Uyda non ishlab chiqaruvchida, kundalik ishingizdan chalg'imasdan non yopishingiz mumkin. Siz nafaqat nonni, balki har qanday sabab uchun qandolat mahsulotlarini ham tayyorlashingiz mumkin. O'zingiz tanlagan standart retsepti bilan farq qilish va tajriba qilish orqali siz haqiqatan ham eksklyuziv davolanishni yaratishingiz mumkin.
Bu zarur
-
- non ishlab chiqaruvchisi uchun qo'llanma;
- xamir tayyorlash uchun mahsulotlar;
- elektr energiyasining mavjudligi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Non ishlab chiqaruvchingiz uchun ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing. Undan boshlab - harakat qiling, chunki pishirish printsipi, ushbu seriyali maishiy texnika modellarining barchasi uchun bir xil bo'lsa-da, ba'zida siz bilishingiz kerak bo'lgan o'ziga xos xususiyatlarga ega.
2-qadam
Xamir mahsulotlarini pechning qolipiga to'kib tashlang. Masalan, bu shunday bo'lishi mumkin: 1, 5 choy qoshiq Saf-moment xamirturush, 500 gramm suzilgan un, 1, 5 choy qoshiq osh tuzi, 1, 5 osh qoshiq. qoshiq shakar va 1, 5 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i. Quruq aralashmaning ichiga 250 ml iliq sut tushiring.
3-qadam
Mog'orni non ishlab chiqaruvchiga soling.
4-qadam
Non ishlab chiqaruvchisi qopqog'ini yoping. Jihozni elektrga ulang va pishirish rejimini, shuningdek kelajakdagi non po'stining rangini tanlang. Yuqorida tavsiflangan ingredientlar uchun quyuq po'stlog'i bilan 1 kg oq non dasturini tanlang. Boshlashni bosing.
5-qadam
Dastur boshlangandan so'ng, non ishlab chiqaruvchi xamirni o'zi yoğurmaya boshlaydi, uni isitadi va paydo bo'lishi uchun vaqt talab etadi. Ichga qarash uchun birinchi xamir tsikli tugaguncha kuting. Bu testning vizual sifat nazorati uchun zarur. Xamir qolipning markazida koptok shaklida bo'lishi kerak. Agar bu to'p pastki qismga yoyilsa, unda 2-3 osh qoshiq un qo'shing. Agar to'p mahkam bo'lsa va shakldagi un bo'lsa, unda "ko'z bilan" kerakli miqdorni aniqlab, suv qo'shing. Keyin mashina yana xamir yoza boshlaydi, so'ngra ichkariga qarab, ingredientlarni to'g'ri qo'shganingizga ishonch hosil qiling.
6-qadam
Taxminan 3,5 soatdan keyin non pishiriladi. Pech sizga bu haqda signal berishi kerak. Uni tegishli tugma bilan va rozetkadan o'chiring. Formani chiqarib oling, nonni sovitib qo'ying.
