Meva va sabzavot bezaklarini yasash san'ati o'ymakorlik deyiladi. U Xitoyning kichik bir provintsiyasida paydo bo'lgan va bugungi kunda ham mashhur. Uyda, maxsus vositalar va ko'nikmalarsiz, oddiy bezaklarni qilishingiz mumkin.
Bu zarur
Yangi bodring, piyoz, mandarin, olma, o'tkir pichoq, sirka, limon sharbati
Ko'rsatmalar
1-qadam
Atirgulni yangi bodringdan tayyorlash mumkin, bu taomni bezatadi va jonlantiradi. Birinchidan, tozalovchi oling va bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling. Siz birinchi ipni tashlashingiz mumkin - sizga kerak bo'lmaydi. Va ikkinchisidan boshlab, kelajak gulining yadrosi qilishni boshlang.
2-qadam
Uni naychaga 2/3 aylantiring va chap qo'lingizning bosh barmog'i va ko'rsatkich barmog'i bilan oling. Plitaning bo'sh uchini 180 ° burab, yadro atrofiga o'rab qo'ying. Keyin plastinka uchini keyingi chiziqqa ulang va protsedurani takrorlang. Gulni yasashda o'rtasini mahkam ushlashga harakat qiling. Gulni tish pichog'i bilan mahkamlang.
3-qadam
Gulga qo'shimcha ravishda siz bargni kesishingiz mumkin. Yangi bodringni oling va pichoqning uchi bilan o'rtacha qalinlikdagi S shaklidagi bo'lakni kesing. Dastlab o'rtada 2 ta sayoz parallel kesmalar, so'ngra ko'ndalang kesmalar hosil qiling. Oxirida bargning dekorativ qirrasini tish shaklida kesib oling. Keyin 5 daqiqa davomida sovuq suvga qo'ying.
4-qadam
Asl gul oddiy piyozdan tayyorlanishi mumkin. O'rtacha piyoz oling, tozalang. Ildiz muhri kesilmasligi muhimdir. Bu gulning asosi bo'lib xizmat qiladi.
5-qadam
2-qavat labida 4 ta kesik hosil qiling. Tashqi barglarini muloyimlik bilan egib oling va ichki qismini o'tkir pichoq bilan kesing. Keyin piyozni yana kesib oling, shunda barglar birinchi qatorga nisbatan aralashtiriladi. Yadroga yetguncha protsedurani takrorlang. Olingan gulni stol sirkasiga 15-20 daqiqa davomida botirib oling.
6-qadam
Ekzotik mandarin gullari sharq muhitini to'ldiradi. O'tkir pichoqning uchidan foydalanib, 6 ta sayoz kesik hosil qiling. Mandarin pulpasini shikastlamaslikka harakat qiling. Har bir bargni poydevordan ko'tarmasdan tozalang. Va har biridagi yadroni kesib tashlang.
7-qadam
Siz mevali laganni yoki boshqa har qanday ovqatni olma barglari bilan bezashingiz mumkin. Yashil olma oling va uni 4 qismga bo'ling. Yadroni olib tashlang va tomirning tomirini va bargining konturini teriga kesing. Qorong'ulikni oldini olish uchun olma ustiga limon sharbatini seping.
