Qishda Olma Qanday Saqlash Kerak

Mundarija:

Qishda Olma Qanday Saqlash Kerak
Qishda Olma Qanday Saqlash Kerak

Video: Qishda Olma Qanday Saqlash Kerak

Video: Qishda Olma Qanday Saqlash Kerak
Video: Anor hosilini sifatli saqlash. Dehqon maslahatlari. 2024, Noyabr
Anonim

Olmaning inson tanasi uchun foydasi, ayniqsa mo'rt bola haqida bahslashish mumkin emas. Men istardimki, bu mevalar har doim yaqinlaringiz dasturxonidan faxrlanib o'tsin. Va nafaqat yozda, balki qishda ham ko'proq vitamin va minerallarni iste'mol qilish zarur bo'lganda. Siz eng yaqin do'konga borib, u erda taqdim etilgan olma sotib olishingiz mumkin. Qishki parhezni boyitish haqida o'zingiz g'amxo'rlik qilishingiz mumkin, olma hosilini kelgusi bahorgacha saqlang. Bu nafaqat bog 'uchastkasida, balki shaharning kvartirasida ham amalga oshirilishi mumkin.

Qishda olma qanday saqlash kerak
Qishda olma qanday saqlash kerak

Bu zarur

  • - olmalar;
  • - glitserin yoki suyuq kerosin;
  • - oziq-ovqat yoki to'qima qog'oz;
  • - yodinol;
  • - suv;
  • - yog'och qutilar;
  • - qum, mayda talaş, talaş yoki torf chiplari;
  • - polietilen paketlar;
  • - zich sumkalar.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Olmalaringizni tayyorlang. Saqlash uchun shikastlanmagan mevalarni, qurt teshiklari, qora dog'lar va g'ijimlangan tomonlarsiz, yaxshisi sopi bilan tanlang.

2-qadam

Olmani glitserin yoki suyuq kerosin ichiga solgandan keyin yumshoq mato bilan artib oling. Yoki uni birma-bir yupqa oziq-ovqat mahsuloti qog'oziga o'rab qo'ying. Siz yodinolni suv bilan suyultirishingiz va olmalarni u erga 10 daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Keyin, artmasdan quriting.

3-qadam

Birinchi yo'l

Ekinlaringiz uchun omborxona tayyorlang. U qorong'i va yaxshi havalandırılmalıdır. Saqlashning optimal namligi 90% ni tashkil qiladi. Olmani uzoq vaqt saqlab qolish uchun eng mos harorat -1 dan +1 darajagacha (meva turiga qarab).

4-qadam

Yog'och qutining pastki qismini qum yoki talaş bilan yuqori chiziqlar bilan yoping. Bundan tashqari, hijob chiplaridan foydalanishingiz mumkin. Ro'yxatda keltirilgan materiallarning har biri yaxshilab quritilishi kerak, aks holda olma chirishi mumkin.

5-qadam

Olmalarni 1-2 qatlamli idishga joylashtiring, siz tanlagan material bilan seping.

6-qadam

Qutilarni bir-birining ustiga qo'ying. Iloji bo'lsa, ularni kartoshka yoniga qo'ying, bu olma ortiqcha namlikni beradi. Shunday qilib, siz ikkita muammoni hal qilasiz - birgalikda saqlanganda olma burishmaydi va kartoshka unib chiqmaydi.

7-qadam

Olmalarni har 10-14 kunda tekshiring, buzila boshlaganlarni olib tashlang.

8-qadam

Ikkinchi yo'l

Plastik sumkaning bir tomonida, taxminan o'rtada, uzunligi 6-8 sm gacha cho'zilgan teshikni kesib oling. Tayyorlangan olma yarmiga to'lib, sumkaga soling. Qorong'i joyda bog'lab saqlang, muzlamaydi (omborxona, iliq garaj, oshxona shkafi).

9-qadam

Uchinchi yo'l

Olmalarni qoplarga soling, bog'lab qo'ying. Taxminan 70-80 sm chuqurlik qazib oling, pastki qismiga archa novdalarini qo'ying, ustiga sumkalar qo'ying. Yer bilan yoping. Ustini somon yoki quruq barglar bilan izolyatsiya qiling. Keyinchalik mevalarni olishni osonlashtirish uchun saytni muhim bosqich bilan belgilang.

Tavsiya: