Bugungi kunda mikroto'lqinli pech haqli ravishda uy bekalari uchun ishonchli yordamchi hisoblanadi. Uning yordami bilan siz juda tez, atigi bir necha daqiqada to'liq tushlik, kechki ovqat yoki nonushta tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, mikroto'lqinli pechda mazali pishirilgan tuxum yoki omletni tayyorlash uchun 3 dan 10 minutgacha vaqt ketadi.
Mikroto'lqinli pechda omletni qanday tayyorlash mumkin
Mikroto'lqinli pechda pastırma bilan omlet qilish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 4 ta tuxum;
- 4 bo'lak oriq pastırma;
- 3 osh qoshiq qaymoq (kamida 10% yog ');
- 40 gramm sariyog ';
- tuz;
- maydalangan qizil qalampir.
Mikroto'lqinli pechga chinni, shisha, keramika, sopol idishlar, sopol idishlar va issiqlikka bardoshli plastik idishlar mos keladi.
Yog 'va cho'chqa go'shti bo'laklarini mikroto'lqinli pechga soling. Va ularni to'liq quvvat bilan 4 daqiqa davomida qovuring. Bekonni 2 daqiqadan keyin aylantirishni unutmang.
Tuxumni qaymoq bilan urting, tuz va murch seping. Keyin bu aralashmani qovurilgan pastırma ustiga quying va omletni 3-4 minut 800 vattda pishiring.
Qovoq, piyoz va pishloqli omletni tayyorlash uchun quyidagilarni qilishingiz kerak:
- 4 ta tuxum;
- 2 bosh piyoz;
- 100 gramm qovoq;
- 3 osh qoshiq sut;
- 50 gramm golland pishloqi;
- 40 gramm sariyog ';
- tuz;
- maydalangan qora murch.
Piyozni tozalang va ularni yarim halqalarga bo'ling. Qovoqni kichkina kubiklar bilan kesib oling (taxminan 0,5 sm). Keyin mikroto'lqinli pechda piyoz va qovoqni sariyog 'ichida 4 daqiqa davomida 800 vattda pishiring.
Tuxumni sut bilan urting. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va jigarrang sabzavotlar bilan birga tuxum aralashmasiga qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring, tuz va qalampir. Maxsus idishga quying, mahkam yoping va omletni 6 minut 800 vattda pishiring.
Mikroto'lqinli pechda pishirilgan tuxum retsepti
Pishgan tuxumni o'tlar bilan tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 4 ta tuxum;
- 1 osh qoshiq o'simlik moyi;
- yashil piyoz;
- arpabodiyon;
- petrushka;
- tuz;
- maydalangan qora murch.
Yashil piyoz, arpabodiyon va maydanozni yaxshilab yuvib quriting. Keyin maydalab, piyozni idishga soling, o'simlik moyini qo'shing va 2-3 daqiqa davomida 800 vatt quvvatlang.
Tuxumni urting, qalampir va tuz qo'shing va arpabodiyon va maydanozni maydalang. Ushbu aralashmani piyoz va mikroto'lqinli pechga to'kib tashlang. Tuxumni to'liq quvvat bilan 3 daqiqa davomida pishiring.
Mikroto'lqinli pechda xrenli qovurilgan tuxumni tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni qabul qilishingiz kerak:
- 8 ta tuxum;
- 5 osh qoshiq smetana;
- 120 gramm sariyog ';
- 30 gramm horseradish;
- 1 choy qoshiq shakar qum;
- tuz;
- maydalangan qora murch.
Ushbu retsept uchun kamida 20% yog'dan smetana olish tavsiya etiladi.
Avvalo qaymoqni maydalangan xren bilan aralashtiring, ziravorni qalampir, shakar va tuz bilan aralashtiring. Yog'ni mikroto'lqinli pechga soling va eritib oling. Bu to'liq mikroto'lqinli pechda 2 daqiqa vaqt oladi.
Keyin tuxumni plastinka ustiga yumshoq qilib urib, sarig'ini ehtiyotkorlik bilan teshib qo'ying. Tayyorlangan tuxumni qaymoq va xren aralashmasi bilan to'kib tashlang va qovurilgan tuxumni 5 daqiqa davomida 800 vattda pishiring.
