Sabzi keklari juda mazali va o'ziga xos taomdir. Muffinlar juda yumshoq, mazali va mazali. Ro'yxatdagi ingredientlardan 15-20 dona chiqadi.
Bu zarur
- - sariyog '150 g
- - shakar 150 g
- - tuxum 3 dona
- - sabzi pishloq 150 g
- - pishirish kukuni 2 choy qoshiq.
- - un 150 - 180 g
- Kremni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- - yog 'miqdori 33-35% 200 ml bo'lgan krem
- - shakar 50 g
- - pishloq Mascarpone yoki Almette 100 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval siz sabzini mayda qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak. Boshqa idishda siz sariyog 'va shakarni maydalab, u erda tuxum qo'shishingiz kerak. Barchasini yaxshilab aralashtiring va u erda maydalangan sabzi qo'shing. Barchasini yana sabzi bilan aralashtiring.
2-qadam
Keyin un va pishirish kukuni qo'shiladi. Olingan massadan siz xamirni yoğurishingiz kerak. Pishiriladigan idishlarni yog 'bilan moylash kerak va ularga xamir tushiring. Pishiriladigan idishni uchdan ikki qismiga to'ldirish muhimdir. Endi siz keklarni tandirga solib, 180 daraja pishirishingiz mumkin.
3-qadam
20 - 25 daqiqadan so'ng keklarni olib tashlash mumkin. Shundan so'ng siz ularni sovutib, krem tayyorlashni boshlashingiz kerak. Buning uchun shakar bilan qaymoqni qamchilash kerak. Keyin siz qaymoqli pishloq qo'shishingiz va aralashtirishingiz kerak. Keklar sovigandan so'ng, ularning ustiga qaymoq surtishingiz mumkin. Taomni qandolat sepkilari bilan bezash mumkin. Ovqat tayyor! Endi u xizmat qilishi mumkin!
