Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr
Ushbu limonli pirog juda qiziqarli to'ldirish variantiga ega - bu juda xushbo'y, mazali muhallabi chiqadi. Siz xamirni qaymoq va smetana bilan pishirishingiz mumkin - har holda, u yumshoq va havodor bo'lib chiqadi. Bu zarur - 2 stakan un
Limon har qanday dietada ko'p qirrali qo'shimcha hisoblanadi. Xushbo'y mevalar sho'r, shirin va mazali taomlar bilan bir xil darajada yaxshi ketadi. Ushbu sitrusga asoslangan souslar ishtahani qo'zg'atadi va ayniqsa o'ziga xosdir. Ularga ham shirinliklar, ham go'shtli taomlar bilan xizmat qilish mumkin
Ajoyib ichimliklar likyorasi kuchliligi, shirinligi, alkogolli tarkibiy qismi va, albatta, ta'mi bo'yicha tasniflanadi. Astringent spirtli ichimliklar mevali va rezavor mevali, gulli yoki o'simlik, achchiq, sutli va hatto qahva bo'lishi mumkin
Rossiyada likyorlar 17-asrda modaga aylandi va ko'plab retseptlar ixtiro qilindi. Spirtli ichimliklar va likyor-aroqlar aroq bilan birga milliy rus ichimliklariga aylandi. Afsuski, ular do'kon javonlaridan deyarli yo'q bo'lib ketishdi, lekin ularni o'zingiz tayyorlashingiz juda oson, ayniqsa, yangi uzilgan mevalar va mevalardan tayyorlangan uy qurilishi likyorlarini sotib olingan mevalar bilan taqqoslab bo'lmaydi
Yulduzli anis yoki yulduz anis kuchli qizilmiya hidiga ega va pishirishda, shu jumladan pishirishda keng qo'llaniladi. Ushbu ziravor vatani O'rta dengizdir. Uyda qizilmiya ekstrakti tayyorlash oson va juda yaxshi saqlanadi. Ekstrakt - ziravorni alkogolda eritish natijasida hosil bo'lgan konsentrlangan xushbo'ylashtiruvchi vosita
Xushbo'y va kuchli limonli likyor nafaqat sizni, balki sizning mehmonlaringizni ham ajablantirishi mumkin. Likyorni tayyorlash juda oddiy, talab qilinadigan asosiy narsa qarish paytida sabr-toqatdir. Ichkilikka qancha vaqt o'tirsangiz, u shunchalik qorong'i va boyroq bo'ladi
Beyls Irlandiyada tug'ilgan eng mashhur qaymoqli likyorlardan biri hisoblanadi. Ushbu likyor 30 yildan ortiq vaqt davomida sanoat miqyosida ishlab chiqarilgan. Biroq, Beylni uyda tayyorlashga urinib ko'rishingiz mumkin. Bu zarur - yog 'miqdori 25% (470 ml) bo'lgan krem
Uyda tayyorlangan alkogolli kokteyllar bilan mehmonlarni ajablantirmoqchi bo'lgan styuardessalar taniqli Baileys likyorining analogini tayyorlashlari mumkin. Nozik qaymoqli ta'mga ega engil ichimlik, shubhasiz, hammaga yoqadi. 4 kishiga uy qurilishi kremi likyorini tayyorlash uchun sizga 200 g aroq, 2 choy qoshiq eriydigan kofe va konservalangan sut konservasi kerak bo'ladi
Ichkilikka berilishni kim sevmaydi? Va agar u ham uy qurilishi bo'lsa, unda umuman olganda bu bunday ichimlikning ikki barobar ko'pligi. Likyorni xonimlar uchun ichimlik deb hisoblash odat tusiga kirgan, u unchalik kuchli emas va qulupnay xushbo'yligi unga nafis lazzat bag'ishlaydi, uning rangiga cheksiz hayrat qo'yish mumkin
"Sambuk" so'zi bir nechta ma'nolarni anglatadi. Rus lug'atlariga ko'ra, u arab dengiz kemasining turini bildiradi; minadigan ko'prik ko'rinishi; meva pyuresiga asoslangan qandolat mahsuloti. Ba'zan bu nom "sambuka" - italyan anis likyorining sinonimi sifatida ishlatiladi
Sambuc - bu tilda eriydigan mazali va nozik desert. Ushbu shirinni mashhur sambuka, italiyalik likyor bilan aralashtirmaslik kerak. Sambuc alkogol qo'shilmasdan tayyorlanadi, shuning uchun uni bolalarga bemalol berish mumkin. Asosiy tarkibiy qism yangi uzilgan mevalardir
Qulupnay likyorlari juda xushbo'y va chiroyli qizil rangga ega. Ularni tayyorlash umuman qiyin emas. Asl nusxada nemis Xu Xu likyorasi shakarning yo'qligi bilan ajralib turadi, ammo bu erda ushbu mahsulot qo'shilgan retseptning analogi mavjud
Yalpiz likyor - bu ko'p qirrali ichimlik. U spirtli ichimliklar tarkibida ishlatilishi mumkin yoki toza iste'mol qilinadi. Uyda yalpiz likyorini tayyorlashingiz mumkin. Yalpiz likyorini tayyorlashning oson usuli Bir zumda yalpiz likyorini olish uchun sizga 1 litr aroq, 400 g shakar, 300 g suv va 50 g yalpiz kerak bo'ladi
Dam olish kunlari, ko'plab uylarda alkogolli ichimliklarni nafaqat do'konda sotib olinganlarni, balki o'zlarining ishlab chiqarishlarini ham iste'mol qilish odat tusiga kiradi. O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan kokteyllar va likyorlar oldindan tayyorlangan ichimliklar kabi mashhurdir
Uyda pivo pishirish mumkin, ichimlik tabiiy va mazali. Shu bilan birga, uni tayyorlash uchun qimmatbaho maxsus uskunalar talab qilinmaydi, oddiy oshxona anjomlaridan butunlay voz kechish mumkin. Uyda pivo tayyorlash uchun ingredientlar O'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan pivo mahsulotlari har xil bo'lishi mumkin, ammo ularning ba'zilarisiz siz haqiqiy mast qiluvchi ichimlik tayyorlay olmaysiz
Pivo - kam alkogolli va ozgina gazlangan ichimlik bo'lib, chanqovni yaxshi qondiradi, achchiq ta'mi va o'ziga xos hop aromati bor. Odatda u tabiiy fermentatsiya bilan ishlab chiqariladi, ammo yaqinda pivoni tayyorlashning yangi usuli paydo bo'ldi - changdan
Tarixiy jihatdan SSSRda ham sanoat, ham uy sharoitida pivoning qadimgi an'analari yo'qolgan. Aytish kerakki, rus pivosi yaxshi darajada edi. Yaxshiyamki, uyda pishirilgan eski pivoning ba'zi retseptlari bugungi kungacha saqlanib qolgan. Bu zarur 1/4 chelak arpa maltasi 2 chelak sovuq suv 1 choy qoshiq tuz 100 g chumchuq 100 g quruq xamirturush 400 g pekmez Ko'rsatmalar 1-qadam Arpa maltining 1/4 paqirini 2 chelak sovuq suv
Ommabopligi kvas - mead bilan raqobatlasha oladigan chinakam mast qiluvchi ichimlik. Fermentatsiyalangan suzilgan asal knyazlik ziyofatlarida berilib, askarlarga uni ichishga ruxsat berildi. Ovqat tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud
Pivo eng keng tarqalgan alkogolli ichimliklardan biridir. Pivoni o'rtacha darajada iste'mol qilish nafaqat odamning kayfiyatini ko'tarishi, balki uning sifati bilan ajablantirishi ham mumkin. Chexiya pivosi - bu beqiyos sifati bilan gurmelerni quvontiradigan haqiqiy klassik engil alkogolli ichimlik
Odamlar ko'pincha do'kondagi pivoning unchalik mazali emasligi, unchalik foydali emasligi yoki umuman haqiqiy emasligidan shikoyat qiladilar. Savol tug'iladi: ularga mos keladigan pivoni qaerdan sinab ko'rishingiz mumkin? Ehtimol, Markaziy Evropada pivo festivaliga borasizmi?
Pivo taomlarining xilma-xilligi juda yaxshi. Va undan ham ko'proq pivoning navlari va markalari mavjud. Ularning o'zaro kombinatsiyasi ikkalasining ta'miga va individual imtiyozlarga bog'liq. Va ba'zida pishirish yoki mos gazak topish uchun vaqt etishmasligidan
So'nggi yillarda pivo ishlab chiqaruvchilari o'zlarining maqsadli auditoriyasini sezilarli darajada kengaytirishga qaror qilishdi, bu esa ayollarga qaratilgan. Pivoni ayollarga xos bo'lmagan alkogol deb hisoblashlari bejiz emas, lekin ko'plab kompaniyalar bozorda alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarishni boshladilar
Bugungi kunda qora non javdar va bug'doy uni aralashmasi bilan xamirturush qo'shiladi. Ushbu kompozitsiya va maxsus ishlab chiqarish texnologiyasi tufayli ushbu mahsulot mutlaqo o'ziga xos ta'm va hidga ega. Va u eng foydali hisoblanadi, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi turli xil vitaminlar mavjud
B guruhiga 15 dan ortiq vitaminlar kiradi, ularning har biri o'z seriya raqami ostida. Ammo inson tanasining normal ishlashi uchun eng muhimi bu katta guruhning atigi 9 ta vakili. Ularning barcha tanalari tabiiy ravishda - oziq-ovqat orqali qabul qilishlari mumkin
Vitaminlar (lot. Vita - hayotdan) inson immunitetni saqlashi va hayot faoliyati uchun zarur bo'lgan moddalarni ishlab chiqarishi uchun zarurdir. Inson tanasidagi ko'pgina vitaminlar sintez qilinmaydi, shuning uchun zarur bo'lgan moddalarni tashqi muhitdan - vitaminli preparatlar va oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish bilan to'ldirish muhimdir
Shubhasiz, ko'pchilik hech qachon qora tuz borligi haqida bilmagan. Rostini aytganda, men ham bu haqda yaqinda tasodifan bilib oldim. Ammo ma'lum bo'lishicha, ular buni juda uzoq vaqtdan beri qilishgan. Va eng ajablanarli narsa - ular Pasxadan oldin bunday ziravorlarni tayyorlashdi
Zardob pishirish jarayonida faol ishlatiladigan mahsulotdir. Ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar tufayli zardobni ko'plab kasalliklarda oziq-ovqatda ishlatish tavsiya etiladi. Bu sochlar, terilar va mixlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, ularni mustahkamlaydi va tashqi ko'rinishini yaxshilaydi
Fermentlangan sut mahsulotlarining afzalliklari shubhasizdir. Sut fabrikalarida katta talabga ega bo'lgan barcha turdagi tvorog, yogurt, kefir, yogurt ishlab chiqariladi. Ammo ko'pchilik odamlar ularni tayyorlash jarayonida olinadigan oddiy sut zardobining ancha sog'lom ekanligini va vitamin tarkibi jihatidan ushbu mahsulotlarning bir qismidan ustunligini anglamaydilar
Nima uchun sarum foydali? Ushbu savol, ehtimol har birimiz tomonidan ushbu mahsulotga duch kelganda hayotimizda kamida bir marta so'ralgan. Xo'sh, sarumning tanaga qanday foydasi bor? Zardobning foydali xususiyatlari Zardob oqsili juda boy va ozgina yog'i yo'q
Mustaqil taom sifatida yoki yoqimli "rulolar" va har xil plomba bilan to'ldirilgan idishlar uchun asos bo'lishi mumkin bo'lgan zardob bilan pancakes engil pishloqli ta'mga ega, tayyorlash oson va stolda ko'p qirrali. Nozik pishloqli lazzat - uni olish uchun pishloq yoki tvorog ko'pincha turli xil pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi
Nikolay II an'anaviy ravishda konyakni limon bilan iste'mol qildi. Biroq, tsitrus elit ichimlikning ta'mini soya soladigan aniq ta'mga ega. Gurmeler haqiqiy konyakni ta'mi va hididan to'liq bahramand bo'lish uchun uni gazaksiz ichish kerakligini ta'kidlamoqda
Rakiya - sayyohlarni magnit kabi o'ziga tortadigan sirli va ohangdor ism. Agar siz ilgari bu ilohiy ichimlikni ichmagan bo'lsangiz, uni albatta sinab ko'rishingiz kerak. Ammo haqiqiy brendni qanday ajratish mumkin va uni qanday to'g'ri tanlash kerak?
Quritilgan mevalar juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, ularni toza holda iste'mol qilish yoki turli xil idishlarga qo'shish mumkin - shirinliklardan tortib pishiriqlar yoki pishirilgan go'shtgacha. Quritilgan mevalar mazali va foydali bo'lib qolishi uchun ularni to'g'ri saqlash kerak
Kakao ichimligini tayyorlash uchun tezkor aralashmalardan tez-tez foydalaniladi - ammo hamma ham o'z ta'midan va ichimlikdagi shakarning "majburlangan" tarkibidan mamnun emas. Qolaversa, bir necha daqiqada o'zingiz kakao kukunidan mazali kakao tayyorlashingiz mumkin
Kakaoni eng foydali va baquvvat ichimliklardan biri deb atash mumkin. Kakao tabiiy antidepressant va ko'plab foydali moddalarning manbai hisoblanadi. Kakao tayyorlashning ko'plab usullari, shuningdek, ushbu ajoyib ichimlikni tayyorlash uchun ingredientlar mavjud
Mojito tetiklantiruvchi kokteyli ko'plab afsonalar bilan o'ralgan. Kimdir uning uzoq ajdodlari XVI asrda Buyuk Britaniyaning taniqli qaroqchisi - ser Frensis Dreyk nomi bilan atalgan arzon rom, yalpiz, ohak va shakardan paydo bo'lgan ichimlik edi, deb hisoblaydi
Turkda pishirilgan kofe uning tez tayyorlanadigan hamkasblaridan ancha farq qiladi. Ehtimol, ushbu ichimlikni tatib ko'rgan har bir kishi o'ziga xos ta'mga e'tibor qaratadi. Ammo siz uni minimal darajada aksessuarlar, vaqt va kuch sarflab, uyda tayyorlashingiz mumkin
Kartoshka Gratini - tandirda oltin ranggacha pishgan kartoshka bo'laklaridan iborat an'anaviy frantsuz taomidir. Sarimsoq, qaymoq, turli xil o'tlar va ziravorlar odatda gratinning qo'shimcha tarkibiy qismlari sifatida ishlatiladi. Rammarin bilan kartoshka gratin Tarkibi:
Kartoshka don bilan birga deyarli har kuni mavjud va iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Bu mustaqil mahsulot sifatida, shuningdek idishlarning ajralmas qismi sifatida ishlatiladi. Pishirilgan, qaynatilgan, to'ldirilgan, qovurilgan, qovurilgan kartoshka - ro'yxat davom etmoqda
Osetin piroglari ta'mi bilan mashhur. Ular deyarli har qanday plomba bilan tayyorlanishi mumkin. Sizga "Kartofdjin" - kartoshkali pirog tayyorlashni taklif qilaman. Ushbu taom ko'pchilikka yoqishi shubhasiz. Bu zarur - bug'doy uni - 3-4 stakan
Aroq nafaqat alkogolli ichimlik emas. Bu bizning madaniyatimiz, milliy turmush tarzimiz ramzi, shuningdek an'analarga hurmat. Ushbu ichimlikning malakali tanloviga nafaqat sizning stolingiz go'zalligi, balki sog'ligingiz ham bog'liq bo'ladi
Endi ko'plab odamlar sifatsiz alkogoldan zaharlanishadi va bu nafaqat bizning mamlakatimizda, balki chet ellarda ham sodir bo'ladi. Darhaqiqat, ko'pincha aroq tayyorlash jarayonining buzilishi tarkibidagi fuzel moylari, metil spirt va furfural tarkibining ko'payishiga olib keladi
Puerh - bu ko'plab o'nlab yillar davomida evropaliklarga tanish bo'lmagan xitoylik choyning noyob navi. Pu-erhning turli xil turlari bizga beradigan lazzatlanish assortimentining boyligini to'liq baholash va uning o'ziga xos tonik ta'sirini qayd etish uchun siz ushbu choyni qanday to'g'ri pishirishni o'rganishingiz kerak
Puerh - asosan Xitoyda ishlab chiqariladigan choyning maxsus turi. Ushbu choy ovqat hazm qilish jarayoniga yordam beradi, chanqovni qondiradi, ovqatlanish va ovqatdan zaharlanish bilan kurashadi. Pishirish texnologiyasi maxsus, ammo murakkab emas va maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi
Sizga kapuchino yoqadimi, lekin uni qanday qilib to'g'ri qilishni bilmayapsizmi? Umid qilamizki, siz kapuchino qaynoq suv bilan to'kilgan va paket tarkibida suyultiriladigan ichimlik emasligini bilasizmi? Haqiqiy, mazali kapuchchini pishirishni bilish butun san'atni o'zlashtirish demakdir
Kakao ta'mi bolalikdan tanish. U kapuchino yoki issiq shokoladga o'xshamaydi. Uning ta'mi so'z bilan ta'riflab bo'lmaydigan o'ziga xos narsa. Shunga qaramay, hamma bu ajoyib ichimlikning zararli bo'lishi mumkinligini bilmaydi. Kakao tarkibiga kiruvchi faol moddalar tanaga zararli yoki foydali ta'sir ko'rsatadi
Kakao kukuni pishirishda keng qo'llaniladi. Turli xil shirinliklar: pirojnoe va xamir ovqatlar, shirinliklar va shokoladli ichimliklar tarkibida u yoki bu miqdorda moddalar mavjud. Biroq, bu nozikliklar nafaqat haddan tashqari iste'mol qilinganda raqamni buzadi
Ba'zilarimiz uchun qanday qilib choyni to'g'ri pishirish haqida hech qachon savol berilmagan - shunchaki choy paketini olib, ustiga qaynoq suv quying. Bunday odamlar o'zlarini qanday zavqdan mahrum qilayotganlarini tasavvur ham qilmaydilar, chunki haqiqiy choy nafaqat mazali va xushbo'y ichimlik, balki butun falsafadir
Kefir - bu sigir sutidan tayyorlangan fermentlangan sutli ichimlik. Kefirning foydalari shubhasizdir, chunki u tarkibida inson tanasining faoliyatini yaxshilaydigan ko'plab qo'ziqorin va bakteriyalar mavjud. Kefirdan foydalanib, siz butun oila uchun to'liq ovqat tayyorlashingiz mumkin
Eriydigan qahvaning tabiiy kofe bilan hech qanday aloqasi yo'q degan fikr tubdan noto'g'ri. Axir, yuqori sifatli tezkor ichimlik kofe donidan tayyorlanadi. Va faqat ulardan! Zamonaviy texnologiyalar sizga tabiiy qahvaning ta'mini, hidini va foydasini saqlashga imkon beradi
Viski - an'anaviy texnologiya yordamida tayyorlangan kuchli alkogolli ichimlik. Siz o'zingiz viski tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Olingan ichimlik asl deb hisoblanmasin, lekin siz uning sifatiga amin bo'lishingiz mumkin. Bu zarur 8 kg makkajo'xori 1 kg bug'doy uni katta quvvat 3 chelak suv 100 g xamirturush arpa solod spirtli ichimliklarni distillash apparati eman daraxtining qismlari Ko'rsatmalar 1-qadam
Xitoyda choy ichish madaniyati 13 asrdan oshdi. Shu vaqt ichida choyni pishirish usuli biroz o'zgardi. Shunday qilib, dastlab Xitoyda faqat yashil choy navlari o'stirilganda, quruq choy barglari maxsus marmar yoki yashma ohaklarda kukun holatiga keltiriladi, oz miqdordagi suvga quyiladi va bambuk tayoq bilan qamchilanadi, oxirida vahima ichiga bo'linadi
Apple kompoti - har qanday kechki ovqat uchun ko'p qirrali tugatish. Uni kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'radilar, ayniqsa olma kompotini o'nlab xil usullar bilan tayyorlashingiz mumkin. Yangi uzilgan mevalardan tayyorlangan ichimlik juda nozik, xushbo'y hid va nozik ta'mga ega
Yoz - mevalar va mevalarni yig'ish vaqti. Yaxshi uy bekalari qish uchun sog'lom va mazali tayyorgarlik haqida g'amxo'rlik qilishni boshlaydilar. Bu murabbo, tuzlangan bodring va, albatta, kompotlar. Siz har doim standart meva va rezavorlar to'plamidan mazali xushbo'y ichimlik tayyorlashingiz mumkin
Kompotlar - bu yangi, quritilgan yoki muzlatilgan mevalar yoki mevalardan suvda yoki shakar siropida qaynatilgan qaynatmalar, ular juda mazali va foydali, chunki ular tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud. Bu zarur Mevalar yoki mevalar shakar suv pan ta'mga ziravorlar
Qahvalarda rasm chizish qobiliyatiga ega bo'lmaganlar har bir chashka kofe yoki kakaoni bezatib, bayramona kayfiyat bag'ishlaydigan oqsil kremidan rasmlar chizishlari mumkin. Ularni tayyorlash oson va tezdir. Bu zarur - tuxum oqi (bitta tuxumdan)
Ushbu retsept o'zining soddaligi bilan ajoyib. Axir, hatto boshlang'ich styuardessa ham u "tishlarda". Osonlik bilan va o'ynoqi, u uni hayotga olib keladi. Ammo tashqi soddaligi ortida ta'mning cheksiz afzalliklari bor. Pomidor sharbati oddiygina uyda tayyorlanishi kerak
Ushbu meva uzoq vaqtdan beri yeyilmaydigan va hatto zaharli hisoblanadi. Rossiyada u dekorativ o'simlik deb hisoblangan. U odam uchun zarur bo'lgan moddalarga boy, ko'plab kasalliklar uchun foydali, eng muhimi - bu metabolizmni normallashtirishga va immunitetni oshirishga yordam beradi
Pomidor sharbati ko'plab odamlarning eng sevimli ichimliklaridan biridir. U juda ko'p foydali fazilatlarga ega. Bu qon aylanishini yaxshilaydi, toksinlar va toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi va hokazo. Uyda qish uchun pomidor sharbatini tayyorlash uchun siz turli retseptlardan foydalanishingiz mumkin
Sibir sadr yoki "go'zallik qarag'ay" - bu Rossiyaning milliy g'ururi deb atash mumkin bo'lgan daraxt. Bu kuch, sog'liq, kuch, barqarorlik va uzoq umr ko'rishning ramzi hisoblanadi. Kedrning dorivor xususiyatlari haqida dunyo azaldan ma'lum
Erigan suvning ajoyib xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Erigan suv tanani davolaydi, metabolizmni yaxshilaydi va ko'plab surunkali kasalliklarni davolashga yordam beradi. To'g'ri tayyorlangan eritilgan suv zararli aralashmalar va og'ir metallarga ega bo'lmagan holda toza
Choyning bir nechta turlari mavjud, ularning ba'zilari nafaqat chanqovni qondirishga, balki inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Linden choyi inson uchun eng foydali hisoblanadi. Linden choyining ta'mi bizga iliq mavsumni eslatadi
Tetiklantiruvchi, yangi nordonlik bilan, ozgina shirin va nihoyatda sog'lom - siz termosda pishirilgan atirgulni shunday olasiz. Bu zarur atirgul mevalari termos asal shakar Ko'rsatmalar 1-qadam Sovuq qish oqshomida, atirgulning issiq bulonini ichish juda yoqimli
Rosehip bir asrdan ko'proq vaqt davomida tibbiy maqsadlarda ishlatilgan, bu haqda Avitsena, Tibet tibbiyoti va Injil qo'lyozmalarida uchraydi. Zavodning vatani Osiyo. Endi yovvoyi gulning yashash joylari Ural va Sibirdan Qozog'iston va Uzoq Sharqgacha bo'lgan juda keng hududni qamrab oladi
Damlamasi har qanday bayram uchun ajoyib ichimlikdir. Shakar va boshqa tarkibiy qismlar qo'shilgan holda spirtli ichimliklar asosida turli xil rezavorlar, mevalar, sabzavotlar va hatto o'tlardan infuziya qilinadi va bizga bu ichimlikni - damlamani chaqirish huquqini beradi
Damlamalar - bu maxsus ichimliklar. Ular o'simliklarga dorivor bo'lishi mumkin, aperitiv sifatida past alkogol, turli xil stol uchun kuchli - ularning barchasi bir xil ichimliklar guruhiga kiradi: ichilgan spirt. Bu zarur Damlamani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Bahor boshlanishi bilan ko'p odamlar bu daraxtlardan sharbat yig'ish uchun qayinzorga shoshilishadi. Bu inson tanasi uchun qanday foydali, shuningdek, sog'liqqa qanday zarar etkazishi mumkin? Birch sharbati uzoq vaqtdan beri o'zining ajoyib ta'mi va tarkibida juda ko'p miqdordagi foydali vitaminlar va minerallar mavjudligi bilan mashhur bo'lib kelgan
Sut mikroorganizmlar uchun yaxshi sharoitdir. Sog'ishdan keyingi dastlabki ikki soat ichida u deyarli patogen bakteriyalardan xoli. Shunday qilib, o'zingizni muammolardan qutqaring va sutni qaynatib oling. Qaynatish jarayoni inson organizmiga katta zarar etkazishi mumkin bo'lgan zararli bakteriyalarni yo'q qiladi
Yaroqlilik muddatini uzaytirish, shuningdek o'zingizni zararsizlantirilgan sutning zararli mikroorganizmlaridan himoya qilish uchun uni qaynatish kerak. Biroq, qaynab turgan sut - bu mas'uliyatli protsedura, chunki u ham qochib ketishi, ham kuyishi mumkin
Wort - bu pivo yoki kvas tayyorlash uchun suyuq asos. Shirin sho'rva un va malt asosida tayyorlanib, ichimlikka o'ziga xos lazzat va boylikni beradi. Sutdan tayyorlangan kvass okroshka uchun juda yaxshi. Bu zarur - 500 g javdar solod
Mate (Paragvay choyi) - bu ajoyib tonik. Ichimlik vitaminlarga va foydali elementlarga boy. Ta'riflangan texnologiya, "cimarron" deb nomlangan, turmush o'rtog'ini tayyorlash uchun klassik texnologiya. Bu yagona emas, lekin eng to'g'ri
Kutia yunon tilidan tarjima qilingan bug'doy deb tarjima qilingan. Uning bir nechta nomi bor: kolivo, ochivo, eve. Ushbu taomni qaynatilgan bug'doy, arpa, guruchdan tayyorlash mumkin. Kutyani shirin qilish uchun an'anaviy ravishda asal va mayiz qo'shiladi
Aroqni tayyorlash jarayoni oson ish emas, bu harorat rejimi va retseptiga qat'iy rioya qilishni talab qiladi. Ichimlik tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Eng yaxshi retseptlardan biri bu bug'doy aroqidir. Ichish juda oson va yumshoq ta'mga ega, va kuch deyarli sezilmaydi
Milkshake Sovet davridan beri ko'plab bolalar va kattalar tomonidan yaxshi ko'rilgan. Va zamonaviy dunyoda bunday lazzatlanishdan zavqlanish qiyin emas, chunki uni ko'plab kafelar va tez ovqatlanish restoranlari taklif qiladi. Uyda uni mazali pishirish uchun siz bir nechta nuanslarni hisobga olishingiz kerak
Sut mahsulotlari va yangi sharbatlarga asoslangan kokteyllar ajoyib tetiklantiruvchi va shu bilan birga ichimliklarni to'ldiradi. Ular do'stona ziyofatning asosiy taomiga aylanishi mumkin. Asosiy tarkibiy qismlari limon va smetana bo'lgan idish ham oqsilning boy manbaidir
Issiq xushbo'y issiq sharob qish va kuzning sovuq kunlari uchun ajralmas ichimlikdir. Siz issiq sharobni qizil yoki oq sharobdan tayyorlashingiz, sharbati asosida alkogolsiz versiyasini tayyorlashingiz, aralashga turli xil mevalar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin
Uyda ikki xil issiq shokolad mavjud. Hammasi ichimlikni tayyorlash uchun qanday asosda ishlatilishiga bog'liq. Bu plita achchiq yoki sutli shokolad yoki kakao kukuni bo'lishi mumkin. Shuningdek, ichimlik ushbu ikki asosiy ingredient aralashmasidan tayyorlanadi
Yoritilgan Meksikalik guakamol sousi odatdagi chiplarga ham, an'anaviy naxoslarga ham juda mos keladi. Uni tayyorlash juda qiyin emas va kerakli ingredientlar hozirda barcha yirik do'konlarda mavjud. Bu zarur - yarim achchiq qalampir
Ko'ngilni ko'tarish uchun siz shunchaki issiq shokolad pishirib, uning ta'mi va hididan bahramand bo'lishingiz kerak. Bir chashka issiq shokolad qon aylanishini yaxshilaydi, miyani faollashtiradi va xotirani yaxshilaydi. Bu zarur Chili qora va issiq shokolad - 100 g qora shokolad, - 1 litr sut, - Qizil qalampir, - ko'pirtirilgan qaymoq
Meksika oshxonasi har doim o'ziga sodiq bo'lib qoladi, hattoki meksikalik shokoladli pechene retseptiga achchiq qalampir qo'shiladi. Ushbu cookie-fayllar hech bo'lmaganda g'ayrioddiy va qiziqarli. Ovqat tayyorlash Meksikalik shokoladli pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Yashil choy - bu ajoyib ta'mi va nozik hidiga ega ajoyib ichimlik. Biroq, u nafaqat o'ziga xos ta'mi bilan, balki davolovchi va yoshartiruvchi ta'sirga ega bo'lishi bilan ham mashhur. Yashil choyning davolovchi xususiyatlari uning tarkibiga kiradigan ko'plab kimyoviy moddalar va organik birikmalar bilan bog'liq
Taniqli choy ixlosmandlari navni tanlashga e'tibor bermaslik, har bir ichimlikning ta'mi va hidini qadrlay olmaslik qadimgi choy madaniyatini e'tiborsiz qoldirish deb hisoblashadi. To'g'ri sifatli choyni tanlashni qanday o'rganish kerak? Choy marosimlarining vatanida yuqori sifatli choyning barglari alpdan kelib chiqishi kerak deb hisoblashadi
Sutni qaynatish jarayonida uning yuzasida ingichka plyonka hosil bo'ladi. U sutning o'zi bilan bir xil rangda bo'lishi mumkin yoki yog 'miqdori ko'paygan taqdirda sarg'ish pufakchali gullaydi. Sut ko'piklari Oddiy qilib aytganda, ko'pik shunchaki yog'dir
Ushbu boy va xushbo'y ichimlik ertalab megapolis aholisining ko'pchiligiga yoqadi. Qanday qilib barcha o'ziga xos ta'mni saqlab, pechkada turkda kofe to'g'ri pishirish kerak? Bu qiyin emas. Bu zarur - maydalangan kofe donalari
Tajribasiz iste'molchi o'rtacha sifatli yashil choy barglarini sariq choy barglari bilan aralashtirib yuborishi mumkin. Ammo narxga qarab, u tushunadi: sariq eng qimmat choylardan biri. Va bu tasodif emas: sariq choy noyob, noyob, faqat Xitoyning Fujian viloyatida etishtiriladi
Uyda tayyorlangan kofe muzqaymoq - yozning issiq kunida eng yaxshi taom. Bunday shirinlik, shubhasiz, qahvaning barcha haqiqiy biluvchilariga murojaat qiladi, chunki engil qahvaning achchiqligi, sutning nozik ta'mi bilan ideal tarzda birlashtiriladi
Issiq kunlar kelishi bilan muzqaymoq savdosi ko'payadi, chunki bu salqinlash va mazali ta'mdan bahramand bo'lishning eng yaxshi usuli. Katta kompaniya uchun siz kofe qo'shilgan holda uy quradigan muzqaymoq keki tayyorlashingiz mumkin. Do'konda ushbu shirinlikni sotib olmaganingizni, balki o'zingiz tayyorlaganingizni bilib, hamma hayron qoladi
Xushbo'y va mazali latte kofe - quyoshli Italiya tomonidan dunyoga taqdim etilgan an'anaviy ertalabki ichimlik. Italiyadan tarjima qilingan bu tetiklantiruvchi va yumshoq qahva "sutli qahva" degan ma'noni anglatadi. Uni tayyorlash uchun turli xil moka kofesi ishlatiladi
Ertalab bir chashka yangi pishirilgan kofe nafaqat sog'lom, balki butun kun davomida kayfiyatingizni ko'tarib, ko'tarishga qodir ekanligi isbotlangan. Tabiiy maydalangan qahva me'yorida yurak-qon tomir va ayrim saraton turlari xavfini kamaytiradi
Zanjabil yoki oq o'simlik, bu o'simlik ko'pincha kundalik hayotda deyiladi, tobora ommalashib borayotgan ziravorga aylanmoqda. Bu oziq-ovqat uchun ishlatiladigan zanjabil ildizi. U tuzlangan, pishirilgan mahsulotga qo'shilgan, choyda pishirilgan
Choy butun dunyoda eng mashhur ichimliklardan biridir. Choyni pishirishning bir qancha usullari mavjud. Qaysi usulni tanlashni tayyorlashni xohlagan choy turiga bog'liq. Ruslar odatda qora choy ichishadi. So'nggi yillarda mamlakatimizda yashil choy juda ommalashmoqda
Bir qarashda qahva pishirishdan oson narsa yo'q. Hozirgi vaqtda ushbu xushbo'y ichimlikni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud va ularning barchasi bu holda ishlatiladigan qurilmalarga bog'liq. Avvalo shuni esda tutish kerakki, eng xushbo'y va mazali qahva yangi maydalangan loviyadan olinadi
Ko'p odamlar qahvaxonani yaxshi ko'radilar, ammo hamma uni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni aytmaydi. Mashinalar biz uchun hamma narsani qilishiga odatlanib qolganmiz. Agar o'zingizga kofe tayyorlash kerak bo'lsa-chi? Keling, uni elektr kofe qaynatuvchisiz va kofe mashinasiz qanday pishirishni bilib olaylik
Tibet va Mo'g'uliston Xitoyning eng yaqin qo'shnilari bo'lishiga qaramay, ushbu mamlakatlarda choy ichish an'anasi o'ziga xos xususiyatga ega. Mo'g'uliston va Tibet aholisining choy ichishi, xitoylik choy marosimining tajribali biluvchisini ham hayratga solishi mumkin
Asal nafaqat tatlandırıcı sifatida, balki samarali vosita sifatida ishlatiladigan eng qadimgi mahsulotlardan biridir. Tabiiy kelib chiqishi va mutlaqo noyob tarkibi tufayli u bir qator foydali xususiyatlarga ega. Shunga qaramay, uni ishlatish ba'zi hollarda tanaga zarar etkazishi mumkin
Chet el oshxonasi bizning davrimizda dolzarb bo'lib bormoqda. Endi nonushta paytida ekzotik mahsulotlar va chet eldan haqiqiy kofe ichish moda bo'lib qoldi. Achchiq dolchin hidi bilan meksikalik qahva har qanday murakkab gurme tomonidan yoqadi
Bir asrdan ko'proq vaqt davomida odamlar o'zlarining kelajagini bashorat qilish uchun kofe qaynatgichlarida folbinlikka murojaat qilishadi. Ammo bu folbinlik muvaffaqiyatli yakunlanishi uchun unga to'g'ri kofe qaynatish kerak. Bu zarur Turk
Mashhur sharq ziravorlaridan biri garam masala g'ayrioddiy tarkibga ega, tarkibida turli nisbatlarda birlashtirilgan ziravorlar mavjud. Garam masala Shimoliy Hindiston va boshqa Janubiy Osiyo mamlakatlari oshxonalarida tez-tez ishlatiladigan "
Agar siz Hindistonga borsangiz, albatta sut va ziravorlar qo'shilgan choy bo'lgan bu noodatiy Ayurveda ichimligini sinab ko'rasiz. Ammo uni uyda tayyorlash qiyin emas. Bu zarur 2 ta porsiya uchun: 1, 5 stakan qaynoq suv, 0, 5 stakan sut 3, 2% yog ', 2 (yoki undan ko'p) choy qoshiq qora choy, shakar, asal yoki quyultirilgan sutni ta'mga, ziravorlar:
Xushbo'y va tetiklantiruvchi yangi qahva - ertalabdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin. Sizning sevimli retsepti bo'yicha tayyorlangan bir chashka kofe ko'nglingizni ko'tarishi va kun bo'yi tetiklikni oshirishi mumkin. Agar siz kofe sut bilan me'yorida ichsangiz, unda bu ichimlik tanaga tonik ta'sir ko'rsatadi
Uyda tayyorlangan preparatlar uchun sabzavot va mevalarda vitaminlarni saqlab qolish yaxshi bo'lar edi va bu bir xil meva va sabzavotlarda mikroorganizmlardan xalos bo'lishga xalaqit bermaydi. Qanday qilib bitta tosh bilan ikkita qushni ta'qib qilish va ikkalasini ham tutish kerak?
Shokolad ko'pchilikning sevimli mahsuloti bo'lib, u yaxshi kayfiyatni topishga va hatto ozishga yordam beradi. Do'konda mazali noziklikni o'zingiz tayyorlashingiz yoki tayyor mahsulotni xarid qilishingiz mumkin, eng muhimi, mahsulotning sifatini paketdagi ma'lumotlarni o'rganish orqali tekshirish
Qarish tabiiy jarayon, ammo siz har qanday yoshda yosh ko'rinishni xohlaysiz. Siz iste'mol qilgan ovqat tanaga katta ta'sir ko'rsatadi. Noto'g'ri ovqatlanish kasalliklarga va erta qarishga yordam beradi, sog'lom ovqatlanish esa, aksincha, tanani zarur oziq moddalar bilan ta'minlaydi va qarish jarayonini sekinlashtiradi
Olma sirkasi biron bir sababga ko'ra juda mashhur. Uning to'yimli va boy ta'mi uni oshxonada ajralmas vositaga aylantiradi va o'ziga xos xususiyatlari uni kosmetik foydalanish uchun ajoyib mahsulotga aylantiradi. Dunyoda sirka yuzdan ortiq navlari tanilgan, shuningdek, ularning ba'zilari qimmat konyak yoki sharob sifatida saqlanadi
Muzlatilgan oziq-ovqat bo'limida siz Hawaiian Blend deb nomlangan sabzavotli guruch sumkasini sotib olishingiz mumkin. Ammo o'zingizni muzlatgichni tashkil etadigan ingredientlardan idish tayyorlash juda oson. Gavayi jonli aralashmasi ba'zi salatlarda ishlatiladi va o'ziga xos mazali taom bo'lib xizmat qilishi mumkin
Spirtli ichimliklar ehtiyotkorlik bilan davolash kerak. Aroq sotib olayotganda, hattoki yaxshi do'konda ham "palitraga" qoqilib, kasalxonaga tushib qolish xavfi bor. Firibgarlarning tuzog'iga tushib qolmaslik uchun o'z mahsulotingizni ehtiyotkorlik bilan tanlang va pulni tejamaganingiz ma'qul
Tuzilishning umumiy o'xshashligiga qaramay, tashqi belgilar bilan ham, siz shampignonni toadstooldan ajrata olasiz. Xatolik ehtimolini kamaytirishingiz mumkin bo'lgan ba'zi nozikliklar mavjud. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz shampignon va toadstoolni qo'lingizga olib, diqqat bilan tekshirib ko'rsangiz, unda siz bir nechta farqlarni topishingiz mumkin
Tabiatda tuyadi tezroq o'ynaydi. Shuning uchun, dacha yoki istirohat bog'ida sayr qilish uchun borish, uydan mazali atıştırmalık olish ortiqcha bo'lmaydi. Oddiy va original idishlar toza havoda oilangizni va do'stlaringizni xursand qilishi aniq
Tabiatdagi ziyofat yoki piknik har doim o'zgacha muhitga ega. Chiroyli manzara, toza havo, ishtahani qo'zg'atadigan, olov va barbekyu hidi. Shishki yoki tel panjaradagi an'anaviy qovurilgan go'shtdan tashqari, stolni boshqa idishlar bilan diversifikatsiya qilish kerak
Tabiatga ta'tilga chiqib, men oddiy, ammo mazali narsa pishirmoqchiman. Bu holda qiyma go'sht va sabzavotli sendvichlar qutqaruvchiga aylanishi mumkin. Ularning tuyadi ko'rinishi hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu zarur non - 1 dona
Tug'ilgan kun uchun kek tayyorlash oson emas. Albatta, siz do'konlardan pirojnoe sotib olishingiz mumkin, aksincha - eng kichkina shirin tish uchun vitrinalar ko'plab qandolat mahsulotlariga to'la, ular eng ajoyib tarzda bezatilganga o'xshaydi
Har qanday ona o'g'li yoki qizining tug'ilgan kuni uchun tortni chiroyli bezattirishi mumkin. Siz professional xamir oshpazlari bilan raqobatlashishga urinmasligingiz kerak. Tasavvuringizni ko'rsating - sodda, ammo chiroyli bezatilgan dekor juda ta'sirli ko'rinadi va bolalarga albatta yoqadi
Bolalar bayrami tortsiz bo'lmaydi. Mehmonlarning yoshiga, bayram mavzusiga, tomoshabinlarning afzalliklariga qarab siz bitta yoki ba'zan buyum shaklida pirojniy tayyorlab, keyin uni ko'p rangli mastikalar bilan bezashingiz mumkin. Xamirni qanday tayyorlash mumkin Bolalar bayrami uchun pirojnoe bezakning asosiy qismi bo'lgan krem va mastikaga namlangan bir nechta keklardan iborat
Farzandining tug'ilgan kunida har qanday ona o'zi va do'stlari uchun unutilmas ta'til o'tkazishni xohlaydi. Bu oson emas: siz bolalar uchun qiziqarli o'yin-kulgilarni taklif qilishingiz, xonani bezatishingiz, menyu haqida o'ylashingiz kerak
Fisih keklari - bu pravoslav cherkovida marosim pishiriqlari. Bu Iso Masihning qayta tug'ilishining ramzi bo'lgan baland boy non. Fisih keklari asosiy xristian bayrami - Pasxaga tayyorlanadi. Fisih rangli tuxum va tvorog bilan birgalikda ular Pasxa bayramona stolining asosiy taomlari hisoblanadi
Maundy payshanba - bu uyni tozalash, Pasxa tuxumlarini bo'yash va Fisih keklarini pishirish vaqti. Ko'pchilik uchun bu kun eng yoqimli jarayon tuxumni bo'yashdir. To'g'ri, hamma ham tuxumni qanday qilib to'g'ri bo'yashni bilmaydi, shunda ular yorilib ketmaydi va chiroyli bo'lib chiqadi
Nonushta qilish uchun ba'zida siz omlet yoki tiniq krujkalar istaysiz! Ammo ularni tayyorlash uchun siz tovuq tuxumlari bilan ishlash bo'yicha oddiy fanni, ya'ni ularni qanday qilib to'g'ri sindirish kerakligini bilib olishingiz kerak bo'ladi
Ba'zi idishlarda faqat oqsillar (meringues kabi) yoki faqat sarig'lar (mayonez kabi) mavjud. Agar siz oqsillarni sarig'dan alohida ursangiz, pishirish juda ajoyib bo'lib chiqadi. To'g'ri, sarig'ni oqsildan ajrata olmaydigan uy bekalari bor. Bu zarur - tuxum
24 dan 25 dekabrga o'tar kechasi turli mamlakatlar katoliklari Rojdestvo bayramini nishonlamoqda. An'anaga ko'ra, bu kunni oila a'zolari bilan o'tkazish va Rojdestvo taomlaridan iborat bayramona kechki ovqatni tashkil qilish odat tusiga kiradi
Bolalarning birinchi tug'ilgan kunini nishonlash har doim juda hayajonli. Ushbu kun o'zgacha va unutilmas bo'lishini istardim. Shu sababli, bayramning asosiy atributini - tug'ilgan kungi kekni tayyorlash, faqat bolalar ovqatlari uchun mahsulotlardan foydalanish muhimdir
Erimning tug'ilgan kuni uchun Royal tort eng yaxshi tanlovdir, uning nomi o'zi uchun gapiradi. Pechene va qisqa nonning ikki xil xamiridan pishiriladi va turli xil kremlar bilan sendvich qilinadi. Albatta, u bilan juda ko'p muammolar mavjud, ammo natija tug'ilgan kungi odamni quvontiradi
Tiramisu - dunyodagi eng mashhur shirinlik. Yaqinda, o'tgan asrning 70-yillarida paydo bo'lganligi ajablanarli. Turli xil versiyalarga ko'ra, tiramisu ixtirosi ham italiyaliklarga, ham yaponlarga tegishli. Har holda, bu ajoyib ixtiro. Lazzatli, to'yimli, xushbo'y, mazali
Pasxa - bu eng katta pravoslav bayrami - Masihiy yakshanba kuni an'anaviy taom. Uyda ham uni pishirish oson. Asosiysi, taomning nisbatlarini saqlash va yaxshi kayfiyatda pishirish. Bu zarur 2 kilogramm tvorog 700 gramm smetana 400 gramm sariyog ' 8 ta tuxum 200 gramm bodom 200 gramm mayiz 1/2 stakan shakar pichoqning uchida vanillin Pasoboks yoki yuqori qirralarning shaklidagi pishiriladigan idish Ko'rsatmalar 1
Qovoq ikrasini turli usullar bilan pishirish mumkin. Ammo do'konda bo'lgani kabi mazali bo'lishini istasangiz, uni mayonez va tomat pastasi bilan tayyorlab ko'ring - bir xil "ketchunez" (ilgari "Univer" teleserialidagi taniqli karateci aytganidek)
Ananasni sotib olish qiyin bo'lgan vaqtlar o'tmishda. Ushbu meva bugun har bir burchakda sotilmoqda. Shu bilan birga, do'konda mazali pishgan ananasni tanlash har doim ham mumkin emas: uchta holatdan ikkitasida xaridor u kutganidek bo'lmagan narsani sotib olgan degan xulosaga keladi, chunki meva paydo bo'ladi nordon va pishmagan bo'lish
Rossiyada tariq yormasi juda mashhur. Tayyorlanadigan krup tarkibida juda ko'p miqdordagi oqsil (taxminan 11%), B va PP guruhlari vitaminlari, shuningdek organizm uchun zarur bo'lgan bir qator mikroelementlar (ftor, temir, magniy, kremniy, kaliy, sink) mavjud
Makkajo'xori juda foydali va juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lgan ko'plab mahsulotlar tomonidan sevilgan. U turli shakllarda iste'mol qilinadi, ammo boshoqdagi makkajo'xori eng mazali hisoblanadi. Faqat endi uning bitta kamchiliklari bor:
Tandirda pishirilgan Pike bayramona stolga yoki faqat oilaviy kechki ovqatga mos keladigan juda mazali taomdir. Mana uchta retsept: ularning barchasi juda sodda va natija sizni, oilangizni va mehmonlaringizni xursand qilishi aniq. Folga solingan pechda pike Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga pike, 200 gramm mayonez, bitta piyoz, bitta o'rta savzi, bir sarimsoq chinnigullari, ba'zi o'tlar, 100 gramm zaytun, limon, pomidor, ta'mga ko'ra tuz va qalampir va folga kerak
Sut turli xil sifatlarga va ozuqaviy xususiyatlarga ega. Oziq-ovqat texnologiyalarini qo'llashda raqobatdosh bo'lgan ishlab chiqaruvchilar, afsuski, mahsulot tannarxini iloji boricha qanday pasaytirish bo'yicha doimiy ravishda ishlamoqda. Hatto sutning o'zi unda qolmasligiga olib keladi
Tananing umumiy holati va terining ko'rinishi ichaklarning normal ishlashiga bog'liq. Kunduzi tez ovqat va tezkor atıştırmalıklar oshqozon-ichak traktiga salbiy ta'sir qiladi. Biz oshqozonni o'zimizga yordam bera olamiz, shunchaki yaxshi ovqat hazm qilishga yordam beradigan to'g'ri ovqatlarni iste'mol qilish
Bugungi kunda deyarli hech bir oila stolda shakarsiz qila olmaydi. Bu hamma uchun yaxshi ma'lum va ko'plab idishlarning bir qismidir. Kimyo nuqtai nazaridan shakarni suvda eriydigan, shirin ta'mga ega va kam molekulyar og'irlikka ega bo'lgan uglevodlarning ancha keng guruhiga kiruvchi har qanday modda deb atash mumkin
Bugun do'konlarning javonlarida siz odatdagidek lavlagi shakarini emas, balki qamish shakarini ham tez-tez ko'rishingiz mumkin. Ularning narxi sezilarli darajada farq qiladi. Farqi nima va qaysi shakar yaxshiroq? Lavlagi va qamish shakarini taqqoslash Agar siz lavlagi va qamish shakarining farqi nimada deb so'rasangiz, javob:
Shakar ko'pgina shirinliklarning eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir. Bu xamirturushli pishirilgan mahsulotlar uchun katta ahamiyatga ega va ba'zida qo'shimcha lazzat nuances qo'shish uchun mazali idishlarga qo'shiladi. Shakarning eng keng tarqalgan turi qamish yoki lavlagi tozalangan, tozalangan shakar, ammo bu mahsulot tarkibida to'qima, hid, rang va hattoki lazzat soyalari bilan farq qiluvchi boshqa turlari mavjud
Shakar - bu kraxmaldan keyingi ikkinchi uglevod, u energiya bilan oziq-ovqat beradi. Uglevodlar kaloriya jihatidan yog'lar va oqsillardan bir oz past bo'lishiga qaramay, ularning kuniga iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tarkibidagi energiya komponenti taxminan 55% ni tashkil qiladi
Qiyma go'sht - ko'plab uy bekalari ziyofatining shaxsiy ziyofati. U köfte, lazanya, kotlet, pirog va kastryullarda uchraydi. Qiyma go'shtni pishirish bu murakkab jarayon bo'lib, bugungi kunda uy bekalari do'konlarda tayyor yarim tayyor mahsulotlarni sotib olishmoqda
Yoshdan qarigacha hamma uy qurilishi, suvli va xushbo'y kotletlarni yaxshi ko'radilar. Yaxshi uy bekalari o'zlarining hiyla-nayranglari yordamida kotletlar uchun maydalangan go'shtni yaxshi go'shtdan tayyorlashni afzal ko'rishadi. Qiyma go'shtni tayyorlashning an'anaviy usuli ko'pincha uyda ham, oziq-ovqat xizmat ko'rsatish korxonalarida ham qo'llaniladi
Pazandachilik san'ati bu vaqt o'tishi bilan orttirilgan ko'nikma; mazali taom tayyorlash qobiliyatidir. Qiyma go'sht - bu eng oddiy narsa bo'lib tuyuladi: barcha ingredientlarni aralashtiring, go'shtni asos qilib oling va mana tayyor. Ammo maydalangan go'sht chindan ham yumshoq va mazali bo'lib chiqishi va asosiy taomni buzmasligi uchun siz ba'zi pishirish qoidalarini bilishingiz kerak
Kotlet, köfte, köfte, köfte va boshqa go'sht mahsulotlarining g'ayrioddiy ta'mi, nozikligi va sharbatliligi sirlari nimada? Albatta, qiyma go'sht sifatida! Xushbo'y uy qurilishi burgerlari muammoga arziydi. Bundan tashqari, mazali va original qiyma go'sht tayyorlash umuman qiyin emas
Kanapalar - bu atıştırmalık sifatida xizmat qiladigan kichik sendvichlar. Ular odatda ruhlarga hamroh bo'lib, kechki ovqatdan oldin xizmat qilishadi. Shuningdek, turli xil mini-sendvichlar bayramning asosiy yo'nalishiga aylanganda, maxsus kanape partiyalari mavjud
Kanepalar - bu kichik sendvichlar, hech qanday bufet stoli ularsiz qila olmaydi. Kanoplarni tayyorlash juda oddiy - ingredientlarni qolip yordamida yoki pichoq bilan kesib, shishlarga bog'lab qo'yishingiz kerak va barchasi shu - ularni hech qanday vilkalar pichoqsiz iste'mol qilish mumkin
Kanepeler yoki kichkina gazaklar gazaklari bayramona stolni bezatadi; ular bufet va bufet uchun juda mos keladi. Ular har qanday ovqatdan tayyorlanishi mumkin, ularni oshpazlik san'ati asariga aylantiradi. Bu zarur baget
Bayramona stolda eng mashhur appetiserlardan biri bu kanoplar. Ular ko'pincha qimmat ingredientlar bilan tayyorlanadi, lekin hatto eng keng tarqalgan va arzon tarkibiy qismlar ham mazali kichkina sendvichlarni tayyorlashadi. Kanopalar nima?
Choy - bu juda ko'p sonli foydali fazilatlarga ega mazali ichimlik. Shunga qaramay, choyni ortiqcha iste'mol qilish istalmagan oqibatlarga olib kelishi mumkinligini unutmang. Ko'p narsa, shuningdek, odam qanday choy ichishni afzal ko'rishiga bog'liq
Mandarinlar - bu yangi yil bayramlarini tasavvur qilishning iloji bo'lmagan narsadir. Va shunchaki qish davomida ajoyib ta'mga ega ushbu ajoyib tetiklantiruvchi mevalar bilan o'zingizni maftun etish juda yoqimli. Aytgancha, mandarinlar o'z nomlarini juda xitoylik mandarinlardan - Osmon imperiyasi elitasining yuqori martabali va badavlat vakillaridan olgan
Har doim o'zingiz uchun tanlashga imkon beradigan sotuvchilardan meva sotib oling. Va keyin meva bozoriga borish siz uchun zavqga aylanadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Tarvuz Tarvuzni to'g'ri tanlash - bu butun san'at, bu haqda ko'plab videolar suratga olingan va ko'rsatmalar yozilgan
Tarixiy jihatdan shunday bo'lganki, Yangi yilni bayramona stolda mandarin bilan kutib olish odat tusiga kirgan. Ushbu tsitrus mevalarning bir nechta turlarini sotuvda topish mumkin. Ularning barchasi turli xil ta'mga ega. Mandarinning navlari va vatanining xususiyatlarini bilish sizga mazali mandarinlarni tanlashga yordam beradi
Xurmo xurmo mevasidir, balandligi 25 metrga etadi, abadiy quyoshning chekkalarida o'sadi. Ushbu mevalar organizm uchun juda mazali va to'yimli. Ko'rsatmalar 1-qadam Xurmo tarkibi turli xil mikroelementlarga boy: bor, temir, kobalt, kaliy, rux, fosfor, magniy, ftor, selen, A, B, C vitaminlari, niatsin, turli xil aminokislotalar (shu jumladan pantotenik kislota) tola
Xurmo - qadimgi zamonlardan buyon etishtirilib kelinayotgan xurmo xurmoning eyiladigan mevasi. Sharqda xurmo "hayot mevalari" va "cho'l noni" deb nomlanadi. Ajoyib ta'mi va ozuqaviy xususiyatlari tufayli ular dunyoning ko'plab mamlakatlarida odamlar ovqatlanishining muhim elementlaridan biridir
Xurmo endi mamlakatimiz aholisi uchun mazali taom emas. Ammo, shunga qaramay, bu mevalarning inson tanasi uchun foydalari haqida kam odam biladi. Xurmo nima uchun foydali? Xurmo xurmo daraxtlarida o'sadigan mevalardir. Shundan so'ng ular ko'pincha quritiladi
Coca-Cola ko'plab odamlarning sevimli ichimlikidir: juda yosh bolalar ham, kattalar ham kolani g'ayrioddiy va tetiklantiruvchi ta'mi bilan yaxshi ko'radilar. Ushbu ichimlikning zararli ekanligi haqida afsonalar mavjud. Sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'ymaslik uchun, aksincha, foyda olish uchun uyda Coca-Cola tayyorlang
Zanjabil va zerdeçal bir oilaga tegishli - zanjabil. Qadimgi davrlarda yunonlar zerdeçalni "sariq zanjabil" deb atashgan. Ikkala o'simlikning ildizi o'xshash bo'lsa-da va pishirish va tibbiyotda keng qo'llanilsa-da, ular turli xil xususiyatlarga ega
Zerdeçalni yirik supermarketlarda topish mumkin. Ko'pchilik uni sotib olishga jur'at etolmaydi, lekin uning mo''jizaviy xususiyatlari haqida hatto undan ham kam ma'lumotga ega. Zerdeçal oqilona va oqilona iste'mol qilinganda, uy sharoitida sizning sog'lig'ingizga yordam berishi mumkin
Zerdeçal - qadim zamonlardan beri muqobil davolash sifatida ishlatilgan ziravor. An'anaga ko'ra, zerdeçal Xitoy va Hindiston an'anaviy tibbiyotining bir qismidir va uning sog'liq uchun foydalari isbotlangan va inkor etilmaydi. Zerdeçal efir moylari umumiy sog'likka ta'sir qiladigan va sochlar va terilarni yaxshilaydigan ajoyib xususiyatlarga ega
Ghee nafaqat pishirishda, balki uy qurilishi kosmetik kremlari va maskalari, dorivor malhamlarni tayyorlash uchun ham ishlatiladigan qimmatbaho mahsulotdir. Bunday sariyog 'muzlatgichda mog'orlanmasdan ancha uzoqroq saqlanadi. Bu zarur Tandirdagi sariyog 'uchun:
Mayonez uzoq vaqtdan beri turli xil ovqatlar uchun odatiy kiyinish bo'lib kelgan. Siz o'zingizning uyingizdagi menyuga xilma-xillikni qo'shishingiz va bir necha daqiqada mayonez asosidagi mazali sousni tayyorlashingiz mumkin. Mayonez bilan stakanga juda mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing - maydanoz yoki yashil piyozning ingichka patlari, aralashtiring
O'rdak gozdan kam bo'lmagan bayram bilan bog'liq. To'g'ri pishirilgan bo'lsa, go'sht suvli va yumshoq bo'ladi, va qobiq oltin jigarrang va qarsillab bo'ladi. Bu zarur - og'irligi 2 kg bo'lgan o'rdak tana go'shti - 300 g klyukva (muzlatish mumkin) - 2 osh qoshiq
Yasmiq kotletlari mashhur vegetarian taomidir. Ular juda sodda tarzda tayyorlangan va ularni sinab ko'rganlarning barchasida juda mashhur. Kletletlar tayyorlanadigan qiyma go‘shtdan bahorgi bulochka, köfte yoki köfte tayyorlashda foydalanish mumkin
Zerdeçal - bu Hindistonning janubida o'sadigan zanjabil oilasidan o'simlik. Boshqa ismlar zerdeçal, "sariq ildiz". Ushbu o'simlikning to'rtdan ortiq navlari oziq-ovqat sanoati va pishirishda ishlatiladi. Turmericning sog'liq uchun foydalari uni mashhur an'anaviy tibbiyotga aylantiradi
Kartoshka ko'p yillar davomida bizning milliy taomimiz bo'lib kelgan. Biz har qanday bayram uchun kartoshkani albatta pishiramiz. Kartoshkadan tayyorlangan idish bilan menyuni diversifikatsiya qiling. Bu idishlarni mazali va tiniq qiladi. Va ularni pishirish oddiy va tezdir
Kulebyaka an'anaviy rus taomidir va murakkab to'ldirilgan yopiq pirogdir. Ushbu pirojniyning o'ziga xos xususiyati shundaki, plomba o'zaro ingichka pancake bilan bo'linadi. Kulebyakini go'sht va karam bilan tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Kulebyaka - an'anaviy plombali murakkab ruscha yopiq pirog. U ikkala shimgichdan va birlashtirilmagan xamirturush xamiridan pishiriladi. Dastlab, bunday piroglar kambag'al qishloq oilalarida tayyorlangan, ammo vaqt o'tishi bilan mazali va oddiy taom savdogarlar ratsioniga kirgan
Kefir asosida siz pirojnoe, kek yoki krep uchun engil adzeni tezda yoğrasiz. Nafaqat yangi, balki ozgina kislotali kefirdan ham foydalaning - pishirilgan mahsulotlar kam bo'lmagan mazali bo'lib chiqadi. Xamirni paxmoq va havodor qilish uchun unga soda soling
Pelmeni - qadimgi davrlarda muqaddas ma'noga ega bo'lgan rus oshxonasining an'anaviy taomidir. Ushbu taom uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ular go'sht, baliq, qo'ziqorin, kartoshka va karam bilan tayyorlanadi. Ural köfte uchun retsepti klassik deb hisoblanadi
Oshpazlik mo''jizasini yaratish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va taomlarni tatib ko'ruvchilarning hissiyotlari sizni albatta quvontiradi. Har qanday bayram uchun siz mehmonlarni asl sovuq appetizator va mazali ikkinchi taom bilan ajablantirasiz, ish kunlarida o'zingizning oilangizni xursand qilasiz
Tuxum va piyoz bilan qovurilgan tovuq jigari - bu Ruminiyaning qadimgi taomidir, uning retsepti ko'p yillar davomida avloddan avlodga o'tib kelmoqda. Ajoyib Ruminiya tovuq jigari grechka bilan birlashtirilgan. Bu zarur - 350 gramm tovuq jigari
Sizning e'tiboringizga grechka unidan, kurka jigari va achchiq sabzavotlardan tayyorlangan eng nozik pirogni taqdim etamiz. U nafaqat oila a'zolarini, balki kutilmagan mehmonlarni ham ajablantiradi. Kek uchun ingredientlar: 500 g kurka jigari
Do'konlarga, bozorlarga va supermarketlarga uzoq sayohatlarda qimmat vaqtni sarflamaslik, ko'p pul topgan pulingizni sifatsiz mahsulotlarga sarflamaslik va eng muhimi, keyinchalik sog'lig'ingiz bilan to'lamaslik uchun siz aniq tasavvurga ega bo'lishingiz kerak
So'nggi yillarda don dunyosi sezilarli darajada boyidi. Yaqin vaqtgacha, dunyoning bir qismida, boshqa birida qanday don ekinlari etishtirilishini bilishmagan. Bundan tashqari, allaqachon taniqli donlarning barcha yangi navlari ishlab chiqilmoqda, ular tarkibi va ta'mi bilan noyob mahsulotni olishmoqda
Rejalashtirish tejashning "kitlaridan" biridir. Menyuni bir hafta oldin rejalashtirish keraksiz chiqindilarni, vaqti-vaqti bilan atıştırmalıklar va axlat qutisiga tushadigan oziq-ovqat mahsulotlaridan qochishga yordam beradi. Sotib olish va tayyorgarlikni soddalashtirish orqali siz butun oila uchun sog'lom ovqatlanish yo'lida katta qadam tashlashingiz va o'zingiz uchun ko'proq vaqt ajratishingiz mumkin
Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat miqdorini qanday hisoblash masalasi ko'plab uy bekalarini oilaviy byudjet mablag'larini oqilona sarflashga urinmoqda. Daromadning katta qismini oziq-ovqat do'konida qoldirmaslik uchun ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak
Mayonez - mamlakatimizdagi eng mashhur sous. U salat pishirig'i sifatida ishlatiladi, pirog xamiriga qo'shiladi, shuningdek go'sht va baliq pishirish uchun ishlatiladi. Zamonaviy do'konlarning javonlarida siz bir necha o'nlab turli xil mayonezlarni topishingiz mumkin, ammo uy bekalari eng mazali va foydali ekanligini o'zlari tayyorlagan uy qurilishi mayonez ekanligini bilishadi
Dengiz mahsulotlari endi ekzotik deb hisoblanmaydi. Endi mazali dengiz kokteyli taomlarini tayyorlash uchun siz pazandalik mutaxassisi bo'lishingiz shart emas. Dengiz mahsulotlari mikroelementlar va minerallarning xazinasi. Muzlatilgan kokteyl kaloriya miqdori past, bu dengiz maxsulotlari laganlari diabetga chalinganlarga zarar etkazmaydi
Kam kaloriyali sabzavotlar ingichka ingichka do'stdir. Ularni dietangizga kiritish orqali siz kaloriyalarni hisoblashda o'zingizni qutqarasiz, bu sizning kayfiyatingizni va o'z qadringizni oshirishga yordam beradi. Xitoy karam Peking karami eng past kaloriyali sabzavotlar ro'yxatida birinchi o'rinda turadi
Mayonez har kuni bizning stolimizda mavjud bo'lgan oz sonli soslardan biridir. Mayonez xamir tayyorlashda ishlatiladigan birinchi taomlarga, salatlarga qo'shiladi. Ammo ozgina odam undan kundalik hayotda ham, tana parvarishida ham foydalanish mumkinligini biladi
Ko'p yillar davomida styuardessa mehmonlarga turli xil bayramlar uchun mayonez bilan ishlangan salatlarni sinab ko'rishni taklif qilishmoqda. Biroq yaqinda ko'pchilik bu sousni smetana bilan almashtira boshladilar, buni tabiiy mahsulotning foydasi bilan izohladilar
Har bir inson, ehtimol, sabzavotli mayonezda hayvonot mahsuloti yo'qligini taxmin qilishi mumkin. Va o'simlik tarkibiy qismlarini nafaqat xom tabiiy shaklda olish mumkin, ularning o'zgarishiga yo'l qo'yiladi. Bizga kerak: urug'lar (kungaboqar urug'lari) 2 osh qoshiq
Sharlotta eng oddiy shirin pishiriqlardan biridir. Biroq, men juda tez-tez ajoyib charlotte pishirish mumkin emasligi haqida shikoyatlarni eshitaman. Men sizlarga o'zimning tasdiqlangan retseptimni aytib beraman, shundan keyin hatto maxsus oshpazlik mahoratiga ega bo'lmagan boshlang'ich ham mukammal sharlotni pishirishi mumkin
Donli tvorog - bu ozgina tuzlangan yangi qaymoq bilan aralashtirilgan nozik tvorog donalari. Bu oddiy tvorog va qattiq pishloq o'rtasidagi oraliq aloqadir va uning yuqori ozuqaviy qiymati organizm tomonidan talab qilinadigan aminokislotalarning ko'pligi bilan bog'liq
Yasmiq - dukkaklilar oilasiga kiruvchi, yillik tarixdan boshlab odamlar tomonidan keng qo'llaniladigan yillik o'simlik. Rossiyada uzoq vaqt davomida yasmiq idishlar dietaning asosi bo'lgan. Vaqt o'tishi bilan yasmiq boshqa mahsulotlar bilan almashtirildi, shuning uchun bugungi kunda bu dukkakli ekin bizning mamlakatimiz uchun juda ekzotik hisoblanadi
Achitofil yogurt va kefir yonidagi oziq-ovqat do'konlari tokchalarida tobora keng tarqalgan. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti juda foydali deb hisoblanadi, ammo ba'zida siz atsidofilning sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkinligi haqidagi gaplarni ham topishingiz mumkin
Avgust va sentyabr oylari an'anaviy ravishda bizga olxo'ri hosilidan mo'l-ko'l hosil olib keladi. Ayni paytda deyarli barcha yozgi odamlar olxo'ri murabbolarini faol ravishda tayyorlashmoqda. Ushbu sodda, ammo mazali taomni turli usullar bilan tayyorlash mumkin
Tovuq Kiev sizning kundalik ratsioningizda mazali xilma bo'lishi mumkin. Ular an'anaviy tovuq go'shtidan, maydalangan cho'chqa go'shti kotletlaridan farq qiladi, chunki ular tug'ralgan tovuq filetosidan tayyorlanadi. Mahsulotning o'zi elliptik shaklga ega
Shokolad turli xil shirinliklar, pirojniylar va xamir ovqatlarining mashhur tarkibiy qismidir. Qoida tariqasida, qolgan tarkibiy qismlarga qo'shilishdan oldin uni eritish kerak. Buni suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda 30 soniya davomida 4 bosqichda bajarish mumkin
Mayonez eng mashhur salat taomlaridan biridir, ammo siz uni deyarli har doim muqobil sous bilan almashtirishingiz mumkin. Bu holda kiyinish salat tarkibiga, kaloriya va tabiiylikka bo'lgan talablarga, shuningdek muzlatgichda sous uchun ba'zi ingredientlar mavjudligiga qarab tanlanadi
Taomni yanada sog'lom va parhezli qilish uchun mayonezni qanday almashtirishni bilmayapsiz. Tavsiya etilgan retseptlar asosida kamroq kaloriya va ko'proq tabiiy ingredientlar bilan sous tayyorlashga harakat qiling. Mo'ynali kiyimlar ostida yoki frantsuzcha uslubdagi go'sht ostida seldni yaxshi ko'ring, lekin siz pishirishda va salatda mayonezni qanday almashtirishni bilmayapsiz
Shunday qilib, ma'lum bir taomni pishirish vaqti juda etishmayapti. Masalan, loviya pishirish uchun 7-12 soat davomida oldindan namlash kerak. Xo'sh, bu jarayonni tezlashtirish va fasolni shu qadar uzoq vaqt namlantirmasdan pishirish mumkinmi?
Olivier salatasi - bu Yangi yil stolidagi an'anaviy taom. Ommabopligiga qaramay, har bir uy bekasi ushbu salat uchun o'z retseptiga ega. Bu oila a'zolarining afzalliklariga qarab o'zgaradi. Bu zarur Kartoshka - 4 dona, Tuxum - 5 dona, Mol go'shti - 400 gr
Tovuq jigari juda nozik o'ziga xos ta'm va hidga ega. Jigar idishlarini tayyorlashda siz qayta ishlashning dastlabki bosqichida ehtiyot bo'lishingiz kerak. Mahsulotni diqqat bilan tekshiring va sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Jigarda achchiq ta'mga ega bo'lgan va siz uchun barcha tayyor ovqatni buzishi mumkin bo'lgan sarg'ish safro chiziqlari bo'lmasligi kerak
Butun dunyoda tovuq go'shtidan ko'ra ko'proq mashhur kechki ovqatni topish qiyin. Axir, to'g'ri tayyorlangan parranda go'shti kundalik ovqatni bayramona ovqatga aylantiradi. Bir qarashda, pechda tovuq pishirishdan osonroq narsa yo'q. Ammo bu faqat yuzaki fikr
Bizning stolimizdagi eng sevimli soslardan biri bu mayonez. Ular salat kiyishadi, idish-tovoq pishirganda, shuningdek, garnitür va sendvichlarga qo'shimcha sifatida ishlatadilar. Klassik mayonez yuqori kaloriya hisoblanadi, ammo siz uni hal qilishingiz mumkin
Pishiriqlar, turli xil qo'shimchalar va qaymoqli mazali pirojniylardan foydalanish kayfiyatni yaxshilaydi. Ammo bularning barchasi keyinchalik belda, qorin va kestirib, qo'shimcha funt shaklida saqlanadi. Qanday ingredientlar yuqori kaloriyali shirinlikni tayyorlaydi Kilogramm olishdan qo'rqqan qizlar, shirin desertlardan foydalanishda o'zlarini cheklashga harakat qilishadi
Super oziq-ovqat mahsulotlari - bu nima, noyob vitaminlar va minerallar to'plami bo'lgan tabiiy oziq-ovqatmi yoki oziq-ovqat sanoatidagi yana bir marketing harakati? Balansli ovqatlanishning asosini tashkil etishi kerak bo'lgan superfoodlarni tabiiy o'simliklarga asoslangan parhez mahsulot deb atash odat tusiga kiradi
Mayonez - bu taomning mazasini yaxshilaydigan va iste'molchiga cheksiz zavq keltiradigan eng yoqimli va keng tarqalgan oziq-ovqat qo'shimchasi. Shu bilan birga, do'konda sotiladigan mayonez tanaga zararli bo'lgan bir qator moddalar bilan to'yingan
Köfte bu qiyma go'shtning qaynatilgan yoki qovurilgan sharlaridan tayyorlanadigan go'shtli taom. Köfte mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq, tovuq, kurka, quyon va baliqdan tayyorlanadi. Ular stolga, qoida tariqasida, qandaydir sous bilan xizmat qilishadi, bu taomni sharbatli va mazali qiladi
Konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar va tabiiy ingredientlarning sun'iy analoglari qo'shilmasdan sifatli mahsulotlardan tayyorlangan uy qurilishi mayonez sanoat sousiga munosib alternativ hisoblanadi. Ovqat pishirish texnikasining o'ziga xos xususiyatlarini bilish uyda har qanday mayonez tayyorlashga imkon beradi:
Eng sodda mahsulotlardan foydalangan holda samimiy, havodor, xushbo'y va juda mazali pirojniyni hatto yangi boshlagan uy bekasi ham tayyorlashi mumkin. Taomni pishirish minimal vaqtni oladi, shuning uchun baliq konservalari bilan to'ldirilgan bunday pirojnoe kutilmagan mehmonlarning kelishi, butun oila uchun kechki choy uchun tayyorlanishi mumkin
Pearl arpa ko'pchilik tomonidan e'tibordan noloyiq tarzda mahrum qilinadi va asosiy sabab shundaki, undan idishlarni tayyorlash juda uzoq vaqt talab etadi. Ammo, behuda bo'lib chiqqanday, marvarid arpa eng foydali donalardan biri hisoblanadi va ularning raqamlariga ergashganlarning barchasi uchun shunchaki ajralmasdir
Pasxa haftasi boshlanadi va aksariyat pravoslav nasroniylar bayramona stol uchun tuxum bo'yashadi. Albatta, siz do'konlarda turli xil sanoat bo'yoqlarini sotib olishingiz mumkin, ammo piyoz po'stlog'i, sabzavotlar va ziravorlar bilan bo'yalgan tuxumlar zararsiz hisoblanadi va ranglarning ko'pligi bilan hayratga soladi
Ehtimol, ko'pchilik hayotda qora chiziq paydo bo'lganini payqashgan bo'lishi mumkin: uydagi janjallar noldan boshlandi, tushunarsiz yaralar paydo bo'ldi va barmoqlar orqali pul shunchaki oqdi. Juda yoqimsiz va tushunarsiz vaziyat. Ammo ozgina odam hamma muammolar qo'shnisiga oz miqdordagi tuzni qarz bergandan so'ng darhol boshlangan deb taxmin qilishlari mumkin edi
Jelli kefir xamirida go'shtli tez va oson pirog - bu samimiy, mazali va arzon atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyat. Ushbu retseptdagi xamir aspikdan foydalanadi, ya'ni siz uni yoyishingiz shart emas, keyin oshxonani uzoq vaqt yuving. Go'sht pirogi uchun ingredientlar osonlikcha mavjud bo'lib, ularni deyarli har qanday muzlatgichda yoki so'nggi chora sifatida eng yaqin supermarketda topish mumkin