyi kabi turlari mos keladi. Uyda steril moyni qanday tayyorlash mumkin?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zardob - bu tvorog ishlab chiqarishda yon mahsulot. Zardob sutning ivishi natijasida hosil bo'ladi. Ushbu mahsulot tarkibida ko'plab qimmatli mikro va makro elementlar, shuningdek oshqozon va umuman tanamiz uchun juda foydali bo'lgan oqsillar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Meva vitaminlar va boshqa turli xil foydali moddalarning ajoyib manbaidir. Siz ularni nafaqat yangi yoki konservalangan, balki quritilgan holda ham iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo mevani qanday qilib to'g'ri quritish kerak? Ko'rsatmalar 1-qadam Quritish uchun ozgina pishmagan mevalarni tanlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq va kartoshka bilan xamir pishiriqlarini tayyorlashda siz uy qurilishi xamiridan va oldindan sotib olingan xamirdan foydalanishingiz mumkin. Taomning retsepti oddiy va uni barcha uy bekalari istisnosiz olishadi. Bu zarur - 500 g puff pirojnoe

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pomeloni "tsitrus mevalar shohi" deb atashlari bejiz emas. Uning chindan ham ulkan kattaligi, o'ziga xos xushbo'yligi, sharbatliligi va shirinligi ushbu ekzotik mevaning bunday yuqori unvonga bo'lgan huquqini tasdiqlaydi. Pomelo futbol to'pi singari yoki katta greyfurt kabi mayda bo'lishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Quritish jarayoni qo'ziqorinlarni yig'ishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Bu raf umrini uzoqlashtiradi va mahsulotga o'ziga xos lazzat beruvchi xususiyatlarni beradi. Quritilgan qo'ziqorinlarni qo'shgandan keyin birinchi taomlar va yonma-ovqatlar yanada mazali bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baliq ovqatlarini tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Axir bunday idishlar ham mazali, ham foydali bo'lib chiqadi. Smetana bilan pishirilgan pike perchini tayyorlang - sizning oilangiz ushbu samimiy taomni qadrlashadi! Bu zarur - pike perch - 1 kilogramm

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kakao kukuni mazali uy qurilishi shokoladini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, o'zingiz yoqtirgan muomalaga o'zingiz yoqtirgan har qanday plomba moddasini qo'shishingiz mumkin. Bu zarur - 50 g kakao kukuni

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qulupnay murabbo - bu kattalar va bolalar sevadigan ajoyib mazali taom. Biroq, har bir uy bekasi qulupnaydan murabbo zichligini olish uchun maxsus pishirish texnologiyasiga rioya qilish zarurligini bilmaydi. Qanday qilib butun mevalar bilan qalin qulupnay murabbo tayyorlash mumkin Mevalarni yuving va barcha qoldiqlarni va sepallarni olib tashlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Murabbo qalin bo'lishi uchun uni ma'lum bir necha daqiqa davomida pishirish kerak, va har bir meva / berry turini pishirish o'z vaqtini olishi kerak. Biroq, murabbo tayyorlashda siz faqat vaqt ko'rsatkichlariga tayanolmaysiz, chunki ko'plab omillar (va ayniqsa, mevalarni yig'ish vaqti va pishishi) pishirishni sezilarli darajada oshirishi yoki kamaytirishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kornel g'ayrioddiy, ammo juda yoqimli ta'mga ega bo'lgan berrydir. Bundan tashqari, ular vitaminlar va aminokislotalarga boy, oshqozonga foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolik jarayonlarni faollashtiradi. Afsuski, yoz oxirida pishadigan yangi mevalar uzoq vaqt saqlanmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sharlotta - bu eng tezkor va eng mazali mevali pirog variantlaridan biri. Skeletka ichida charlotta pishirib, jarayonni tezlashtiring. Uni to'g'ridan-to'g'ri pishirgichda pishirish yoki pechga qo'yish mumkin. Ikkala variantni ham sinab ko'ring va sizga eng yoqqanini tanlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Arpa - arpa ishlangan don. Tashqi ko'rinishida kruplar daryo marvaridlariga o'xshaydi va ozuqa moddalarining tarkibi jihatidan ular boylikdir. Arpa tarkibida ko'plab tolalar va vitaminlar mavjud. Pearl arpa idishlari oshqozon-ichak traktining normallashishiga yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 06:06

An'anaga ko'ra, lecho pomidor va boshqa ingredientlar bilan birlashtirilgan bolgar qalampiridan tayyorlanadi. Ushbu parcha o'zining ajoyib ta'mi bilan mashhur va shuningdek, qish mavsumida har qanday ovqatlanish uchun juda mos keladi. Bu zarur –Bilgar qalampiri har xil rangda (2-3 kg)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Shchi an'anaviy rus taomidir. Ular yangi yoki tuzlangan karam bilan tayyorlanishi mumkin. Ushbu rus oshining asosiy xususiyati uning nordon ta'mi bo'lib, uni esda qolarli va o'ziga xos qiladi. Shuning uchun, nordon karam sho'rva ko'plab odamlar uchun eng sevimli birinchi taomdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Gilos murabbo - tarkibida C, B2, P vitaminlari, foliy kislotasi va temir moddasi bo'lgan mazali xushbo'y ishtaha. Eng yaxshi murabbo gilosning kech navlaridan tayyorlanadi. U urug'lar bilan yoki urug'larsiz tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 1 kg gilos

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bir necha kishi biladi, lekin pomidor aslida sabzavotlarga tegishli emas, chunki hamma o'ylashga odatlangan, ammo mevalarga. Va bu reza ekan, undan murabbo tayyorlashingiz mumkin. Albatta, siz bunday murabbolarni shirinlik kabi iste'mol qilmaysiz, ammo undan har xil idishlarni kiyintirishda foydalanish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yosh qarag'ay konuslaridan tayyorlangan murabbo nafaqat mazali taom, balki sovuqni, shuningdek vitaminlar va ozuqa moddalarining etishmasligi bilan bog'liq kasalliklarni davolash va oldini olishga yordam beradigan ajoyib dori. Qarag'ay konuslari foydalarining butun siri qatron tarkibida bo'lib, u qadim zamonlardan buyon inson tomonidan kuchli dori sifatida qadrlanib kelgan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tvorog o'zining sifati va ta'mi jihatidan ajoyib mahsulotdir. Ammo unga yaxshi munosabatda bo'lmaganlar juda kam. Sabablari boshqacha bo'lishi mumkin va ulardan biri shundaki, bu odamlar hech qachon haqiqiy uy qurilishi tvorogini tatib ko'rmagan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qarag'ay yong'oqlari - bu nafaqat sadr, balki qarag'ay turiga mansub ba'zi daraxtlarning o'ziga xos "mevalari" ning keng tarqalgan nomi. Faqat jigarrang yoki maroon rangga etgan va qattiq qobig'i bo'lganlar ovqatga mos keladi. Har bir bunday yong'oq ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovoq sho'rva nafaqat isituvchi taom, balki uni ham qoniqtiradi. Qovoq bahorgacha saqlanganligi sababli, ushbu mahsulot yilning aksariyat qismida mavsumiylikka tegishli bo'lishi mumkin. Qovoq juda foydali, shuning uchun sog'lom parhezga rioya qiladigan odamlar orasida mashhurdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qarag'ay konuslaridan murabbo va "asal" - bu haqiqiy dori, mazali va foydali. Ularning davolovchi xususiyatlari Rossiyada azaldan ma'lum bo'lgan. Ular choyga shunday noziklikni qo'shib, shamollash, tomoq og'rig'i, yo'tal va bronxit uchun ichishadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

G'ayrioddiy ta'mga ega sog'lom murabbo yosh qarag'ay konuslaridan tayyorlanishi mumkin. U tanani yo'tal, bronxit, shamollash, gripp, sil kasalligi bilan qo'llab-quvvatlashga qodir. Ushbu maqsadlar uchun eng yaxshi may oyining oxirida - iyun oyining boshlarida to'planib ulgurmagan yosh konuslar mos keladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Keklar nafaqat pishiriladi, balki pechene yoki quruq pechenelardan ham tayyorlanishi mumkin, masalan "Limon", "Shaxmat" yoki "Stolichniy" dan. Ushbu shirinliklar qo'shimcha pishirishni talab qilmaydi, ammo shunga qaramay, ular juda mazali va oson tayyorlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lazzatli noziklik kayfiyatni ko'taradi va oila a'zolari va do'stlari bilan ajoyib o'yin-kulgini targ'ib qiladi. Uyda tayyorlangan mayda pishiriqlar har qanday uyga qulaylik va iliqlik bag'ishlaydi. Bu zarur yangi tuxum - 4 dona

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Fesleğen, qiziqarli barglari bilan juda xushbo'y o'simlik, ammo yashil barglari bo'lgan navlari bor. Bu "shohona o'simlik" deb nomlanishi bejiz emas - reyhan barglari juda doimiy hid va kutilmagan tarzda sariyog 'ta'mi bilan ajralib turadi (yog' miqdori - 2%)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

To'g'ri tayyorlangan bulon nafaqat sho'rvalar uchun asos, balki to'liq mustaqil taom hamdir. Ko'pincha bulonni pishirish istagi qishda paydo bo'ladi, chunki u nafaqat to'yimli, balki iliq ovqat hamdir. Bulyonni qanday idishlarda pishirish kerak Idishning ta'mi o'zgarishsiz qoladi va zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozonda pishirganda yomonlashmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovoq mazali va foydali, oson hazm qilinadi va turli xil yonma ovqatlar bilan birlashtiriladi. Ko'plab foydali vitaminlar va minerallar yosh po'stlog'ida, pulpa, urug'larda va hatto gullarda mavjud. Qovun va qovoqlarning, shu jumladan bolalar ovqatidagi mashhurligi tushunarli, ammo u uzoq vaqt davomida ishlov berilmagan shaklda saqlanmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bug'doy donalari tarkibida inson hujayra to'qimasini yaratish uchun zarur bo'lgan nisbatlarda qimmatli elementlar mavjud. Bu hayot va ovqatlanishning asosidir. Bug'doy donalarida oqsil 12-15%, uglevodlar esa 70-75% ni tashkil qiladi, bu kombinatsiya eng maqbuldir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz uyingizni mazali va foydali omlet bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, men sizga ushbu taomni GOST bo'yicha tayyorlashni maslahat beraman. Bolalikdan lazzatlanadigan omletni tayyorlash uchun faqat sut va tuxumlarning aniq nisbatlarini saqlash kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uyda puff pirojnoe tayyorlash biroz vaqt talab etadi, bu har bir uy bekasida yo'q. Vaqt etishmayotganida, ular xamirni do'konlarda sotib olishni afzal ko'rishadi. Oddiy xamirni sovutilgan holda ham sotish mumkin, ammo puff pastry ko'pincha muzlatiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yangi ingredientlar bilan pishirish eng yaxshisi bo'lgan qoida muzlatilgan go'shtli taomlarga taalluqli emas. Saqlash qoidalariga bo'ysungan holda, u o'zining barcha foydali xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi va har qanday retseptlarni sifatiga putur etkazmasdan amalga oshirishga imkon beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yarim tayyor mahsulotlar zamonaviy inson hayotiga qat'iy kirdi - ular juda amaliy. Ehtimol, eng ommabop köfte va muzlatilgan kotletlardir. Ammo, agar birinchisi bilan hamma narsa aniq bo'lsa - ularni qaynoq suvga solib, qaynatishingiz kerak bo'lsa, unda ikkinchisining to'g'ri tayyorlanishi ko'pchilikning savollarini tug'diradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bosim pishirgichi pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartirishga yordam beradi. Unda bo'tqa va bulon tezroq pishiriladi. Oshxona bo'limi sizga go'sht, parranda yoki baliq bilan ikkinchi taomlarni tayyorlashga yordam beradi. Marinadlangan baliq Marinadlangan codni sinab ko'ring

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz pishirilgan olmalarni yaxshi ko'rsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda ishlating. Shunday qilib, siz mevalarni turli xil plombalarning bilan pishirishingiz mumkin - yong'oqlar, mevalar, quritilgan mevalar, tvorog. Agar texnologiyaga rioya qilinsa, olma yumshoq, shirali va boy ta'mini saqlaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yasmiq oqsil manbai bo'lib, ozuqaviy jihatdan go'shtga tengdir. U aminokislotalarga, vitaminlarga va minerallarga boy. Bundan tashqari, yasmiq tarkibida deyarli yog 'yo'q. Ushbu organik mahsulot mazali va foydali bo'lib, boshqa baklagillerdan farqli o'laroq, nisbatan tez tayyorlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yulaf po'stida fosfor, temir va oqsil ko'p. Ammo, eng muhimi, Gerkules tarkibida magnezium mavjud bo'lib, u asab tizimining, yurakning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun zarurdir. Yulaf pyuresi boshqa barcha yormalardan yaxshiroqdir, og'ir metallarni tanadan uzoqlashtiradi va oshqozonda uzoq vaqt saqlanib qoladi, chunki u eng uzoq vaqt hazm qilinadi, shuning uchun u tanani toksinlardan tozalash bo'yicha chempiondir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Olxo'ri yoki quritilgan olxo'ri - tarkibida tola, kaltsiy, kaliy, temir va A va S vitaminlari ko'p bo'lgan juda foydali quritilgan mevalar. Olxo'ri kompoti engil laksatif ta'sirga ega, ishtahani oshiradi va me'da shirasining ajralishini rag'batlantiradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ajoyib ov bilan har doim bitta savol tug'iladi, yo'q bo'lib ketmasligi uchun shuncha baliq bilan nima qilish kerak? Bitta yaxshi saqlash usuli bor - quritish, lekin baliqni oldindan tayyorlash kerak. Bu zarur - yog'och quti (emallangan idish)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Olxo'ri - mazali tabiiy noziklik bo'lib, u sog'liq uchun ham foydali. Biroq, uni olxo'ri quritib tayyorlash uchun, bu mevaning har xil navlari mos emas. O'rik - bu maxsus texnologiya yordamida quritilgan ko'k yoki uy qurilishi olxo'ri mevalari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bir qarashda xamirdan piroglarni haykaltarosh qilish qiyin emas, ammo shunga qaramay, bu mashg'ulot ma'lum mahorat va ko'nikmalarni talab qiladi, ularni o'ninchi pirogni tayyorlashdan keyin olish mumkin. Xamir piroglari bir-biridan nafaqat to'ldirishda, balki shakli bilan ham farq qilishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

An'anaga ko'ra tvorog pishloqli pishiriqlarni to'ldirish uchun ishlatiladi, ammo siz ozgina tajriba qilishingiz va pishloqli pishiriqlarni turli xil mevalar, sabzavotlar, mevalar, hatto go'sht va qo'ziqorinlar bilan pishirishingiz mumkin. Xamir sizning ta'mingizga ko'ra mutlaqo hamma narsa bo'lishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qalaychalardagi uy qurilishi keklari har qanday choy partiyasi yoki tezkor nonushta uchun juda yaxshi. Lazzatli, yumshoq va samimiy, bir stakan sevimli ichimlik bilan ular qulay muhit va yaxshi kayfiyatni yaratadi. Keklarni to'ldirish mumkin, erkaklar uchun yuqori kaloriya yoki qizlar uchun minimal

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qandolat pishiriqlari nihoyatda mazali, ammo xamirni uyda tayyorlash qiyin va ko'p vaqt talab etadi. endi javonlarda tayyor muzlatilgan xamir paydo bo'ldi. Ikkalasi xamirturush va xamirturushsizdir. Puff tillari Puff pastry dan tayyorlanadigan eng oson va tezkor narsa

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Shirin va kraxmalli ovqatlarni sevuvchilar uchun tvorogli gingerbread tayyorlashingiz mumkin. Bu mazali va foydali desert. Ushbu gingerbread pechene 1 yoshdan katta bolalarga berilishi mumkin. Bu zarur - bug'doy uni 500 g; - yog'siz tvorog 250 g

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Patties - bu qovurilgan yoki pishirilgan xamir mahsulotlari. Oltin po'stli xushbo'y xamir ovqatlar ishtahani uyg'otadi va jozibali shakllar ko'zni quvontiradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni mayda bo'laklarga kesib oling. Dumaloq pirojnoe hosil qilish uchun qo'llaringizni ishlating

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yong'oq moyi Amerikada juda mashhur. Men ushbu noziklikni sinab ko'rishni va uyda tayyorlashni taklif qilaman. O'ylaymanki, natija sizni hayratda qoldiradi. Bu zarur - yerfıstığı - 250 g; - o'simlik moyi - 2 osh qoshiq; - tuz - chimdik

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq sonlarini qovurish hatto eng tajribasiz oshpazlikni sevuvchilar uchun ham mavjud. Pechdagi sonlar shirali bo'lib chiqadi va ta'mi faqat sizning tasavvuringizga bog'liq bo'ladi. Ular garnitür bilan birga souslar bilan pishirilishi va har xil ziravorlar bilan birlashtirilishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kartoshkali bunday yoqimli "shirinliklar" bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. To'ldirish har qanday bo'lishi mumkin - go'sht, pishloq yoki sabzavot. Bu zarur To'ldirish uchun 4 ta porsiya uchun: - 300 g kartoshka

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pancakes - bu sevimli rus milliy taomidir; retsept bo'yicha minimal miqdordagi moydan foydalansangiz va unsiz qovurasiz, ularni kaloriya miqdorini kamroq qilishingiz mumkin. Bunday pancakes engilroq, zichroq, ammo shunga qaramay, o'z ta'mini yo'qotmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mazali va mazali pirojniylarni tayyorlash uchun oshpazlik tajribasi kerak. Bundan tashqari, piroglar ham chiroyli yopilgan bo'lishi kerak. Bir nechta amaliyot bilan siz ajoyib bezak buyumlarini olasiz. Piroglarni tayyorlash uchun xamir Chiroyli piroglarni haykaltaroshlik sirlaridan biri xamir tayyorlashdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'zichoq pishirish va qovurish uchun juda yaxshi, Kavkaz oshpazlari uni barbekyu tayyorlash uchun ishlatishi bejiz emas. Biroq, bu nafaqat go'shtni yumshatibgina qolmay, balki o'z ta'mini ta'kidlaydigan, faqat uni biroz to'ldiradigan maxsus marinadlarni talab qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pchilik uchun köfte oddiy taomdir. Do'konda sotib olingan yoki oldindan tayyorlangan qulay ovqatlarni qaynatishdan ko'ra osonroq narsa yo'q. Lekin sizning sevimli ovqatingiz zerikib qolmasligi uchun uni har xil qilish kerak. Köfte qaynatish, qovurish, qovurish va pishirish mumkin, shuningdek turli xil qo'shimchalar va souslar bilan xizmat qilish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq ko'kraklari har jihatdan taniqli parhez va sog'lom mahsulotdir. Ammo ularda, hamma narsada bo'lgani kabi, nafaqat ortiqcha, balki minus ham mavjud. Tovuqning ko'krak go'shtida yog 'yo'q, shuning uchun u quruq va deyarli mazasizdir. Ularni tayyorlash paytida ushbu vaziyatni tuzatish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Do'kondan olinadigan muntazam smetana, u qanchalik yog'li bo'lishidan qat'i nazar, qandolat mahsulotlarini ishlab chiqarishdan tashqari deyarli har qanday dastur uchun javob beradi. Smetana qalin bo'lishi uchun, masalan, pishirish uchun qaymoq sifatida foydalanish uchun avval uni qalinlashtirish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Rossiyaning markaziy qismida qizil baliq odatda sho'r shaklda sotiladi, shuningdek muzlatilgan yoki sovutilgan deb ataladi, ya'ni. yirik supermarketlarda muz chiplarida eritilgan holda sotiladi. Xom baliq va sho'rlangan baliqlar o'rtasidagi narx farqi juda katta, tuzlash jarayoni esa juda oddiy va arzon

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yengil tuzlangan qizil baliqlar mazali taomlardan biridir. Do'konda qadoqlangan va vakuumli tuzlangan baliq bo'laklarini sotib olish mumkin, ammo bu ayniqsa yaxshi, avloddan avlodga o'tadigan maxfiy retseptlar bo'yicha uyda pishiriladi. Yakuniy mahsulotning sifati ko'p jihatdan baliq pishirishdan oldin va keyin saqlanganiga bog'liq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Cheksiz rus o'rmonlarida shunchalik xilma-xil o'tlar va mevalar borki, ularni muqarrar ravishda chalkashtirib yuborish mumkin. Ba'zi mevalar haqida ko'p narsa ma'lum, boshqalari ko'pchilikka faqat eshitish orqali ma'lum, ba'zilari esa ko'k va ko'kning farqlari haqida bilishadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tuxum tovuqli salat mazali, qoniqarli va ozgina achchiq bo'lib chiqadi. Achchiq koreys savzi, qaynatilgan tovuq filesi, noodatiy omlet lentasi va tuzlangan piyozdan salat tayyorlanadi. Bu zarur - 300 gramm tovuq filesi; - 100 gramm piyoz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 06:06

Terma jamoaning hodgepodge retsepti Rossiyada 10-asrda mashhur bo'lgan. Baliq, go'sht, qo'ziqorin - bizning slavyan ajdodlarimiz tomonidan tayyorlangan hodgepodge turlari. Zamonaviy uy bekalari boshqalardan ko'ra go'shtli hodgepodge retseptini afzal ko'rishadi, chunki taom samimiy, boy va o'ziga xos ta'mga ega bo'lib chiqadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ajam oshpazlar ko'pincha xamirni o'zi tayyorlashlari kerak bo'lgan idishlardan qochishadi, chunki bu butun fan. Ushbu retseptning go'zalligi shundaki, xamirni oddiy ingredientlar yordamida juda tez tayyorlash mumkin. Xamirni tayyorlash uchun ingredientlar:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bir necha kun davomida baliq ovida sayohat paytida, ajoyib kayfiyatdan tashqari, baliqchilarda ko'plab muammolar mavjud. Ulardan eng muhimi, qo'lda muzlatgich bo'lmasa, baliq ovini yangi saqlashdir. Ko'rsatmalar 1-qadam Yangi baliqni yaxshilab iching, gillalarni olib tashlang, yuvmang, shunchaki uni latta bilan artib oling

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baliqni yangi saqlash katta muammo bo'lishi mumkin. Baliq, tez buziladigan mahsulot, ayniqsa issiq sharoitda. Ideal holda, yangi tutilgan baliqlarni bir soat ichida qayta ishlash va iste'mol qilish kerak, ammo bu har doim ham mumkin emas. Kunduzi ov qilish yoki sotib olish yomonlashib ketmasligi uchun, baliqlaringizni yangi saqlash usullaridan foydalaning

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hech qanday uy qurilishi keki mazali qaymoqsiz amalga oshirilmaydi. Oddiy va mazali - deydi oddiy odam, lekin ko'plab uy bekalari uchun bunday noziklikni tayyorlash juda qiyin: yoki qaymoq sezilmasdan sariyog 'bo'lib qoladi, aksincha, u tezda tushib, yana shakar bilan qaymoqqa aylanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qaymoqli krem juda nozik, engil, havodor bo'lib chiqadi. Bu berryli shirinliklar bilan juda yaxshi mos keladi, u pirojnoe, gofret rulon yoki puff pirojnoe to'ldirish uchun javob beradi. Ammo tortni bezash uchun bunday kremdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, ko'pirtirilgan krem tezda shaklini yo'qotishini va tarqalishini unutmang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pirtirilgan kremning nozik sariyog 'ta'mi pechene, yangi uzilgan mevalar va mevalar bilan yaxshi mos keladi; ko'pirtirilgan qaymoq krema pishiriqlarini to'ldirish va shirinliklarni bezash uchun ishlatiladi. Buzadigan amallardan olingan qaymoqning ta'mini o'zingiz ishlab chiqargan mahsulot bilan taqqoslash mumkin emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Krem har doim ham kerak bo'lganda qamchilanmaydi. Ba'zan ular odatda yog'ga aylanadi yoki aksincha, suyuq bo'lib qoladi. Bu kutilmagan hodisalarning barchasi juda noaniq, ayniqsa, siz tortni iloji boricha tezroq tayyorlashingiz kerak bo'lsa va krem kerakli mustahkamlikni olishni istamasa

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Activia - Frantsiyaning Danone brendining taniqli fermentlangan sut mahsuloti. Ushbu brend ostida har xil turdagi yogurtlar, kefir va tvoroglar ishlab chiqariladi, ulardan foydalanish ovqat hazm qilish va umumiy farovonlikka foydali ta'sir ko'rsatadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Asal qo'ziqorinlari ajoyib va juda mazali qo'ziqorinlardir. Biroq, ularni yig'ishda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Qo'ziqorinlarni yangi boshlaganlar ularni "yolg'on" qo'ziqorinlar bilan aralashtirib yuboradigan holatlar ko'p uchraydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar sizga sutli ko'pik kerak bo'lsa, ehtimol siz uyda kapuchino yoki latte tayyorlamoqchisiz. Ushbu maqsadlar uchun eng yaxshi sut - bu yog 'miqdori 3,2%. Buni silkitib, uning oqsil birikmalari havo molekulalari bilan aloqa qilishiga imkon berasiz, buning natijasida yumshoq va barqaror ko'pik hosil bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Dumaloq donli guruch Uzoq Sharq oshxonasida ayniqsa mashhur. U sushi tayyorlashda, shuningdek turli xil taomlar uchun yon piyola sifatida ishlatiladi. Ammo guruchni eng yaxshi usulda pishirish uchun uni pishirish texnologiyasiga rioya qilish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Palov tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bu qo'zichoq, tovuq, mol go'shti bilan bo'lishi mumkin yoki u shirin, mevali bo'lishi mumkin. Tarkibi va ziravorlari milliy urf-odatlarimizga va oshpazning ta'mga bo'lgan afzalliklariga qarab farq qilishi mumkin, ammo guruch har qanday palovda doimo mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzavotli go'shtli go'sht - bu tez va oson tayyorlanadigan taom. Bu styuardessa doimiy e'tiborini talab qilmaydi, shuning uchun uni boshqa idishlar bilan parallel ravishda bajarish qulay. Bu zarur Sabzavotli mol go'shti uchun: