Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr

Hech qanday uy qurilishi keki mazali qaymoqsiz amalga oshirilmaydi. Oddiy va mazali - deydi oddiy odam, lekin ko'plab uy bekalari uchun bunday noziklikni tayyorlash juda qiyin: yoki qaymoq sezilmasdan sariyog 'bo'lib qoladi, aksincha, u tezda tushib, yana shakar bilan qaymoqqa aylanadi

Baliqni yangi saqlash katta muammo bo'lishi mumkin. Baliq, tez buziladigan mahsulot, ayniqsa issiq sharoitda. Ideal holda, yangi tutilgan baliqlarni bir soat ichida qayta ishlash va iste'mol qilish kerak, ammo bu har doim ham mumkin emas. Kunduzi ov qilish yoki sotib olish yomonlashib ketmasligi uchun, baliqlaringizni yangi saqlash usullaridan foydalaning

Bir necha kun davomida baliq ovida sayohat paytida, ajoyib kayfiyatdan tashqari, baliqchilarda ko'plab muammolar mavjud. Ulardan eng muhimi, qo'lda muzlatgich bo'lmasa, baliq ovini yangi saqlashdir. Ko'rsatmalar 1-qadam Yangi baliqni yaxshilab iching, gillalarni olib tashlang, yuvmang, shunchaki uni latta bilan artib oling

Ajam oshpazlar ko'pincha xamirni o'zi tayyorlashlari kerak bo'lgan idishlardan qochishadi, chunki bu butun fan. Ushbu retseptning go'zalligi shundaki, xamirni oddiy ingredientlar yordamida juda tez tayyorlash mumkin. Xamirni tayyorlash uchun ingredientlar:

Terma jamoaning hodgepodge retsepti Rossiyada 10-asrda mashhur bo'lgan. Baliq, go'sht, qo'ziqorin - bizning slavyan ajdodlarimiz tomonidan tayyorlangan hodgepodge turlari. Zamonaviy uy bekalari boshqalardan ko'ra go'shtli hodgepodge retseptini afzal ko'rishadi, chunki taom samimiy, boy va o'ziga xos ta'mga ega bo'lib chiqadi

Tuxum tovuqli salat mazali, qoniqarli va ozgina achchiq bo'lib chiqadi. Achchiq koreys savzi, qaynatilgan tovuq filesi, noodatiy omlet lentasi va tuzlangan piyozdan salat tayyorlanadi. Bu zarur - 300 gramm tovuq filesi; - 100 gramm piyoz

Cheksiz rus o'rmonlarida shunchalik xilma-xil o'tlar va mevalar borki, ularni muqarrar ravishda chalkashtirib yuborish mumkin. Ba'zi mevalar haqida ko'p narsa ma'lum, boshqalari ko'pchilikka faqat eshitish orqali ma'lum, ba'zilari esa ko'k va ko'kning farqlari haqida bilishadi

Yengil tuzlangan qizil baliqlar mazali taomlardan biridir. Do'konda qadoqlangan va vakuumli tuzlangan baliq bo'laklarini sotib olish mumkin, ammo bu ayniqsa yaxshi, avloddan avlodga o'tadigan maxfiy retseptlar bo'yicha uyda pishiriladi. Yakuniy mahsulotning sifati ko'p jihatdan baliq pishirishdan oldin va keyin saqlanganiga bog'liq

Rossiyaning markaziy qismida qizil baliq odatda sho'r shaklda sotiladi, shuningdek muzlatilgan yoki sovutilgan deb ataladi, ya'ni. yirik supermarketlarda muz chiplarida eritilgan holda sotiladi. Xom baliq va sho'rlangan baliqlar o'rtasidagi narx farqi juda katta, tuzlash jarayoni esa juda oddiy va arzon

Do'kondan olinadigan muntazam smetana, u qanchalik yog'li bo'lishidan qat'i nazar, qandolat mahsulotlarini ishlab chiqarishdan tashqari deyarli har qanday dastur uchun javob beradi. Smetana qalin bo'lishi uchun, masalan, pishirish uchun qaymoq sifatida foydalanish uchun avval uni qalinlashtirish kerak

Tovuq ko'kraklari har jihatdan taniqli parhez va sog'lom mahsulotdir. Ammo ularda, hamma narsada bo'lgani kabi, nafaqat ortiqcha, balki minus ham mavjud. Tovuqning ko'krak go'shtida yog 'yo'q, shuning uchun u quruq va deyarli mazasizdir. Ularni tayyorlash paytida ushbu vaziyatni tuzatish mumkin

Ko'pchilik uchun köfte oddiy taomdir. Do'konda sotib olingan yoki oldindan tayyorlangan qulay ovqatlarni qaynatishdan ko'ra osonroq narsa yo'q. Lekin sizning sevimli ovqatingiz zerikib qolmasligi uchun uni har xil qilish kerak. Köfte qaynatish, qovurish, qovurish va pishirish mumkin, shuningdek turli xil qo'shimchalar va souslar bilan xizmat qilish mumkin

Qo'zichoq pishirish va qovurish uchun juda yaxshi, Kavkaz oshpazlari uni barbekyu tayyorlash uchun ishlatishi bejiz emas. Biroq, bu nafaqat go'shtni yumshatibgina qolmay, balki o'z ta'mini ta'kidlaydigan, faqat uni biroz to'ldiradigan maxsus marinadlarni talab qiladi

Mazali va mazali pirojniylarni tayyorlash uchun oshpazlik tajribasi kerak. Bundan tashqari, piroglar ham chiroyli yopilgan bo'lishi kerak. Bir nechta amaliyot bilan siz ajoyib bezak buyumlarini olasiz. Piroglarni tayyorlash uchun xamir Chiroyli piroglarni haykaltaroshlik sirlaridan biri xamir tayyorlashdir

Pancakes - bu sevimli rus milliy taomidir; retsept bo'yicha minimal miqdordagi moydan foydalansangiz va unsiz qovurasiz, ularni kaloriya miqdorini kamroq qilishingiz mumkin. Bunday pancakes engilroq, zichroq, ammo shunga qaramay, o'z ta'mini yo'qotmaydi

Kartoshkali bunday yoqimli "shirinliklar" bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. To'ldirish har qanday bo'lishi mumkin - go'sht, pishloq yoki sabzavot. Bu zarur To'ldirish uchun 4 ta porsiya uchun: - 300 g kartoshka

Tovuq sonlarini qovurish hatto eng tajribasiz oshpazlikni sevuvchilar uchun ham mavjud. Pechdagi sonlar shirali bo'lib chiqadi va ta'mi faqat sizning tasavvuringizga bog'liq bo'ladi. Ular garnitür bilan birga souslar bilan pishirilishi va har xil ziravorlar bilan birlashtirilishi mumkin

Yong'oq moyi Amerikada juda mashhur. Men ushbu noziklikni sinab ko'rishni va uyda tayyorlashni taklif qilaman. O'ylaymanki, natija sizni hayratda qoldiradi. Bu zarur - yerfıstığı - 250 g; - o'simlik moyi - 2 osh qoshiq; - tuz - chimdik

Patties - bu qovurilgan yoki pishirilgan xamir mahsulotlari. Oltin po'stli xushbo'y xamir ovqatlar ishtahani uyg'otadi va jozibali shakllar ko'zni quvontiradi. Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni mayda bo'laklarga kesib oling. Dumaloq pirojnoe hosil qilish uchun qo'llaringizni ishlating

Shirin va kraxmalli ovqatlarni sevuvchilar uchun tvorogli gingerbread tayyorlashingiz mumkin. Bu mazali va foydali desert. Ushbu gingerbread pechene 1 yoshdan katta bolalarga berilishi mumkin. Bu zarur - bug'doy uni 500 g; - yog'siz tvorog 250 g

Qandolat pishiriqlari nihoyatda mazali, ammo xamirni uyda tayyorlash qiyin va ko'p vaqt talab etadi. endi javonlarda tayyor muzlatilgan xamir paydo bo'ldi. Ikkalasi xamirturush va xamirturushsizdir. Puff tillari Puff pastry dan tayyorlanadigan eng oson va tezkor narsa

Qalaychalardagi uy qurilishi keklari har qanday choy partiyasi yoki tezkor nonushta uchun juda yaxshi. Lazzatli, yumshoq va samimiy, bir stakan sevimli ichimlik bilan ular qulay muhit va yaxshi kayfiyatni yaratadi. Keklarni to'ldirish mumkin, erkaklar uchun yuqori kaloriya yoki qizlar uchun minimal

An'anaga ko'ra tvorog pishloqli pishiriqlarni to'ldirish uchun ishlatiladi, ammo siz ozgina tajriba qilishingiz va pishloqli pishiriqlarni turli xil mevalar, sabzavotlar, mevalar, hatto go'sht va qo'ziqorinlar bilan pishirishingiz mumkin. Xamir sizning ta'mingizga ko'ra mutlaqo hamma narsa bo'lishi mumkin

Bir qarashda xamirdan piroglarni haykaltarosh qilish qiyin emas, ammo shunga qaramay, bu mashg'ulot ma'lum mahorat va ko'nikmalarni talab qiladi, ularni o'ninchi pirogni tayyorlashdan keyin olish mumkin. Xamir piroglari bir-biridan nafaqat to'ldirishda, balki shakli bilan ham farq qilishi mumkin

Olxo'ri - mazali tabiiy noziklik bo'lib, u sog'liq uchun ham foydali. Biroq, uni olxo'ri quritib tayyorlash uchun, bu mevaning har xil navlari mos emas. O'rik - bu maxsus texnologiya yordamida quritilgan ko'k yoki uy qurilishi olxo'ri mevalari

Ajoyib ov bilan har doim bitta savol tug'iladi, yo'q bo'lib ketmasligi uchun shuncha baliq bilan nima qilish kerak? Bitta yaxshi saqlash usuli bor - quritish, lekin baliqni oldindan tayyorlash kerak. Bu zarur - yog'och quti (emallangan idish)

Olxo'ri yoki quritilgan olxo'ri - tarkibida tola, kaltsiy, kaliy, temir va A va S vitaminlari ko'p bo'lgan juda foydali quritilgan mevalar. Olxo'ri kompoti engil laksatif ta'sirga ega, ishtahani oshiradi va me'da shirasining ajralishini rag'batlantiradi

Yulaf po'stida fosfor, temir va oqsil ko'p. Ammo, eng muhimi, Gerkules tarkibida magnezium mavjud bo'lib, u asab tizimining, yurakning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun zarurdir. Yulaf pyuresi boshqa barcha yormalardan yaxshiroqdir, og'ir metallarni tanadan uzoqlashtiradi va oshqozonda uzoq vaqt saqlanib qoladi, chunki u eng uzoq vaqt hazm qilinadi, shuning uchun u tanani toksinlardan tozalash bo'yicha chempiondir

Yasmiq oqsil manbai bo'lib, ozuqaviy jihatdan go'shtga tengdir. U aminokislotalarga, vitaminlarga va minerallarga boy. Bundan tashqari, yasmiq tarkibida deyarli yog 'yo'q. Ushbu organik mahsulot mazali va foydali bo'lib, boshqa baklagillerdan farqli o'laroq, nisbatan tez tayyorlanadi

Agar siz pishirilgan olmalarni yaxshi ko'rsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda ishlating. Shunday qilib, siz mevalarni turli xil plombalarning bilan pishirishingiz mumkin - yong'oqlar, mevalar, quritilgan mevalar, tvorog. Agar texnologiyaga rioya qilinsa, olma yumshoq, shirali va boy ta'mini saqlaydi

Bosim pishirgichi pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartirishga yordam beradi. Unda bo'tqa va bulon tezroq pishiriladi. Oshxona bo'limi sizga go'sht, parranda yoki baliq bilan ikkinchi taomlarni tayyorlashga yordam beradi. Marinadlangan baliq Marinadlangan codni sinab ko'ring

Yarim tayyor mahsulotlar zamonaviy inson hayotiga qat'iy kirdi - ular juda amaliy. Ehtimol, eng ommabop köfte va muzlatilgan kotletlardir. Ammo, agar birinchisi bilan hamma narsa aniq bo'lsa - ularni qaynoq suvga solib, qaynatishingiz kerak bo'lsa, unda ikkinchisining to'g'ri tayyorlanishi ko'pchilikning savollarini tug'diradi

Yangi ingredientlar bilan pishirish eng yaxshisi bo'lgan qoida muzlatilgan go'shtli taomlarga taalluqli emas. Saqlash qoidalariga bo'ysungan holda, u o'zining barcha foydali xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi va har qanday retseptlarni sifatiga putur etkazmasdan amalga oshirishga imkon beradi

Uyda puff pirojnoe tayyorlash biroz vaqt talab etadi, bu har bir uy bekasida yo'q. Vaqt etishmayotganida, ular xamirni do'konlarda sotib olishni afzal ko'rishadi. Oddiy xamirni sovutilgan holda ham sotish mumkin, ammo puff pastry ko'pincha muzlatiladi

Agar siz uyingizni mazali va foydali omlet bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, men sizga ushbu taomni GOST bo'yicha tayyorlashni maslahat beraman. Bolalikdan lazzatlanadigan omletni tayyorlash uchun faqat sut va tuxumlarning aniq nisbatlarini saqlash kerak

Bug'doy donalari tarkibida inson hujayra to'qimasini yaratish uchun zarur bo'lgan nisbatlarda qimmatli elementlar mavjud. Bu hayot va ovqatlanishning asosidir. Bug'doy donalarida oqsil 12-15%, uglevodlar esa 70-75% ni tashkil qiladi, bu kombinatsiya eng maqbuldir

Qovoq mazali va foydali, oson hazm qilinadi va turli xil yonma ovqatlar bilan birlashtiriladi. Ko'plab foydali vitaminlar va minerallar yosh po'stlog'ida, pulpa, urug'larda va hatto gullarda mavjud. Qovun va qovoqlarning, shu jumladan bolalar ovqatidagi mashhurligi tushunarli, ammo u uzoq vaqt davomida ishlov berilmagan shaklda saqlanmaydi

To'g'ri tayyorlangan bulon nafaqat sho'rvalar uchun asos, balki to'liq mustaqil taom hamdir. Ko'pincha bulonni pishirish istagi qishda paydo bo'ladi, chunki u nafaqat to'yimli, balki iliq ovqat hamdir. Bulyonni qanday idishlarda pishirish kerak Idishning ta'mi o'zgarishsiz qoladi va zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozonda pishirganda yomonlashmaydi

Fesleğen, qiziqarli barglari bilan juda xushbo'y o'simlik, ammo yashil barglari bo'lgan navlari bor. Bu "shohona o'simlik" deb nomlanishi bejiz emas - reyhan barglari juda doimiy hid va kutilmagan tarzda sariyog 'ta'mi bilan ajralib turadi (yog' miqdori - 2%)

Lazzatli noziklik kayfiyatni ko'taradi va oila a'zolari va do'stlari bilan ajoyib o'yin-kulgini targ'ib qiladi. Uyda tayyorlangan mayda pishiriqlar har qanday uyga qulaylik va iliqlik bag'ishlaydi. Bu zarur yangi tuxum - 4 dona

Keklar nafaqat pishiriladi, balki pechene yoki quruq pechenelardan ham tayyorlanishi mumkin, masalan "Limon", "Shaxmat" yoki "Stolichniy" dan. Ushbu shirinliklar qo'shimcha pishirishni talab qilmaydi, ammo shunga qaramay, ular juda mazali va oson tayyorlanadi

G'ayrioddiy ta'mga ega sog'lom murabbo yosh qarag'ay konuslaridan tayyorlanishi mumkin. U tanani yo'tal, bronxit, shamollash, gripp, sil kasalligi bilan qo'llab-quvvatlashga qodir. Ushbu maqsadlar uchun eng yaxshi may oyining oxirida - iyun oyining boshlarida to'planib ulgurmagan yosh konuslar mos keladi

Qarag'ay konuslaridan murabbo va "asal" - bu haqiqiy dori, mazali va foydali. Ularning davolovchi xususiyatlari Rossiyada azaldan ma'lum bo'lgan. Ular choyga shunday noziklikni qo'shib, shamollash, tomoq og'rig'i, yo'tal va bronxit uchun ichishadi

Qovoq sho'rva nafaqat isituvchi taom, balki uni ham qoniqtiradi. Qovoq bahorgacha saqlanganligi sababli, ushbu mahsulot yilning aksariyat qismida mavsumiylikka tegishli bo'lishi mumkin. Qovoq juda foydali, shuning uchun sog'lom parhezga rioya qiladigan odamlar orasida mashhurdir

Qarag'ay yong'oqlari - bu nafaqat sadr, balki qarag'ay turiga mansub ba'zi daraxtlarning o'ziga xos "mevalari" ning keng tarqalgan nomi. Faqat jigarrang yoki maroon rangga etgan va qattiq qobig'i bo'lganlar ovqatga mos keladi. Har bir bunday yong'oq ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi

Tvorog o'zining sifati va ta'mi jihatidan ajoyib mahsulotdir. Ammo unga yaxshi munosabatda bo'lmaganlar juda kam. Sabablari boshqacha bo'lishi mumkin va ulardan biri shundaki, bu odamlar hech qachon haqiqiy uy qurilishi tvorogini tatib ko'rmagan

Yosh qarag'ay konuslaridan tayyorlangan murabbo nafaqat mazali taom, balki sovuqni, shuningdek vitaminlar va ozuqa moddalarining etishmasligi bilan bog'liq kasalliklarni davolash va oldini olishga yordam beradigan ajoyib dori. Qarag'ay konuslari foydalarining butun siri qatron tarkibida bo'lib, u qadim zamonlardan buyon inson tomonidan kuchli dori sifatida qadrlanib kelgan

Bir necha kishi biladi, lekin pomidor aslida sabzavotlarga tegishli emas, chunki hamma o'ylashga odatlangan, ammo mevalarga. Va bu reza ekan, undan murabbo tayyorlashingiz mumkin. Albatta, siz bunday murabbolarni shirinlik kabi iste'mol qilmaysiz, ammo undan har xil idishlarni kiyintirishda foydalanish mumkin

Gilos murabbo - tarkibida C, B2, P vitaminlari, foliy kislotasi va temir moddasi bo'lgan mazali xushbo'y ishtaha. Eng yaxshi murabbo gilosning kech navlaridan tayyorlanadi. U urug'lar bilan yoki urug'larsiz tayyorlanishi mumkin. Bu zarur - 1 kg gilos

Shchi an'anaviy rus taomidir. Ular yangi yoki tuzlangan karam bilan tayyorlanishi mumkin. Ushbu rus oshining asosiy xususiyati uning nordon ta'mi bo'lib, uni esda qolarli va o'ziga xos qiladi. Shuning uchun, nordon karam sho'rva ko'plab odamlar uchun eng sevimli birinchi taomdir

An'anaga ko'ra, lecho pomidor va boshqa ingredientlar bilan birlashtirilgan bolgar qalampiridan tayyorlanadi. Ushbu parcha o'zining ajoyib ta'mi bilan mashhur va shuningdek, qish mavsumida har qanday ovqatlanish uchun juda mos keladi. Bu zarur –Bilgar qalampiri har xil rangda (2-3 kg)

Arpa - arpa ishlangan don. Tashqi ko'rinishida kruplar daryo marvaridlariga o'xshaydi va ozuqa moddalarining tarkibi jihatidan ular boylikdir. Arpa tarkibida ko'plab tolalar va vitaminlar mavjud. Pearl arpa idishlari oshqozon-ichak traktining normallashishiga yordam beradi

Sharlotta - bu eng tezkor va eng mazali mevali pirog variantlaridan biri. Skeletka ichida charlotta pishirib, jarayonni tezlashtiring. Uni to'g'ridan-to'g'ri pishirgichda pishirish yoki pechga qo'yish mumkin. Ikkala variantni ham sinab ko'ring va sizga eng yoqqanini tanlang

Kornel g'ayrioddiy, ammo juda yoqimli ta'mga ega bo'lgan berrydir. Bundan tashqari, ular vitaminlar va aminokislotalarga boy, oshqozonga foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolik jarayonlarni faollashtiradi. Afsuski, yoz oxirida pishadigan yangi mevalar uzoq vaqt saqlanmaydi

Murabbo qalin bo'lishi uchun uni ma'lum bir necha daqiqa davomida pishirish kerak, va har bir meva / berry turini pishirish o'z vaqtini olishi kerak. Biroq, murabbo tayyorlashda siz faqat vaqt ko'rsatkichlariga tayanolmaysiz, chunki ko'plab omillar (va ayniqsa, mevalarni yig'ish vaqti va pishishi) pishirishni sezilarli darajada oshirishi yoki kamaytirishi mumkin

Qulupnay murabbo - bu kattalar va bolalar sevadigan ajoyib mazali taom. Biroq, har bir uy bekasi qulupnaydan murabbo zichligini olish uchun maxsus pishirish texnologiyasiga rioya qilish zarurligini bilmaydi. Qanday qilib butun mevalar bilan qalin qulupnay murabbo tayyorlash mumkin Mevalarni yuving va barcha qoldiqlarni va sepallarni olib tashlang

Kakao kukuni mazali uy qurilishi shokoladini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, o'zingiz yoqtirgan muomalaga o'zingiz yoqtirgan har qanday plomba moddasini qo'shishingiz mumkin. Bu zarur - 50 g kakao kukuni

Baliq ovqatlarini tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Axir bunday idishlar ham mazali, ham foydali bo'lib chiqadi. Smetana bilan pishirilgan pike perchini tayyorlang - sizning oilangiz ushbu samimiy taomni qadrlashadi! Bu zarur - pike perch - 1 kilogramm

Quritish jarayoni qo'ziqorinlarni yig'ishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Bu raf umrini uzoqlashtiradi va mahsulotga o'ziga xos lazzat beruvchi xususiyatlarni beradi. Quritilgan qo'ziqorinlarni qo'shgandan keyin birinchi taomlar va yonma-ovqatlar yanada mazali bo'ladi

Pomeloni "tsitrus mevalar shohi" deb atashlari bejiz emas. Uning chindan ham ulkan kattaligi, o'ziga xos xushbo'yligi, sharbatliligi va shirinligi ushbu ekzotik mevaning bunday yuqori unvonga bo'lgan huquqini tasdiqlaydi. Pomelo futbol to'pi singari yoki katta greyfurt kabi mayda bo'lishi mumkin

Tovuq va kartoshka bilan xamir pishiriqlarini tayyorlashda siz uy qurilishi xamiridan va oldindan sotib olingan xamirdan foydalanishingiz mumkin. Taomning retsepti oddiy va uni barcha uy bekalari istisnosiz olishadi. Bu zarur - 500 g puff pirojnoe

Meva vitaminlar va boshqa turli xil foydali moddalarning ajoyib manbaidir. Siz ularni nafaqat yangi yoki konservalangan, balki quritilgan holda ham iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo mevani qanday qilib to'g'ri quritish kerak? Ko'rsatmalar 1-qadam Quritish uchun ozgina pishmagan mevalarni tanlang

Zardob - bu tvorog ishlab chiqarishda yon mahsulot. Zardob sutning ivishi natijasida hosil bo'ladi. Ushbu mahsulot tarkibida ko'plab qimmatli mikro va makro elementlar, shuningdek oshqozon va umuman tanamiz uchun juda foydali bo'lgan oqsillar mavjud

Kuchli peeling bilan ishlaydigan pediatrlar yangi tug'ilgan chaqaloqlarning terisini steril o'simlik moyi bilan davolashni tavsiya etadilar. Soya, kungaboqar, makkajo'xori, zaytun, zig'ir moyi kabi turlari mos keladi. Uyda steril moyni qanday tayyorlash mumkin?

Kerevit nafaqat pivo uchun, balki pivo uchun ham haqiqiy noziklik bo'lib xizmat qiladi. Siz ularni restoran yoki kafeda sinab ko'rishingiz mumkin yoki tabiatda yig'ilib, o'zingiz pishirishingiz mumkin. To'g'ri pishirilgan kerevitning ta'mi hayratlanarli va uni unutish qiyin

Siz do'kondan muffin kostryulkalarini sotib olishingiz mumkin, ammo unda tayyorlangan keklar yomon kechikadi va umuman ishlamasligi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun quyidagi amallarni bajarib gofrirovka qilingan qog'oz kesgichlar yasang. Ko'rsatmalar 1-qadam Kerakli ish materialini tayyorlang

Siz kechki ovqat uchun tovuqni qaynatishni o'ylardingiz va eng muhim daqiqada uni muzlatgichdan chiqarib olmaganingizni esladingiz. Tovuq go'shtini eritishini kutmasdan pishirishning bir necha yo'li mavjud. Bu zarur - tovuq

Yong'oq ko'plab shirinliklarning ajralmas qismidir. Va agar siz tez-tez pishiriqlar, piroglar va pirojniylarni qo'shilgan yoki yong'oqdan bezatilgan bo'lsa, albatta sizning uyingizda tozalangan yadrolarning zaxirasi bo'lishi kerak. Biroq, oldindan po'stlog'li yong'oqni to'g'ri saqlash kerak, aks holda ular asl lazzati va qimmatli ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotishi mumkin

Ko'pchilik, oshxonada pichoqni qanday ishlatishni, professional oshpazlar singari tezda o'rganishni orzu qiladi. Birinchidan, ovqatni tez kesib olish qobiliyati ovqat tayyorlashga kam vaqt sarflashga imkon beradi, ikkinchidan, bo'laklar yanada chiroyli

Chaga immunitet tizimini mustahkamlaydi, ba'zi o'smalarning o'sishini inhibe qiladi va bemorning umumiy ahvolini yaxshilashga yordam beradi. Ushbu qo'ziqorin oshqozon-ichak trakti kasalliklari va turli xil o'smalar uchun yallig'lanishga qarshi va umumiy tonik sifatida ishlatiladi

Sarimsoq o'ziga xos ta'mi va hidiga qaramay, turli xil idishlar uchun eng mashhur ziravorlardan biridir. Ushbu kichik va ko'zga tashlanmaydigan sabzavot mo''jizalar yaratishi mumkin: u ichak faoliyatini yaxshilaydi, nafas olish tizimining faoliyatini tartibga soladi va kuchli bakteritsid ta'siriga ega

Piyoz qobig'i juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U xalq tabobatida, oshpazlikda, chorvachilikda va boshqa bir xil mashhur sohalarda qo'llaniladi. Piyoz qobig'ining damlamalari va damlamalari tanani tozalashga, yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilashga va qon tomirlarini mustahkamlashga yordam beradi

Quritilgan cho'chqa go'shti Ispaniyada haqiqiy diqqatga sazovor joy. Ushbu noziklikka hurmat bilan qarash kerak. Jeymonga faqat yakka xizmat ko'rsatiladi, unga ehtiyotkorlik bilan - masalan, ma'lum bir turdagi qovun tanlanadi. Xomni iste'mol qilish zavqini hech narsa soya qilmasligi uchun uni to'g'ri saqlash kerak

Zig'ir urug'i yog'i sog'lig'iga qaraydiganlarning uyiga tarjima qilinmaydi. Bu yurak tomirlari kasalligi, qon tomirlari, diabet, ateroskleroz xavfini kamaytiradi, shuningdek, oshqozon yonishi, oshqozon yarasi, ich qotishi, semirish va hatto qurtlarga qarshi samarali kurashadi

Gulkaram 16-asrning boshlarida Italiyada tarqaldi. Bu Evropada ayniqsa mashhur bo'lgan yillik sabzavot ekinlari. Oddiy oq karam bilan taqqoslaganda, uning maxsus kimyoviy tarkibi va qimmatbaho aminokislotalar, shuningdek organizm uchun zarur bo'lgan bir qator vitaminlar mavjudligi tufayli juda ko'p afzalliklarga ega

Kombucha Rossiyada 20-asrning boshlarida paydo bo'ldi va 80-yillarda keng tarqaldi. Bugungi kunda, uning yordami bilan olingan ichimlik qimmatli terapevtik va profilaktik xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay, u juda unutilgan va juda kam uchraydi

To'g'ri kiyimni parvarish qilishda polyester kiyimlar umuman dazmollanmasligi mumkin. To'g'ri parvarish qilish, avvalambor, kiyimni deformatsiz yuvishni anglatadi. Polyesterni 40 ° dan yuqori bo'lmagan haroratda, qo'lda yoki kir yuvish mashinasida yuvish kerak

Ko'pgina mamlakatlarda o'zlarining milliy taomlari mavjud, ammo "shahar" noziklik maqomi kamdan-kam uchraydigan taomdir va Sankt-Peterburgda eritish an'anaviy ravishda shunday hisoblanadi. Ushbu kichik, ammo juda mazali baliq shahar aholisiga haqiqiy gastronomik ziyofat berdi

Hozirgi kunda qishda yangi uzumni deyarli har qanday do'konda topish mumkin. Ammo qaerda va qanday sharoitda saqlanganini hech kim sizga aytmaydi. Shuningdek, rezavorlarning taqdimotini saqlab qolish uchun zararli kimyoviy moddalar ishlatilmaganligiga amin bo'lmaysiz

Har oqshom styuardessa oldida tanlov bor - mazali va arzon kechki ovqatni tayyorlash, lekin buning uchun ko'p vaqtni o'ldirish yoki vaqtni tejash, lekin qimmat yarim tayyor mahsulotlarga pul sarflash. Tanlashning hojati yo'q. To'rt kishiga kechki ovqatni tayyorlang - arzon, mazali va juda tez

Meva va sabzavot bezaklarini yasash san'ati o'ymakorlik deyiladi. U Xitoyning kichik bir provintsiyasida paydo bo'lgan va bugungi kunda ham mashhur. Uyda, maxsus vositalar va ko'nikmalarsiz, oddiy bezaklarni qilishingiz mumkin. Bu zarur Yangi bodring, piyoz, mandarin, olma, o'tkir pichoq, sirka, limon sharbati

May asalini xalq orasida "birinchi asal" deb atashadi. Axir, asalarilar uni may oyida gullaydigan birinchi daraxtlar va o'simliklardan to'plashadi. Ushbu mahsulot odamlar orasida eng mashhurdir, chunki u fruktozaga boy bo'lib, may asalini boshqa navlarga nisbatan tanaga tezroq singib ketishiga imkon beradi

Ko'pgina uy bekalari vaqti-vaqti bilan hamma narsani retsept bo'yicha aniq bajaradigan vaziyatga duch kelishadi, ammo pishirish ishlamaydi. Xamir juda qalin yoki juda nozik bo'lib chiqadi, natijada mahsulot pishirilmaydi va to'g'ridan-to'g'ri pechdan axlat qutisiga o'tadi

Agar siz choy uchun mazali narsa bilan xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, eng yaqin supermarketda sotib olingan yoki o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan murabbo kavanozidan chiqing. Vazo va rozetkalarda noziklikni yotqizishdan oldin, siz idishni ochishingiz kerak

Tropik mevaning katta chuqurlari jozibali. Men ularni sinab ko'rmoqchiman. Biroq, ularning ba'zilari juda foydali emas, chunki ular tarkibida toksik moddalar mavjud. Masalan, avakado urug'i hayvonlar uchun xavfli va odamlarga zararli. Avakado urug'idan foydalanishingiz mumkin, ammo ovqat uchun emas

Ko'pgina uy bekalari uchun qishga tayyorgarlik masalasi va xususan, qutilarni sterilizatsiya qilish masalasi dolzarbdir. Agar ilgari qutilar bug 'bilan sterilizatsiya qilingan bo'lsa, endi uni pechda yoki mikroto'lqinli pechda osongina bajarish mumkin

Qishda, ayniqsa, xilma-xillik va ijobiy his-tuyg'ular etishmayapti. Yozda yangi sabzavot va mevalarning mo'lligi juda uzoq bo'lsa ham, siz turli xil, arzon va o'ziga xos salatlarni tayyorlashdan zavqlanishingiz mumkin, ular ham juda sodda va uzoq qish oqshomlarida yaqinlaringizni xursand qiladi

Hammayoqni ko'plab sabablarga ko'ra yomonlashishi mumkin, ammo asosiysi fermentatsiya etishmasligi. Agar sabzavotni tozalashdan keyin bir necha kun o'tgach, uning fermentatsiyasi kuzatilmasa, bu ishlov beriladigan qismning chirishiga olib kelishi mumkin

Fermentatsiya, so'zning keng ma'nosida, ba'zi bakteriyalar guruhlarining oksidlanish-qaytarilish reaktsiyasi bo'lib, ular anaerob sharoitida energiya oladi. Ko'pincha fermentatsiya jarayoni sharob va spirtli ichimliklarni olish uchun ishlatiladi, lekin ba'zida vino tarkibidagi ma'lum shakar miqdori paytida fermentatsiyani to'xtatish kerak bo'ladi

Buvim har doim eng mazali va suvli kotletlarni, hatto ular tayyorlamaydigan restoranlarda ham olishgan. Albatta, siz pishiradigan odamlarga bo'lgan muhabbat katta rol o'ynaydi. Ammo har safar bunday sehrli kotletlarni tayyorlashga imkon beradigan qoidalar va sirlar mavjud

Qovurilgan kartoshka garnitürlarning shohi, shubhasiz eng mazali. Tajribali uy bekalari va oshpazlar ushbu uy qurilishi taomini qanday tayyorlashni bilishadi. Uyda pishirish tajribasi va zamonaviy restoran sanoati har safar ajoyib kartoshka tayyorlashda sizga yordam beradigan qoidalar va tavsiyalarni ta'kidlaydi

Konvertlar aralash ovqatning bir qismidir, bu plomba va uni ushlab turish uchun qobiq mavjudligi bilan tavsiflanadi. Masalan, taniqli to'ldirilgan pancakes. Konvertlarga qo'yiladigan asosiy talab - ular siljigan etarlicha ingichka va elastik materialdir

Foydali xususiyatlar soni bo'yicha grechka barcha don mahsulotlari orasida etakchi o'rinni egallaydi. Fosfor, temir, rux, kaliy, magniy, C va E vitaminlari, B vitaminlari - bu grechka iste'mol qilishda sog'lig'ingizni himoya qiladigan elementlarning to'liq bo'lmagan ro'yxati

Bu Pasxa uchun tuxumni bo'yashning an'anaviy usuli. Piyoz terilari chig'anoqlarga yoqimli qizil-jigarrang rang beradi, bundan tashqari siz tuxumlarni chiziqlar shaklida, g'ayrioddiy dog'lar va marmar effekti bilan bo'yashingiz mumkin. Bu zarur - tuxum

Shokolad har doim eng keng tarqalgan qandolat bezaklaridan biri bo'lib kelgan va shunday bo'lib qolmoqda. Shokoladning o'ziga xos xususiyatlari tufayli undan keklarga nafis bezaklar tayyorlash mumkin. Bunday oq shokoladli zargarlik buyumlari ayniqsa murakkab ko'rinadi

2017 yilgi Yangi yilni nishonlash arafasida, endi esa Yangi yil arafasida stolda nima xizmat qilish kerakligi haqida o'ylash vaqti keldi. 2017 yil - yorqin qizil xo'roz yili, ya'ni har qanday tovuq, kurka yoki yovvoyi qushlarning taomlari stolga xush kelibsiz

Tripe taomlari - bu dunyoning ko'plab xalqlari oshxonalarining eng yorqin jihati. Ammo mazali, ishtahani xushbo'ylashtiradigan taomni olish uchun siz tripni to'g'ri tozalashingiz va uni pishirish uchun tayyorlashingiz kerak. Bu zarur Qorin, O'tkir pichoq Sirka yoki kaliy permanganatning kuchsiz eritmasi, Tuz, Suv

Uch litrli shisha idish karamni tuzlash uchun eng mos idishdir. Haqiqat shundaki, idishning materiali protsedura uchun mos keladi va uning kattaligi mahsulotni kvartirada (keyin muzlatgichda) hech qanday noqulayliksiz saqlashga imkon beradi

Marzipan - maydalangan bodom va shakar kukuni aralashmasi. Ushbu plastmassa massasi bezak uchun konfet va haykalchalarni mog'orlash uchun ishlatiladi va undan pirojnoe va pirojnoe uchun mazali qoplamalar tayyorlanadi. Ushbu xilma-xillikni maksimal darajada dekorativ effekt berish uchun marzipan ranglanishi mumkin

Olmaning inson tanasi uchun foydasi, ayniqsa mo'rt bola haqida bahslashish mumkin emas. Men istardimki, bu mevalar har doim yaqinlaringiz dasturxonidan faxrlanib o'tsin. Va nafaqat yozda, balki qishda ham ko'proq vitamin va minerallarni iste'mol qilish zarur bo'lganda

Perga - asalarilar tomonidan to'plangan, ko'plab chuqurchalar hujayralariga joylashtirilgan, asal bilan quyilgan va mum bilan yopilgan polen. Perga tibbiy maqsadlarda keng qo'llaniladi, chunki u ko'p miqdordagi aminokislotalar, oqsillar, yog'lar, vitaminlar va boshqa mikro- va makroelementlarni o'z ichiga olgan inson ratsioniga noyob qo'shimchalar

Shimgichni tortini bezash usuli retseptga bog'liq. Agar pirojniylar rom yoki boshqa ichimliklar asosida tayyorlangan siropda namlangan bo'lsa, unda pirojniyning yuqori yuzasi bezagi minimal bo'lishi mumkin. Agar pechene quruq bo'lsa, unda bezak uchun qaymoq, qaymoq yoki mevalardan foydalanish yaxshidir

Ko'pincha do'kon javonlarida tabiiy darchin sotilmaydi, balki kassiya - xitoylik darchin daraxtining qobig'i, bu nafaqat tanaga laksatif ta'sir ko'rsatishi, balki oshqozon-ichak trakti kasalliklarini qo'zg'atishi mumkin. O'zingizni soxta narsalardan himoya qilish uchun darchani tayoqchalarda sotib olish va keyin uni maydalash tavsiya etiladi

Tuzlangan karam - bu nihoyatda foydali mahsulot, qishda esa bu mustahkamlangan salat vitamin etishmasligiga qarshi kurashishda yordam beradi. Biroq, karam karam mazali bo'lishi uchun uni to'g'ri pishirish muhimdir. Bu zarur - karam

Sharob yoki sharob tayyorlash uchun ajralmas sharob xamirturushini uyda tayyorlash mumkin. Bunday xamirturush bilan tayyorlangan alkogolli ichimliklar yoqimli ta'm va hidga ega. Uyda vino xamirturushini tayyorlash uchun sizga pishgan mayda uzum (malina, asalak, oq smorodina, qulupnay yoki krijovnik ham mos keladi), shakar va suv kerak bo'ladi

Tuzli karam suvli va mazali bo'lib chiqishi uchun nafaqat tuzlash uchun mos sabzavot turini tanlash, balki ish uchun to'g'ri kunni tanlab, barcha qoidalarga muvofiq protsedurani o'zi bajarish muhimdir. Tajribali uy bekalari uzoq vaqtdan buyon o'sayotgan oyda karamni tuzlasangiz, u yanada mazali, suvli va tiniq bo'lib chiqishini payqashgan

Yog 'va uning xususiyatlari qadimdan ma'lum bo'lgan. Biroq, har doim zaytun moyiga alohida e'tibor berib kelingan. Buning sababi nimada? Zaytun moyidan foydalanish odamlarga bir necha o'n asrlar davomida ma'lum bo'lgan. Bugungi kunda u quyidagi yo'nalishlarda olib borilmoqda:

Rossiyada tuzlangan karam an'anaviy ravishda kuz-qish davrida yig'ib olinadi. Qisqichbaqasimon, xushbo'y karam bugun bayramona va kundalik dasturxon malikasi bo'lib qolmoqda: sodda, qo'shimchalarsiz yoki savzi yoki lavlagi bilan mayin, mayda tug'ralgan piyoz va kungaboqar yog'i bilan karam

Tandirda pishirilgan tovuq go'shti har qanday yon piyola bilan yaxshi mos keladigan mazali va qoniqarli taomdir. Shu bilan birga, oziq-ovqat yaxshi pishishi uchun, lekin ayni paytda suvli va yumshoq bo'lib qolishi uchun, bu noziklikni pishirish uchun pechda to'g'ri haroratni tanlash va pishirish vaqti to'g'risida qaror qabul qilish muhimdir

Og'irlikni yo'qotishning eng yaxshi usullaridan biri bu hali ham to'g'ri ovqatlanishdir. Ko'pgina nuanslarga qaramasdan, uning printsiplari dietada me'yor va oziq-ovqat iste'molini cheklash bo'lib, bu tanadagi yog 'to'planishiga yordam beradi

Tandirda pishirilgan olma - bu tushlik uchun ajoyib shirinlik. Siz ushbu taomni istalgan plomba bilan pishirish mumkin: tvorog, asal, yong'oq, yogurt, shokolad bilan yoki shunchaki shakar va dolchin bilan meva pishirish mumkin. Har qanday holatda, idish mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi, ayniqsa harorat va pishirish vaqtini to'g'ri tanlasangiz

Ba'zan, faqat bitta chimdik tuzi mazali taomni mazasiz yoki mazasizdan ajratib turadi. Tuz - bu ajoyib tabiiy saqlovchi vosita, u tom ma'noda zararli mikroorganizmlardan hayotiy namlikni oladi, ularning o'sishi va ko'payishining oldini oladi

Noyabr qish uchun karamni tuzlash uchun eng yaxshi oy. O'rim-yig'im yig'ilib, bog'dagi ishlar tugagandan so'ng, karamni tuzlash va tuzlash uchun ideal vaqt keladi. Noyabr - karamni tuzlash uchun eng yaxshi vaqt, chunki hozirda hosil yig'ib olinganda va bog'dagi barcha ishlar tugagach, qish uchun tuzlangan bodringni tayyorlash uchun vaqt bor

Amalda suvli qovurilgan kotlet tayyorlash juda oson emas. Ba'zi uy bekalari tanlangan qiyma go'shtni sotib olishadi, retsept bo'yicha barcha ko'rsatmalarga amal qilishadi, ammo idish hali ham quruq bo'lib chiqadi. Buning oldini olish uchun siz kotlet uchun maydalangan go'sht tayyorlashning bir necha sirlarini bilishingiz kerak

Har qanday mahsulotni malakali issiqlik bilan ishlov berish nafaqat ularning ta'miga, balki foydali xususiyatlariga ham ta'sir qiladi. Bu, ayniqsa, meva va sabzavotlarga tegishli. Lavlagi - bu ko'plab taomlarni tayyorlashda ishlatiladigan sabzavot, shuning uchun har bir uy bekasi bu ildiz sabzavotini tayyorlash uchun qancha vaqt kerakligini bilishi kerak, shunda issiqlik bilan ishlov berish uning ta'miga ta'sir qilmasligi va tarkibida imkon qadar ko'proq vitaminlar qolishi kera

Ko'pgina yosh uy bekalari oddiy karabuak bo'tqasini tayyorlashdan oldin yormalar panada qovurilgan deb o'ylamaydilar. Bizning buvilarimizning ushbu protsedurani amalga oshirishining bir nechta sabablari bor va ularning ba'zilari bugungi kunda ham dolzarbdir

Sizningcha, bayramda erkaklar chiroyli guldasta bilan xursand bo'lmaydimi? Qanday bo'lmasin. Eng asosiysi u nimadan yig'ilganligidadir. Turmush o'rtog'ingizdan yoki hamkasblaringizdan yangi gullar olish boshqa, yolg'on gapiraylik - kolbasa, bulochka, dudlangan go'shtning ajoyib kompozitsiyasining egasi bo'lish

Rangli makkajo'xori. Bu umuman bo'ladimi, so'raysizmi? Ajoyib, ammo haqiqat! Haqiqatan ham bunday mo''jiza mavjud. Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik. Ma'lum bo'lishicha, 2012 yilda rangli makkajo'xori yangi hosilini yig'ib olgan

Sushi va rulolar - bugungi kunda ushbu sharq taomlari butun dunyo bo'ylab gurmelerning yuragi va oshqozonlarini o'ziga jalb qiladi. Biroq, har bir "sushifanat" Yaponiya nozikliklarining ikki turi o'rtasida qanday farq borligini bilmaydi

Karabuğdayni donli malika deb atashlari bejiz emas, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Bu tufayli grechka tanaga ko'plab kasalliklarga qarshi kurashishga imkon beradi. Agar u dietaga kiritilgan bo'lsa, artrit va varikoz tomirlari, uyqusizlik va stress, buyrak yallig'lanishi va ichak kasalligi tezroq orqaga chekinadi

Ro'za tutish barcha ro'zalarning eng qat'iy va eng uzunidir. Ovqatlanish cheklovlari barcha hayvonot mahsulotlariga tegishli. Biroq, ro'za paytida baliq uchun ikkita va baliq tuxumiga bir marta imtiyozlar mavjud. Ro'za taomlari Xalqda Buyuk Rentni qattiq deb atashlari bejiz emas

Nima deyishidan qat'iy nazar, ammo miya deyarli eng muhim organdir. Uning yordami bilan biz quvonch, qayg'u, og'riq his qilamiz, u bizning barcha unutilmas daqiqalarimizni saqlaydi va boshqa ko'p narsalar. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, agar miya o'zini yaxshi his qilsa, demak sog'ligimiz umuman yaxshi

Ma'lum bo'lishicha, ishtahani boshqarish mumkin. Bu sizning sog'lig'ingizga ijobiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, u dietada foydali bo'lishi mumkin. Buning uchun siz faqat ba'zi oddiy tavsiyalarni hisobga olishingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Eng muhimi, ishtahangizni e'tiborsiz qoldirmaslikdir

Bugungi kunda kalamar kabi mazali va foydali dengiz maxsulotlari bilan salat retseptlari tobora ko'paymoqda. Bunday taomni tayyorlashning eng oson usuli konservalangan mahsulotdan foydalanishdir, ammo yanada mazali salat baribir yangi kalamardan olinadi

Kam ta'minlangan oilalar 2 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun bepul ovqat olish huquqiga ega. Buning uchun ijtimoiy xizmatga bir qator zarur hujjatlarni taqdim etish kerak. Bu zarur daromad sertifikatlari, ovqatni tayinlash to'g'risida tuman pediatridan retsept, boshqa hujjatlar Ko'rsatmalar 1-qadam Kichkintoyingiz uchun bepul sut mahsulotlarini olish uchun kerakli hujjatlar to'plamini to'plang

Quruq xantal qadim zamonlardan beri turli sohalarda - pishirishdan kosmetologiyaga qadar ishlatilgan. Bu bir xil nomdagi o'simlikning turli xil turlarining donalaridan tayyorlangan jigarrang-sariq kukun. Uni do'kondan sotib olish mumkin, ayniqsa u juda arzon

Qovurilgan kartoshka - bu janrning klassikasi. Va hamma ham kartoshkaning bir qismini oltin jigarrang qobig'i bilan rad etishga qodir emas. Bugun biz sizlarga mazali va xushbo'y kartoshka tayyorlash sirlari bilan o'rtoqlashamiz. Lazzatli chiplarni pishirish bo'yicha maslahatlar va tavsiyalar Qovurilgan kartoshkani tayyorlashning birinchi qoidasi - kraxmalni olib tashlash uchun kartoshkani tozalagandan so'ng sovuq suvga soling

Alohida oziq-ovqat Herbert Shelton tomonidan ishlab chiqilgan. Uning nazariyasi oziq-ovqat mahsulotlarining muvofiqligi va mos kelmasligiga asoslangan. Kimdir buni parhez deb biladi, ammo nazariya tarafdorlari bu hayot tarzi deb aytishadi. Mumkin bo'lganidek bo'ling, ammo odamlar haqiqatan ham ozishadi va sog'liklari ancha yaxshilanadi

Turli xil tezkor mahsulotlar ko'pchilik tomonidan sinab ko'rilgan. To'liq ovqat tayyorlash uchun vaqt yoki imkoniyat yo'q bo'lganda, tezkor kartoshka pyuresi juda foydali, ammo bu mahsulot qanchalik tabiiy? Ishlab chiqarish texnologiyasi Tez tayyorlanadigan kartoshka qadoqdagi tarkibni o'rganib chiqib, stakan yoki sumkada kartoshka po'sti, tuz, sut kukuni, ziravorlar, lazzatlar va konservantlar borligini bilib olishingiz mumkin

Pishirilgan tovuq go'shti eng mazali va xushbo'y taomlardan biridir. Bu nafaqat go'shtning muloyimligi, balki shunchaki og'zingizda eriydigan pishgan qovurilgan qovurilgan qobiq uchun ham qadrlanadi. Bunga to'g'ri o'rnatilgan harorat va ba'zi qo'shimcha ingredientlar yordam beradi

Epsom tuzi nima ekanligini va nega unga ehtiyoj borligini biladiganlar kam. Biroq, bu go'zallikni saqlash va inson salomatligini mustahkamlash uchun juda foydali va arzon vositadir. Epsom tuzi nima? Botanik Nehemiya Gryu birinchi bo'lib Epsondagi mineral buloqdan Epson tuzini oldi

Ko'pirtirilgan oqsillardan turli xil qandolat mahsulotlari - pechene, sufle, mayda va, albatta, meringu tayyorlash uchun foydalaniladi. Mahsulot sifati ko'pikning sifatiga bog'liq. Ko'p odamlar oqlarni qanday qilib to'g'ri tarzda mag'lub qilishni hayron qilishadi va bu biznesga to'g'ri yondashish, chunki ba'zi bir nozik narsalarni bilmasdan, behuda vaqt va mahsulotlarni sarflashingiz mumkin

Albatta, sho'rva doimo kundalik ratsionga kiritilishi kerakligini hamma biladi. Har kim bilishni biladi, lekin menimcha, bu taomni nima uchun iste'mol qilish kerakligi haqida juda kam odam o'ylagan. Keling, sho'rvalar nega shunchalik foydali ekanligini bilib olaylikki, siz ularsiz qilolmaysiz

Pishirish, shirinliklar, musslar va kremlarni tayyorlash uchun pishloqni maydalash kerak, ayniqsa u qo'pol bo'lsa. Har qanday mahsulotdagi tvorog havo massasi bo'lishi kerak va katta bo'laklarga tortilmagan bo'lishi kerak. Bu zarur - tvorog

Har bir uy bekasi o'z oshxonasida taroziga ega emas. Mahsulotlar ko'pincha ko'z bilan o'lchanadi. Ammo ba'zi retseptlarda mutanosiblikni to'g'ri saqlash muhimdir. Agar un juda ko'p yoki oz bo'lsa, qandolat buyumlari umidsiz ravishda buzilishi mumkin

Sandviç, albatta, bu juda to'g'ri ovqat emas, lekin u kichik atıştırmalık uchun yordam beradi. Sizga g'ayrioddiy usulda issiq sendvich tayyorlashingizni taklif qilmoqchiman. Bu zarur - non; - sariyog; - pishloq; - oziq-ovqat plyonkasi yoki qog'oz

Bodringni tuzlash uchun tuz miqdori ta'mga ko'ra, retseptlar va tuzlangan bodringni saqlash muddatiga qarab o'zgarishi mumkin. Agar bodring ovqatni yaqin kunlarda iste'mol qilish uchun qilingan bo'lsa, unda idish uchun tuz miqdori uch osh qoshiqdan oshishi mumkin

Qoida tariqasida, bahor boshlanishi bilan tanani juda qiyinlashtiradi. U nafaqat vitamin etishmasligi bilan, balki to'plangan charchoq bilan ham kurashishi kerak. Tanaga yordam berish va doimo yaxshi kayfiyatda bo'lish uchun antidepressantli taomlarni iste'mol qilish kerak

Cho'chqa yog'i juda mazali va foydali mahsulotdir. U har qanday shaklda iste'mol qilinadi: xom, qovurilgan, qaynatilgan, eritilgan, dudlangan yoki tuzlangan. Bundan tashqari, ular kelajakda foydalanish uchun saqlanishi mumkin. Füme cho'chqa yog'ini qanday saqlash kerak?

Meva va sabzavotlarni yilning har qanday vaqtida do'kon javonlarida topish mumkinligiga qaramay, haqiqiy uy bekalari qishga tayyorgarlikni davom ettirmoqdalar. Uyda tayyorlangan preparatlarni qanday saqlash kerakligi masalasi ularni tayyorlash retseptidan kam emas, chunki ularning yaroqlilik muddati bunga bog'liq

Ochlik hissi shunchalik bezovta qiladi. Va eng muhimi, bu har doim ham to'g'ri emas, ya'ni har doim ham, bizda mavjud bo'lganda, biz haqiqatan ham ovqat iste'mol qilishni xohlaymiz. Va bu erda uni tuzatishning ba'zi usullari. Ko'rsatmalar 1-qadam Birinchisi, albatta, iloji boricha ko'proq suv ichish

Hammayoqni tuzlashning ko'plab variantlari mavjud va ularning har biridan foydalanganda siz o'zingizga xos "burilish" bilan gazakka duch kelasiz. Biroq, sabzavotni tuzlash va idishni buzmaslik uchun, uni tuzlashda nima qo'shilishi mumkin va nima yo'qligini bilish muhimdir

Uyda pishirish juda foydali va mazali. Ammo ba'zida siz odatdagi stolni diversifikatsiya qilishni xohlaysiz - masalan, menyuga restoran darajasidagi taomni qo'shish orqali. Siz oshpaz darajasida salat, osh, asosiy taom yoki shirinliklarni bemalol tayyorlashingiz mumkin, shunchaki ovqatlanish korxonalarida ishlatiladigan ba'zi texnikalarni o'zlashtirishingiz kerak

Asal qo'ziqorinlari ajoyib mazali qo'ziqorinlardir. Siz ulardan turli xil idishlarni, shu jumladan sho'rvalar, asosiy taomlar, piroglar va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin. Biroq, oshxona lazzatlari mazali va foydali bo'lib chiqishi uchun, ma'lum bir taomni tayyorlashdan oldin qo'ziqorinni qaynatish yaxshiroqdir

Bu raqamni shakllantirmoqchi bo'lganlar uchun eng yaxshi taom. Kastryul mazali. Siz er-xotin uchun tovuqni qaynatishingiz mumkin, yoki uy qurilishi barbekyu qilishingiz mumkin. Bu zarur - 4-6 dona kartoshka; - 2 ta yosh qovoq

Shubhasiz, hamma aperatiflarning boshqa taomlardan qanday farq qilishiga qiziqdi. Aperatiflar nafaqat alkogolli va kam alkogolli ichimliklar iste'mol qiladigan narsa. Aperitif asosiy taomga xizmat qilishdan oldin ham ishtahani ochishi, ham bufet stolida och qolmasligi kerak

Siz quvnoq ziyofat uyushtirmoqdasiz va do'stlaringiz kelmoqdalar. Siz, albatta, stolni o'rnatishingiz kerak. Bu masalada bozor yordamga keladi va ehtimol supermarket, ko'plab mahsulotlar sizning tasavvuringizni boyitadi va sizga kerak bo'lgan hamma narsani aytib beradi

Kabobni mazali qilish uchun uni tuz va ziravorlar bilan ko'paytirib yubormaslik uchun unga tuzlamani to'g'ri tayyorlash kerak. Kabobga qancha tuz solishni hal qilish juda qiyin, ayniqsa, taom birinchi marta tayyorlanayotgan bo'lsa. Bu zarur - go'sht

Dulavratotu yog'i foydali moddalarning davolovchi tabiiy manbai hisoblanadi. Qanday qilib uni to'g'ri ishlatishni bilib, siz sochlaringizni, kirpiklaringizni, qoshlaringizni va hatto yuz teringizni parvarish qilishingiz mumkin. Dulavratotu moyi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u ko'pincha kosmetologiya va tibbiyotda qo'llaniladi

Oziq-ovqat bizning hayotimizning ajralmas qismidir. Sizni u haqida qiziqarli va juda qiziqarli ma'lumotlarni topishga taklif qilaman. Ko'rsatmalar 1-qadam O'pish qanday paydo bo'lganligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Olimlar oziq-ovqat bilan bog'liq taxminlarga ega

Ko'p odamlar biladiki, insonning dietasi uning sog'lig'ini belgilaydi. Yog'li ovqatlarga haddan tashqari muhabbat turli kasalliklarga olib kelishi va qo'shimcha funt qo'shishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz kunlik yog 'iste'mol qilishni qat'iyan bajarishingiz kerak

Uyda tayyorlangan pirojnoe qaymoq, muzlash, mastik yoki sepish bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, meva yoki jele bilan bezatilgan. Dekor nafaqat ajoyib ko'rinishga ega bo'lishi, balki pirojniy ta'mi bilan uyg'un bo'lishi, shuningdek, vaziyatga mos bo'lishi kerak

Sizga taniqli rus salatasi "Mo'ynali kiyim ostida ringa" yoqadimi? Ushbu taomning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bu lavlagi. Savol juda tez-tez paydo bo'ladi: to'liq pishganicha qancha vaqt pishadi? Lavlagi eng sog'lom bog'dagi ildiz ekinlaridan biridir

Sizda shokoladga bo'lgan ishtiyoqingiz bormi yoki boshqa ovqatlarga qarshi tura olmayapsizmi? Sizning tanangiz sizga ma'lum signallarni berishga harakat qilyaptimi? Balki unga nimadir etishmayotgandir? Shunday qilib, sizda … … shokolad Shokoladga bo'lgan ishtiyoq odatda gormonal tebranishlar paytida (masalan, hayz paytida yoki homiladorlik paytida ayollar uchun xosdir) yoki yuqori darajadagi stress paytida paydo bo'ladi

Yaqinda Rossiyada alkogolli ichimliklar savdosi to'g'risida yangi qonun qabul qilindi. Tunda har qanday alkogolli ichimliklarni sotish taqiqlanadi. Shu munosabat bilan alkogolsiz pivoni alkogol deb ataladigan mahsulot deb hisoblash-qilmaslik to'g'risida nizolar kelib chiqqan

Beetroot sharbati xavfsiz tabiiy rangdir. U Pasxa uchun tuxumni och pushti rangdan bordo ranggacha chiroyli soyalarda bo'yash uchun ishlatilishi mumkin. Bu zarur - tuxum; - 1 litr suv; - 3 yirik lavlagi; - 1 choy qoshiq sirka

Ko'p yillar davomida butun dunyo bo'ylab uy bekalari bir-birlari bilan o'rtoqlashishmoqda, shuningdek, yangi retseptlarni ixtiro qilishmoqda. Bulyonni nafaqat mazali, balki shaffof ham qilish kerakmi? Har bir oshpaz uchun bulon bulutli va yoqimsiz bo'lib qolgan bo'lishi mumkin

Suv musluklarından suv sifatiga ishonib bo'lmaydigan ko'plab ma'lumotlar mavjud. Va, agar bundan yigirma yil oldin G'arbda odamlar uzoq vaqtdan buyon suv sotib olib kelayotganini bilib, hayron bo'lib og'zimizni ochgan bo'lsak, bugun bu haqiqat hech kimni ajablantirmaydi

Olimlar har kuni yong'oq yeyishni maslahat berishadi: ular tarkibida antioksidantlar ko'p bo'lib, inson tanasini kasalliklardan himoya qiladi. Ammo faqat xom, qovurilmagan yong'oqlar bunday shifobaxsh xususiyatlarga ega. Yangi yong'oq mevali o'simlikni etishtirish uchun ishlatilishi mumkin

Bodom oqsil, o'simlik yog'lari, iz elementlari va vitaminlarning qimmatli manbasidir. Bu ko'plab idishlarda - souslardan tortib to gurme shirinliklariga qadar ajralmas hisoblanadi. Ammo bodom bilan nozikliklarni yaratishdan yoki shunchaki mazali yong'oqlarda ziyofatdan oldin, ularni qovurishingiz kerak

Cho'chqa go'shti cho'chqa go'shti, qo'zichoq - qo'zichoq, tovuq - tovuq deyiladi. Bunday o'xshashliklardan foydalanib, nima uchun go'shtning ma'lum bir turi mol go'shti deb nomlanishini tushunish juda qiyin. "Sigir" so'zi qanday paydo bo'ldi?

Hatto tajribali oshpazlar ham ba'zida idish-tovoqlarni ortiqcha tuzlashi mumkin. Bunday holda, vahima qo'zg'amaslik kerak, chunki agar siz to'g'ri harakat qilsangiz deyarli har qanday sho'rlangan idish saqlanib qolishi mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar siz sho'rvani haddan tashqari oshirib yuborsangiz, uni tejash uchun suv bilan suyultirmang

Lazzatli va xushbo'y kebabni tayyorlash nafaqat yaxshi go'sht va sho'r marinadni talab qiladi - o'tin ham katta rol o'ynaydi. Ular tayyor kebabni o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini beradi - barbekyu yoqish uchun ishlatiladigan daraxtga bog'liq

Tuzlangan karam - mazali va foydali taom, u har kuni iste'mol qilinganda immunitetni oshiradi va oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtiradi. Eng foydali ovqatni tayyorlash uchun siz mahsulotni fermentatsiya qilish retseptiga qat'iy rioya qilishingiz, shuningdek, oy taqvimiga rioya qilishingiz kerak

Uyda pirojniyning yon tomonlarini bezash, siz tasavvur va ijodkorlikni namoyon etishingiz kerak. Aytgancha, buning uchun professional xamir oshpaz bo'lishi shart emas. Darhaqiqat, yong'oq, pechene, kraker, qobiq qoldiqlari va oddiy shokolad bezak sifatida ishlatiladi

Ma'lum bo'lishicha, shokolad, boshqa har qanday taom kabi, chiroyli tarzda xizmat qilishi mumkin! Men uni bayramona stolga qayiq shaklida joylashtirishni taklif qilaman. Bunday ijod juda g'ayrioddiy va o'ziga xos ko'rinadi. Bu zarur - yog'och shishlar

Palov - sharqona taom. Ushbu taomni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ammo bitta narsa o'zgarishsiz qolmoqda - ziravorlar, ularsiz palov o'ziga xos ta'mi va hidini yo'qotadi. Bu zarur - zira; - zerdeçal; - za'faron

Qovoq urug'ining dorivor xususiyatlari haqida uzoq vaqt gaplashishimiz mumkin: ular tarkibida inson tanasi uchun muhim bo'lgan 50 dan ortiq moddalar mavjud. Biroq, agar ular noto'g'ri ishlatilsa, ular foydasiz va hatto sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin

Og'irlikni yo'qotish davrida siz nafaqat sog'lom, balki mazali ovqat iste'mol qilmoqchisiz. Shuning uchun, semirish bilan kurashayotgan odamlar kunlik menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradigan turli retseptlar ishlab chiqarishga harakat qilishadi

Hammayoqni fermentatsiya paytida pirsing qilish shart. Usiz tayyor mahsulot achchiq ta'mga ega bo'ladi. Biroq, bu ishni fermentatsiyaning birinchi kunidan boshlab bajarish kerak emas. Xo'sh, nega karamni tuzlashda teshish kerak? Albatta, hosil bo'lgan gazlarni mahsulotga chiqarish uchun

Yunonistonni ham olimpiya xudolari bilan hayratlanarli qadimiy tsivilizatsiya beshigi, ham noyob gastronomik madaniyat markazi deb atash mumkin. Yunon oshpazlari ustalik bilan o'zlashtira olmaydigan mahsulotni tasavvur qilishning iloji yo'q

Tanadagi vitamin etishmasligi hayz paytida og'riq va yomon kayfiyatning sababi hisoblanadi. O'zingizning farovonligingizni yaxshilash uchun "shu kunlarda" to'g'ri ovqatlanish haqida eslashingiz kerak. Vitaminlar etishmasligi Bu noqulaylikning asosiy sababi

Tabiiy va sun'iy bo'yoq o'rtasida tanlovga ega bo'lgan odamlar o'zlarining afzalliklarini birinchi variantga berishadi. Buning sababi aniq, ammo agar sun'iy bo'yoqdan foydalanganda, oshpaz rangga ishonch hosil qilishi mumkin bo'lsa (u paketga shu moddada yozilgan bo'lsa), tabiiy bo'yoq holatida vaziyat yanada murakkablashadi

Yangi yil, tug'ilgan kun, 8 mart, 23 fevral kabi bayramlarda bayramona dasturxon yozish odat tusiga kirgan. Ammo 14 fevral haqida nima deyish mumkin? Shu kuni kechki ovqatni tashkil qilish uchun quriladi, ammo odatiy emas. Va uni romantik va yolg'iz yolg'iz do'stingiz bilan qilish kerak

Ro'za paytida ko'plab ro'za tutuvchilar o'zlariga ba'zi oziq-ovqatlarni, xususan, non, makaron, murabbo, asal va boshqalarni iste'mol qilish mumkinmi, deb savol berishadi. Ammo, agar shirinliklar odamlarning ovqatlanishida birinchi o'rindan uzoqroq bo'lsa, unda non bilan bog'liq vaziyat boshqacha

Agar siz an'anaviy piroglar, pechene va keklardan zeriksangiz, ko'knori urug'ini pishirganingizga ishonch hosil qiling: uning ta'mi yangi va o'ziga xos, pishirish jarayoni esa unchalik murakkab emas. Tarkibi: Ko'knor - 150 g

Kuzda ko'plab yozgi aholi xursand bo'lishdi - kartoshka hosili juda yaxshi bo'ldi. Va mazali va oziqlantiruvchi sabzavotlarni yig'ib olgandan so'ng, ba'zilari boshlarini ushlaydilar: "Qaerga boramiz?" Ammo ortiqcha kartoshka muvaffaqiyatli sotilishi mumkin

Tabiat va inson osh tuzining ikki turini biladi: osh tuzi va tosh tuzi, ularning xilma-xilligi dengiz tuzi. Ushbu ikki turdagi farqlar aslida juda oz, ammo dastur sohalari tubdan farq qiladi. Odam fiziologiyasi shundayki, tuz kabi oddiy va bitmas-tuganmas element kundalik hayotning muhim tarkibiy qismiga aylanadi, shuning uchun ham taniqli kimyoviy nomi bilan mahsulotni qazib olish va qayta ishlash jarayonining ahamiyatini oshirib yuborish juda qiyin

Yangi va xushbo'y kofeni tayyorlash uni maydalashdan boshlanadi. Shu bilan birga, qahva maydalagichning yo'qligi ham bu ajoyib ichimlikni tayyorlashda to'siq bo'lmaydi. Qahva maydalagich va kofe mashinasidan foydalanmasdan kofe maydalashning bir necha yo'li mavjud

Bir qarashda cho'chqa boshini so'yish nihoyatda qiyin bo'lib tuyuladi, ammo unday emas. Ushbu qiyin vazifani qanday engish kerakligini oddiy shahar kvartirasida bilib olishingiz mumkin. Xo'sh, bosh bilan nima qilish kerak va qanday tartibda?

Qo'ziqorinlar tabiatning ajoyib sovg'asidir. Ulardan ajoyib sho'rvalar tayyorlanadi, mazali asosiy taomlar va gazaklar tayyorlanadi. Qo'ziqorinlarni kelajakda foydalanish uchun, masalan, tuzlash orqali ham tayyorlash mumkin. Tuzli sut qo'ziqorinlari, qo'ziqorinlar, volnushki - bu ajoyib taom

Smelt - Sankt-Peterburgning diqqatga sazovor joylaridan biri. Aprel oyining oxirida ushbu lakustrin eritmasi Leningrad viloyati daryolari bo'ylab sayohat qilishni boshlaydi. Shahar va posyolkalarning ko'chalari bodring hidi bilan to'lib toshgan, chunki bugungi kunda hamma joyda sotilayotgan ajoyib baliqlar aynan shunday hidga ega

Chanterelles, ehtimol, eng mazali qo'ziqorinlardir, ularning asosida nihoyatda mazali sho'rvalar, piroglar, asosiy taomlar, souslar va boshqalar olinadi.Pishirish jarayoni juda oddiy: ular 20 daqiqadan ko'proq qaynatiladi. Yoz - qo'ziqorinlarni izlash uchun o'rmon bo'ylab yurish vaqti

Kuzgi sovuq boshlanishi arafasida tanani kasalliklardan himoya qilishga yordam beradigan sovuqqa qarshi profilaktik xalq davolanish usullarini eslash yaxshi. Bunday vositalardan biri zanjabil. Zanjabil ildizining foydali xususiyatlari Zanjabil ildizi sog'liqni saqlash va kasallikning oldini olish uchun juda qimmatli vositadir, chunki u tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud

Yong'oq emizikli onada sut ishlab chiqarishni biroz oshirishi va uning tarkibini o'zgartirishi mumkin. Istalgan effektga erishish uchun uning asosida laktatsiyani ko'paytirish uchun aralashma tayyorlash kerak. Laktatsiyani ko'paytirish uchun formulani qanday tayyorlash kerak Yong'oq vitaminlar, mikroelementlar va boshqa foydali tarkibiy qismlarga boy mahsulotdir

G'arbiy mamlakatlarga choy marosimi san'ati aynan Xitoydan kelgan. Hali ham ko'pchilik uchun sirli va tushunarsiz bo'lib qoladigan chinakam xitoylik choy marosimi Kung Fu Cha nimani anglatadi? Ehtimol, dunyodagi biron bir davlatda butun dunyoga ongli ravishda choy ichishni o'rgatadigan Xitoy kabi choy ichish marosimiga bunchalik ahamiyat berilmagan

Tanani foydali moddalar bilan to'yintirish va uni butun kun davomida energiya bilan ta'minlash uchun nonushta - birinchi taom - to'yimli va to'liq bo'lishi kerak. Nonushta tom ma'noda kunning eng muhim taomlari deb atash mumkin. Bu aynan qanday o'tishi unga bog'liq, shuningdek, kechqurun ortiqcha ovqatlanish yoki tushlikdan oldin ochlikni his qilish muammolarini oldini olishga yordam beradi

Endi pechene, gingerbread va pirojnoe biz uchun nafaqat shirin, balki sovg'aning bir qismi, yoqimli syurpriz yoki qutulish mumkin bo'lgan yodgorlik bo'lishi mumkin. Sirli kukilar asosan ta'tilga tayyorlanadi. Rang yordamida va, ehtimol, qandaydir chizilgan rasm yordamida siz ma'lum bir sana mavzusini ta'kidlashingiz mumkin

Turli xil kanallarda namoyish etiladigan pazandalik televizion loyihalari orasida qiziqarli narsani topish juda qiyin. Ikkala maslahat ham o'rinli ko'rinadi va retseptlar qiziqarli, ammo tomosha qilish zerikarli. Ovqat pishirishni sevuvchilar uchun "

Zamonamizning eng aqlli odamlari dunyodagi Mensa nomli eng mashhur jamoalardan birida birlashdilar. U erga qanday borish mumkin, nafaqat o'zini o'zi anglamoqchi yoki o'zini tasdiqlamoqchi emas, balki xalqaro miqyosdagi eng qiziqarli voqealar ishtirokchisiga aylanishni xohlaydiganlar tomonidan savol tug'iladi

Umumiy ovqatlanish milliy iqtisodiyotning muhim tarkibiy qismlaridan biri hisoblanadi. Xodim, ishchi yoki talaba bo'lsin, oziq-ovqat hali ham insonning birinchi hayotiy ehtiyojidir. So'nggi yillarda umumiy ovqatlanish korxonalari o'z rivojlanish sur'atlarini muttasil oshirishni boshladilar

Yaltiroq ayol ko'krak har doim diqqatni tortadi, munozara mavzusiga, hayratiga va hatto hasadiga aylanadi. Insoniyatning go'zal yarmi vakillari büstün hajmiga ta'sir qilish uchun nima bo'lishidan qat'i nazar: ular kremlardan foydalanadilar, gormonlarni ichishadi, jarrohlik aralashuvga murojaat qilishadi

Tuzli karam ko'plab taomlarning asosini tashkil etadi, ba'zi hollarda mahsulot alohida mustaqil taom - engil atıştırmalık vazifasini ham bajarishi mumkin. Tayyorgarlikni uzoqroq saqlash uchun, ma'lum bir vaqtda sabzavotni tuzlash va karamning faqat to'liq pishgan boshlaridan foydalanganingizga ishonch hosil qiling

Ekskursiyaga kelgan sayyoh nafaqat diqqatga sazovor joylarni ko'rishni, balki milliy taomlardan tatib ko'rishni ham istaydi. Ovqatlanish joylarining narx kategoriyasi bo'yicha joylashishini bilish qidiruvga sarflanadigan vaqtni qisqartiradi

Rossiyada volan juda keng tarqalgan. Biroq, tinchgina ovni sevadigan har bir kishi bu turdagi qo'ziqorinni yoqtirmaydi. Va behuda, chunki agar siz qo'ziqorinlarni to'g'ri tozalab, pishiradigan bo'lsangiz, unda ular ta'mi jihatidan oq rangga ham deyarli berilmaydi

Punch so'zi bilan, ko'p odamlar zudlik bilan sovuq qishda an'anaviy ovqat bilan eski Angliya qiyofasini taklif qilishadi. Aslida, mushtning kelib chiqishi Hindistondan kelib chiqqan. Punch so'zi hind tilidan tarjima qilinganida "

Odam sog'lig'ining zamonaviy talqinlarida va uning ovqatlanishga bog'liqligida chalkashib qolgan. Bu erda va hozirda pishirish qoidalari juda lakonik va tushunarli tarzda tushuntiriladi. Quyosh energiyasini iste'mol qiladiganlar uchun oziq-ovqat haqidagi afsonalar afsona bo'lib qoladi, ammo biz an'anaviy pishirish iste'molchilari uchun haqiqatni bilish muhimdir

Zirkning xilma-xil turlari va navlari orasida ikki navning mevalari - Ottava va Thunberg zaytunlari shartli ravishda iste'molga yaroqli hisoblanadi. Buning sababi o'ziga xos achchiqlanishda (va shuning uchun alkaloidlarning ko'paygan tarkibida), bu ularni pishirishda ishlatishni cheklaydi

Siz Polshaga tashrif buyurolmaysiz va milliy taomlarni tatib ko'rmaysiz. Yuqori kaloriya, ammo ajoyib mazali va g'ayrioddiy oshxonasi har qanday ziyrak mehmonni qondirishga qodir. Polsha oshxonasining xususiyatlari Polsha o'zining tarixi va an'analariga, shu jumladan gastronomik an'analariga boy

Qo'ziqorinlar juda ko'p turli xil idishlarga kiritilgan ajoyib mazali va to'yimli mahsulotdir. Ular an'anaviy ravishda sho'rvalar, asosiy ovqatlar, gazaklar, souslar tayyorlash uchun ishlatiladi. Qishda qo'ziqorinlarda ziyofat qilish uchun odamlar quritish kabi usuldan foydalanadilar