Omlet - foydali va to'yimli nonushta uchun juda yaxshi imkoniyat. Ammo siz har doim ham ertalab pechka yonida turishni xohlamaysiz. Agar sizning uyingizda mikroto'lqinli pech bo'lsa, unda tezda omlet qilishingiz mumkin. Ammo mikroto'lqinli pechni faqat ovqatni isitish uchun ishlatishga odatlangan bo'lsangiz, buni qanday qilish kerak?
Bu zarur
- - tovuq tuxumlari - 4 dona;
- - har qanday yog 'tarkibidagi sut - 4 osh qoshiq. l.;
- - kolbasa - 100 g (bekon, brisket yoki pastırma foydalanishingiz mumkin);
- - kungaboqar yog'i - 1 choy qoshiq;
- - yangi petrushka - 2-3 dona novdalar;
- - maydalangan qora murch;
- - tuz;
- - issiqqa chidamli shisha, keramika yoki silikon qoliplari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni piyola ichiga maydalab, vilka yoki ko'pirtirish bilan yaxshilab urib tashlang. Sut qo'shing va bir hil holga kelguncha tuxum bilan aralashtiring.
2-qadam
Sosisni (yoki boshqa go'sht mahsulotini) kichkina kubiklar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling va keyin uni tuxum suti massasiga o'tkazing. Qora qalampirni ta'mga, tuzga va kungaboqar yog'iga qo'shing. Barchasini yana aralashtiring.
3-qadam
Petrushka novdalarini oqar suv ostida yuvib tashlang, namlikdan quriting va maydalang. Shundan so'ng, kolbasa bilan tuxum suti massasini mikroto'lqinli pechlarda ishlatish uchun yaroqli idishga quying va ustiga petrushka seping.
4-qadam
Ish qismini mikroto'lqinli pechga yuboring va maksimal quvvatni o'rnating (qoida tariqasida, bu jihoz turiga qarab 750 dan 900 darajagacha o'zgaradi). Tayyorlash vaqtini 2, 5 daqiqaga o'rnating va "Ishga tushirish" tugmachasini bosing (vaqt 1 tuxum uchun o'rtacha 40 soniya hisoblanganligi sababli).
5-qadam
Pechka dastur tugashi to'g'risida signal berganida, forma chiqarilishi mumkin. Tayyor omletni plastinaga o'tkazing va darhol qizib ketganda xizmat qiling. Agar xohlasangiz, uni ketchup bilan to'ldiring va sariyog 'bilan yoyilgan non bilan xizmat qiling.