Meksika oshxonasi har doim o'ziga sodiq bo'lib qoladi, hattoki meksikalik shokoladli pechene retseptiga achchiq qalampir qo'shiladi. Ushbu cookie-fayllar hech bo'lmaganda g'ayrioddiy va qiziqarli.
Ovqat tayyorlash
Meksikalik shokoladli pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 120 g un, 80 g shakar, 80 g qamish shakar, 1/3 stakan kakao kukuni, 2 osh qoshiq. l. shokolad pastasi, 150 g sariyog ', 2 dona tuxum, 80 g qora shokolad, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. doljin, 1 choy qoshiq. achchiq qalampir, 1 choy qoshiq tuz, 1 choy qoshiq vanilin.
Meksika shokoladli kukilarini pishirish
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan qoplash orqali tayyorlang. Keyin siz meksikalik pechene xamirini tayyorlashni boshlashingiz mumkin.
Qo'l mikseridan foydalanib, sariyog'ni shakarli shakar bilan urting, qamish shakar qo'shing. Mo'rt massaga tovuq tuxumi va vanillin, shokolad pastasi qo'shing, ingredientlarni bir hil holga keltiring. Kakao kukuniga soling, un va pishirish kukuni qo'shing, tuz, dolchin va, albatta, asosiy tarkibiy qism achchiq qalampirni unutmang.
Xamirni yaxshilab aralashtiring, so'ngra unga kichik shokolad bo'laklarini qo'shing. Pishirish varag'ida kelajakdagi kukilarni shakllantirish uchun osh qoshiqdan foydalaning. O'n besh daqiqa davomida pechga qo'ying. Issiq ichimliklar bilan pishirilgan mahsulotlarga xizmat qiling.
Shokoladli pechene tayyor!