Chet el oshxonasi bizning davrimizda dolzarb bo'lib bormoqda. Endi nonushta paytida ekzotik mahsulotlar va chet eldan haqiqiy kofe ichish moda bo'lib qoldi. Achchiq dolchin hidi bilan meksikalik qahva har qanday murakkab gurme tomonidan yoqadi. Bu kunning eng zo'r boshlanishi. Axir, bunday ichimlik foydali mikroelementlarga to'la va sizni butun kun davomida energiya bilan ta'minlaydi.
Bu zarur
- - 5 stakan suv
- - 4 ta dolchin tayoqchasi
- - 6 chinnigullar
- - to'rt yulduzli anis
- - 1/4 stakan oq shakar
- 1/4 chashka jigarrang shakar
- 3/4 stakan qovurilgan kofe donalari
- - 1 osh qoshiq shokolad siropi
- - 100 gramm har qanday likyor
- - maydalangan doljin
- - 1 osh qoshiq katta qaymoq
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rtacha yirtqichlardan suv, dolchin tayoqchalari, chinnigullar, yulduzcha qizilmiya va jigarrang shakarni birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va qaynatib oling. 25-30 daqiqa davomida qopqoqsiz pishiring.
2-qadam
Qahvani elakdan yoki filtrdan o'tkazing. 1/4 stakan oq shakar va qaymoq qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Xizmat qilishdan oldin qahvani likyor va shokolad siropi bilan ziravorlang. Bezatish uchun maydalangan dolchin seping va ustiga ko'pirtirilgan qaymoq soling. Yangi tushdi yoki vanilli muzqaymoq bilan iliq kofe berish tavsiya etiladi.
4-qadam
Meksika kofe issiqda chanqovni qondiradi. Uni sovutib, bir juft muz kubini qo'shing. Qahva donalari o'rniga siz maydalangan qahvadan foydalanishingiz mumkin.