Pishloq simitlari juda tez pishiriladi. Bu oddiy, ammo barchaning didiga mos keladigan mazali taom bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - un - 400 gramm;
- - maydalangan pishloq, smetana - har biri 200 gramm;
- - yog '- 50 gramm;
- - pishirish kukuni - 2 choy qoshiq;
- - tuz - 0,5 choy qoshiq.
- To'ldirish uchun:
- - maydalangan pishloq - 300 gramm;
- - bitta tuxum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishloqni silang. Xamir uchun mo'ljallangan pishloq qismiga un, pishirish kukuni va smetana qo'shing. Keyin yumshoq sariyog 'qo'shing. Xamirni yoğurun.
2-qadam
Xamirni ikkiga bo'ling. Har birini ikki millimetr qalinlikdagi qatlamga aylantiring, bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Hamirning har bir qismiga maydalangan pishloq soling, simitni o'rab oling. Har bir simit ustiga kaltaklangan, xom tuxumni yoyib chiqing.
4-qadam
Pishloq rulosini taxminan o'n besh daqiqa davomida 220 daraja pishiring. Yoqimli ishtaha!