Zardob pishirish jarayonida faol ishlatiladigan mahsulotdir. Ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar tufayli zardobni ko'plab kasalliklarda oziq-ovqatda ishlatish tavsiya etiladi. Bu sochlar, terilar va mixlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, ularni mustahkamlaydi va tashqi ko'rinishini yaxshilaydi. Lazzatli nonushta yoki tushdan keyin ovqatlanish uchun zardobga asoslangan krep yoki kreplardan foydalaning.
Bu zarur
- Zardob bilan pancake:
- - 0,5 litr sut zardobi;
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - 2 ta tuxum;
- - tuz;
- - 1 osh qoshiq o'simlik moyi;
- - 0,5 litr sut;
- - un.
- Zardobli krep:
- - 1 litr sut zardobi;
- - 3 ta tuxum;
- - 7 osh qoshiq shakar;
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - tuz;
- - un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Zardob bilan pancake
0,5 litr yangi sut zardobini chuqur idishga quying. Zardobga 1 choy qoshiq soda qo'shmasdan yaxshilab aralashtiring. Sarumni iliq joyda 40 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Pishirish soda bilan zardobga 2 ta xom tovuq tuxumi, ta'mga ko'ra tuz, 1 osh qoshiq o'simlik moy qo'shing. Barchasini silliq bo'lguncha aralashtiring.
3-qadam
Zardobga unni to'kib tashlang va un bo'laklari to'liq yo'qolguncha hamma narsani aralashtiring. Siz smetana qalinligi bilan xamirni olishingiz kerak.
4-qadam
Olingan xamirga taxminan 0,5 litr sut tushiring, hamma narsani aralashtiring.
5-qadam
Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, ustiga o'simlik moyini quying.
6-qadam
Bir piyola xamirni skovorodkaga tushiring. Uni turli yo'nalishlarda qiyshaytirib, xamirni idish yuzasi bo'ylab bir tekis taqsimlanishiga erishing.
7-qadam
Yoqimli oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomondan pancake pishiring.
8-qadam
Tayyor kreplarni stakandagi plastinka ustiga qo'ying va issiq xizmat qiling.
9-qadam
Zardobli krep
Kastryulkada 1 litr zardobni 7 osh qoshiq shakarli shakar bilan aralashtirib, shakar to'liq erimaguncha aralashtiring.
10-qadam
Zardobingizga ta'mga qarab 3 ta tuxum va tuz qo'shing. Barchasini aralashtiring.
11-qadam
Xamir asosiga 1 choy qoshiq soda soling. Keyin juda qalin xamirni yoğurup, qismlarga bo'lib un qo'shing. U qoshiqdan oqib tushmasligi kerak, lekin silliq tushishi kerak.
12-qadam
Pancakesni oldindan qizdirilgan idishda qovuring, kerak bo'lganda yog 'qo'shing. Xamirni bir osh qoshiq bilan yoyib, kreplar orasidagi masofani qoldiring.
13-qadam
Siz tanlagan ichimlik bilan tayyor kreplarga xizmat qiling.
