Har qanday yon piyola bu taom uchun ortiqcha bo'ladi. Baliqni arugula, gilos pomidor salatasi bilan xizmat qiling (balsamik sirka bilan mavsum). Pishirilgan giltheadning o'zi parhez qiluvchilar uchun juda mos keladi, har bir baliq uchun o'rtacha 200 kkal.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - 2 dorado;
- - 2 dona limon;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - baliq uchun ziravorlar;
- - dengiz tuzi, qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring.
2-qadam
Doradani tarozidan tozalang, qanotlarini kesib oling, teriga shikast etkazmaslikka harakat qiling. Ikkala baliqni ham iching.
3-qadam
Baliqni dengiz tuzi, qalampir, ziravorlar va zaytun moyi bilan arting.
4-qadam
Pishirgandan keyin pulpa achchiqlanmasligi uchun limonning yarmini yarim bo'laklarga bo'linib, baliqqa soling, tozalang.
5-qadam
Har bir baliqni folga varag'iga joylashtiring. Ustiga limon sharbati soling. Folga o'rang, sharbatlar undan chiqmasligi kerak.
6-qadam
Yalpizni pechga qo'ying, 25 daqiqa pishirib, keyin yana 5 daqiqa pishiring, lekin kengaytirilgan folga ichida.
