Ovqat 2024, Noyabr

Go'sht go'shti har qanday go'shtdan tayyorlanadi - cho'chqa go'shti, buzoq go'shti, kurka, mol go'shti, tovuq go'shti, quyon. To'ldirish uchun turli xil ingredientlar ham qo'llaniladi: mevalar, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, pishloqlar, tuxumlar va boshqalar

Olmaning past kaloriyali shirinliklari dietada bo'lganlar uchun haqiqiy topilma. Quyidagi retseptlar zararli bulka va boshqa har xil shirinliklarga ajoyib alternativa hisoblanadi. To'g'ri tayyorlangan olma idishlarida nafaqat foydali vitaminlar, balki ko'p miqdordagi tola ham mavjud bo'lib, ular siz bilganingizdek, tanani mukammal darajada to'ydiradi va ochlik tuyg'usini susaytiradi

Baliqni sevuvchilar uchun yong'oq va arugula bilan pangasius salatini tayyorlashni tavsiya etamiz. Pangasius - mazali suyaksiz baliq, albatta, uni retsept bo'yicha boshqa har qanday baliq filesi bilan almashtirish mumkin. Va yong'oq va arugula baliqlarning ta'mini ta'kidlaydi

Baliq juda foydali va turli xil sabzavotlar bilan birgalikda u ikki baravar foydalidir. Shuning uchun biz pangasiusni sabzavot ko'ylagi ostida pishirishni taklif qilamiz - idish tezda tayyorlanadi, u sog'lom nonushta yoki tushlikka aylanishi mumkin

Ikra go'shti o'z-o'zidan ham, ko'plab ovqatlar bilan birgalikda mazali bo'ladi. Ikra bilan tayyorlangan va maxsus sous ostida xizmat qiladigan taom rang, ta'm va hidning o'ziga xos yangi kombinatsiyasini ochib beradi. Bu zarur 400 g losos filesi

Ushbu salat sabzavotlarning juda muvaffaqiyatli kombinatsiyasiga ega. Yozning issiq kunlari uchun yaxshi. Pishloq va jambon to'ydiradi, selderey, olma va arpabodiyon tuyadi oshiradigan tetiklik hissi beradi. Bu ayni paytda oziqlantiruvchi parhez salatiga aylanadi

Manna yormasi mazali bo'lishi uchun uni tayyorlash sirlarini bilishingiz kerak. Bunday holda, ingredientlarning tavsiya etilgan nisbatiga rioya qilish va pishirishning optimal vaqtini saqlash juda muhimdir. Semolina yormasi - bu rus oshxonasidagi eng mashhur taomlardan biridir

Juda samarali pirojnoe "Boncuk". U urug'siz pechene va uzumdan tayyorlanadi. Tashqi ko'rinishida uzum zaytunga o'xshaydi, chunki retseptda uzum konservalari ishlatiladi. Bu zarur - 500 ml smetana; - 15 g jelatin

Sizga kukilar va zirkli karamellardan tayyorlangan nihoyatda xushbo'y pirojnoe retseptini taklif etamiz. Pirog juda mazali bo'lib chiqadi, siz bunday g'ayrioddiy pishiriqlarni hech qachon sinab ko'rmagan edingiz. Bu zarur - 300 g uzaygan pechene

Ushbu retsept pishloq va yangi bodring bilan juda xushbo'y va mazali yozgi nonni tayyorlaydi. Siqilish shunchalik yumshoqki, bunday nonga qarshi turish mumkin emas. Bodring nonining retseptini unutmang. Bu zarur - 500 g bug'doy uni

Ba'zan tanani tushirish juda foydali, shuning uchun nonushta uchun kolbasa sendvichini emas, balki karamdan tayyorlangan sabzavotli salatni iste'mol qiling. Taste uchun ozgina tuzlangan shampignon qo'shing, chiroyli ko'rinish uchun - sabzi va zerdeçal

Yangi uzilgan mevalar va ricotta pishloqli mazali shirinlik. Retseptda ko'plab ingredientlar mavjud, ammo pishirish jarayonining o'zi juda oddiy, shuning uchun u pazandalik san'atini endi o'zlashtira boshlaganlar uchun yoqadi. Blueberry Ricotta pirogi:

Farfalle - kapalakka o'xshash italyancha makaron. Ular XVI asrda Italiyaning shimolida ixtiro qilingan, shundan beri ular juda mashhur bo'lib, turli xil souslar bilan tayyorlanadi. Bu zarur - farfalle - 250 g; - konservalangan no'xat - 400 g

Yangi piroglar uyning harorati, qulayligi, xotirjamligi bilan bog'liq. Ular turli xil plomba bilan tayyorlanadi - sabzavot, shirin, go'sht, baliq. Qo'ziqorinli piroglar ham juda mazali va xushbo'y. Qo'ziqorin bilan qovurilgan piroglar Xamir uchun 1 kg bug'doy uni, 500 ml sut, yarim paket sariyog ', bir juft tuxum, tezkor xamirturush paketini, 3 osh qoshiqni oling

Rus stolida piroglar uzoq vaqtdan beri mavjud. Ular turli xil plomba bilan tayyorlangan: karam, qo'ziqorin va, albatta, baliq. Bugungi kunda bunday idish ham mashhur bo'lib, uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Hatto pirogni to'ldiradigan baliq ham har xil bo'lishi mumkin

Bu juda sodda va tez tayyorlanadigan sabzavotli sousga pomidor bilan qovurilgan achchiq taom. Tushlik va kechki ovqat uchun javob beradi. Bu zarur Ikki patlıcan, 150 gramm shampinonlar, ikki piyoz 100 ml zaytun moyi 50 gramm yangi petrushka kekikning uchta novdasi, 50 gramm yangi arpabodiyon, ozgina tuz bir oz qora qalampir, 150 gramm istiridye qo'ziqorinlari, bir tish sarimsoq (siz ikkita chinnigulga ega bo'lishingiz mumkin - ta'mga), ikk

Pisto - sabzavotlardan tayyorlangan ispan oshxonasi. Ispaniyada pisto odatda maydalangan tuxum bilan birga beriladi. Go'sht ovqatlari uchun garnitür sifatida juda yaxshi. Mustaqil snack sifatida foydalanish mumkin. Agar xohlasangiz, boshqa pistodan piroglarni to'ldirish uchun foydalanish mumkin

Obsesiya salatasi seld va lavlagi bilan tayyorlanadi. Uni qatlamlarga qo'ying. Hech narsaga o'xshamaydimi? Ushbu retsept "Mo'ynali kiyimlar ostida ringa" ga yaxshi alternativ bo'ladi, u ham chiroyli ko'rinadi, har qanday bayram dasturxonini bezattirishi mumkin va bir nechta qo'shimcha ingredientlar unga o'ziga xos ta'm qo'shadi, bu "

Yozgi sho'rvalar odatdagidan farq qiladi, chunki ular asosan sabzavotlardan tayyorlanadi va juda engil va kam kaloriya hisoblanadi. Yozgi sho'rvalar uchun deyarli har qanday mavsumiy sabzavotlar va o'tlar mos keladi. Agar siz taomni yanada qoniqarli qilishni istasangiz, unga sarimsoq va maydanoz bilan sariyog'ning odatiy bo'lmagan qo'shimchasini qo'shishingiz mumkin

Kartoshka tortilla tuxum, kartoshka va piyoz bilan tayyorlangan an'anaviy ispan taomidir. Taomning ta'mini diversifikatsiya qilish uchun ispaniyalik uy bekalari ko'pincha unga yangi va xushbo'y qo'ziqorinlarni qo'shadilar. Bu zarur 6 kishilik ingredientlar:

Ahoblanco - bu ispaniyalik sho'rvalardan biri, u sovuq holda beriladi. Ushbu taomning uyi issiq va quyoshli Andalusiya. Achoblanco maydalangan bodom bilan tayyorlanadi va uzum yoki qovun bo'laklari bilan xizmat qiladi. Bu zarur - 150 g yangi bodom

Sigir tili kabi yon mahsulot temir va boshqa iz elementlarning tarkibi tufayli juda foydali. Ko'p pishirgichdan foydalanish mol go'shti tilini tayyorlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Ushbu yon mahsulotni yakka o'zi yoki boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan tayyorlash mumkin

Pivodagi xamir yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi, bundan tashqari uni tayyorlash oson, shuning uchun uni har qanday plomba va hatto shirin pechene bilan pirojnoe, pizza, pirojnoe pishiriqlarini tez tayyorlash uchun ishlatish juda qulaydir. Pies yoki pizza uchun pivo xamiri Tarkibi:

Mazali pirojniy uchun ushbu retseptda apelsin to'g'ridan-to'g'ri po'stlog'i bilan qo'shiladi, siz xavotir olmang - tayyor desertdagi lazzat achchiq ta'mga ega emas. Bu noyob sitrus aromati bo'lib chiqadi, ko'knori kekga o'ziga xoslik qo'shadi

Vanil-bananli muffinlar - xushbo'y va suvli noziklik, u kechki choy paytida barchani xursand qilishi yoki bayramona stolda sotib olingan barcha shirinliklarni soya solishi mumkin. Ushbu keklarni tayyorlash jarayoni juda foydali jarayondir, chunki siz pishgan mevalardan foydalanishingiz mumkin

Eng katta miqdordagi oqsil hayvonot mahsulotlarida uchraydi: parranda, baliq va, albatta, go'sht. Shuning uchun go'shtli salatlar juda mashhur - ular mazali, samimiy va foydali. Yog'siz go'shtdan foydalanish yaxshidir; buzoq go'shti salat uchun eng mos keladi

Xom va mozzarella bilan to'ldirilgan samimiy pancakes nonushta va boshqa taomlar uchun juda yaxshi. Rayhon tufayli ular havodor, mazali va juda chiroyli. Bu zarur Pankek uchun: - sut - 300 ml; - yashil reyhan - 25-30 barg

Bu maydalangan xamir, shakarli meringue va findiq yong'og'i hashamatli va ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi. Har bir uy bekasi choy ichishga tushgan yaqinlarini va mehmonlarini hayratda qoldirish uchun malinali pirogni eslatib qo'yishi kerak

Draniki - oddiy kartoshkadan tuxum, un va tuz qo'shilgan taom. Uni tayyorlashda murakkab narsa yo'q va taomning ta'mi hatto eng nozik gurmelerni ham xursand qiladi. Bu zarur - kartoshka, 8 dona; - un, 4 osh qoshiq. qoshiq

Choy uchun shirin pishiriqlar - bu stolda samimiy uchrashuvlarning ajralmas atributidir. O'zingizni o'zingizning tayyorgarligingiz bilan pazandalik asarlari bilan ovutish juda yoqimli. Ushbu shirinliklardan biri pivo xamiridan tayyorlangan pechene

Tuzlangan karamni rus oshxonasining kulti deb atash mumkin. Birinchi retseptlar XI asrga to'g'ri keladi. Hozirgi kunda tuzlangan karam ruslar ratsionida o'z ahamiyatini yo'qotmagan. Hammayoqni tuzlashda murakkab narsa yo'q. Chop, tuz bilan sepiladi, idishga solinadi va 3-5 kun kutib turadi

Qizil chili va non bilan maydalangan kuchsiz kremli ricotta makaron. Bu zarur -3 bo'lak rustik oq non yoki xamirturushli xamir, yaxshisi kunlik; -2 osh qoshiq. l. sariyog '; -1 choy qoshiq yangi maydalangan kekik, shuningdek xizmat qilish uchun ko'proq

Xitoy karam, guruch va kalamar bilan salat juda yumshoq, yumshoq bo'lib chiqadi. U har qanday stolda chiroyli ko'rinadi. Kalamar va guruchning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri salatlarda klassik hisoblanadi, xitoy karam va koreys savzi bu kombinatsiyaga yorqinlik qo'shadi

Italiyaliklar makaronni pitssa singari yaxshi ko'rishadi va makaron har qanday italyan taomining ajralmas qismi ekanligi bejiz emas. Uni tayyorlash oson, buning uchun siz fetusin makaronini olishingiz kerak. Qo'ziqorinlar va yashil no'xat bilan makaron juda mazali bo'lib chiqadi

Ushbu retseptning afzalligi shundaki, bu kekler uchun ingredientlar deyarli har bir uyda mavjud. Tayyor keklar boy shokolad-kofe ta'miga ega. Ular shokolad yoki mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Bu zarur 12 ta porsiya uchun:

Bilasizmi, oddiy kastryulni ajoyib desertga aylantirish mumkin, bu stolda mehmonlar, do'stlar va oila a'zolari uchun choy uchun xizmat qilish uyat emas. O'rik bilan bu taom uchun oddiy retsept mavjud. Bu zarur Uy quradigan kostryulkalar uchun ingredientlar:

Cho'chqa go'shti ta'mi jihatidan mol go'shtidan kam emas. To'g'ri pishirganda, ushbu mahsulot og'izda eriydigan yumshoq bo'lib chiqadi. Sousdagi cho'chqa tili, cho'chqa tili bilan aspic, haqli ravishda gurme taomlari sifatida tan olingan va eng zamonaviy restoranlarda muvaffaqiyatli xizmat qilmoqda

Shirin xushbo'y, nozik oshqovoq nafaqat kundalik taom, balki bayramona dasturxon bezaklariga ham aylanishi mumkin. Uning tarkibida ko'plab foydali moddalar va vitaminlar mavjud va A vitamini mikroto'lqinli pechda pishirilganda to'liq saqlanib qoladi

Yovvoyi guruch, gilos va pishloq pishlog'ini bitta idishga aralashtirishga jur'at etganlar kam. Biroq, bu lazzat kombinatsiyasi shunchaki sehrli bo'lib chiqadi! Bundan tashqari, gilos va yovvoyi guruchli salat engil, chiroyli bo'lib chiqadi

Kimyon urug'i bo'lgan kartoshka to'plari go'shtli taomlar uchun garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin, shuningdek, bu pivo uchun ajoyib atıştırmalık. Ushbu to'plar qaynatilgan kartoshka va tvorogdan tayyorlanadi, shuning uchun ular juda yumshoq bo'lib chiqadi va quritilgan zira ishtahani ziravorlar qo'shadi

Stromboli - xamirturush xamiri bilan tayyorlangan yopiq pizza. Xamir qobig'ini buzmaslik uchun biz to'g'ri strombolini pishiramiz va barcha sous ichida qoladi 1 pitssa uchun bizga kerak: Tez quritilgan xamirturush - 5 g. Bug'doy uni - 110 g

Vaqtingiz oz bo'lsa va mazali narsalar bilan o'zingizni yangilamoqchi bo'lsangiz, unda sizga ushbu retsept yoqishi kerak. Retsept juda tez tayyorlanadi. Sizga atigi 20 daqiqa kerak bo'ladi. Nonushta uchun ajoyib g'oya. Bu zarur 4 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

Sovutgichda yotadigan mahsulotlardan tayyorlash oson bo'lgan nostandart ta'mga ega yorqin va qoniqarli atıştırmalık. Agar siz mehmonlarni ushbu taomni birgalikda yaratishga taklif qilsangiz, u holda siz o'zingizning oshpazlik mini-shouni tashkil qilishingiz va sarflangan vaqtni sezilarli darajada qisqartirishingiz mumkin

Ushbu shirin puding faqat uchta ingredientdan - quyultirilgan sut, sut va tuxumdan tayyorlanadi. Ushbu puding retseptini diversifikatsiya qilish uchun uni karamel bilan pishirish kerak, agar sizda tayyor karamel bo'lmasa, uni oddiy shakardan o'zingiz tayyorlashingiz mumkin - bu juda oddiy

Shaftoli va o'rik bilan tvorogli muss - tez nonushta qilish uchun imkoniyat. Ushbu sog'lom muss tvorog va qaymoqdan atigi yigirma daqiqada tayyorlanadi. Shaftoli va asal tufayli muss shirin bo'ladi va bolalarga albatta yoqadi. Bu zarur Ikki porsiya uchun:

Krem-likyor Amarula ekzotik mevalar bilan yoqimli vanil ta'miga ega - bu shirinlik uchun juda mos keladi! Amarula likyorli Tiramisu juda mazali bo'lib chiqadi. Nozik taom tayyorlash uchun "Xonimlar barmoqlari" yoki "Savoyardi"

Hindiston yong'og'i bilan ziravorlangan muzqaymoq - bu tayyorlanadigan 20-30 daqiqa davom etadigan ajoyib uy qurilishi shirinligi. Retseptda ozgina jelatin borligi sababli muzqaymoqni muzlatgichda uzoq vaqt muzlatish shart emas. Bu zarur - 300 ml kokos suti

Cheesecake - bu pishirilgan yoki pishirilmagan holda tayyorlanadigan nozik shirinlik. Uyda tayyorlangan vanilli pishloqli pishiriqning bu o'zgarishini pishirish kerak, ammo uni pechda pishirish shart emas. Sekin pishirgichdan o'tishingiz mumkin - u bilan vanilli pishloq tayyorlash yanada osonroq bo'ladi

Ushbu mazali vegetarian kotletlari bodom va bulguru tufayli ajoyib tuzilishga ega. Men unga birinchi urinishim bilanoq xotinim ularni sevib qoldi. Ehtimol, siz ham o'z turmush o'rtog'ingizni ajablantira olasizmi? Bu zarur ¼

Uyda tayyorlangan yangi pishiriqlardan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Bayram pishiriqlari, piroglar va rulolar oshpazlik uchun jiddiy mahorat talab etmaydi, ammo ular sizning uyingiz va mehmonlaringizni quvontiradi. Asal keki 4 stakan un 1 stakan shakarli shakar va qaymoq uchun 200 g shakarli shakar 3 tuxum 2 osh qoshiq

Ravbar noyob o'simlik, u ko'zga tashlanmaydigan ko'rinadi, shuning uchun bog'bonlar uni noaniq chetlab o'tmoqdalar. Ammo shu bilan birga, rovon juda foydali. May oyi oxiri va iyun oyi boshida har bir kishi ushbu to'yimli o'simlikdan zavqlanib, undan mazali tvorog desertini tayyorlashi kerak

Pushti losos parhez mahsulotidir, u har qanday shaklda yaxshi bo'ladi: qovurilgan va tuzlangan, pishirilgan yoki qaynatilgan. Ushbu baliq tarkibida oqsil miqdori yuqori bo'lganligi sababli to'yimli hisoblanadi. Sizga ozgina tuzlangan pushti lososni o'zingiz tayyorlashni taklif qilamiz, bu sotib olinganidan ko'ra mazali bo'ladi

Bu samimiy ovqat uchun juda tejamkor retsept. Yashil no'xat bilan tovuq barabanlari juda xushbo'y bo'lib chiqadi, tovuq go'shti alohida-alohida xizmat qilishi mumkin, va sosni qaynatilgan guruch bilan aralashtirish mumkin - siz samimiy yon piyola olasiz

Kivi tvorogli bananli muffinlar juda yumshoq. Agar sizda kichik mog'orlar bo'lmasa, unda siz bitta katta keki tayyorlashingiz mumkin, bu ham bayramona stolga mos keladi. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun: - 150 g tvorog; - har bir shakar 120 g, bug'doy uni

Darchin ta'mi bilan mashhur, u pirojnoe, kukilar va xamir ovqatlar uchun xushbo'y ziravor sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, dolchin terini parvarish qilishda yordam berishi mumkin, bu komponent bilan oziqlantiruvchi niqoblarni tayyorlash kifoya

Baqlajon Gruziya oshxonasida alohida o'rin tutadi; ularni tayyorlashning son-sanoqsiz usullari mavjud. Baqlajonni yangi o'tlar bilan tayyorlash juda oddiy, taom Gruziya oshxonasiga tegishli, hech qanday maxsus xarajatlarni talab qilmaydi. Ushbu appetiserga ham issiq, ham sovuq xizmat qilish mumkin, ammo baqlajonni tayyorlashga ruxsat berish maqsadga muvofiqdir - bu mazali bo'ladi

Ketchup, mayonez, albatta, yaxshi, ammo dam olish uchun siz o'zingizning sousingizni tayyorlashingiz mumkin. Bu sizga ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin do'kon mahsulotiga qaraganda ancha foydali va mazali. Ko'rsatmalar 1-qadam 1/2 chashka mayonez, 3 osh qoshiq

Kurt (kurt) - qozoq tilidan tarjima qilingan kolobok yoki granulani anglatadi. Uning asosini turkcha "koro" nomidan olgan va quritilgan yoki quruq deb tushuniladi. Kurt - tuzlangan nordon sutdan tayyorlangan presslangan va issiqda quritilgan qattiq pishloq

Qovurish odatda go'sht va sabzavotlardan tayyorlanadi, bizning holatlarimizda go'sht ham mavjud bo'ladi, ammo unchalik ko'p emas. Kalamar tufayli loviya bilan original taom chiqadi; uni tushlik va kechki ovqatga berish mumkin. Bu zarur Ikki porsiya uchun:

Qovun marmeladasi juda aromatik bo'lib chiqadi. Tayyorlanishi uchun to'q sariq qovun, agar-agarni jellashtiruvchi vosita va tabiiy vanil sifatida qabul qilish yaxshiroqdir. Agar agarni maxsus oziq-ovqat do'konlarida sotib olish mumkin. Bu zarur - 1 kg qovun

Birinchi o'tlar bilan yosh kartoshka - qanday qilib bunday idishga qarshi tura olasiz? Darhaqiqat, qishdan keyin har qanday ko'katlar dolzarbdir, faqat qichitqi apelsin va qora smorodinadan ko'ra ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi! Va kartoshkaning ajoyib hidi va ularga xizmat ko'rsatish usuli hech kimni befarq qoldirmaydi

Qisqichbaqalar pastasi Xitoy va Janubi-Sharqiy Osiyodagi turli xil idishlarning tarkibiy qismidir. U kori va turli xil souslarni tayyorlashda va ziravor sifatida eng ko'p ishlatiladi. Qisqichbaqalar pastasini ikki usulda tayyorlash mumkin

Pishloq va tsitrus mevalarining kombinatsiyasi pishirishda juda mashhur. Shuning uchun, biz artishok va ohak sharbati qo'shilgan pishloq-sitrus salatini tayyorlashni taklif qilamiz - bu juda mazali bo'lib chiqadi. Ammo bu salatdagi asosiy narsa bu xizmat

Tiramisu - butun dunyoda mashhur bo'lgan italiyalik shirinlik. Ushbu shirinni pishirish shart emas. Noziklikning ajralmas ikkita tarkibi Savoyardi pechenesi va yumshoq Mascarpone pishloqidir. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - 250 g mascarpone pishloq

Qovurilgan guruch - bu ajoyib garnitür. Ushbu taom oson va tez tayyorlanadi, organizmni foydali uglevodlar bilan tezda to'ydiradi va bolalar ham, kattalar ham uni qadrlashadi. Ovqat pishirish xususiyatlari Qovurilgan guruchni pishirish bo'yicha aniq ma'lumotga ega bo'lish, idish maydalangan, quruq emas va chindan ham mazali bo'lishi uchun juda muhimdir

Sorrel sho'rva juda foydali. Ko'p odamlar uni yangiligi va yengilligi uchun yaxshi ko'radilar. Axir, yozning ta'mini engil sho'rvada his qilish va hatto ko'p miqdorda ozuqa moddalarini olish juda yoqimli. Sorrel sho'rvasi qo'ziqorin bilan pishirganda engilroq bo'ladi

Bibariya shishida qovurilgan cho'chqa go'shti piknik uchun imkoniyatdir, ammo siz pechda go'shtni ham pishirishingiz mumkin. Bibariya novdalari pishirish paytida juda ko'p kuymasligi uchun, avval ularni suvga soling. Go'shtga cho'chqa go'shti bo'laklarini va har qanday sabzavotni qo'shishingiz mumkin

Pishirilgan olma - bu hamma uchun yoqadigan oddiy retsept, ammo siz uzum kabi boshqa ingredientlarni klassik versiyaga qo'shishingiz mumkin. Bu noziklikning ta'mini g'ayrioddiy va esda qolarli qiladi. Bu zarur - 6 olma; - bir stakan uzum (siz gilosni kompot yoki murabbo dan olishingiz mumkin)

Baliqni nafaqat qaynatish, balki qovurish, bug'lash va pishirish ham mumkin. Skumbriya limon, yangi o'tlar va sarimsoq chinnigullar bilan pishirishga harakat qiling - bu juda mazali va foydali bo'lib chiqadi va agar siz taomni bezashda ozgina tasavvur qo'shsangiz, u holda bayramona stolda xizmat qilish mumkin

Marmelad - foydali, engil va mazali shirinlik. Chiroyli yorqin ranglari tufayli u pechene keki va sufleni bezash uchun ishlatilishi mumkin. Marmelad parchalari bilan keklarni pishirishingiz mumkin. Siz ushbu noziklikni har qanday meva va rezavorlardan mustaqil ravishda tayyorlashingiz mumkin

Folga oshxonada ajralmas vositadir. Unda pishirilgan mahsulotlar nozik ta'mga ega, ular iloji boricha foydali moddalar va vitaminlarni saqlaydi, ular boshqa issiqlik bilan ishlov berish usullari bilan yo'qoladi. Folga parranda go'shti, go'sht, baliq va dengiz mahsulotlari, qo'ziqorin va sabzavotlarni pishirish, sovuq atıştırmalıklar tayyorlash, kekler va kekler qoliplarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin

Oq karam - bu qimmatbaho mahsulot va, albatta, dietada har qanday shaklda bo'lishi kerak - yangi, dimlangan, tuzlangan karam. Tuzlangan karam, ishtahani oshiradi, oshqozon faoliyatini yaxshilaydi va diuretik vazifasini bajaradi. Hammayoqni qanday fermentatsiyalash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud

Sirni o'zi tayyorlash juda oson, chunki u tayyorgarlikda maxsus mahorat talab etmaydi. Agar siz hamma uchun mavjud bo'lgan qaymoqni sir uchun asosiy tarkibiy qism sifatida qabul qilsangiz, bu jarayon yanada soddalashtiriladi. Tez smetana sovuq Tayyor keki uchun muz tayyorlashni eng oson yo'li

Lazzatli atıştırmalık uchun oddiy retsept. Bu zarur 1 kg qovoq; 1 katta savzi; 1 katta piyoz; Pomidorlar s / s - 300 g; 2 tish sarimsoq; Petrushka va arpabodiyon ildizi (shuningdek, quritilgan o'tlarni ham qabul qilishingiz mumkin), ozgina shilantro (yoki koriander), reyhan, tuz va qora murch, 1/2 choy qoshiq

Pishloq simitlari juda tez pishiriladi. Bu oddiy, ammo barchaning didiga mos keladigan mazali taom bo'lib chiqadi. Bu zarur - un - 400 gramm; - maydalangan pishloq, smetana - har biri 200 gramm; - yog '- 50 gramm; - pishirish kukuni - 2 choy qoshiq

Garganelli - bu qo'lda tayyorlangan xamir naychalari shaklidagi makaron. Ular Italiyaning Emiliya-Romagna mintaqasi uchun xosdir. Odatda, garganelliga pomidor, achchiq qalampir, bekon va sarimsoq sousi beriladi. Bu zarur 6 porsiya uchun ingredientlar:

Ko'knori pishirish va qandolat mahsulotlarida keng qo'llaniladi. Undan shirin rulonli plomba yoki g'ayrioddiy sousni tayyorlash uchun avval uni maydalash kerak. Ko'knor urug'i bilan pishirish mazali va ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'rilgan

Pazandachilik tarixini o'rganuvchilar hanuzgacha qaerda - Armanistonda yoki Ozarbayjonda kufta pishirishni boshlaganliklari to'g'risida bir qarorga kelishmagan. Ushbu taom shuningdek, Turkiya, Eron va boshqa Yaqin Sharq mamlakatlarida mashhurdir

Siz iyul-avgust oylarida bog'lar va bozorlarni suv bosgan qovoqdan juda ko'p miqdordagi taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Men har doim yosh qovoq paydo bo'lishi bilan pishiradigan eng sevimli taomim - bu qaymoq-sarimsoq sousidagi eng yumshoq qovurilgan qovoq

Shchi - yilning istalgan vaqtida yangi yoki tuzlangan karamdan tayyorlanadigan mazali sho'rva. An'anaviy rus oshini iloji boricha mazali va xushbo'y qilish uchun unga quruq porcini qo'ziqorinlarini qo'shishingiz mumkin. Bu zarur 8-10 kishilik ingredientlar:

Sehrgarlar - bu maydalangan kartoshka va go'sht bilan tayyorlangan an'anaviy Belorussiya taomidir. Sehrgarlar har doim suvli va juda mazali bo'lib chiqadi; dangasa versiyasini tayyorlash minimal vaqtni oladi. Bu zarur 4-6 kishilik ingredientlar:

Sho'rva birinchi issiq taomdir. Menyuni diversifikatsiya qilishni istagan uy bekalari uchun g'ayrioddiy retsept. Turli xil ingredientlar bilan siz juda mazali sho'rva olasiz. Pishirish vaqti 30 daqiqa, 4 ta porsiya uchun. Bu zarur - 100 ml sut

Kalamar ikra - bu juda mazali, o'ziga xos va juda oson tayyorlanadigan taom bo'lib, u ham bayramona, ham kundalik stol uchun ajoyib bezak bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash umuman qiyin emas. Bu zarur Kalamar filesi - 500 gramm

Butun pishirilgan cho'chqa an'anaviy bayram taomidir. Uni duxovkalar, grechka bo'tqasi va qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan pechda pishiring. Bunday idish eng nozik gurme ta'sir qiladi. Bu zarur cho'chqa tana go'shti; cho'chqa go'shti yuragi

Xamirturushdan tashqari xamir uchun pishirish kukunining asosiy komponenti pishirish soda hisoblanadi, chunki 60 darajadan yuqori harorat ta'sirida soda karbonat angidrid va suvga ajrala boshlaydi. Ushbu kimyoviy reaktsiya natijasida xamir karbonat angidrid pufakchalari bilan to'yingan va ko'tariladi

Mening sevimli yoz-kuz blankalarimdan qirol lecho yakka o'zi turadi. Yorqin, chiroyli va nihoyatda mazali bu lexo har kimga yoqadi. Lecho har doim bayramona taomni bezatadi. Uyda bolgar qalampiri, pomidor, piyoz va sabzidan haqiqiy shohona lechoni pishirish uchun siz sabr qilishingiz va 2-3 soat sarf qilishingiz kerak bo'ladi

Uyda tayyorlangan xamirturush sotib olinganidan hech qanday kam emas - barcha non mahsulotlari unda juda yaxshi ko'tariladi va saqlash muddati olti oy bo'lishi mumkin. Xamirturush tayyorlash uchun turli xil retseptlar orasida siz o'zingiz yoqtirganini tanlashingiz mumkin

Keto dietasi uglevodli ovqatlarning 90% ni dietadan chiqarib tashlaydi. Non - bu menyudan birinchilardan bo'lib tushadi. Ammo ozgina uglevodli ovqatlarni tanlasangiz, ketogenli, mazali va mazali nonni pishirish mumkin. Keto non haqida nimalarni bilishingiz kerak Keto dietasida ko'p miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga olgan undan tayyorlangan har qanday non taqiqlanadi

Bayramda yoki dam olish kunlarida siz yaqinlaringizni limonli keklardan iborat nonushta bilan siylashingiz mumkin, shuningdek, choyga mehmonlar kelishi uchun bunday pishiriqlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - tuxum 3 dona

Sabzavotlarni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bu ham foydali, ham mazali. Ayniqsa, bu oshqovoq va selderey taomlari haqida gap ketganda. U bayramona stolni bezattirishi va sabzavotlarni sevuvchilarni xursand qilishi mumkin. Qovoq nafaqat sabzavot, balki mo''jizaviy madaniyatdir

Lazzatli va xushbo'y cho'chqa yog'i - bu bir necha usul bilan tayyorlanadigan ajoyib appetizer. Shunga qaramay, tuzlangan bodring an'anaviy hisoblanadi, bu mahsulotga ziravorlar va ziravorlarning yanada mazali xususiyatlarini berishga qodir

Xek asosan Atlantika va Tinch okeanida uchraydigan baliqdir. U turli mamlakatlarning oshpazlik san'atida juda tez-tez ishlatiladi, shirali va nozik mustahkamlik bilan o'ziga jalb qiladi. Yog'siz hake go'shtini pishirishdan oldin marinadlash juda yaxshi ta'mga ega bo'ladi

Agar siz o'zingizning raqamingizga ergashsangiz yoki shunchaki sog'lom ovqatlansangiz, unda siz sharqona shirinliklarni shakarli mevalar kabi yaxshi ko'rasiz. Ular kek yoki pirogni to'ldirish uchun, shuningdek alohida element sifatida ishlatiladi

Vanil sousli pechkali olma tashqi ko'rinishi mazali va mazali. Vanilning xushbo'y hidi odatdagi pishirilgan olmalarga o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi. Tarkibi: Olma (kuchli va nordon) - 4 dona; Shakarlangan shakar - 25g; Bodom - 60 g

Anor - bu kosmetologiya, xalq tabobati va oshpazlikda keng qo'llaniladigan noyob sharqona berry. Anorning afzalliklariga qaramay, tajribasiz uy bekalari undan ehtiyot bo'lishadi, chunki ular mevali mevalarni suvli donalariga zarar bermasdan qanday qilib tezda tozalashni bilishmaydi

Kranaxan - bu Shotlandiya shirinligi. Asosan, bu noziklik har qanday bayramlarda, masalan, to'yda beriladi. Men uni nonushta qilish uchun qilishni taklif qilaman. Bu juda qoniqarli va mazali. Bu zarur - jo'xori uni - 1 stakan

Forshmak ko'plab mamlakatlarda mashhur taom hisoblanadi. Biroq, bu nom ostida butunlay boshqa oziq-ovqatlarni yashirish mumkin. Shimoliy Evropada forshmakka buyurtma berib, siz issiq go'shtli pateli gazak bilan tanovul qilishingiz mumkin, va Sharqiy Evropada sizga seld va kartoshkadan sovuq appetizer taklif etiladi

Baliq ovqatlar deyarli har bir mamlakat oshxonasida uchraydi. Shuning uchun baliq bilan yaxshi mos keladigan ziravorlar variantlari etishmasligi yo'q. O'simliklar har qanday baliq ovqatlariga lazzat qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Petrushka Bu juda oddiy, ammo mayda to'g'ralgan yangi petrushka va bir tomchi limon sharbati sariyog 'bilan aralashtirib, baliq ustiga yoyilishi katta rol o'ynashi mumkin

Uyda tayyorlangan olma sharob shaffof, mazali, aromatik bo'lib chiqadi. Ovqat pishirish ko'p kuch talab qilmaydi, faqat sabr-toqat kerak, chunki sharob vaqtni oladi. Ammo keyin siz mehmonlarni bir shisha xushbo'y ichimlik bilan ajablantirasiz

Eng mazali go'sht, albatta, qozonda pishiriladi. Bunday go'sht bayramona stolda bezak va ajoyib oilaviy kechki ovqatga aylanadi. Bu zarur Cho'chqa go'shti - 500 gr, kartoshka - 3 dona, piyoz - 2 dona, sabzi - 2 dona, pomidor - 2 dona, o'tlar, o'simlik moyi, tuz, qalampir

Alabalıkni bug'lash retsepti juda sodda va hatto boshlang'ich va tajribasiz oshpaz uchun ham mos keladi, chunki bu baliqni ta'mga chiqarish xususiyati bilan yutish juda qiyin. Eng asosiysi, retsept va tavsiyalarga aniq amal qilish, shuningdek do'konda yaxshi baliqlarni tanlashdir

Kashmir uslubidagi tovuq go'shti juda o'ziga xos va qiziqarli tovuq retsepti. Ushbu taom nafaqat har qanday bayramona stolni bezatibgina qolmay, balki sizni g'ayrioddiy luqma bilan quvontiradi! Bu zarur - 125 g tuzsiz kaju - 4 ta sarimsoq chinnigullar, tozalangan - 2,5 sm tozalangan zanjabil ildizi - Urug'siz 2 ta chili qalampiri - 1 choy qoshiq zira - 2 choy qoshiq maydalangan koriander - 1/2 choy qoshiq

Lolipoplar - bu bolalarning eng yoqimli taomlaridan biri bo'lib, kattalar buni rad etishi ehtimoldan yiroq emas. Faqat foydali ovqatlardan foydalanib, siz bu shirinlikni uyda osonlikcha tayyorlashingiz mumkin. Shakar tayyorlashda retsepti va pishirish vaqtiga rioya qilish muhimdir Bu zarur 300 g shakarli shakar 1 osh qoshiq vanil shakar yoki chang 4 osh qoshiq konyak bir necha tomchi limon sharbati 2-3 tomchi oziq-ovqat bo'yoqlari

Eshitilgan bulon bu mol go'shti yoki oriq cho'chqa go'shtiga asoslangan birinchi issiq taom. "Quloqlar" ning pishirish jarayoni va ingredientlari köfte bilan bir oz o'xshash, ammo ular uchun qaynatilgan go'sht ishlatiladi, bu esa "

Seld bilan har kimning sevimli salatini Yangi yil uchun o'ziga xos tarzda bezash mumkin. Do'stlaringiz va oilangizni xursand qilish uchun rulon ostida seldni tayyorlang. Bu zarur - 5-6 mayda lavlagi; - 2-3 sabzi; - 3 ta kartoshka

Pushti losos ikra oilasiga mansub baliqdir, ammo u alabalık yoki losos bilan bir xil turga mansub bo'lsa-da, u juda kam mazali - uning go'shti odatda quruqdir. Pushti losos ikkilamchi qozonda qovurish yoki pishirish uchun mos emas va uni quritmaslik uchun uni mohirona pishirish kerak

Qisqichbaqa salatasi uzoq vaqtdan beri rus bayramlarining an'anaviy taomidir. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki uni pishirish juda sodda va tez, va unga oziq-ovqat sotib olish katta xarajatlarni talab qilmaydi. Bundan tashqari, odatdagi Qisqichbaqa salatini boshqa tarkibiy qismlar bilan diversifikatsiya qilish mumkin, bu esa yangi lazzat kombinatsiyalarini yaratadi

Oziq-ovqat inson hayotida muhim rol o'ynaydi, chunki sog'liq bevosita oziq-ovqat sifati va turiga bog'liq. Biroq, byudjet barcha oilalarga qimmatbaho sog'lom mahsulotlarni sotib olishga imkon bermaydi. Va shunga qaramay, har qanday uy bekasi mazali kechki ovqatni tayyorlashi va shu bilan birga minimal pul sarflashi mumkin

Yalang'och baliq - bu oqsil, muhim vitaminlar va to'yinmagan yog 'kislotalarining ajoyib manbai. Shuning uchun unga dietani tayyorlash yoki sog'lom ovqatlanishni rejalashtirishda markaziy o'rinlardan biri beriladi. Agar sog'lig'ingizni yaxshilashni istasangiz, qanday qilib oq oq baliqni mazali, to'yimli va foydali bo'lishi uchun pishirish mumkinligini bilib oling

Duxovka, dizayni tufayli, o'simlik va hayvonot yog'larini minimal ishlatish bilan turli xil idishlarni tayyorlashga imkon beradi. Shu bilan birga, ular suvli va qo'pol bo'lib qoladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Tandirda siz turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin:

Qrimda tayyorlangan va "ukrain" deb nomlangan patlıcan bilan mazali borscht. Bu zarur 350 gramm kartoshka, 300 gramm oq karam, 500 gramm mol go'shti, 2 litr suv, 100 gram piyoz, 1 sabzi, 1 lavlagi, 100 gramm loviya, 2 ta o'rtacha patlıcan, 2 dona dafna yaprog'i, smetana, petrushka, tuz, o'simlik moyi

Har bir uy bekasi nimani pishirish kerakligi to'g'risida doimo bosh qotiradi. Xo'sh, bayramona stol uchun siz har doim yangi va g'ayrioddiy narsalarni pishirishni xohlaysiz. Salat keki pishirish sizga ko'p vaqt talab qilmaydi, ammo natijada mehmonlar ham, yaqinlar ham quvonadi

Bel tana go'shtining orqa qismi deb ataladi. Bu juda yuqori kaloriyali mahsulot bo'lishiga qaramay, u bir qator foydali xususiyatlarga ega. Bel tarkibida B vitamini va ko'plab foydali mikroelementlar - selen, sink, ftor, yod va temir mavjud

Mazali va to'yimli omlet - bu ajoyib va engil nonushta. Uni original tarzda tayyorlash mumkin. Oddiy omletni pishirishdan ko'ra ko'proq vaqt talab etilsin, ammo idish odatdagi ovqatlanishingizga xilma-xillik qo'shib, sizni g'ayrioddiy ta'm bilan quvontiradi

Yangi yil juda tez orada, shuning uchun uy bekalari bayramona stol uchun qiziqarli va o'ziga xos retseptlarni to'plash vaqti keldi. Biz sizning e'tiboringizga "Qorqizlar" yoqimli va mazali yangi yil snackini taqdim etamiz. Ushbu yoqimli haykalchalar sizning stolingizni bezatadi va bolalarni ham, kattalarni ham xursand qiladi

Sovutgichdagi bir nechta tuxum bilan siz har doim tez va oson nonushta qilishingiz mumkin. Tuxum faqat tuxumdan va har xil qo'shimchalar bilan tayyorlanadi. Tarkibni panada alohida-alohida qovurib, so'ngra kaltaklangan tuxum bilan to'ldirish yoki omletning o'rtasiga plomba sifatida o'rash mumkin

Sarimsoq o'qlari chiqindilar emas, balki qimmatbaho mahsulotdir; ulardan yonma-ovqatlar va oshlarni tayyorlash mumkin. Yosh novdalar foydali ombor bo'lib, mustaqil taom yoki salat yoki ziravorga mazali qo'shimchalar bo'lishi mumkin. O'qlarni o'z vaqtida kesib tashlash kerak, ular qo'pol bo'lib qolguncha, "

Tvorogni to'ldirish past kaloriyali hisoblanadi va parhez ovqatlanishiga mos keladi. Ko'pgina hollarda, bu shunday emas, chunki chindan ham mazali piroglar, pancake va boshqa mahsulotlar uchun tvorogga sariyog ', shakar va boshqa yog'siz ovqatlarni qo'shishingiz kerak

Pishirish vaqti: 15 daqiqa Qiyinchilik: oson Bu zarur 1. pishloq - 200 gramm 2. sariyog '- 200 gramm 3. tuxum - 2 dona 4. un - 300 gramm 5. suv - 200 ml 6. soda - 1 choy qoshiq 7. tuz - 1 choy qoshiq Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchidan, vafli xamirini tayyorlashimiz kerak

Makkajo'xori donalarida odamlar uchun foydali bo'lgan barcha moddalar mavjud. B guruhi vitaminlari, vitamin E, PP, K, fosfor, kaliy va boshqalar. Bu zarur - makkajo'xori yosh quloqlari; - tuz; - sariyog; - shakarli shakar

Ko'plab gurmeler sevadigan tuzlangan pishloqni bugungi kunda sotib olish qiyin emas, yirik do'konlarda bir necha turdagi pishloq pishloqlari mavjud. Biroq, ko'plab uy bekalari eski isbotlangan retseptlar bo'yicha feta pishloqini emdirishni afzal ko'rishadi

Bu zarur - 2 stakan og'ir qaymoq - 1/4 stakan kofe yoki shokolad aromati 1/2 stakan shokoladli xushbo'y sirop - maydalangan pechene Ko'rsatmalar 1-qadam Kremni katta stakanga mikser bilan yuqori tezlikda qattiq cho'qqilarga qadar silkiting

Ziravorlar bilan har qanday taom mazali va "jonli" bo'ladi. Pomidor konfeti yoki murabbo - bu bir vaqtning o'zida ta'mi ketchup va shirin va nordon sousga o'xshab, idishlarga yoqimli ta'm beradigan baharatlı va murakkab ziravor. Pomidor konfeti - bu baliq va go'shtli taomlarga, hammaga yoqadigan makaronlarga, turli xil sho'rvalarga va faqat sendvichlarga ajralmas qo'shimcha

To'rt oyoqli o'yinning go'shti juda ozg'in. Bu uy hayvonlarining go'shtiga qaraganda biroz qattiqroq, ammo bu kamchilik tuzlash orqali osonlikcha yo'q qilinadi. Elk go'shti cho'chqa yog'i bilan to'ldirilgan yoki siz go'shtning bir qismini cho'chqa go'shti bo'laklari bilan o'rashingiz mumkin, ularni qalin ip bilan mahkamlang

Kelp yoki dengiz o'tlari dunyoda qadimdan o'zining foydali xususiyatlari bilan tanilgan. Dastlab, uni faqat orollar aholisi iste'mol qilgan. Ushbu dengiz o'tlari ayniqsa Yaponiyada va Saxalin viloyati qirg'og'ida mashhur bo'lgan. Ayni paytda, ko'plab mamlakatlarda suv o'tlari munosib hurmat va muhabbatga ega

Pechda qovurilgan, panjara yoki qovurilgan mol go'shti - bu oilaviy kechki ovqat yoki bayramona kechki ovqat uchun ajoyib taom. Ammo qattiq va haddan tashqari quritilgan go'sht sizning taomingizning zavqlanishiga putur etkazishi mumkin. Uni suvli saqlash uchun bir necha oddiy pishirish usullarini o'zlashtiring

Krem mastikasi - har qanday pirojnoe uchun chiroyli va eyiladigan bezak. Bunday mastikani tayyorlash juda qiyin jarayon: mastik erimasligi, suzmasligi va uni uzoq vaqt saqlashi kerak. Uyda mastik ham tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur - 8 ta tuxum oqi - 3 stakan shakarli shakar - 600 gr

Ushbu shirinning vatani Italiya. Qulupnay bilan panani tayyorlash juda oddiy. Siz xohlagan boshqa mevalarni yoki mevalarni qo'shishingiz mumkin. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - 200 ml krem 20%; - 200 g yangi qulupnay; - 100 g shakar

Sizning oilangiz köfte, no'xat, borsch, karam sho'rvasi va shunga o'xshashlardan tayyorlangan standart oshlardan charchagan. Siz ularni "Kuz sho'rvasi" deb nomlangan yangi taom bilan ovutishingiz mumkin. Bu sizning bog'ingizda etishtirish uchun oson bo'lgan qovoq va sholg'omdan iborat

Olivye salati, ehtimol, eng yangi yil taomidir, agar stolda an'anaviy appetiser bo'lmasa, unda bayram muvaffaqiyatli bo'lmadi. Aksariyat ayollar zaxiradagi har kimga yoqadigan salat uchun o'zlarining imzo retseptlariga ega. Ba'zi uy bekalari "

Qovuruvchida nafaqat parranda go'shti, balki go'sht, baliq va sabzavotlar ham mazali bo'ladi. Ushbu idishlar mahsulotlarni yaxshi pishirish va suvli bo'lishiga imkon beradi. Agar go'sht, baliq sabzavot bilan pishirilsa, ular bir-birlariga xushbo'y hid berishadi va bundan ham mazali bo'ladi

Qushqo'nmas nafaqat ajoyib noziklik, balki haqiqiy antidepressant va afrodizyakdir. Eng past kaloriyali sabzavotlardan biri oqsilga boy va vitaminlar va minerallarga boy. Fir'avnlar davridan beri ma'lum bo'lgan qushqo'nmas Rossiya bozorida nisbatan yaqinda paydo bo'ldi va darhol gurme taomlarini biluvchilarning sevgisiga sazovor bo'ldi

Zaytun moyi, masalan, turli xil salatlarni tayyorlashda kungaboqar yog'ini mukammal o'rnini bosadi. Zaytun moyi tarkibidagi E vitamini tufayli inson organizmiga qarishga qarshi ta'siri bilan mashhur.Bundan tashqari, zaytun moyi ovqat hazm qilish tizimiga ham foydali

Tovuq bulyonining o'zi nafaqat mazali, balki sog'lom birinchi taom hamdir, uni og'ir kasallikdan qutulganlarga berish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, u turli xil sho'rvalarning asosini tashkil qiladi, ularga jozibali lazzat va hid beradi. Shuning uchun, bunday bulonni shaffof bo'lmagan holda qaynatib, idishni kamroq ishtahaga solgan holda buzmaslik kerak

Kimdir jigarni yaxshi ko'radi, kimdir ovqat eydi, chunki u foydali, kimdir unga chiday olmaydi. Balki ular mazali yumshoq mol go'shti jigarini pishirishni bilmasliklari uchundir. Aytgancha, ta'mi jihatidan mol go'shti qo'zichoqdan ustundir - bu haqiqiy noziklik

Yoz, jazirama … Bu vaqtda siz do'stlaringiz bilan tabiatning biron bir joyiga borib shahar tutunidan dam olib, cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki tovuq oyoqlari kabobini qovurmoqchisiz. Bu zarur - tovuq oyoqlari - 2 kg; - barbekyu uchun ziravorlar

Martini eng mashhur vermutlardan biridir. Ushbu taniqli italiyalik sharob ko'plab mexnatlarning asosi yoki tarkibiy qismlaridan biri bo'lib xizmat qiladi. "Martini" ning har bir turi o'ziga xos ta'm va hidga ega. Vermut limon va apelsin bilan yaxshi mos keladi

Ohak, yalpiz va zanjabil bilan qovun - yozgi engil salat uchun qiziqarli kombinatsiya. Ushbu sog'lom atıştırmalıkni tayyorlash oson - atigi o'n daqiqa ichida. Bu zarur To'rt porsiya uchun: - qovun - 1 kg; - bitta ohak; - yangi yalpiz - 3 osh qoshiq

Rossiyadagi Olivier salatasi uzoq vaqtdan beri shampan kabi Yangi yil bayramining bir xil atributi deb hisoblangan. Salat ushbu sifatda nafaqat ajoyib ta'mning nisbiy tayyorgarligi bilan uyg'unligi, balki qishki ziyofat uchun zarur bo'lgan yuqori kaloriya miqdori bilan ham o'rnatildi

Uzum barglari sharq oshxonasining mashhur tarkibiy qismidir. Turkiyada guruch va maydalangan go'sht ularga o'ralgan, Yunonistonda xuddi shu plomba pomidor, dolchin va limon sharbati bilan ishlangan, Misrda xom va qo'zichoq qo'yishadi - retseptlar juda ko'p, ammo ular uchun asos bir xil

Mol go'shti taomlari yoqimli va xushbo'y. Undan sho'rvalar, entrekot, tug'ralgan kotletlar tayyorlashingiz mumkin. Ovqat pishirish retseptlari juda ko'p, yangi, yumshoq go'sht bo'lagi bo'lsa, to'g'ri tanlash oson. Uyda qilish juda oson. Bu zarur kefir

Sizning oilangizni o'z ta'mi bilan quvontiradigan juda mazali taom! Bu zarur - tug'ralgan 2 ta mayda piyoz piyozi - tug'ralgan 1 ta shirin piyoz - maydanozning 4 ta tug'ralgan novdasi - 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi + moylash - 500 g maydalangan kolbasa - 500 g puff pirojnoe - 1 tuxum (urish) - tuz va maydalangan qora murch Ko'rsatmalar 1-qadam Pechni 220 ° S ga qadar qizdiring

Bodring va pomidor salatini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Har bir uy bekasi o'z ta'miga ko'ra ingredientlarni tanlaydi, bu uning tarkibini o'ziga xos ta'mga ega qiladi. Bu zarur 3 ta pomidor 2 ta bodring 2 tish sarimsoq 1 bolgar qalampiri ta'mga ko'ra tuz va qora murch piyoz - 1 dona ko'katlar

Shchi milliy rus taomidir. Ko'pincha u yangi yoki tuzlangan karam asosida tayyorlanadi. Hammayoqni sho'rvasiga sorrel, qichitqi o'ti, ismaloq, pomidor va ziravorlar solinadi. Qadimgi urf-odatlarga ko'ra idish-tovoq stolga kartoshka kastryulkalari, grechka bo'tqasi, piroglar, piroglar, piroglar bilan birga beriladi

Chirasidzushi (baradzushi) noaniq palovga o'xshaydi, aks holda bu taomni "maydalangan sushi" deb atash mumkin. Ushbu turdagi sushi an'anaviy ravishda omlet, sabzavot va turli xil dengiz maxsulotlari bo'laklariga sepilgan laganga beriladi

Guakamol - bu meksikalik avakado makaronidir, uni garnitür yoki to'liq atıştırmalık sifatida ishlatish mumkin. Guakamol uchun pishgan avakadoni tanlang, shunda uni oddiy vilkalar bilan ezish mumkin. Garchi guakamol ko'pincha ohakda tayyorlansa ham, bu xamir ancha mazali bo'ladi

Midiya - bu sizning stolingiz uchun munosib dengiz mahsulotlari. Ushbu ikki tomonlama mollyuskalar ajoyib sho'r-shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, bu B va D guruhlari vitaminlari, oqsillar, mineral tuzlar, tabiiy aminokislotalar va inson tanasi uchun zarur bo'lgan boshqa bir qator mikroelementlarning to'liq ombori

Siz pechda tovuqni qovurish uchun turli xil usullarni topishingiz mumkin, ammo ohak ko'kragi yoki tovuqni asal bilan pishirish uchun odatiy bo'lmagan retseptlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Ovqatlar tez va oson tayyorlanadi, hatto eng zamonaviy restoranlarning biluvchilari ham ularning ta'midan bahramand bo'lishlari mumkin

Pishirilgan olma - mazali, past kalorili shirinlik, bu tushlik yoki kechki ovqatni to'ydirishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin. Nozik vanil kremi bilan to'ldirilgan bu mevalar ajoyib noziklikka aylanadi. Ingredientlarni o'zgartirib, har safar turli xil shirin taomlar yaratib bering

Hammayoqni tuzlash uning barcha foydali fazilatlari va xususiyatlarini saqlab qolish usullaridan biridir. Hammayoqni fermentatsiyalashning ko'plab usullari mavjud. Unga klyukva, olma, dafna yaprog'i, lingonberry va boshqalar qo'shiladi. Bu zarur 3 kg oq karam, 70 g tuz, 100 g sabzi, 5 osh qoshiq shakar

Blender - bu ko'p qirrali oshxona anjomlari. Uning yordamida kokteyl yoki mussani qamchilash, pyuresi sho'rva, sufle, pate yoki boshqa mazali taomlar tayyorlash mumkin. Idishdagi blender yoki immersion blenderdan foydalaning - ikkalasi ham ezilgan, maydalab va chayqash uchun juda yaxshi

Agar odatda kartoshka pyuresini pechka yordamida pishiradigan bo'lsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda pishirish ehtimoli siz uchun g'ayrioddiy tuyulishi mumkin. Mikroto'lqinli pechda mazali, yumshoq va yumshoq pyure kartoshkani pechkada oddiygina qaynatish uchun sarflanadigan vaqtdan kamroq vaqt ichida tayyorlashingiz mumkin

Inglizlar nonushta paytida jigarrangni juda yaxshi ko'radilar. Mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqada bunday noodatiy ingliz taomlarini tayyorlash. Ishga yoki maktabga borishga shoshilayotganlar uchun ideal nonushta. Sizga kerak bo'lgan narsa - mikroto'lqinli pech, krujka va ingredientlar

Qarag'ay konusining murabbo - bu g'ayrioddiy, ammo juda foydali noziklik. Sidr murabbo yo'tal, shamollash va boshqa ba'zi kasalliklarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shu bilan birga, u ajoyib ta'mga va yorqin hidga ega. Bu zarur - 1 kilogramm sadr konuslari

Taiga Master salatasi nafaqat mazali taom, balki har qanday dasturxon va bayramni bezatadigan sovuq atıştırmalıklar sohasida haqiqiy asar. Ushbu salat tug'ilish uchun oq yo'lbars yiliga qarzdor; ushbu asarni yaratib, siz kattalar va bolalarni xursand qilasiz

Hayot davomida, birinchi qarashda ta'mga mos kelmaydigan mahsulotlardan noodatiy taomlarni sevuvchilar ko'paymoqda. Tarvuz va pomidor sho'rvasining lazzat kombinatsiyalari allaqachon mashhurlikka erishgan. Bu zarur 300 g tarvuz pulpasi

Xamirda qovurilgan kalamar uzuklari erkaklar uchun eng sevimli pivo atıştırmalıklarından biri hisoblanadi. Faqatgina siz pivo partiyasini o'tkazishga qaror qilsangiz, baribir hamma uchun kalmar etishmasligi uchun tayyorlaning. Ular shunchalik mazali bo'ladiki, pivo tugamasdan ham stolni tark etishadi

Katta supermarketlarda siz sotuvda tanish deb atash mumkin bo'lmagan mahsulotlarni topishingiz mumkin. Ammo siz hali ham yangi sarguzashtlar, yorqin voqealar va yangi didlarni xohlaganingizdek, ularni sinab ko'rishni xohlaysiz. Va bu erda savollar paydo bo'ladi:

Ehtimol, fondu nima ekanligini hamma ham bilmaydi. Butun kompaniya tomonidan fondu taomlari deb ataladigan ushbu taomning vatani Shveytsariya hisoblanadi. Har bir kantonning o'ziga xos retsepti mavjud. Evropada ular uy ziyofatlarida, bolalar bayramlarida fondu tayyorlashni yaxshi ko'radilar

Bahorning oxiri - yozning boshida, qichitqi o'tdan idishlarni pishirish vaqti keldi - bu tanaga foydali o'simlik. Nettle immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, toksinlarni olib tashlaydi va terining holatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, may oyi qichitqi o'tlari yozgi qichitqi o'tlariga qaraganda ancha foydaliroq, shuning uchun yonib turgan noziklikni yig'ib oling va ta'mingizga ko'ra retsept tanlang

Dengiz guruchidan tayyorlangan infuzion foydali va to'yimli bo'ladi. Uni bronxial astma, romatoid artrit va boshqa ko'plab kasalliklar, shu jumladan saraton kasalligining oldini olish uchun qo'llash tavsiya etiladi. Shuningdek, dengiz guruchidan tayyorlangan infuzion terini mukammal yangilaydi va ozishga yordam beradi

Qovurilgan fileto nafaqat tez-tez ovqat pishiradigan uy bekalari orasida, balki ba'zida boshqalarni mazali narsa bilan ajablantirmoqchi bo'lgan gurmeler orasida juda mashhur. Ushbu taomni hayratlanarli darajada yumshoq qilish uchun quyidagi maslahatlar mavjud

Asl dizayni bilan g'ayrioddiy appetizer retsepti - sumkalar. Bunday appetiser har qanday bayramning haqiqiy bezakiga aylanadi va stolda uzoq vaqt qolmaydi. Bu zarur • ozgina tuzlangan baliq (losos yoki alabalık) - 150 g • arpabodiyon • tvorog (yog'li) yoki yumshoq pishloq 300 gr • qattiq pishloq • 2 osh qoshiq

Xamirning mayda bo'laklaridan foydalangan holda yoki yopiq pirogni to'qish, burama va burish texnikasidan foydalangan holda har qanday qandolatni haqiqiy san'at asariga aylantirish mumkin. Yopiq piroglarni tayyorlashda ortiqcha yoki ortiqcha bezak bezaklarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin:

Sabzavotlar va qisqichbaqalar ajoyib lazzat turlarini yaratadi. Sabzavot va qisqichbaqalar to'plamlarini yig'ing va oilangizga g'ayrioddiy taom bilan munosabatda bo'ling! Bu zarur - 350 g qaynatilgan va tozalangan yo'lbars qisqichbaqasi - 6 ta yosh piyoz, ingichka qilib kesilgan - 4 osh qoshiq

Pushti losos juda mazali baliqdir. Ba'zan, qovurayotganda, quruq bo'lib chiqadi. Agar siz pushti lososni folga solsangiz, mazali, suvli baliqlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Folga solingan pushti qizil ikra filesi uchun retsept. Bu zarur pushti qizil ikra filesi

Issiq sendvichlar - band bo'lgan kattalar uchun ajralmas sherik va faol va harakatchan bolalar uchun sevimli taom. Axir ularni tayyorlash oson va tez ishlatilishi mumkin bo'lgan narsalar. Ular retseptlar o'zgarishi va tarkibiy qismlarning o'zgarishiga osonlikcha duch kelishadi

Uyda "Yurak" pitssiyasini tayyorlash armut otish kabi oson, eng muhimi - tezda. Buning uchun sizga biron bir professional ko'nikma kerak emas. Pitsani suvli va hayratlanarli darajada mazali qilish uchun siz oddiy retseptga rioya qilishingiz kerak

Baqlajon, shubhasiz, juda foydali va to'yimli mahsulotdir, lekin uni har doim ham mazali pishirish mumkin emas. Baqlajon appetizatori juda tez va oson tayyorlanadi. Vaqt tugaganda yoki siz uzoq vaqt ovqat pishirish kayfiyatida bo'lmaganda, baqlajondan yasalgan rulolar tayyorlashingiz mumkin

Matlot - oq baliqning bir nechta navlaridan tayyorlanadigan taom. Maxsus pishirish texnikasi tufayli unda barcha vitaminlar saqlanib qoladi. Va retseptda ishlatiladigan minimal miqdordagi yog 'miqdori idishni engil va parhezga aylantiradi. Bu zarur 2 kilogramm chuchuk suv baliqlari

Agar siz moda ziyofatini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz yoki alkogolli ichimliklar menyusiga xilma-xillikni qo'shishingiz kerak bo'lsa, mexnat tayyorlang, chunki ularning har biri o'ziga xos va mazali ichimlikdir. Va agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi va taassurot qoldirmoqchi bo'lsangiz, o'zingiz mexnat tayyorlashingiz mumkin

Kalamar bilan salat tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Og'izdan sug'oriladigan ushbu taom bayram stolida faxrlansa arziydi. Qo'ziqorin va kalamar bilan mazali va o'ziga xos salat tayyorlang, bu bayramona kechki ovqatda barcha mehmonlarni xursand qiladi

Baliq atıştırmalıkları va idishlari, har qanday lazzat uchun juda ko'p original retseptlarga ega bo'lgan rus oshxonasining o'ziga xos xususiyati. Bulardan birini sinab ko'ring - marinadlangan baliq. Bu zarur 1 kg dengiz baliqlari

Rulolar yoki maki sushi - bu yapon oshxonasining asosiy tarkibiy qismlaridan biri. Rulolar uchun juda ko'p sonli variantlar mavjud va agar xohlasangiz, ulardan har qanday uyda tayyorlanishi mumkin. Biroz vaqt talab etiladi, bunga qo'shimcha ravishda, rulolar va sushi tayyorlash paytida siz guruchni pishirish vaqtida aniq va ingredientlar bilan toza bo'lishingiz kerak, ammo natijada barcha kuch sarflanadi

Pomidor bilan pishgan qushqo'nmas idishi va pishloq-mayonez sousli pastırma bayramona stolning asosiy taomidir deb da'vo qilishi mumkin. An'anaviy idishda quruq qushqo'nmasdan foydalanish taomga nafislik va o'ziga xos ta'm qo'shadi. Bu zarur 150 g quruq qushqo'nmas 150 g Bekon 50 gr

Pishirilgan olma - eng zo'r yengil shirinlik, bu eng talabchan gurmega xizmat qilish sharmandalik emas. Va agar siz quritilgan mevalar va asalni plomba sifatida qo'shsangiz, ular ham foydali mahsulot bo'ladi. Pishirish uchun bir xil o'lchamdagi olmalarni tanlash juda muhim, shuning uchun pishirish natijasida siz pishmagan yoki pishmagan mevalarni olmaysiz

Eng mashhur shirinlik - mevali taomlar. Sharqiy mamlakatlarning aholisi, mevalarning ko'pligi sababli, pishirishda nozik va xushbo'y o'riklardan foydalanishni afzal ko'rishadi. Mana ko'plab retseptlardan biri. Bu zarur - o'rik - 0,5 kilogramm

Uyda tayyorlangan shved oshxonasi turli xil milliy retseptlar orasida juda mashhur. Bu soddaligi va sifatli, eng kam ziravorlar va ziravorlar bilan mazali samimiy ovqat bilan ajralib turadi. Masalan, shved kreplari ajoyib nonushta bo'lishi mumkin - ular havo omletiga o'xshaydi

Ushbu ajoyib taom kattalar va bolalar uchun juda yaxshi. Shirin tishi bo'lganlar uchun ko'proq shakar qo'shing, shunda olma juda mazali bo'ladi. Bu zarur O'rtacha shirin va nordon olma - 3 dona Urug'siz mayiz - 50g Quritilgan o'rik - 50 g Tozalangan yong'oq - 50g Shakar - 1 osh qoshiq

Ushbu engil va nozik desert shirin tishi bo'lganlarning barchasini o'ziga jalb qiladi. "Snow White" shirinligi og'zingizda eriydi, u har qanday bolalar bayramida munosib davolanishga aylanadi. Bu zarur - 500 g tvorog

Solyanka - bu issiq ziravorlar va o'tlar bilan sho'rva bo'lgan rus oshxonasining taomidir. Uning asosi sho'r-nordon-achchiq ta'mga ega. Rus oshxonasida xuddi shu nomdagi yana bir taom bor, u dimlangan karam, go'sht, qo'ziqorin yoki baliqdan tayyorlanadi

Rus stolini nonsiz tasavvur qilishning iloji yo'q. Bugungi kunda do'konlarda turli xil non va non mahsulotlari turlarining katta assortimenti mavjud. Ammo bugungi kunda o'zingizning uy qurilishi noningizni pishirish an'anasi ham qayta tiklanmoqda

Sabzavotlar bilan yashil yasmiq baliq va go'sht bilan yaxshi mos keladigan klassik frantsuz garnitüridir. Sabzavotlarning tarkibi har xil bo'lishi mumkin, masalan, bu garnitürga xom sabzavot (bulg'or qalampiri, pomidor, qovoq) iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan yorqin sabzavotlarni qo'shish yaxshi bo'ladi

Uydan mazali köfte tayyorlash uchun nafaqat mazali plomba, balki yaxshi xamir ham tayyorlash kerak. Axir ko'p narsa unga bog'liq. Buni amalga oshirishning bir necha yo'li mavjud. Bu zarur Oddiy xamir: un 500 g; tuxum 2 dona

Lasanya - nafaqat ushbu mamlakat aholisi, balki xorijlik sayyohlar ham qadrlaydigan italyan oshxonasining eng mashhur taomlaridan biri. U to'ldirish bilan qoplangan bir necha xamir qatlamidan iborat bo'lib, ular sous bilan quyiladi va pechda pishiriladi

Ko'pgina uy bekalari uchun Mimoza salatasi bayramona stolda an'anaviy taomdir. Agar siz bu shilimshiq gazakni qanday tayyorlashni bilmasangiz, unda quyidagi retseptlarni o'qib bo'lgach, siz o'zingizning oshxonangizda ovqatni ko'paytirishingiz mumkin

Oilangiz bilan yaxshi film tomosha qilmoqchimisiz? O'zingizning oilangizni an'anaviy "film garnituri" - popkorn bilan xursand qiling. Oziqlanish nuqtai nazaridan uyda popkornni tayyorlash yanada foydali bo'ladi. Ayniqsa, siz haqiqiy makkajo'xori donalarini ishlatsangiz

Kartoshka mazali va qoniqarli ildiz sabzavotidir, idishlari juda xilma-xil. Pishirilgan kartoshka sog'liq uchun foydalidir, agar siz ularni qisqichbaqalar bilan to'ldirsangiz, yaqinlaringizni qiziqarli taom bilan ajablantirasiz. Bu zarur kartoshka 8-10 dona

Füme ovqatlar ko'plab odamlar uchun eng sevimli gazak hisoblanadi. Ular nozik ta'mga, o'ziga xos hidga va juda jozibali ko'rinishga ega, bu hatto to'ygan odamning ishtahasini ochishi mumkin. Uyda ham go'sht va baliq chekishingiz mumkin. Bu zarur go'sht

Dandelion gepatit, xoletsistit, astma va boshqa kasalliklarga yordam beradigan dorivor o'simlik hisoblanadi. Ushbu guldan murabbo tayyorlash oson. Asosiysi, shahar va avtomagistrallardan uzoqda bo'lgan ekologik toza joyda xomashyo yig'ish. Dandelion boshlari gullar to'liq ochilgan may oyining quyoshli kunlarida yulib olinadi

Ushbu retseptning asosiy jihati shundaki, cho'chqa go'shti kola bilan pishiriladi. Issiq go'sht va sovuq karam aralashmasining o'ziga xos kombinatsiyasi bu sendvichlarni shunchaki noyob qiladi. Bu zarur Piyoz - 1 dona; cho'chqa elkasi - 1 dona

Tandirda mayin alabalık pishirishning asosiy sirlari qat'iy belgilangan vaqt davomida to'g'ri issiqlik bilan ishlov berishdir. Ziravorlar va boshqa ingredientlar ushbu baliqning mazali ta'mini qo'shadi. Bu zarur Har biri 400-500 g bo'lgan 2 alabalık

Quyoshda quritilgan pomidor va quritilgan o'rik bilan buzoq jigari sos yoki gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Ovqat turli xil yonma-ovqatlar bilan birlashtirilgan va agar siz jigarni marul barglariga qo'ysangiz, bayramona dasturxon bezashiga aylanishi mumkin

Shakar siropidagi arpabodiyon bilan pishirilgan shokoladli muss - bu sizning mehmonlaringiz uchun eng zo'r taomdir. Ushbu noziklik bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Uni tayyorlash uchun sizga ozgina vaqt va sabr kerak bo'ladi. Shokoladli muss tayyorlash Minimal kakao miqdori 60% bo'lgan 300 gramm shokolad bug 'hammomida eritilishi kerak

Shirin guldastalar kek yoki pirojniylar uchun bezak sifatida, choy yoki qahva uchun mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin. Ular sovg'a sifatida taqdim etilishi mumkin. Ushbu taomning ta'mi va ko'rinishi hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu zarur 4 tuxum

Bugungi kunda do'konlar oynalari har xil lazzatli taomlarga to'la. Keklarning katta assortimenti mavjud, ko'plab shirin tishlar qaymoqni yaxshi ko'radilar. Pancho keki ayniqsa yaxshi. Uni uyda qilish juda oson. Bu zarur Sinov uchun:

Ushbu appetizer füme baliq, qaynatilgan qisqichbaqalar va limon sharbati va jin bilan xushbo'ylangan yangi o'tlarning kombinatsiyasiga asoslangan. Tarkibi: Muzlatilgan qisqichbaqalar - 400 g; Dudlangan seld yoki skumbriya - 6 dona

Limonli dana go'shti go'shti - bu nozik, engil, mazali taom. Bu kaloriya miqdori past bo'lgani uchun, vazn izlayotganlar uchun juda mos keladi. Yoqimli köfte, albatta, parhezli va sog'lom ovqatni qadrlaydigan bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi

Ko'pincha hayotda oilangizni va do'stlaringizni mazali xamir ovqatlar bilan ovutmoqchi bo'lgan paytlar bo'ladi, lekin xamir bilan skripka qilish uchun vaqt etarli emas. Bunday holda siz tayyor mahsulotni sotib olishingiz yoki uni darhol tayyorlash uchun retseptdan foydalanishingiz mumkin

Tajribali styuardessa, albatta, shaffof, xushbo'y, mazali va boy go'shtli bulonni tayyorlash sirlarini biladi. Pishirishda uning ahamiyatini yuqori baholash qiyin: u birinchi taomlarning asosini tashkil qiladi, souslarni to'ldiradi, ikkinchi taomlar va yonma-ovqatlar ta'mini yaxshilaydi