Agar siz o'zingizning raqamingizga ergashsangiz yoki shunchaki sog'lom ovqatlansangiz, unda siz sharqona shirinliklarni shakarli mevalar kabi yaxshi ko'rasiz. Ular kek yoki pirogni to'ldirish uchun, shuningdek alohida element sifatida ishlatiladi. Ushbu shirinlik deyarli har qanday meva va sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin! Lekin shakarli sabzi, albatta, sizni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - suv;
- - 1 kg sabzi;
- - 1 kg shakar;
- - shakar shakar;
- - yarim choy qoshiq limon kislotasi;
- - bir choy qoshiq vanil yoki zanjabil.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarlangan mevalar uchun yorqin to'q sariq sabzi foydalaning. Ildizlarni yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va keyin kublar yoki chiziqlar bilan kesing. Shuni yodda tutingki, parchalar bir necha marta kamayadi, shuning uchun uni juda kichkina qilib kesmasligingiz kerak.
2-qadam
Kelajakdagi shakarlangan mevalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, bir necha daqiqa davomida pishiring va keyin suvni to'kib tashlang. 1 stakan sabzi bulonini, shakarni, limon kislotasini aralashtiring va siropni qaynatib oling.
3-qadam
Sharbatni oqartirilgan sabzi ustiga to'kib tashlang va suyuqlik asal kabi tiniq va qalin bo'lguncha sekin olovda pishiring. Lazzatlanish uchun siz zanjabil yoki vanillinni pishirishdan oldin qo'shishingiz mumkin.
4-qadam
Sabzi bo'laklarini siropdan olib tashlang, folga varag'iga qo'ying va qorong'i joyda xona haroratida quriting. Shakarlangan shakarni shakar bilan seping va qutilarga qo'ying, xona sharoitida saqlang. Choyingizdan zavqlaning!
