Pishirilgan olma - bu hamma uchun yoqadigan oddiy retsept, ammo siz uzum kabi boshqa ingredientlarni klassik versiyaga qo'shishingiz mumkin. Bu noziklikning ta'mini g'ayrioddiy va esda qolarli qiladi.
Bu zarur
- - 6 olma;
- - bir stakan uzum (siz gilosni kompot yoki murabbo dan olishingiz mumkin);
- - 150 gramm har qanday likyor;
- - 1/3 stakan shakar;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, har bir olmani yaxshilab yuvib tashlang, bir xil "qopqoq" olish uchun ularning ustki qismini sopi bilan kesib oling.
2-qadam
Yadrolarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va mevalarni teshib yubormaslik uchun, aks holda plomba oqadi va shirinlik shu qadar mukammal bo'lib chiqmaydi.
3-qadam
Uzumni bir yirtqichlardan o'tkazing va pishgan shakar bilan yoping. Idishni olovga qo'ying, ustiga suyuqlik soling va sekin olovda 20 daqiqa qaynatib oling. Idish yonmasligi uchun uni doimo aralashtirib turish kerak. Ushbu retsept uchun mevali aromati bo'lgan har qanday likyor mos keladi, vanilya yoki qaymoq likyori ham mos keladi.
4-qadam
Olmani rezavorlar va likyor bilan to'ldiring, "qopqoqni" yoping, bir nechta joylarda pin qiling.
5-qadam
Ularni pechda 20 daqiqa davomida 150 daraja pishiring. Xizmat qilishdan oldin ustiga shakar shakar seping. Issiq yoki sovutilgan holda xizmat qilish mumkin.