Kivi tvorogli bananli muffinlar juda yumshoq. Agar sizda kichik mog'orlar bo'lmasa, unda siz bitta katta keki tayyorlashingiz mumkin, bu ham bayramona stolga mos keladi.
Bu zarur
- Sakkiz porsiya uchun:
- - 150 g tvorog;
- - har bir shakar 120 g, bug'doy uni;
- - 60 g sariyog ';
- - 2 ta tuxum;
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - banan, kivi, vanillin, ta'mga ko'ra shakar kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum va shakarni ko'piklangunga qadar urting. Tvorogni yumshoq sariyog 'bilan alohida aralashtiring. Aralashmani mikser bilan ko'pirtiring va kaltaklangan tuxumni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Vanilinni ta'mga qo'shing, pishirish kukuni qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
Endi massaga ozgina bo'laklarda un qo'shing, muffin xamirini mikser bilan aralashtiring.
3-qadam
Kivi va bananni tozalang. Meva miqdori sizning ixtiyoringizda. Kivi va bananlarni kichkina kubiklarga bo'ling. Ularni xamirga qo'shing, yana aralashtiring.
4-qadam
Silikon yoki metalldan yasalgan kakao qutilarini o'simlik moyi bilan yog'lang, pergament qog'oz bilan yoping yoki maxsus qog'ozli kek kakao soling. Xamirni har bir idishga joylashtiring (pishirish paytida u biroz ko'tariladi - buni yodda tuting).
5-qadam
Kivi tvorogli bananli keklarni 190 daraja haroratda 30-35 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiring.