Pishiriqlardagi sabzi tez-tez ishlatilmaydi, lekin behuda, chunki u bilan pishirish nafaqat mazali, balki juda foydali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- To'ldirish uchun:
- - 230 gr. tvorog;
- - 50 gr. Saxara;
- - bir choy qoshiq vanil ekstrakti.
- Sinov uchun:
- - 310 gr. un;
- - 150 gr. Saxara;
- - 50 gr. qamish shakar;
- - 1, 5 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 2 choy qoshiq maydalangan dolchin;
- - 3/4 choy qoshiq maydalangan zanjabil, tuz va soda;
- - 2 ta katta tuxum;
- - 180 ml suv;
- - 80 ml o'simlik moyi;
- - 2 ta mayda maydalangan sabzi (o'rtacha hajmi).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200C ga oldindan qizdiring. Idishda xamir uchun barcha quruq ingredientlarni aralashtiring.
2-qadam
Boshqa idishda tuxum, suv va o'simlik moyini aralashtiring.
3-qadam
Tuxum va sut aralashmasini quruq ingredientlarga qo'shing va aralashtiring.
4-qadam
Sabzi xamirga soling va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
5-qadam
To'ldirishni tayyorlang: tvorog, shakar va vanil ekstraktini qaymoqli bo'lguncha aralashtiring.
6-qadam
Muffin qolipiga qog'oz pishirish uchun qoliplarni qo'shing va ularni sariyog 'bilan yog'lang.
7-qadam
Kalıplara bir oz xamir qo'ying, so'ngra plomba va yana xamir. Kalıpları eng yuqori qismiga to'ldirishga hojat yo'q.
8-qadam
Biz keklarni sabzi bilan 20 daqiqa davomida pishiramiz, tayyorligini yog'och tish pichog'i bilan tekshiramiz, agar kerak bo'lsa, pechda yana bir necha daqiqaga qoldiring.
