Ko'ngilni ko'tarish uchun siz shunchaki issiq shokolad pishirib, uning ta'mi va hididan bahramand bo'lishingiz kerak. Bir chashka issiq shokolad qon aylanishini yaxshilaydi, miyani faollashtiradi va xotirani yaxshilaydi.
Bu zarur
- Chili qora va issiq shokolad
- - 100 g qora shokolad,
- - 1 litr sut,
- - Qizil qalampir,
- - ko'pirtirilgan qaymoq.
- Oddiy oq shokolad:
- - 150 g oq shokolad,
- - 1 litr sut,
- - ko'pirtirilgan qaymoq.
- Yalpizli issiq shokolad:
- - 100 g qora shokolad,
- - 1 litr sut,
- - yangi yalpizning bir necha barglari,
- - marshmallow (bezatish uchun).
- Meksikalik issiq shokolad:
- - 350 g qora shokolad,
- - 1 litr sut,
- - 0,5 choy qoshiq maydalangan dolchin
- - bir chimdim vanilin va tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chili qora va issiq shokolad
1 litr karton sutni yirtqichlardan tushiring va o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling. Har qanday qora shokoladni qirg'ichdan maydalab, uni sutga soling. Olingan shokolad aralashmasini bir hil turg'unlik hosil bo'lguncha aralashtiring. Stakanlarga to'kib tashlang va ustiga qaymoq bilan bezang, qizil chili bilan seping. Retsepti juda sodda va agar siz achchiq ovqatlarni yoqtirmasangiz, unda qizil qalampir sepmang, shunda siz klassik issiq shokolad olasiz.
2-qadam
Oddiy oq shokolad
Sutni qaynatib oling va maydalangan oq shokolad qo'shing. Shokolad to'liq erimaguncha aralashtiring. Xizmat qilayotganda qaymoq bilan bezang.
3-qadam
Yalpizli issiq shokolad
1 litr sutni o'rtacha olovda qaynatib oling, shokolad qo'shing, uni oldindan maydalash kerak. Qora shokolad o'rniga yalpiz shokoladidan foydalanishingiz mumkin yoki sut va shokolad aralashmasiga bir nechta yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin. Stakanlarga to'kib tashlang, kichkina kubiklarga bo'lingan marshmallani qo'shing, yangi yalpiz barglari bilan bezang va yalpizli issiq shokoladdan zavqlaning.
4-qadam
Meksikalik issiq shokolad
Sutni o'rtacha olovda qaynatib oling, ustiga qirg'ichdan o'tkazilgan quyuq shokoladni qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiring, yarim choy qoshiq maydalangan doljin va bir chimdik tuz va vanil shakar qo'shing. Biz sehrli ichimlikni stakanlarga quyamiz.