Cheesecake - bu pishirilgan yoki pishirilmagan holda tayyorlanadigan nozik shirinlik. Uyda tayyorlangan vanilli pishloqli pishiriqning bu o'zgarishini pishirish kerak, ammo uni pechda pishirish shart emas. Sekin pishirgichdan o'tishingiz mumkin - u bilan vanilli pishloq tayyorlash yanada osonroq bo'ladi.
Bu zarur
- - 600 g Filadelfiya pishloqi;
- - 400 g pechene;
- - 150 ml qaymoq 20% yog ';
- - 150 g sariyog ';
- - 150 g shakar shakar;
- - 3 ta tuxum;
- - 1 choy qoshiq vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cookiesni maydalab, eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.
2-qadam
Filadelfiya pishloqini silliq bo'lguncha shakar kukuni bilan urting, vanillin qo'shing, qaymoqqa quying, uchta tuxumni ham urting.
3-qadam
Pishiriqlar va sariyog 'aralashmasini ko'p pishiriladigan idishga soling, tekislang, qo'llaringiz bilan bosing, yon tomonlarini hosil qiling. Cheesecake uchun asos tayyor.
4-qadam
To'ldirishni taglikning ustiga to'kib tashlang, vanilli pishloqli pishiriqni "Pishirish" rejimida 1 soat davomida pishiring.
5-qadam
Bir soat o'tdi degan signal eshitilsa, darhol multivarkani ochishga shoshilmang. Shirin yana 15 daqiqa "Isitish" rejimida tursin.
6-qadam
Shundan so'ng, shirinlikni chiqarib oling, xona haroratida sovutib oling. Uni ko'p pishiriladigan idishdan muloyimlik bilan olib tashlang, muzlatgichga 2 soatga qo'ying.
7-qadam
Shundan so'ng, siz sovutilgan noziklikni qismlarga bo'laklashingiz, o'zingizning xohishingiz bilan bezashingiz mumkin - garchi pishloqli keki ustiga qulupnay yoki boshqa har qanday berry murabbo bilan quyish kifoya qiladi.