Ismaloq Rulosi

Ismaloq Rulosi
Ismaloq Rulosi

Mundarija:

Hamma narsa rulonlarning, odatda, shirin, har xil meva va rezavorlar bilan to'ldirilganligiga odatlangan. Ammo ularga ajoyib alternativa mavjud, bu go'sht, baliq, qo'ziqorin bilan rulolar.

Ismaloq rulosi
Ismaloq rulosi

Bu zarur

  • - ismaloq - 500 gramm
  • - qaynatilgan tuxum -4 dona
  • - xom tuxum -5 dona
  • - qaymoq -100 gramm
  • - un - 3 osh qoshiq.
  • - pishloq-100 gramm
  • - sarimsoq -2 chinnigullar
  • - ta'mga tuz
  • - mayonez

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ismaloqni maydalang, sarig'ini oqsillardan ajrating, ismaloqga sarig'i, qaymoq, un, tuz qo'shing va hamma narsani blender bilan urting.

2-qadam

Oqsillarni ajratib oling, ko'piklangunga qadar urting, ismaloq massasiga qo'shing, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

3-qadam

Pishiriq varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping va ozgina o'simlik moyi bilan yog'lang, ustiga ismaloq aralashmasini to'kib tashlang va pechda taxminan 180 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

4-qadam

Qaynatilgan tuxum va pishloq, maydalang, sarimsoq va ozgina mayonez qo'shing. Tayyor "tort" ni sovutib, pishloq va tuxum aralashmasi bilan yoyib, rulonni o'rab qo'ying.

Tavsiya: