Chipsni nafaqat bolalar, balki kattalar ham yaxshi ko'radilar. Ba'zilar popkorn kosasi bilan qiziqarli film yoki sevimli teledasturlarni tomosha qilishni yaxshi ko'rishadi, boshqalari esa chiplarning katta qismi bilan televizor oldida o'tirishni yoqtirishadi. Albatta, bu mazali taomni sevuvchilar uning oshqozonga ham zararli ekanligiga amin bo'lishlari mumkin emas, chunki bu erda kimyo va konservantlar juda ko'p! Ammo zararli oziq-ovqatdan voz kechishni to'xtata olmasangiz, uni hech bo'lmaganda foydaliroq qilishingiz mumkin. Mikroto'lqinli pechda chiplarni tayyorlash retsepti bunga yordam beradi.
Bu zarur
- - 2-3 kartoshka;
- - har qanday ziravorlar (qalampir, qalampir, kori);
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani tozalang. Agar siz yangi kartoshkadan foydalansangiz, ularni tozalash kerak emas; faqat bir tomchi axloqsizlik qolmasligi uchun uni cho'tka yoki idish yuvadigan shimgich bilan yaxshilab chayish kerak.
2-qadam
Kartoshkani iloji boricha eng nozik doiralar bilan kesib oling. Buning eng qulay va tezkor usuli dilimleme mashinasi bo'ladi (sabzavotlarni kesish uchun maxsus oshxona anjomlari). Agar sizda yo'q bo'lsa, oddiy peelingchi buni qiladi.
3-qadam
Pergament varag'ini yoyib chiqing. Mikroto'lqinli pechda ovqat pishirishni unutmang, shuning uchun folga solishga urinmang! Kartoshka disklarini pishirish paytida birga pishmasligi uchun ustiga bir qatlam qilib yoyib chiqing. Kartoshka disklarini tanlangan ziravorlar bilan seping, tuz hali kerak emas. Kartoshka bilan pergamentni mikroto'lqinli pechga soling (to'g'ridan-to'g'ri idishiga, hech qanday taxta yoki plastinka kerak emas). 700 vatt quvvatli pechni yoqing. Chipslarni 3-5 daqiqa davomida pishiring (pishirish vaqti sizning yordamchingizning kuchiga bog'liq).
4-qadam
Kartoshkaning yuzasi biroz jigarrang bo'lishi bilan darhol uni olib tashlang va qog'oz sochiqlarga o'tkazing. Ilgari chiplarni chiqarib olish tavsiya etilmaydi, aks holda ular kerakli darajada siqilmaydi. Xom kartoshka krujkalari tugamaguncha ushbu protsedurani takrorlang. Har bir yangi pishirilgan porsiyani ta'mga tuz bilan seping.
