Qarag'ay yong'oqlari - bu nafaqat sadr, balki qarag'ay turiga mansub ba'zi daraxtlarning o'ziga xos "mevalari" ning keng tarqalgan nomi. Faqat jigarrang yoki maroon rangga etgan va qattiq qobig'i bo'lganlar ovqatga mos keladi. Har bir bunday yong'oq ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Nega qarag'ay yong'oqlari foydali?
Qarag'ay yong'oqlarida ko'p miqdordagi kaltsiy mavjud, shuning uchun tanada etishmovchiligi bo'lgan taqdirda ular ajralmas hisoblanadi. Ular bolalar uchun molyariya o'sishi paytida va osteoxondroz va tuz cho'kmasi bilan og'rigan kattalar uchun tavsiya etiladi. Qarag'ay yong'oqlari oshqozon-ichak traktining etishmovchiligi va jiddiy kasalliklarini engishadi. Ular kislotalik darajasini pasaytiradi, oshqozon yonishini engillashtiradi. Yong'oq tarkibidagi yog'lar oshqozon shilliq qavatini o'rab oladi va toksik moddalarning emishini oldini oladi. Bundan tashqari, oshqozon yarasi va jigar sirrozi bilan ushbu Sibir boyligidan muntazam foydalanish bu holatni sezilarli darajada yaxshilashi mumkin.
Asalli qarag'ay yong'oqlari immunitetni oshiradi, befarqlik va energiya yo'qotilishidan xalos qiladi, bioritmlarni normallashtiradi va uyqusizlikdan xalos qiladi. Gipertenziya, anemiya, stress va allergiya - hamma narsani qarag'ay yong'og'idan to'g'ri foydalanish bilan, albatta, boshqa oziq-ovqat mahsulotlari bilan birgalikda davolovchi shifokor maslahat berishi kerak.
"Ignabargli mevalar" ning teri holatiga ta'siri ham muhimdir. Ular yallig'lanish, husnbuzar va yaralarni engillashtiradi. Kosmetologiyada teriga yoshlik va elastiklik berish uchun kerak bo'lsa, qarag'ay yong'oqlaridan foydalanish odatiy holdir.
Shuningdek, bu yong'oqlar "hamkasblari" orasida eng past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun ular ortiqcha vaznga ega bo'lsa, qabul qilinadi va hatto ortiqcha xolesterolni tanadan olib tashlamoqchi bo'lsangiz. tarkibida toksik moddalarni parchalaydigan xoletsistokinin mavjud.
Qarag'ay yong'oqlarining tarkibi
Yong'oq tarkibida 60% dan ortiq yog ', shu jumladan linoleik kislota mavjud. Ularning tarkibida juda ko'p bo'lgan oqsillar organizmga muhim aminokislotalarni, xususan, argininni beradi, bu esa ruhiy kasalliklar, diabet, o'smalar va yuqori qon bosimidan xalos qiladi. Yong'oq tarkibidagi A va E vitaminlari tanani hujayra darajasida mustahkamlashga yordam beradi, endokrin tizimning normal ishlashini ta'minlaydi va o'sish va rivojlanishni barqarorlashtiradi.
Bir necha gramm yong'oq yadrolari marganets, mis va rux kabi minerallarning kunlik ehtiyojini qoplashi mumkin. Magniy, kaliy, kaltsiy va fosfor makroelementlari yurak va organizmning umumiy ishlashini tartibga soladi. Ozib ketgan odam yong'oq, yog 'kislotalari va vitaminlar birikmasi tarkibidagi mikroelementlar tomonidan oyoqqa qo'yiladi.
Qarag'ay yong'oqlari oqilona ishlatilganda inson tanasi uchun qanchalik foydali va muhim ekanligini anglash oson.
