Sibir sadr yoki "go'zallik qarag'ay" - bu Rossiyaning milliy g'ururi deb atash mumkin bo'lgan daraxt. Bu kuch, sog'liq, kuch, barqarorlik va uzoq umr ko'rishning ramzi hisoblanadi. Kedrning dorivor xususiyatlari haqida dunyo azaldan ma'lum. Sibir sadr yong'oqlari Angliyaga Ivan dahshatli davrida eksport qilingan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yong'oqni olib tashlang va yaxshilab quriting. Buning uchun maxsus moslama - qal'ali ustunli mangal yoki baraban quritgichidan foydalaning. Uyda, oz miqdordagi yong'oqni qayta ishlashda siz uy sabzavotlarini quritadigan yoki pechdan foydalanishingiz mumkin. Quritish yong'oqqa lazzat va lazzat qo'shadi.
2-qadam
Sovutilgan yong'oqlarni axlatdan tozalang, barcha begona aralashmalarni tozalash uchun elakdan o'tkazing. Qobiqning quruq qatlamini olib tashlash uchun siz yong'oqni tuval sumkasiga solib, ularni bir oz silkitib qo'yishingiz mumkin. Garchi ko'plab uy bekalari buni keraksiz ish deb hisoblasa-da, chunki yong'oqni hali ham tozalash kerak.
3-qadam
Yong'oqlar ishlab chiqarishda kalibrlanadi. Ular uch turga bo'linadi: kichik, o'rta va katta. Ushbu "iflos" ish tugagandan so'ng, yong'oqlar ginseng qutilariga yoki SVU-1 mashinalariga tashlanadi. Ushbu og'ir ishlovdan so'ng, ularni tortish mashinalarida elakdan o'tkaziladi va shu tariqa yadro qobiq va "ko'ylak" dan tozalanadi. Uyda, qobiqni yadrodan olishdan oldin, yong'oqlarni issiq suvga 10-15 daqiqa davomida joylashtiring, so'ng ularni elakka katlayın. Allaqachon quritilgan yong'oqlarni stol ustiga qo'ying va rulon bilan bir necha marta aylantiring.
Xuddi shu protsedura oldindan yong'oqni ozgina qovurish orqali amalga oshirilishi mumkin.
4-qadam
Tozalangan yadrolarni uy pressiga quying, ular rezavorlardan sharbat chiqarib olish uchun ishlatiladi. Eng yuqori quvvatni o'rnating va qurilmani yoqing. Yog 'daryo kabi oqishini kutmang, bir stakan katta yadrolar choy qoshig'idan biroz ko'proq xomashyo hosil qiladi. Ko'pincha, yadrolarni matbuot orqali ikki yoki uch marta haydash kerak. Siz qo'lda sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin, garchi bu juda qulay bo'lmasa ham (eng kichik elakni nozul qilib oling)
5-qadam
Olingan mahsulotni to'plang va uning o'rnashishiga imkon bering. Ideal holda, idishning pastki qismida yog'ning ¼ ga teng bo'lgan bulutli cho'kma bo'lishi kerak.
6-qadam
Yog'ni to'kib tashlang, filtrlang va suv hammomida 7-10 daqiqadan ko'proq sterilizatsiya qiling.
