Eng yaxshi retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tuxumdon nonushta uchun ajoyib echimdir. U mazali, foydali va tezdir. Biroq, har bir kishi tuxum sarig'ini eyishi mumkin emas, chunki bu xolesterolni o'z ichiga olgan yuqori kaloriya mahsulotidir va sarg'ish allergiyalari tez-tez uchraydi. Bu holda oqsilli omlet - bu sizning sevimli ovqatingizni saqlash va parhezga rioya qilish usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Protein ko'plab shirinliklar uchun asosdir. Ulardan havo bezelari pishiriladi, qaynatiladi va sut sousi bilan xizmat qilinadi. Tartletlar va puf naychalar oqsilli krem bilan to'ldirilgan va tortalardagi ajoyib bezaklar plastik chizilgan massadan tayyorlangan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Quyida eng mashhur beshta pirojnoe kremining retseptlari keltirilgan. Qanday qilib pirojnoe kremini tayyorlash mumkin Qandil Napoleon, Rijik va Medovik keklarini sendvich qilish uchun ishlatiladi, shuningdek eklerlar va krema pishiriqlari unga to'ldiriladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kichik bo'laklarga bo'linib ketgan seld keki mo'yna po'stin ostida an'anaviy seld uchun munosib o'rnini egallaydi. Bu har qanday stol uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bu zarur - 6-7 gofretli pirojnoe: - taxminan 200 gramm seld filesi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lazzatli va o'ziga xos noziklik tayyorlash uchun ko'p vaqt va kuch sarflash shart emas. Men sizga "Rangli spiraller" deb nomlangan g'ayrioddiy pechene pishirishni taklif qilaman. Bu zarur - un - 2 stakan + 2 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bream ajoyib ta'mga ega va baliqchilar orasida juda qadrlanadi. Uning go'shti yog'li va mayin, ammo mayda suyaklari ko'p. Ushbu kamchilikni uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish bilan qoplash mumkin. Va eng mazali duxovka sabzavot bilan qovurilgan va pechda pishirilgan holda olinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzi salatasi vitaminlar, minerallar va iz elementlariga boy bo'lgan g'ayrioddiy sog'lom taomdir. Sabzi bo'lgan salatlar sabzavot va mevalarni, shuningdek go'sht va dengiz mahsulotlarini mukammal birlashtiradi, shuning uchun biz sabzi bilan salat tayyorlaymiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bedana tuxumlari ba'zan sog'liqni saqlash ampulalari deb ataladi. Ular organizmning turli viruslar va infektsiyalarga chidamliligini oshiradi, ko'plab organlar va tizimlarning ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ularning ozuqaviy moddalar, vitaminlar va aminokislotalar bilan to'ldirilganligi ajablanarli emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uyda tayyorlangan pishloq - do'konda sotib olingan pishloqlarga ajoyib alternativ. Bundan tashqari, uy qurilishi pishlog'i foydali, bo'yoq moddalarini o'z ichiga olmaydi va tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi. Bu zarur - 1 kilogramm yog'li donador tvorog - 1 litr sut - 2 sarig ' - 150 gramm sariyog ' - 1/2 choy qoshiq pishirish soda - 2 osh qoshiq tuz - tatib ko'rish uchun arpabodiyon ko'katlari Ko'rsatmalar 1-qadam Tvorogni sut bilan to

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzi ruslar uchun odatiy sabzavot bo'lib, u birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlashda faol ishlatiladi, shuningdek yangi yoki sharbat shaklida iste'mol qilinadi. Ammo butun sabzavotlarning sog'liq uchun foydalari isbotlangan va yaxshi ma'lum bo'lsa, har kuni sabzi sharbatini ichishning foydalari ovqatlanish mutaxassilari tomonidan shubha ostiga olinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzi har kimga ma'lum bo'lgan juda foydali sabzavot. Bundan tashqari, u ikkala "tepalik" va "ildiz" dan foydalanadi. Sabzi ham yangi, ham salatlarda, ham tayyorgarlikda yoki birinchi va ikkinchi taomlarni (va ba'zida shirinliklarni) tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'zichoq ovqatlari boy xushbo'yligi va ta'mi bilan ajralib turadi. Qo'zi turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin: birinchi, ikkinchidan, barbekyu sifatida. Faqatgina ushbu turdagi go'shtni uzoq vaqt pishirsangiz, u qattiq va quruq bo'lib qoladi, u o'ziga xos hidini yo'qotishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Darchin - tropik mintaqalarda o'sadigan dafna oilasining daraxti. Raflarga tushishdan oldin, u ikki yil davomida o'sadi, undan keyin qobig'i kesilib, undan quritiladi. Ziravor uning ichki yupqa qatlamidan olinadi. Ziravorlar tarkibi Darchinada inson tanasining sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab elementlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuqli makaron - bu mavjud bo'lgan ingredientlar bilan tayyorlangan mazali va qoniqarli taom. Ushbu taom uchun oddiy retseptdan tashqari, qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga olgan murakkab variantlar mavjud. Bu zarur Oddiy tovuq makaron retsepti:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ovqat pishlog'ini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Tvorogdan tayyorlangan kastryul nafaqat samimiy, balki kam kaloriya hamdir. Olma, banan, parhez va boshqalar bilan kastryulkalar uchun retseptlar mavjud. Agar siz tvorogli kostryulkalar bilan nonushta qilsangiz, bu sizning raqamingizga zarar etkazmaydi va siz tushlikdan oldin ovqat eyishni xohlamaysiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Köfte kotlet kabi mashhur taom bilan adashtirmaslik kerak. Ommabop noto'g'ri tushunchadan farqli o'laroq, bu ikkita idish bir-biridan nafaqat shakllari bilan farq qiladi. Kletletlardan farqli o'laroq, köfte faqat unda pishiriladi va asosiy tarkibiy qismga (go'sht yoki baliq), albatta sabzavot, qaynatilgan guruch, quritilgan mevalar yoki kartoshka pyuresi qo'shiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Darchin yulduzlari nafaqat mazali taom, balki yangi yil yoki Rojdestvo stoli uchun ajoyib bezakdir. Ushbu pishiriqlar qishki ta'til uchun ajoyib sovg'a bo'ladi. Ovqat tayyorlash Darchin yulduzlarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Darchinning nafis, issiq va jozibali xushbo'yligi, ta'mli kurtaklarni hayajonlanarli darajada chiroyli narsalarni kutib turibdi, masalan, doljinli kofe, ajoyib havodor pirojnoe yoki vaznsiz bulochka. Darchin - bu nafaqat pishirishda ishlatiladigan qadimgi ziravor

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qichitqi o'tlar - bu ajoyib vitaminli sho'rva tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan birinchi bahorgi ko'katlar. Va bu "yonayotgan go'zallik" da haqiqatan ham ozuqaviy moddalar etarli: 30 gramm qichitqi tarkibida kunlik karotin va S vitamini dozasi mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qadim zamonlardan beri turli xil iste'mol qilinadigan o'tlar va yovvoyi o'simliklar yig'ilib kelingan. So'nggi paytlarda "jim yashil ov" ga bo'lgan qiziqish kamaygan. Ammo noqulay ekologik vaziyat unutilgan "yashil" retseptlarga qaytishga undaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sorrel va qichitqi sho'rva haqiqiy bahor taomidir. Bir oz nordon bo'lib, vitaminlar bilan to'yingan bo'lsa, u sizni energiya bilan to'ydiradi va ortiqcha kaloriya qo'shmaydi. Bunday sho'rvaning foydasi aniq: qichitqi o'ti tarkibida hamma uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi minerallar va vitaminlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qog'ozlar - bu asir butasining mevalari va puflanmagan kurtaklari. Ular tuzlangan yoki tuzlangan - maxsus ta'mga va kuchli hidga ega ziravorlar olinadi. Qog'ozlar Frantsiya, Italiya va Gretsiyadagi oshpazlar mutaxassislari orasida mashhur, ammo ularni bizning do'konlarning javonlarida ham topish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tashqi ko'rinishida irga qora smorodina o'xshaydi. Ushbu shirin quyuq ko'k mevalar mazali va foydali. Biroq, bu qanday madaniyat va nima uchun yaxshi ekanligini hamma ham bilmaydi. Irga - bu kichik daraxt yoki bargli buta. Bargli barglar yilning ma'lum vaqtlarida tushishini anglatadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Goby baliq tanasi bilan taqqoslaganda kamharakat turmush tarzi va tanasi bilan solishtirganda juda katta boshi bilan ajralib turadi, uning uzunligi odatda 10-20 sm ni tashkil qiladi.Olimlar bu baliqning ko'p turlarini bilishadi, umuman olganda, barcha vakillar ikki guruhga bo'lingan - sho'r - suv va dengiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qichitqada ko'plab vitaminlar va boshqa foydali moddalar mavjud. Shuning uchun, yozda, yosh qichitqi barglari bilan mazali salatlar tayyorlash vaqti keldi. Sigir va qichitqi o't salatasi Tarkibi: - 400 gr qaynatilgan mol go'shti

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bug'langan pushti losos hech qachon yumshoq va mazasiz taom emas. Yog 'va tuzsiz ikki qavatli qozonda pishirilgan bu oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan insonlar uchun, qo'shimcha ovqat bilan tanishadigan bolalar uchun va sog'lom turmush tarzini olib, to'g'ri ovqatlanishni istaganlar uchun juda yaxshi parhez va mazali taom bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Shifolashuvchi asalarilar nektarini sotib olishdan oldin, asalni tabiiymi yoki yo'qmi, uyda tekshirishingiz kerak. Yaxshiyamki, haqiqiy asalni bir marta tatib ko'rganingizdan so'ng, kelajakda tanlov bilan xato qilish juda qiyin: bu ta'm juda uzoq vaqt esda qoladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

“Suyuq tutun - bu mahsulotning yuzasiga surtish yoki to'g'ridan-to'g'ri pishirish paytida qo'shish orqali mahsulotlarga tutunli lazzat va hidni berish uchun mo'ljallangan xushbo'ylashtiruvchi vosita. Bu zarur Dudlangan seld uchun:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Dala ichidagi askarning bo'tqasi odatda karabuak, tariq yoki marvariddan tayyorlanib, unga stew va sabzavot qo'shilgan. Ushbu sodda va samimiy taom an'anaviy ravishda 9-may kuni armiyaning og'ir kunlari va Buyuk G'alabani yodga olish uchun beriladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Karamel sousi karamellangan shakar va suyuqlik aralashmasidir. Bu krema brulasi yoki Panna Kota, muzqaymoq va pudinglar uchun ajoyib bezak kabi ba'zi shirinliklarga mukammal qo'shimcha. Eng oddiy karamel sousi suv, sariyog 'va vanil bilan tayyorlanadi, murakkab variantlar orasida krem, limon sharbati va hattoki balzam sirkasi mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Turli xil ziravorlar odatdagi ta'mni tubdan o'zgartirishga, ziravorlar qo'shishga, qo'pol yozuvlarni yumshatishga, ba'zi aksanlarni ta'kidlashga va boshqalarni olib tashlashga imkon beradi. Hammasi ham foydali deb hisoblanmaydi, shu jumladan suyuq tutun, deyarli bozordan olib tashlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Likyor kabi alkogolli ichimlikning o'ziga xos xususiyati shirin va shakarli ta'mdir. Bunday ichimlikni ichish madaniyati, odatda, o'ziga xos ta'mi bilan uyg'unlashadigan appetiserni sinchkovlik bilan tanlashda. Oziq-ovqatning ayrim turlari spirtli ichimliklarga yoqimli ta'm beradi va shuningdek, mastlikni tez sur'atlar bilan oldini oladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Frantsuz likyorasi Cointreau 1875 yilda Edouard Cointreau tomonidan ixtiro qilingan. O'shandan beri u o'zining noyob murakkab ta'mi va o'ziga xos shishasi tufayli butun dunyoga ma'lum bo'ldi, uning ko'rinishi alkogolning o'zidan kam emas. Ushbu apelsin likyorasi odatda turli xil alkogolli kokteyllarni tayyorlash uchun ishlatiladi yoki sof holda iste'mol qilinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Dunyo viski paydo bo'lishiga rohiblarga qarzdor, ular avval suvni quritilgan va maydalangan arpa donalari bilan aralashtirish orqali qabul qilishgan. Keyin hosil bo'lgan spirt bir necha yil davomida yog'och bochkalarda saqlanishi uchun qoldirildi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Biz hammamiz ba'zan o'zimizni shirinlik bilan davolashni xohlaymiz. Do'konda sotib olingan shirinliklar ko'p miqdordagi shubhali qo'shimchalar va konservantlar bilan qo'rqitadi. Ammo mazali 100% tabiiy xom ashyoni shirinliklarini minimal narxlarda o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yashil loviya dukkaklilar oilasiga mansub sabzavot hisoblanadi. Uning boshqa nomlari: "frantsuz", "yashil", "qushqo'nmas", "shakar". Yashil loviya parhez ovqatlanish uchun tavsiya etiladi. Yashil loviya tanaga juda foydali:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pincha, sho'rva yoki sho'rva pishirgandan so'ng, ko'plab uy bekalari qaynatilgan go'shtga ega. Ko'pchilik undan nimani tayyorlash mumkinligi bilan qiziqmoqda. Shuni ta'kidlash kerakki, qaynatilgan go'shtdan asosiy taomlarni tayyorlash uchun ham, barcha turdagi salatlar va aperatiflar, pirog plombalari va boshqalarni tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Barbekyu pishirish uchun siz turli xil go'sht turlaridan foydalanishingiz mumkin: cho'chqa go'shti, tovuq yoki mol go'shti. Go'shtni qanday marinadlanganligi muhim rol o'ynaydi. Ko'pincha sirka cho'chqa kabobining retseptlarida mavjud. Cho'chqa go'shtidan sirka bilan tayyorlangan kebap maxsus hid va ozgina nordon bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sirka cho'chqa kabobiga o'ziga xos nordonlik va hid beradi. Ko'plab oshxona mutaxassislari cho'chqa kabobining eng yaxshisi ekanligini ta'kidlaydilar. Bu yumshoq, suvli, yog'li bo'lib chiqadi va uni buzish deyarli mumkin emas. Bu zarur bir kilogramm cho'chqa go'shti

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Cho'chqa go'shtini marinadlashning ko'plab usullari mavjud. Har kim o'z didiga ko'ra tanlaydi. Ammo cho'chqa go'shtini marinadlashning haqiqatan ham yaxshi usullari mavjud, bunga e'tibor bermaslikning iloji yo'q. Cho'chqa go'shti barbekyu va qovurish uchun ham, pishirish uchun ham foydalidir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Beetroot azaldan odamlarga sabzavot va dorivor o'simlik sifatida ma'lum bo'lgan. Ildizli sabzavot va tepada juda ko'p mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Shuningdek, bu sabzavot ajoyib ta'mga ega. Ko'plab taomlar mavjud, masalan, lavlagi o'z ichiga olgan taniqli lavlagi yoki vinaigrette

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ovqat pishlog'i va guruchdan juda nozik desert tayyorlanishi mumkin. Kastryulkaga o'xshash suvli, havodor, tvorog-guruchli puding. Uni pechda ham, ko'p pishirgichda yoki ikki qavatli qozonda ham pishirish mumkin. Bu zarur Sakkiz porsiya uchun:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Olma sirkasi bilan sarimsoq ta'mi bilan marinadlangan go'sht uchun noodatiy retsept oshpazlik tajribalarini yaxshi ko'radiganlarga va Ispaniyadan kelgan qiziqarli taom bilan mehmonlarni ajablantirmoqchi. Bu zarur 4 kishilik ingredientlar:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Cho'chqa uy cho'chqasining eng yaqin qarindoshi, ammo oyoqlari uzunroq, boshi kattaroq va sochlari qalin. Ammo uning go'shti, erkin sharoitda tug'ilib o'sgan, tabiiy sharoitda oziqlanadigan hayvon sifatida ozroq yog 'va ko'proq proteinni o'z ichiga oladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Asrlar davomida alkimyogarlar yuz minglab qimmat va ekzotik ingredientlarni saralab, hayot iksirini olishga harakat qilishdi. Ilmiy tadqiqotlar natijalari bilan qisman tasdiqlangan tabiiy oziqlanishning ko'plab tarafdorlarining fikriga ko'ra, "

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pishloqli lagan (plato) sharob uchun ajoyib an'anaviy appetiser hisoblanadi, ammo u shirinliklarga xos g'ayrioddiy alternativa sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Pishloqlarning assortimenti oddiy keramik plastinkada yoki yog'och taxtada xizmat qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bugungi kunda hamma narsa soxtalashtirilgan, pishloqlar ham istisno emas. Bundan tashqari, pishloq boshqa mahsulotlarga qaraganda tez-tez soxtalashtiriladi. Bugungi kunda haqiqiy pishloqni olish juda qiyin. Noma'lum shaxs tomonidan ishlab chiqarilgan taniqli brendlarning pishloqi hamma joyda sotiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'p onalar bolalarini tez tayyorlanadigan bo'tqa bilan boqishadi, bu qulay va tezdir. Bundan tashqari, bu bo'tqa vitaminlar bilan boyitilgan va arzon. Ammo tez-tez sodir bo'ladiki, bola ma'lum bir ishlab chiqaruvchining bo'tqasidan bosh tortadi yoki ochiq paketning yaroqlilik muddati yaqinlashadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tana haroratining ko'tarilishi tanadagi yallig'lanish jarayonlari bilan bog'liq bo'lgan ko'pgina kasalliklar bilan birga keladi. Yuqori harorat organizmning infektsiyaga qarshi himoya reaktsiyasiga bog'liq, buning natijasida kasallik tezroq orqaga qaytadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hatto umuman tajribasiz oshpaz ham grechka bo'tqasini buzishga harakat qilishi kerak - u juda boy ta'mi va hidiga ega. Karabuğdayı turli usullar bilan tayyorlashingiz mumkin - yirtqichlardan, mikroto'lqinli pechda, ko'p pishirgichda, pechda va hatto olovda

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovoqdan lazzatli va xushbo'y italyan taomlari - lazanya tayyorlash mumkin. Ushbu muomala ham mazali, ham foydali bo'ladi. Bu stolda juda jozibali ko'rinadi, ammo uni bir necha daqiqada pishirish mumkin. Bu zarur - 500 g maydalangan tovuq go'shti - 500 g oshqovoq - 3 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzavotli qo'zichoq go'shti xushbo'y, to'yimli va mazali taomdir. Go'shtni qancha ko'p pishirsangiz, shunchalik yumshoq va mazali bo'ladi. Go'shtni dimlashdan oldin unga bir soat davomida limon sharbati qo'shilgan holda namlash maqsadga muvofiqdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Marshmallow - bu nafaqat bolalar, balki ko'plab kattalar ham sevadigan shirinlik. Do'konlarda sotiladigan marshmallowda ko'pincha turli xil sun'iy ranglar, lazzatlar va boshqa zararli moddalar mavjud, shuning uchun bu taomni uyda pishirish yaxshidir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sutsiz porridge - bu ozgina stolda juda keng tarqalgan taom. U suvda qaynatiladi, unga qo'ziqorin, qovoq, olma va boshqa o'simlik mahsulotlarini qo'shish mumkin. Ammo bunday bo'tqa hayvon yog'larini o'z ichiga olmaydi. Shuningdek, sutsiz bo'tqa oshqozon-ichak traktining ayrim kasalliklari uchun parhez ovqat sifatida tayyorlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Cherry - foydali, juda qiziqarli meva. Kislota darajasida farq qiluvchi navlar mavjud bo'lsa-da, shunga qaramay, gilos odatda juda nordon mevalardir. Bu ta'mga sharob tayyorlash uchun sabab bo'lgan. Gilos ovqat hazm qilishda yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qaynatilgan baliq inson organizmiga osonlikcha singib ketadigan parhez mahsulotidir. Bu qimmatbaho hayvon oqsillari, vitaminlar va minerallarning manbai. Ammo har qanday parhez mahsuloti singari, qaynatilgan baliq ham aniq ta'mga ega emas deb o'ylamaslik kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Oshpazlik asarlarini tayyorlash yoki idishning kaloriya miqdorini hisoblash uchun ba'zida siz tovuq tuxumining vazni yoki uning tarkibiy qismlarining qancha ekanligini bilishingiz kerak. Qo'lingizda tarozi bo'lmasa ham, buni qilishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kol-byurei pirogi - bu turk oshxonasidan olingan taom. G'ayrioddiy plomba bu taomga sir beradi. Bu mazali va xushbo'y pirojnoe chiqadi. Bu zarur - 200 ml sut - 3 stakan un - 200 g ismaloq - 3 ta tuxum - o'simlik moyi - 50 g piyoz - 1 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Viski - bu juda kuchli alkogolli ichimlik. Ko'p odamlar "aralashtirilgan" deb nomlangan viskini sof viskidan afzal ko'rishadi yoki boshqacha qilib aytganda, alkogolsiz tarkibiy qismlarni qo'shib suyultirishadi. Viskini qanday qilib to'g'ri aralashtirish mumkin?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hech qanday muvozanatli ovqatlanish dengiz mahsulotisiz to'liq bo'lmaydi, bu stolda tez-tez bo'lishi kerak, bu organizmga kerakli aminokislotalar, minerallar va vitaminlarni olishiga yordam beradi. Midiya - ajoyib dengiz maxsulotlari - ularni hazm qilish oson, ularda minimal kaloriya bor, midiya ovqatlari esa samimiy va juda mazali

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Midiya kabi dengiz mahsulotlari ko'pincha O'rta er dengizi oshxonasida uchraydi. Ushbu ikki qirrali dengiz mollyuskalari binafsha, jigarrang-oltin yoki yashil-sariq rangdagi silliq, xanjar shaklidagi oval chig'anoqlari bilan ajralib turishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Midiya uzoq vaqtdan beri noziklikdan voz kechgan. Ular nafaqat gipermarketlarda, balki ko'pincha oddiy do'konlarda ham arzon narxlarda sotiladi. Midiya bilan ko'plab retseptlar mavjud, ko'pincha ular pechda har xil plomba bilan pishiriladi. Bu zarur - 500 g Yangi Zelandiya midiya (taxminan 12 dona)

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sharq haqida o'ylab, xitoylik guruchni eslamaslik mumkin emas. Siz o'zingizning uyingizdan chiqmasdan sharqona ertakka kirib, o'zingizni chet el lazzatlari bilan xursand qilishingiz mumkin. Buning uchun mazali va aromatik guruch pishirish kifoya

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

To'ldirilgan midiya - bu retsepti shirali va sog'lom lazzatlarni sevuvchilar uchun haqiqiy ne'matga aylanadi. Nozik va to'yimli qisqichbaqasimon go'sht har qanday bayramona taomga, shu jumladan Yangi yilga ham nafosat qo'shadi. Mahsulot yod, oqsillarga boy va kam yog'li

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, ta'mi jihatidan sho'r goby qo'ziqorinlari taniqli sut qo'ziqorinlaridan kam emas. Ushbu qo'ziqorini qovurish ham mumkin, ammo bu hamma uchun emas. Tuzlash, marinadlash yoki qovurish kerak bo'ladimi, ammo ushbu turdagi har qanday ishlov berishdan oldin gobilarni sovuq suvda yaxshilab namlash va keyin qaynatish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Midiyadan turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin: salatlar, omletlar, issiq gazaklar, sho'rvalar. Qisqichbaqa go'shti makaron souslariga qo'shiladi, ular pizza ustiga qo'shiladi. Midiya pomidor yoki qaymoq sousi bilan, shuningdek o'tlar, sharob va limon sharbati bilan yaxshi mos keladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Midiya - bu juda mashhur dengiz maxsulotlari. Ular juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular sun'iy ravishda o'sishni boshlaganlaridan beri. Endi maxsus fermalarda har yili o'n million tonnaga yaqin mollyuskalar etishtiriladi. Midiya foydali xususiyatlari Midiya foydali ko'p to'yinmagan kislotalarni o'z ichiga olgan foydali yog'larga boy

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zamonaviy supermarketlarda dengiz mahsulotlarining assortimenti xilma-xilligi bilan ajralib turadi. Shuning uchun, gurmeler uchun eng injiq taomlarni ham tayyorlash qiyin emas. Bugungi kunda midiya nafaqat oshpazlar tomonidan noziklikning o'ziga xos ta'mi uchun, balki ovqatlanish mutaxassilari va sportchilar tomonidan ham o'ziga xos ozuqaviy fazilatlari, mikroelementlarga boyligi va past kalorili tarkibi uchun qadrlanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Burbon - bu ajoyib hazm qilish vositasi. Ushbu amerikalik viski makkajo'xori (kamida 51%) dan tayyorlangan va quritilgan bochkalarda yoshga to'lgan. Burbon tayyorlashning boshqa nozikliklari singari, unga vanil va dolchinning beqiyos xushbo'yligi, shuningdek, uzoq ta'mga ega bo'lgan o'ziga xos shirin ta'mi beriladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kolbasa - bu qo'shimcha ovqat tayyorlashni o'z ichiga oladigan go'sht mahsulotlaridan biridir. Ularni suvda pishirish, bug'lash, shuningdek turli xil usullar bilan qovurish mumkin: panjara, skovorodkada, sabzavot bilan qovurilgan va pechda pishirilgan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Turli millatlarning oshpazlik an'analarida sutni qayta ishlashning ko'plab usullari, xususan, fermentatsiya mavjud. Rus oshxonasida bu usul yogurt, bolgar oshxonasida - yogurt va gruzin oshxonasida yogurt ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Matsoni - bu Gruziya oshxonasining an'anaviy nordon sutli ichimlikidir, uning tarixi ko'p asrlarga borib taqaladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq tuxumi - bu organizm uchun juda ko'p miqdorda moddalarni o'z ichiga olgan to'yimli mahsulot. Tuxum yordamida oddiy pishirilgan tuxumdan tortib to boy pishiriqlargacha ko'plab mazali va qoniqarli taomlar tayyorlash mumkin. To'g'ri, ularning ba'zilarini yaratish uchun ushbu mahsulotning og'irligini aniq bilishingiz kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Midiya, kalmar, taroq, ahtapot, qisqichbaqalar va boshqa dengiz maxsulotlari nafaqat juda mazali, balki sog'lom parhez mahsulotidir. Har qanday dengiz maxsulotlarida metabolizmni normallashtirish uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar, minerallar va oqsillar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Uxa baliqchilarning sevimli taomlaridan biridir. Olovda, mazali va boy idish ichida aralashtirib o'tirish naqadar yoqimli. Ammo ba'zida bu bulon achchiq bo'lsa, bu taom unchalik mazali emasligiga duch kelasiz. Quloq achchiqlanmasligi uchun. u ma'lum qoidalarga muvofiq tayyorlanishi kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovurilgan cod - har qanday tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali va og'izdan sug'oriladigan taom. Baliqning o'zi juda yog'li emas, lekin qoniqarli, vitaminlar, fosfor va yodga boy, shuning uchun u tibbiy va parhez ovqatlanish uchun juda yaxshi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yunon taomlari "Kleftiko" o'zining kelib chiqish tarixi bilan qiziq. Uning nomi so'zma-so'z "o'g'irlangan go'sht" deb tarjima qilingan. Qo'zichoq retsepti deb ataladigan narsa urush paytida ixtiro qilingan. Ular yerni kavlab, ustiga ko'mir, tuz, go'sht va o'tlar bilan yopib, ustiga loy qatlami bilan yopdilar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

To'g'ri pishirilgan go'sht har doim ajoyib ta'mga ega, ammo hatto mukammal pishirilgan idishda ko'pincha bitta kichik detal - sous etishmaydi. Go'shtning ta'mini eng yaxshi to'ldiradigan sosni xilma-xilligini qanday tanlash mumkin? Go'sht soslari - tayyorlashning umumiy tamoyillari va usullari Avvalo, go'sht uchun sousni tanlashda siz o'zingizning ta'mingizga tayanishingiz kerak, chunki ko'plab tortish go'shtlari go'shtli taomlarga mos keladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Herring ovqatlari deyarli har qanday bayramona stolning ajralmas atributidir. Ularni tayyorlash uchun styuardessalar vaqtni tejash va bu baliq juda ko'p bo'lgan mayda suyaklarni olish bilan qiynashmaslik uchun ko'pincha kesilgan filetkalarni sotib olishadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ajoyib, ajoyib darajada mazali, shuning uchun siz qahva pirogini to'q sariq rang bilan tasvirlashingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, hatto yangi boshlovchi oshpazlik mutaxassisi ham uni pishirishi mumkin va u ozgina vaqt sarflaydi. Bu zarur - tovuq tuxumi - 5 dona

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Siz guruchli taomlarni yoqtirasizmi? Yoki uni birinchi marta pishirmoqchimisiz? Sizlarga juda oddiy va mazali turk guruch retseptini taklif qilmoqchiman. Agar siz Antaliyada, Bodrumda yoki Marmarisda ta'tilga chiqqan bo'lsangiz, ehtimol siz ajoyib plovni sinab ko'rgansiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Guruch Osiyo va Kavkaz mamlakatlari milliy taomlarining asosiy tarkibiy qismi va boshqa ko'plab mamlakatlarda eng sevimli garnitür hisoblanadi. Bundan tashqari, guruch turli xil parhezlar bilan yaxshi mos keladigan hosil hisoblanadi, deyishingiz mumkin, masalan, u "

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Engil sabzavotli sho'rva erta bahordan kuzning bulutli kunlariga qadar barcha oila a'zolarini oziqlantirish uchun juda yaxshi. Yog'siz go'shtli köfte qo'shilsa, taomga ozuqaviy qiymat va lazzat qo'shiladi. Tarkibi: Mol go'shti - 350 g

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Braising - bu pishirish usuli, unda tarkibida etarli past haroratda ziravorlar qo'shilgan sous yoki bulonda pishiriladi. Odatda bu jarayon o'ttiz daqiqadan bir yarim soatgacha davom etadi. Ushbu turdagi go'shtni qayta ishlash uchun son, elka pichog'i yoki bo'ynidan foydalanish maqsadga muvofiqdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Birinchidan, urbech Dog'istonning faxri, ikkinchidan, u sog'lom ovqatlanishning tarkibiy qismlaridan biridir. Yong'oqlardan tashkil topgan qalin xamir hammaga taniqli "Nutella" ni eslatadi, ammo rostini aytsam, ularni bitta javonga qo'yish sharmandalik

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Turli xil guruch soslari ushbu tanish garnituraga yangi lazzat qo'shadi. Soya sousiga yoki tomat pastasiga asoslangan sodda taomlar har kuni uy quradigan kechki ovqatga turfa xil qo'shiladi. Va asl retsept bo'yicha tayyorlangan sous guruchni bayramona stolga loyiq taomga aylantiradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Guruch vitaminlar va mikroelementlarga boy, almashtirib bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotidir. Undan har xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin: sho'rvalar, salatlar, yormalar, asosiy taomlar va shirinliklar. Mazali va foydali ovqatlar uchun guruch pudingi va guruch sharlarini tayyorlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sharqdagi mayiz urug'lar bilan quritilgan uzum deb nomlanadi. Agar mayiz urug'siz bo'lsa, mayiz deyiladi. Uzumni quritishning har qanday usuli bilan, chirigan va buzilish belgilarisiz yuqori sifatli pishgan mevalar tanlanadi. Uzumni ishqoriy quritish Uzumni mayiz holatiga ishqoriy usulda quritish uchun bir litr suvda suyultirilgan 20 g kaliy va 10 g ohakdan eritma tayyorlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Iste'mol qilinadigan spirtli ichimliklar miqdori va sifati har doim ham o'zlarini yomon his qilishning sababi emas. Qanday g'alati tuyulishi mumkin, kasalliklarning sababi spirtli ichimliklar bilan ta'minlangan gazak ham bo'lishi mumkin. Gazlangan ichimliklar Ko'pchilik spirtli ichimliklarni mineral suv yoki soda bilan ichishga odatlangan

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Shakar pechenelarining retsepti shunchalik sodda, hatto uning har qanday ko'rinishida pishirishdan yiroq bo'lganlar ham unga mazali va tezkor shirinlik tayyorlashlari mumkin. Bu zarur 25 ta kek uchun ingredientlar: - 4-5 tuxum (250 gr

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xamirdagi kolbasa - bu kichkina va kattagina yoqadigan pishirilgan mahsulotlar. Bunday kolbasalarni yo'lda olib borish, ishlash uchun yaxshi. Bolalar ularni nonushta yoki tushdan keyin choy ichishdan xursand. Xamirda kolbasa qiling - mazali va og'izni sug'oradigan idish

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xamir ustidagi xamirdan juda yumshoq, mazali pishiriqlar olinadi. Cheesecakes, pirog, pirog, bulka tayyorlash uchun foydalidir. Uni shirin qilish mumkin, yoki shakarni faqat xamirga qo'shishingiz mumkin - siz piroglar uchun mazali plomba bilan xamir olasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pirog uchun Vengerka olxo'ri (mayda cho'zinchoq mevalar) yoki Olxo'ri (mayda yumaloq mevalar) dan foydalaning. Siz quritilgan yoki quritilgan olxo'ri pishirilgan mahsulotlarga solib qo'yishingiz mumkin (tercihen "Home Hungarian" va "

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Dastlab, kokteyl spirtli ichimliklar aralashmasi edi, uning asosiy tarkibiy qismi konyak yoki rom edi, u bilan hozirda aroq muvaffaqiyatli raqobatlashmoqda. Kokteyllarni tayyorlashda alohida tarkibiy qismlarning muvaffaqiyatli miqdoriy kombinatsiyasi muhim rol o'ynaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Nonushta uchun qizil sho'r baliq solingan sendvich - bundan ham yaxshiroq bo'lishi mumkinmi? Albatta, sho'rlangan baliqni do'kondan muammosiz sotib olish mumkin, lekin uyda, negadir bu juda mazali bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, siz baliqning sho'rlanish darajasi va uning ziravorini o'zingiz nazorat qilishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sabzavotlarni bug 'bilan pishirish eng foydali pishirish usullaridan biridir. Haqiqat shundaki, pishirish yoki qovurish paytida, ayniqsa, sabzavot tarkibidagi muhim vitaminlar, minerallar va foydali moddalar yo'qoladi. Biroq, bu ozuqa moddalari va elementlarni sabzavotlarni ikki qavatli qozonda pishirish orqali tejash mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Somonli yoki ildizli seldereyli salatlar ham engil yoz ovqatlari, ham sovuq kunlarda xizmat qiladigan yog'li panjara go'shtiga qo'shimcha bo'lishi mumkin. Retseptga qarab, ular raqamni ta'qib qiladiganlar yoki kaloriya haqida qayg'urmasdan yangi, yangi ta'm izlayotganlar uchun javob beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ish kunining o'rtasida uxlashni xohlaganingizda, ammo buning o'rniga zerikarli yig'ilishga borishingiz kerak bo'lsa, qora shokolad yoki oshqovoq urug'idan bir parcha yordamga keladi. Quyida tavsiflangan ushbu va boshqa oziq-ovqatlar charchoqni yo'qotishga, diqqatni kuchaytirishga va organizmga energiya berishga yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zanjabilning ildizi ovqat pishirishda ishlatiladi, ammo dorivor xususiyatlari, tarkibida vitaminlar va minerallarning ko'pligi tufayli tibbiyotda ham qo'llaniladi. Bu ziravor aromati va o'tkir ta'miga ega, bu tarkibida efir moyi va fenolga o'xshash gingerol moddasi mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lolipoplar saksoninchi yillarning oxiri - o'tgan asrning to'qsoninchi yillari boshlarida tug'ilgan bolalarga yaxshi ma'lum. Ushbu davrda shirinliklar va boshqa shirinliklarni olish juda qiyin bo'lganligi sababli, uyda shakarlamalar tayyorlashning arzon va tezkor usuli topildi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Elem - bu pivoga o'xshash ichimlik bo'lib, u "yuqori fermentatsiya" jarayoni yordamida tayyorlanadi - ya'ni fermentatsiya paytida yuzaga chiqadigan xamirturush yordamida (shuning uchun uni "yuqori fermentatsiya" deb atashadi)