Ichkilikka berilishni kim sevmaydi? Va agar u ham uy qurilishi bo'lsa, unda umuman olganda bu bunday ichimlikning ikki barobar ko'pligi.
Likyorni xonimlar uchun ichimlik deb hisoblash odat tusiga kirgan, u unchalik kuchli emas va qulupnay xushbo'yligi unga nafis lazzat bag'ishlaydi, uning rangiga cheksiz hayrat qo'yish mumkin. Ushbu ichimlik uchun siz qulupnayni (va har qanday) ehtiyotkorlik bilan tanlashingiz kerak, ular pishgan va zarar ko'rmasdan bo'lishi kerak.
- Pishgan qulupnay - 1 kg;
- Aroq - 1 litr;
- Shakarlangan shakar - 500 gramm;
- Limon - 1 dona;
- Ichimlik suvi, tozalangan - 400 ml.
- Biz rezavorlarni yaxshilab yuvamiz, ularni dastadan ozod qilamiz.
- Rezavorlar sochiq bilan kesilgan bo'lishi kerak, ikkiga bo'ling.
- Oldindan quruq shisha idishga mevalarni to'kib tashlang.
- Rezavorlar u bilan to'liq qoplanishi uchun aroq bilan to'ldiring.
- Limonni piyola ichiga siqib oling va kavanozdagi aralashamizga qo'shing.
- Spirtli ichimliklar bug'lanib ketmasligi uchun idishni qopqoq bilan mahkam yoping.
- Biz derazadagi shisha idishni quyosh nurlari tushishi uchun olib tashlaymiz, u erda u 10 kun sarf qilishi kerak.
- Ma'lum vaqtdan so'ng, idishdagi narsalarni tülbent orqali boshqa idishga filtrlaymiz va muzlatgichga yuboramiz.
- Keyin qolgan rezavorlarga granulyatlangan shakar qo'shing, ularni derazaga qo'ying va yana 2-3 kun kutib turing, vaqti-vaqti bilan silkitib turing, shakar yaxshi eriydi.
- Olingan siropga tozalangan suv qo'shing, suhbatlashing va yana to'kib tashlang, rezavorlarni yaxshilab siqib oling.
- Biz aralashmani muzlatgichdan chiqaramiz, suyultirilgan sirop bilan aralashtiramiz va yana 5 kun iliq qoldiramiz. Vaqt o'tganidan keyin alkogolli aralashmani yana tülbentdan o'tkazish kerak.
- Ichimlik tayyor.
