Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr

Mol go'shti, boshqa go'sht kabi, juda to'yimli va temirga boy. Bu tanani tezda to'ydiradi. Oddiy qoidalarga bo'ysunib, siz mazali, suvli va mayin mol go'shtini osongina pishirasiz. Ko'rsatmalar 1-qadam Tuzlamadan foydalaning

Do'kondan tuxum sotib oldik, muzlatgichga qo'ydik va unutdik. Bo'lib turadi. Albatta, ular qaysi kundan boshlab u erda yotganini eslashga urinib ko'rishingiz mumkin, ammo tuxumlarning ovqatlanish uchun yaroqliligini aniqlashning oddiy usullari mavjud

Hamma yozda qishloqqa chiqib ketadi. Kimdir o't ustida yotishni va hech narsa qilmaslikni yoqtiradi, boshqalari esa ko'proq faol dam olishni afzal ko'radi. Ammo, kimdir qanday qilib dam olishidan qat'i nazar, hamma yangi ta'tilda barbekyu eyishni yaxshi ko'radi

Agar uyingizda katta muzlatgich bo'lsa, kelajakda foydalanish uchun qaysi oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish mumkinligini va ularni qancha saqlash kerakligini aniqlab, oilaviy byudjetingizni sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Qanday ovqatlarni muzlatish mumkin Mahsulotlarning tarkibi yoki turiga shunchaki cheklovlar yo'q

Bedana tuxumlarini haqli ravishda foydali va to'yimli moddalarning ombori deb atash mumkin; ular immunitet muvozanatini tiklashga yordam beradigan qimmatli parhez mahsulotidir. Tovuq tuxumi bilan taqqoslaganda, bir gramm bedana tuxumida vitaminlar va minerallar juda ko'p

Bolalikdan sevilgan juda mazali va og'izdan sug'oradigan oshxona mahsuloti - bu sharbatlar. Nozik tvorogni to'ldirish tufayli mahsulotlar suvli bo'lib chiqadi, buning uchun ular o'z nomlarini oldilar. Ovqat tayyorlash uchun retsepti juda sodda, shuningdek pishirish jarayoni

Tuxumning tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun suv qaynaganidan beri qancha vaqt o'tganini eslang. Bundan tashqari, tuxumni tekis yuzaga aylantirishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, tish pichog'i bilan qobiqni teshib ko'ring. Bu zarur - qalin ip

Tovuq tuxumlari uzoq muddatli saqlash uchun mos emas. Qobiqda teshiklar mavjud, ular orqali suv bug'lanadi, natijada tuxum ichida havo paydo bo'ladi, bu qo'rquvchi deb nomlanadi. Qo'rqish qanchalik katta bo'lsa, tuxum kattaroq bo'ladi. Havo bilan, qobiqdagi teshiklar orqali mikroblar tuxumga kirib, mahsulotni buzadi

Bu erda yo'q bo'lsa ham, eng sadoqatli go'shtni sevuvchilarga ham yoqadigan juda engil, mazali va nozik salat. Bu zarur - 1 ta katta piyoz - 2 ta tuxum - 1 yirik nordon olma - 100 g yarim qattiq pishloq - smetana 15-20% - mayonez Ko'rsatmalar 1-qadam Frantsuz salatini salat idishida qatlamlarga soling

Agar siz tushlikda mazali va qizil tovuqni pishirishni istasangiz, ushbu retseptdan foydalaning. Sizga qimmatbaho ingredientlar kerak emas, faqat parranda go'shti, tuz va sarimsoqning bir juft tishlari. Va eng yaxshi tomoni shundaki, tovuq har doim mazali va yumshoq bo'lib chiqadi, uni buzish mumkin emas

Mazali va foydali yasmiq taom dasturxoningizni bezatadi va ko'nglingizni ko'taradi. Ushbu noziklik tayyorlash uchun minimal vaqt va ingredientlarni talab qiladi. Bu zarur -1 osh qoshiq. yasmiq; -1 piyoz; -1 sabzi; -2 osh qoshiq

Bugungi kunda kreplarni tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud. Pankek uchun eng mashhur to'ldirish qiyma go'sht hisoblanadi. Ular bir vaqtning o'zida ham qoniqarli, ham mazali bo'lib chiqadi. Endi ushbu taomni qanday tayyorlashni bilib olamiz

Daria Dontsovaning kitoblari nashr etilgandan so'ng, tuzda pishirilgan tovuq go'shti retsepti ayniqsa mashhur bo'ldi. Yozuvchi uni detektivlaridan birida eslatib o'tdi va mashhur "Dangasa oshpazlik" ga ham qo'shildi. Bu zarur tovuq

Trebuha (kavsh qaytaruvchi hayvonlar) sakatatni anglatadi. Uning tarkibida B guruhi vitaminlari, pantotenik kislota va temir mavjud. Shuning uchun tripe tibbiy ovqatlanish uchun juda foydali. Undan mazali kotletlar tayyorlashingiz, sho'rvalar tayyorlashingiz, qovurishingiz, pishirishingiz mumkin

Yovvoyi cho'chqa go'shti mazali, yumshoq, xushbo'y hidga ega va sifati jihatidan cho'chqa go'shtidan kam emas. Turli xil garnitürler, sabzavotlar va mevalar bilan yaxshi mos keladi. Bu juda xushbo'y hid! Ammo agar u to'g'ri tayyorlangan bo'lsa

Xamirturush xamirini tayyorlash uzoq va mashaqqatli jarayondir - birinchi xamirdan tortib to ketma-ket isbotlashgacha va yakuniy shaklgacha. Shu bilan birga, jarayonni to'xtatib qo'yishi mumkin bo'lgan bir nechta nuqta, shuningdek sizni to'xtatishga majbur bo'lgan bosqichga qarab xamirturush xamirini saqlashning turli usullari mavjud

Biz sutning afzalliklari haqida erta bolalikdan eshitamiz. U chaqaloqlar uchun yorma, sut mahsulotlari va kakao tayyorlash uchun ishlatiladi. Va hayotlari davomida ko'pchilik har kuni sut va sut mahsulotlarini iste'mol qiladilar. Shu sababli, bularning barchasi yuqori sifatli va xavfsiz bo'lishi juda muhimdir

Zamonaviy oziq-ovqat sanoati zamonaviy uy bekasining hayotini engillashtirish uchun ko'p harakatlarni amalga oshiradi. Do'konda sotib olingan tayyor mahsulotlarning sifatiga hamma ham ishonavermaydi, ammo bu uy qurilishi yarim tayyor mahsulotlardan voz kechish uchun sabab emas

Baliq - atrofdagi eng sog'lom va sog'lom ovqatlardan biri. Afsuski, baliqning o'ziga xos xususiyati bor - pishirish tugagandan so'ng oshxonangizda uzoq vaqt qolishi mumkin bo'lgan juda o'tkir xarakterli hid. Baliq shuningdek, muzlatgichda, idishlarda yoki chiqib ketish taxtasida yoqimsiz hid qoldirishi mumkin

Champignons - muvaffaqiyatli etishtirilgan qo'ziqorinlarning oz sonli turlaridan biri. Ko'p jihatdan, bu ularning oddiyligi va xavfsizligi bilan bog'liq edi. Champignonni zaharlanishdan qo'rqmasdan xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Ammo bundan oldin ham uni tozalash kerak

Malinaning yoqimli ta'mi va nozik xushbo'yligi bor. Shu bilan birga, bu reza sovuqni engishga yordam beradigan ajoyib tabiiy dori. Malinaning nozik tuzilishi yuvish va qayta ishlashga ehtiyotkorlik bilan yondashishni talab qiladi. Bu zarur - drenaj

Asal sotib olayotganda, ozgina odamlar shunchaki haqiqiy mahsulotni sotib olganmi yoki yo'qmi deb o'ylashadi. Afsuski, firibgarlik faktlari tobora ko'payib bormoqda, chunki laboratoriya tekshiruvisiz soxtani aniqlash qiyin. Haqiqiy mahsulotni qanday tan olishga harakat qilasiz?

Ko'pgina uy bekalari baliqni tozalash kabi yoqimsiz va qiyin jarayonni yoqtirmaydilar. Axir, biz hammamiz bilamizki, ushbu protsedura juda ko'p vaqtni talab qiladi va sabr-toqat talab qiladi, ayniqsa, siz pike tozalashingiz kerak bo'lsa. Axir u juda kichik va qattiq tarozilarga ega

Pishirish vaqtini qisqartirish uchun ko'plab uy bekalari sotib olingan xamirdan foydalanadilar. Ko'pincha bunday xamir muzlatilgan shaklda bo'ladi. Uni qanday qilib to'g'ri muzdan tushirish kerak? Bu zarur - muzlatilgan xamirturush xamiri Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni muzlatgich kamerasida eritishga harakat qiling

Malinaning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. U tibbiyotda, kosmetologiyada, oshpazlikda va…. Bularning barchasi bu reza vitaminlar va minerallarning haqiqiy ombori ekanligi bilan bog'liq. Afsuski, malina mevali mevalardir

Asal o'zining foydali xususiyatlari va inson tanasiga foydali ta'siri bilan mashhur. U tez-tez iste'mol qilinadi, ammo shakar bilan qoplanganligi sodir bo'ladi. Buni tuzatish va o'z kuchimiz bilan asalni asl holiga qaytarish mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Asalni suv hammomida eritib yuboring

Flounder, har qanday dengiz baliqlari kabi, yodga boy. Ovqatlanish qulay: suyaklar osongina oq go'shtdan ajralib turadi. Ko'pincha sho'rva sho'rva uchun asos sifatida olinadi, shuningdek qovurilgan va pishiriladi. Biroq, avval baliqni to'g'ri tozalash kerak:

Agar sizning qo'lingizga kesilmagan sterlet tushgan bo'lsa, o'zingizni juda baxtli deb hisoblang. Barcha qismlardan, hattoki suyak va dumidan ham pishirish uchun foydalanish mumkin. Bu ajoyib ta'mga ega va bu noziklikdir. Sterletni so'yish unchalik qiyin emas, lekin e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta muhim jihatlar mavjud

Qarag'ay yong'oqlari ko'pchilik tomonidan foydali va sevimli noziklik hisoblanadi. Hamma ularni shunday chaqirishga odatlanganiga qaramay, "yong'oq" aslida yong'oq emas, balki sadr qarag'aylarining urug'lari, masalan, Sibir sadr qarag'ay

Bayram dasturxoniga shunday g'ayrat bilan tayyorlagan go'shtingiz qattiq va mazasiz bo'lib chiqqanmi? Ehtimol, har bir styuardessa bundan o'tgan. Va har biri uni xushbo'y, ta'mga yoqimli qilishning o'ziga xos usulini izlar edi, lekin eng muhimi - yumshoq, og'izda eriydi

Barcha mahsulotlarning ma'lum bir yaroqlilik muddati, shu jumladan go'sht. Agar go'sht biroz yoqimsiz hidni boshlasa, unda siz uni bir necha usul bilan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Ammo, agar hid etarlicha o'tkir va kuchli bo'lsa, uni tashlang va afsuslanmang, aks holda oqibatlar sog'lig'ingizga juda yomon ta'sir qilishi mumkin

Lazzatli quritilgan armut sovuq mavsumda o'tgan yozni eslatadi. Ular yordamida siz barcha oila a'zolarini xursand qiladigan mazali kompotlar tayyorlashingiz mumkin. Siz armutni tayyorlash haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak, ayniqsa quritish jarayonining o'zi juda qulaydir

Shish kabobini turli xil mahsulotlardan - qo'zichoq, cho'chqa go'shti, mol go'shti go'shti, tovuq go'shti va ba'zan baliqlardan tayyorlash mumkin. Biroq, siz pishirish uchun tanlagan har qanday mahsulot, go'sht yoki baliq pulpasi avval kesilishi kerak va shundan keyingina pishirishni boshlash kerak

Smetana - bu kaltsiy, A, B, E vitaminlari, lesitin, shuningdek ichak faoliyatini yaxshilaydigan sut kislotasi bakteriyalariga boy bo'lgan ibtidoiy rus taomidir. Uyda tayyorlangan smetana yumshoq va yumshoq bo'ladi. Ammo uning do'kon variantlari har doimgidek asl nusxaga o'xshash emas

Har qanday muzlatilgan tovuq taomini tayyorlashdan oldin uni muzdan tushirishni unutmang. Butun tovuqni qanday muzdan tushirish go'shtning mazasi va yumshoqligiga ta'sir qiladi. Tovuqni juda tez muzdan tushirish lazzatning yo'qolishiga va hatto buzilishiga olib kelishi mumkin

Sutli qo'ziqorin sutni kefirga aylantiradi, ammo hosil bo'lgan kefir juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U ko'plab kasalliklarni davolaydi, shuningdek profilaktika xususiyatlariga ega. Ammo, sog'lom kefirni uzoqroq vaqt davomida olish uchun, sizning sut qo'ziqoriningiz to'g'ri saqlanishi kerak

Sifatsiz go'sht bilan zaharlanish hollari juda ko'p. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun tez buziladigan mahsulotlarni sotib olishda ehtiyot bo'lishingiz kerak va mahsulotni ko'rib chiqishda ikkilanmang. Yangi mahsulotni aniqlash juda oddiy, u rang, hid va zichlik bilan buzilgan mahsulotdan farq qiladi

Evropalik uchun almashtirib bo'lmaydigan mahsulotlar juda ko'p emas. Ular orasida asosiy joylardan birini oddiy kartoshka egallaydi. Bugun ota-bobolarimiz onasiz qanday qilganini tasavvur qilish qiyin. Shunga qaramasdan. Kartoshka oddiy va o'ta murakkab bayram taomlarining ajralmas qismidir

O'rim-yig'im paytida va uni qish uchun yig'ish paytida har bir egasi sabzavotlarni eng uzoq muddat qanday saqlab qolish kerakligi, shu jumladan qishda piyozni qanday saqlash kerakligi haqida qayg'uradi. Agar siz bir nechta oddiy maslahatlarga rioya qilsangiz, bahor oxirigacha ushbu almashtirib bo'lmaydigan mahsulotning foydali fazilatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin

Kelebeklar odatda ignabargli o'rmonlarda o'sadigan va quyoshli va yaxshi isitiladigan joylarni afzal ko'rgan qo'ziqorinlardir. Ushbu qo'ziqorinlarni qaynatganda, ularning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak. Bu zarur - boletus

Hammayoqni juda foydali mahsulot. Uning tarkibida insonning normal hayoti uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar to'plami (B1, B2, B3, B6, K, C vitaminlari, provitamin A, piyodalarga-yara U vitamini) mavjud. U yangi va qaynatilgan, dimlangan va qovurilgan holda iste'mol qilinadi

Hayotda hamma narsa bo'lishi mumkin. Shuningdek, yangi go'shtni, masalan, transport paytida, muzlatgichsiz, bir necha kun ushlab turish kerak bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Sovutgichli sumkangiz bo'lsa yaxshi, u yangi, muzlatilgan go'shtni bir necha kun davomida saqlashga osonlikcha yordam beradi

Qo'ziqorinlar alohida tur bo'lib ajratilgan maxsus organizmdir. Qo'ziqorinlar juda foydali mahsulotdir. Ular tarkibida ko'plab aminokislotalar, oqsillar, antioksidantlar va ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Bundan tashqari, ularning barcha foydali xususiyatlari uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish va quritishda ham davom etish qobiliyatiga ega

Qattiq jigarrang qobig'i bo'lgan oltin sazan. Juda mazali! Ammo ba'zi uy bekalari baliq pishirishni yoqtirmaydi, chunki uni tozalash kerak. Va bu noqulay - silliq baliq qo'llardan siljiydi, tarozi qo'llarga va yuzga yopishadi. Ammo vazifani ancha osonlashtiradigan bir necha usullar mavjud

Agar siz quritilgan baliqni juda yaxshi ko'rsangiz va uni sotib olayotganda uning miqdorini hisoblamagan bo'lsangiz yoki undan ham yaxshiroq bo'lsa, sizga shunchaki murojaat qilishgan bo'lsa, "Qanday qilib saqlash kerak?" Degan savol tug'iladi

Qovoq, ko'plab sabzavotlar singari, ko'p qirrali mahsulotdir. Uni xom, qaynatilgan, qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin va u bilan pirog, kek va pirojniyda pishirish mumkin. Va bu uning oshxona ishlov berish usullarining barchasi emas. Albatta, sizning qo'lingizda qovoqdan mo'l hosil bo'lganingizda, uni iloji boricha uzoqroq saqlashni xohlaysiz

Pravoslav ro'za tutish an'analari oziq-ovqat mahsulotlarini o'rtacha iste'mol qilishni va go'sht bo'lmagan mahsulotlarni - hayvonot mahsulotlarini (go'sht, sut, tuxum va boshqalarni) rad etishni belgilaydi. Bir qarashda oriq menyu juda cheklangan, ammo aslida mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab ruxsat etilgan mahsulotlar mavjud

Sheridans eng noodatiy alkogolli ichimliklardan biridir. Irlandiyaliklar bu ikki rangli likyorni o'zlarining mag'rurligi deb bilishadi. U asl ikki qismli shishaga qadoqlangan, uning bir qismida kofe-shokoladli likyor, ikkinchisida - vanil-qaymoq

Baliq juda nozik tuzilishga ega va muzdan tushirish uchun nozik yondashuvni talab qiladi. Muzlatilgan baliq tana go'shtini eritish uchun eng yaxshi joy - bu muzlatgichning pastki rafi. Ushbu jarayon o'rtacha 5-6 soat davom etadi. Agar kutishga vaqtingiz bo'lmasa, muzdan tushirish tezlashtirilishi mumkin

Konserva mahsulotlarini ochishning eng qulay usuli bu banka ochuvchisidan foydalanishdir. Hozirgi vaqtda bunday pichoqlarning xilma-xilligi mavjud. Ulardan eng qulayi elektr, u qutini bir necha soniya ichida ochadi. Bundan tashqari, g'ildirakli pichoqlar va bizning oddiy sovet ochuvchilarimiz bor, ular har kimning uyida bor

Baliq pishirish uchun mingdan ortiq retseptlar mavjud. Ulardan ba'zilari "fillarni tozalang va ajratib oling" degan so'zlar bilan boshlanadi. Ushbu bosqichda baliqni pishirish istagingiz yo'qolmasligi uchun, uni birlamchi ishlov berishni o'rganing

Sog'lom feta pishloqida ko'p miqdordagi protein va tuz mavjud. Ushbu mahsulotning kuniga 100 gramm tanadagi kaltsiyga bo'lgan kunlik ehtiyojini ta'minlaydi. Pishloqni me'yorida iste'mol qilish va ehtiyotkorlik bilan saqlash kerak. Bu zarur - sho'r suv

Catfish - bu juda qo'rqinchli ko'rinishga ega bo'lgan g'alati baliq. Ushbu baliqning tanasi besh metrgacha, vazni esa uch yuz kilogrammgacha bo'lishi mumkin, uzun mo'ylovli ulkan bosh eng ajablanarli. Og'irligi yigirma kilogrammgacha bo'lgan yosh odamlarning go'shtini iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki katta baliqlarning go'shti yoqimsiz ta'mi va loy hidiga ega

Alabalık - bu ajoyib ovqatlanish va ta'm sifatlariga ega bo'lgan qimmatbaho baliq. Undan ko'plab idishlar tayyorlanadi, tuzlangan va tuzlangan. Ammo har qanday taomni alabalıkdan tayyorlash uni tozalash bosqichisiz tugamaydi. Baliqni tozalash uning qutulish mumkin bo'lmagan qismlarini olib tashlashdan iborat

Oshpazlar, kosmetologlar va trichologlar, kokos moyi pishirish, terini va sochni parvarish qilish uchun ajralmas vosita ekanligiga ishonishadi. Ammo ushbu mahsulotni sanoat miqyosida sotib olish yoki sotib olish maqsadga muvofiq emas, chunki har qanday mahsulot singari yog 'ham yomonlashadi

Ba'zi uy bekalari, ovqat pishirish uchun vaqtni tejash maqsadida, do'konda ko'pincha muzlatilgan tayyor xamirni sotib olishadi. Shuning uchun, uni qanday qilib to'g'ri va tez muzdan tushirishni bilishingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni muzdan tushirish usullaridan biri uni muzlatgichning pastki rafiga qo'yishdir

Xamir mahsulotlarini hamma yaxshi ko'radi. Undan pirojnoe va har xil piroglar, mazali paxmoq non va rulolar, pizza, pirojnoe va köfte tayyorlanadi. Deyarli barcha mahsulotlar uchun xamir kerakli hajm va qalinlikda o'raladi. Xamirni tekislang va uni bir tekis pishiring

Tuxumni sariq va oq rangga ajratishni talab qiladigan ko'plab retseptlar mavjud. Tanlangan taomda bitta narsa bo'lishi shart emas, avval siz sarig'larni, so'ngra ko'pirtirilgan oqlarni tanishtirishingiz kerak bo'ladi. Yoki sarig'ida maydalab pishirilgan xamir yoğurulur va deyarli tugagan pirojnoe havo bezi bilan qoplanadi

Lazzatli go'shtni pishirish siri nafaqat retseptda, balki uni qayta ishlash texnikasida ham mavjud. Ba'zan bu haqiqatan ham biz xohlaganchalik yumshoq emas bo'lib chiqadi. Ovqat pishirishdan oldin uni urish orqali vaziyatni saqlab qolish mumkin

Yumshoq va suvli go'shtni pishirish - bu alohida mahorat, ayniqsa mol go'shti haqida. Albatta, siz asosiy qoidalarni boshqarishingiz mumkin: agar sotib olingan go'sht sifatiga shubha qilsangiz, uni pishirib yoki pechda pishirish yaxshidir. Biroq, siz imkoniyatni qo'lga kiritishingiz va bunday go'shtni qovurishingiz mumkin

Fasol lobio, sho'rvalar, souslar va salatlar tayyorlanadigan ajoyib samimiy mahsulotdir. Ba'zi retseptlarda konservalangan loviya qo'shilishi kerak, lekin ko'pincha bu quritilgan loviya bo'lib, uni pishirishdan oldin yaxshilab ho'llash kerak

Yapon oshxonasi, asosan, sushi kabi murakkab bo'lmagan taom tufayli butun dunyo tomoshabinlari orasida mashhurlikka erishdi. Ushbu taom bizning vatandoshlarimizni shunchalik yaxshi ko'radiki, deyarli har bir uy bekasi uni uyda pishirishga harakat qiladi

Ko'p odamlar sho'rlangan baliqlarning ta'mini yaxshi ko'radilar, ammo muammo shundaki, uni sotib olayotganda sho'r baliqlarning darajasini taxmin qilishning iloji yo'q. Ba'zida juda sho'r baliqlar shunchaki yaroqsiz bo'lib tuyuladi. Vaziyatni tuzatishning bir necha yo'li mavjud

Sharob nafaqat bayramona stolga ajoyib qo'shimcha, balki oz miqdordagi tanaga ham foydali. Faqat tabiiy sharob foydali bo'ladi. Kukundan tayyorlangan ichimlik nafaqat foydali, balki sog'lig'ingizga ham zarar etkazishi mumkin. Ehtimol, faqat tajribali lazzatlantiruvchi tabiiy sharobni soxta narsadan aniq ajrata oladi

Mamlakatimizdagi yong'oq findiq yoki findiqdan deyarli ko'proq mashhur, garchi u bizning hududimizda o'sadigan findiq bo'lsa va yong'oqning vatani Eron, Markaziy Osiyo, Afg'oniston va Kavkazdir. Biroq, mazali va to'yimli yadrolar, shuningdek foydali xususiyatlarning g'ayrioddiy ko'pligi yong'oqni taniqli noziklik va ko'plab taomlar va xamir ovqatlarining an'anaviy tarkibiy qismiga aylantirdi

Barcha mahsulotlar ma'lum bir saqlash muddatiga ega va go'sht mahsulotlari istisno emas. Agar go'sht yoqimsiz hidni boshlasa, uni tuzatishning bir necha yo'li mavjud. Ammo, agar u juda kuchli va qattiq hidga ega bo'lsa, uni darhol tashlang, aks holda natijalar juda yoqimsiz bo'lishi mumkin

Yaxshi ishlangan kvartira har doim toza havo, yoqimsiz hid bo'lmaydi. Ammo ba'zida uy bekalari ovqat pishirish paytida idishlarni yoqish muammosiga duch kelishadi, ayniqsa kuygan go'shtdan xushbo'y hidni yo'q qilish qiyin. Siz ushbu holat bilan quyidagi yo'llar bilan kurashishingiz mumkin

Qo'ziqorinsiz tasavvur qilish qiyin bo'lgan bir qator mashhur taomlar mavjud. Bu qo'ziqorinli piroglar, qo'ziqorinli go'sht, julienne, ko'plab salatlar va shunga o'xshash narsalar. An'anaga ko'ra, ushbu oshxona lazzatlanishlarining aksariyati har qanday supermarketda sotib olish oson bo'lgan tijorat maqsadlarida etishtirilgan qo'ziqorinlardan foydalaniladi

Xom füme kolbasa uzoq tarixga ega bo'lgan mahsulotdir. Qadimgi Rimda stolda dudlangan kolbasalar berilgan, O'rta asrlarda Evropada kolbasa chekilgan va bu mahsulotni Buyuk Pyotr davrida nemislar Rossiyaga olib kelishgan. Ushbu millatga rus xalqi tomonidan berilgan laqablardan biri "

Zanjabilning ildizi nafaqat ziravor, balki uzoq vaqtdan beri ishlatib kelinayotgan doridir. Zanjabil qonda xolesterin va qon bosimini samarali ravishda pasaytiradi. Tanani toksinlardan tozalaydi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Bundan tashqari, zanjabil ildizi yallig'lanishga qarshi va o'smalarga qarshi xususiyatlarga ega, shuning uchun u saraton kasalligini oldini olish uchun samarali hisoblanadi

Piyoz ekish uchun muhim omillardan biri bu ularni to'g'ri saqlashdir. Piyoz to'plamlari ajoyib ildiz tizimiga ega, bu quruq ob-havo sharoitida ham mo'l va mo'l hosilni ta'minlaydi. Ko'rsatmalar 1-qadam Piyoz to'plamlari avgust oyining oxirida tepalari sarg'ayganda yig'ib olinadi

Yaxshi sharob - bu bayramona stolning ajralmas elementi. Oq sharob - baliq uchun, qizil - go'sht uchun, maxsus holatlar uchun shampan … Ammo stakan ichidagi ilohiy ichimlik o'rniga sharobni eslatuvchi, shubhali sifatli suyuqlik mavjud bo'lganda, bu qanchalik haqoratli bo'ladi

Guruch asosiy ovqatlar uchun yonma-ovqatlar, maydalangan va qalin sutli bo'tqa, pudinglar, kastrulkalar va palov tayyorlash uchun ishlatiladi. U inson tanasi tomonidan mukammal so'riladi. Uning tarkibida kraxmal, oqsil, vitaminlar, minerallar va tola mavjud

Ba'zan pomidorning chiroyli quyilgan mevalari chuqur halqani yoki radial "chandiqlarni" buzadi - o'sib chiqqan yoriqlar. Bu mevaning ta'miga ta'sir qilmaydi, lekin bog'bonning kayfiyatini juda buzadi. Yoriqlar paydo bo'lishi tupni rivojlanishining dastlabki davrida havo va tuproq namligi va haroratining keskin o'zgarishini keltirib chiqaradi

Muzlatilgan yashil no'xat butun yil davomida mavjud, ammo mavsum davomida, iyun oyining boshidan avgust oyining o'rtalariga qadar yangi, shirin va yumshoq yosh no'xat bilan ziyofat qilish uchun vaqt ajratish yaxshiroqdir. Bu deyarli pishirishni talab qilmaydi va undan ko'plab idishlar mavjud

Eng mazali pishiriqlar yoki iliq nonlarning taassurotlari ularning ko'rinmaydigan ko'rinishini buzishi mumkin. Ma'shuqaning dahshatli orzusi - bu yangi pishirilgan keki yoki pechene yorilgan qobig'i. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, yorilgan pishiriqlar har doim ham yomon emas, masalan, qisqa xamir yorilib, maydalanishi kerak, aks holda u shunchaki pishirilmaydi

Qulupnay yozning boshida stolda birinchi mevalardan biridir. Sharbatli va xushbo'y, u uzoq qish-bahor davrida charchagan tanaga juda zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarga boy. Ushbu jonli mevalardan bahramand bo'lishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlang

Herring - Rossiyada eng sevimli sovuq atıştırmalık. Ayniqsa, issiq qaynatilgan kartoshka bilan yaxshi. Va har qanday bayramda bu baliq doimo foydali bo'ladi. Ular uni zaif va kuchli tuzni, achchiq tuzlamada, bochkada va konservalarda yaxshi ko'radilar

Zamonaviy do'konlarning peshtaxtalariga qanday mevalar olib kelinmaydi. Faqatgina muammo shundaki, bizning kengliklarda o'sadigan mevalar va mevalar yoki uzoq muddatli saqlashda og'riqsiz omon qololadigan mevalar, masalan, apelsinlar sotuvga tayyor

Lavlagi tarkibida vitamin mavjud bo'lgan asosiy sabzavotlardan biri hisoblanadi. U inson tanasining to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan moddalarga boy. Lavlagi foydali fazilatlarini yo'qotmasligi uchun, ularni qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligini bilish muhimdir

Suluguni - mazali sho'r uy qurilishi gruzin pishloqi. Ushbu pishloqni uyda juda oson tayyorlash mumkin. Uni tayyorlash uchun semiz sigir, echki, qo'y yoki buffalo suti ishlatiladi. Tanlangan sutga qarab, pishloqning rangi oqdan och sariq ranggacha

Muzlatilgan sabzavotlar qatorida muzlatilgan gulkaram har doim sotuvda. Odamlar buni xohish bilan sotib olishadi, garchi mavsum davomida bu karam bozorda mo'l-ko'l sotilganda, bunday zaxiralarni o'zlari qilish qiyin emas. Bu zarur Gulkaram, Bryussel gullari yoki kolrabi

Sirka - bu tabiiy saqlovchi va oziq-ovqat kislotasi. Bu ushbu mahsulotni uy sharoitida qo'llashning keng doirasini tushuntiradi. Sharob sirkasi nafaqat konserva uchun ishlatiladi, balki preparat yoki idishning ta'mini yaxshilaydi. Bu zarur - yangi o'tlar, zanjabil, limon qobig'i, qizil murch

Pike juda mazali baliq, ammo uning go'shti juda quruq va shuning uchun u erda ajoyib taom - to'ldirilgan pike mavjud. Ushbu retseptda sho'rva qo'shish uchun pike go'shti boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi. Ammo bu taomni tayyorlash uchun cho'chqaning terisini zarar etkazmasdan go'shtdan ajratish kerak

Salat boshqa ko'katlarga qaraganda yomonroq saqlanadi. Uning barglari yumshoqroq, namlikni osonroq yo'qotadi va chiriydi. Ideal tabiatni muhofaza qilish varianti tabiiy muhitga yaqin sharoitlarni ta'minlashdir, ya'ni. to'liq ildiz oziqlanishi, etarli namlik, o'rtacha yoki past harorat

Qoida tariqasida, zamonaviy do'konlarda findiq allaqachon tozalangan va hatto qovurilgan holda sotiladi. Ammo bu yong'oqlar ba'zan "yovvoyi" hamkasblariga qaraganda ancha qimmatga tushadi. Aslida, ushbu mahsulotni tejash va o'zingizning yuqori sifatli qayta ishlangan findiq tayyorlash juda qiyin emas

Hammayoqni foydali, mazali sabzavot hisoblanadi. U ikkala salat va oshxonada to'g'ralgan holda ham, to'ldirilgan karam uchun asos sifatida ham ishlatilishi mumkin - shunchaki to'ldirishni karamning butun bargiga o'rash. Ko'rsatmalar 1-qadam Hammayoqning yangi boshidan barglarni kesish oson emas:

Rakov an'anaviy ravishda qaynoq suvga tiriklayin botirib tayyorlanadi. Ko'plab oshpazlar bu jarayonni yoqtirmaydilar va muzlatilgan kerevitni pishirishni afzal ko'rishadi, boshqalari baliq ovlanadigan joylarning uzoqligi yoki kerevitni mavsumdan tashqari pishirishni xohlagani uchun jonli sotib olmaydilar

Yig'lang vegetarianlar! Yirtqichlarni olqishlang! Go'sht pishirish! Ishonchli mutaxassislar bozorga shoshilishadi. Eng yaxshi go'sht - bu muzlatilmagan go'sht. Ammo sizning vaqtingiz yo'q, bozor juda uzoqda va mukammal buyum taklif qiladigan shaxsiy qassob yo'q

Yangi baliq tez buziladigan mahsulotdir. Va, afsuski, har bir zamonaviy uy bekasi uni qanday qilib to'g'ri saqlashni bilmaydi. Bundan tashqari, kelajakdagi taomning ta'mi ko'p jihatdan yangi baliqlarni saqlash sharoitlariga bog'liqligini hamma ham bilmaydi

Bug'doy eng qimmat va keng tarqalgan don ekinidir. U barcha qit'alarda, barcha iqlim zonalarida o'stiriladi. Asosan yumshoq va qattiq navlardagi bug'doy etishtiriladi. Ushbu donning keng ommalashishi katta ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan donni ko'p qirrali ishlatilishi bilan bog'liq

Ovqat pishayotganda tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni tayyorlash paytida bir qator oddiy qoidalarga amal qilish kerak. Albatta, pishirish uchun yaroqlilik muddati tugamagan tuxumlarni tanlashingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Tuxumlarning yangi ekanligiga ishonch hosil qiling

Qovoq urug'lari tola va ozuqa moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi va shuning uchun ham foydali gazakdir. Shakar siropi yoki sho'r suvga solingan va pechda pishirilgan, ular popkornga ajoyib alternativ. Siz pishirilgan mahsulotlar, salatlar va sho'rvalarni aqlli tozalangan yashil urug'lar bilan bezashingiz mumkin

Odatda, butun bir tovuq go'shtini sotib olish va uning go'shtini suyaklardan ajratish, allaqachon kesilgan parrandani sotib olishdan ancha arzon. Bundan tashqari, sizda tovuq skeleti qoladi, undan siz boy bulonni tayyorlashingiz mumkin. Siz skeletni olib tashlashingiz mumkin, shunda parranda go'shti to'ldirishga mos keladi yoki siz go'shtni ajratib olishingiz mumkin, shunda siz alohida qismlar - ko'krak, oyoq, qanot olasiz

Do'kon javonlarida ikra bilan pushti losos juda keng tarqalgan. Men ikra tuzlamoqchiman, ammo uni filmlardan qanday ajratish kerakligi muammosi paydo bo'ladi. Pushti ikra ikra, barcha ikra kabi juda katta. Shuning uchun, eng yaxshi usul - elak orqali suv bilan yuvishdir

Ikra oilasining baliqlari okean suvlarida ham, Shimoliy yarim sharning toza suvlarida ham yashaydi. Qizil ikra - yumshoq va to'yimli go'sht va ikra tufayli qimmatbaho savdo baliqdir. Bu oilaning eng taniqli vakillari - losos, alabalık, pushti losos, sockeye losos, chum losos, greyling va boshqalar

Oysterlar sizning bayramona stolingizda doimo ustunlik qiladi, ular har qanday shaklda ajoyib darajada mazali: qovurilgan, pishloq, qaynatilgan va pishirilgan. Hammasi sizning ehtiroslaringiz va istaklaringizga bog'liq. Juda nozik, ekzotik va ishtahani ochadigan istiridye go'shti kuchli qobiqda yashiringan, shuning uchun uni olish juda oson emas

Qushqo'nmas eng arzon sabzavot emasligiga qaramay, u bizning stolimizda tobora yon piyola yoki ziravor sifatida ko'rilmoqda. Va ranglarning xilma-xilligi bilan aralashtirmang - oqdan binafsha-yashil ranggacha. Qushqo'nmas foydalanish juda oson mahsulot bo'lib, uni tozalashda maxsus harakatlarga ehtiyoj qolmaydi

Mazali va foydali qayin sharbati yigirma yil oldin barcha do'konlarda sotilgan. Bugungi kunda ozgina odamlar uni sanoat miqyosida ishlab chiqaradilar, shuning uchun bahor nozikliklarini o'zingiz qabul qilishingiz yaxshiroqdir. Siz faqat to'g'ri vaqtni tanlashingiz va texnologiyaga rioya qilishingiz kerak

Ikra har doim gurme mahsuloti hisoblangan. Biroq, u uzoq vaqtdan beri tanqislikni to'xtatdi va do'konlarda har xil va har xil narxlarda ikra paydo bo'ldi. Ushbu mahsulot baliqlarning ayrim turlarining qayta ishlangan va tuzlangan tuxumlaridan iborat

Buzilgan chet elliklarning fikriga ko'ra, mahalliy konservalar, konserva ochuvchisi bo'lmagan taqdirda, faqat bolta bilan ochiladi. Ammo bizning xalqimiz juda ko'p ixtiro va uchta usulda qutilar bilan ajoyib tarzda muvaffaqiyatli kurashmoqda

Tvorog protein, kaltsiy va yog'larga boy, bu ularning hayotining birinchi yillarida bolalar uchun foydalidir. Ovqat pishlog'iga dietani qo'shish suyak to'qimasini va tirnoqlarni mustahkamlaydi, immunitetni yaxshilaydi, tanani foydali mikroorganizmlar bilan to'ydiradi

Qamish yoki, deyilganidek, jigarrang shakar oq rangdan u ishlab chiqarilgan asl mahsulot bilan emas, balki ishlab chiqarish usuli bilan va eng muhimi, tarkibida foydali bo'lgan bir qator mikroelementlarning tarkibi bilan farq qiladi. inson salomatligi

Asal uzoq vaqt saqlanganda qattiqlashadi, ya'ni shakar bilan qoplanadi. Ushbu jarayon glyukoza va saxaroza kristallanishidan kelib chiqadi. Ammo uni avvalgi suyuq holatiga qaytarish qiyin bo'lmaydi va ko'p vaqt talab qilishi ehtimoldan yiroq emas

Ushbu quritilgan uzum 2500 yildan ortiq vaqtdan beri mavjud. Mayiz to'rt turga bo'linadi: engil va mayda, qorong'u, och zaytun va katta va shirin. Aytgancha, mayiz tarkibidagi shakar miqdori uzumdan 8 baravar ko'p. Umuman olganda, mayiz nihoyatda sog'lom quritilgan meva:

G'ozni echib olish tovuqni chimchilashdan ko'ra ancha qiyin. Ammo agar bu to'g'ri bo'lsa va eng muhimi, so'yilgan g'ozni tezda yulib olishni boshlash bo'lsa, unda bu jarayon qiyin bo'lmaydi. Ko'rsatmalar 1-qadam Quruq terish

Zaytun moyini "suyuq oltin" deb atashadi. Ushbu mahsulot nafaqat sog'liq uchun inkor etib bo'lmaydigan foydalari uchun, balki nozik ta'mi va o'ziga xos hidi bilan ham qadrlanadi. Eng yaxshi zaytun moyi pishgan zaytun va oz miqdordagi yashil zaytun aralashmasidan olinadi, bu birinchi presslash va sovuq presslash yog'i

Tarvuz - bu inson tanasi uchun foydali bo'lgan juda ko'p miqdordagi moddalarni o'z ichiga olgan juda mazali va juda qimmatli oziq-ovqat mahsulotidir. U chanqovni mukammal darajada qondiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, saratonga qarshi ta'sirga ega va eng mashhur parhez mahsulotlaridan biridir

Qovoq juda ko'p afzalliklarga ega. U etishtirishda juda oddiy, katta hosil beradi va qish davomida yangi saqlanadi. Qovoq - bu organizm uchun foydali vitaminlar va minerallarning ombori. Uning tarkibida ko'p miqdordagi kaliy, temir, karotin, C, B, D, E, PP vitaminlari mavjud

Tayyorlangan taomning taqdimoti oxir-oqibat pushti qizil ikra qanday tozalanishiga bog'liq. Ushbu daqiqaga g'amxo'rlik qiladiganlar, pichoqni oshpazlik tajribasi bilan tasdiqlangan qoidalarga muvofiq boshqarishga harakat qilishadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Baliqni muzdan tushirish

Go'sht eng yaxshi sovuqda saqlanadi, shuning uchun u har doim muzlatgichda saqlanadi. Ammo ba'zi hollarda uni muzlatgichsiz saqlash kerak. Bunday holda, bir nechta xalq retseptlari va foydali maslahatlar yordam beradi. Ular go'shtni bir necha kundan ortiq bo'lmagan joyda iliq joyda o'tirishga imkon berishini unutmang

Tuxum kukuni - bu tovuq tuxumidan tayyorlangan konsentrlangan mahsulot. Tarkibi jihatidan ularni to'liq almashtirishga qodir. Uni ishlatishning ko'plab usullari mavjud. Ushbu mahsulot yangi, sifatli tuxumlardan tayyorlanadi. Shu bilan birga, maxsus bo'linmalar yordamida tarkibni qobiqdan ajratib, bir hil massaga aralashtirib, pasterizatsiya qilinadi va purkash yo'li bilan quritiladi

Qizil ikra - bayram stollarida eng sevimli noziklik. Bu nafaqat juda mazali, balki foydali hamdir. Yaxshi va sifatli ikra bir-biriga yopishmaydigan, osongina parchalanadigan va tishlarga yorilib ketadigan bir xil o'lchamdagi va rangdagi katta tuxumlardan iborat bo'lishi kerak

Jigar yon mahsulotdir. Uning tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Ushbu organdan turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Jigar bolalar ovqatida ishlatiladi, uni gemoglobinni ko'paytirish uchun ishlatish tavsiya etiladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Bozorda tanlashda mahsulotni qo'lingiz bilan ushlang

Qiyma go'sht - bu turli xil idish-tovoqlarning bir qismi bo'lgan mahsulot: köfte, karam rulolari, kotletlar, rulolar, piroglar … Ko'pgina zamonaviy uy bekalari qiyma go'shtdan nimani tayyorlash mumkinligi haqida savolga ega emaslar, ammo ko'pchilik tashvishlanmoqda ushbu mahsulotni qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligi

Hammayoqning barglarida tanamizning normal ishlashi uchun juda zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalar mavjud: vitaminlar, oqsillar, uglevodlar, tolalar, minerallar. Ular xalq tabobatida ko'karganlarni so'rib olish va yallig'lanishni yumshatish, shuningdek ba'zi idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi

Peking karam - Rossiyada salatlar va oq karamning mashhur o'rnini bosuvchi. Dastlab O'rta Qirollikdan u butun dunyoga tarqaldi va o'sdi, shu jumladan bizning mamlakatimizda. Ko'rsatmalar 1-qadam Peking karamining foydali xususiyatlari ruslar uchun hali ham noma'lum bo'lib qolmoqda

Gurmeler qamish shakarni choy yoki qahvaga mukammal mos keladigan o'ziga xos hid va ta'mi uchun qadrlashadi. Biroq, ushbu mahsulot ko'pincha qalbakilashtiriladi, shuning uchun siz tabiiy qamish shakar va qalbakilashtirishni ajrata olishingiz kerak

Ispanlar XVIII asrda Kaliforniyaga bodom daraxtlarini olib kelganlarida, bu erlarning aholisiga qanday sovg'a qilishlarini tasavvur ham qilmaganlar. Bugungi kunda bodomning umumiy hosilining 80% u erda yig'iladi. Butun dunyodagi pazandachilik mutaxassislari bodomni pishirishda, pirojnoe va xamir ovqatlarini bezashda, go'sht va baliqni nonga tayyorlashda ishlatishadi, bu ba'zi bir likyorlarni ishlab chiqarishda ajralmas hisoblanadi

Agar agar yoki oddiygina agar - agar jelatin uchun sabzavot o'rnini bosadigan narsa. Dengiz o'tining bu mahsuloti deyarli bexavotir va yod, kaltsiy va temir bilan ta'minlaydigan juda foydali qo'shimchadir. Agar agar aniq ta'mga ega bo'lmasa, u ham shirin, ham mazali ovqatlar bilan yaxshi mos keladi

Cho'chqa va mol go'shti - bu ozuqaviy xususiyatlari bilan farq qiluvchi go'sht turlari. Bu shuni anglatadiki, ulardan foydalanish kasalliklarning ayrim turlari uchun foydali yoki zararli bo'lishi mumkin. Shu sababli, peshtaxtada cho'chqa go'shti va mol go'shtini ajrata bilish muhimdir

Konyak - bu eng ajoyib alkogolli ichimliklardan biri, uni xavfsiz tarzda ilohiy ichimlik deb atash mumkin. Ko'pincha siz o'zingizga savol berasiz: "Yaxshi konyakni qanday tanlash kerak". Hozirgi kunda do'konlarda ko'pincha yaxshi konyak o'rniga soxta narsa sotiladi

Guruch unidan an'anaviy ravishda kolbasa ishlab chiqarishda, sut sanoatida, qandolatchilik sanoatida nonushta mahsulotlari va non pishirish vafli ishlab chiqarish uchun foydalaniladi. Bu zarur Blender, yuvilgan va quritilgan guruch Ko'rsatmalar 1-qadam Uyda guruch unini tayyorlash uchun ovqatni maydalash uchun maishiy texnika - blenderni olish kerak

Pishloq ko'p qirrali mahsulotdir - bu noziklikning bo'lagi ertalab sendvichga va kechqurun gurme uchun juda yaxshi mos keladi. Pishloqning foydali fazilatlari uning tarkibidagi tirik mikroorganizmlarning mavjudligidan kelib chiqqanligi sababli, ushbu mahsulotni maxsus sharoitlarda saqlash zarur

Asal B1, B2, B6, E, K, C vitaminlari, provitamin A-karotin, foliy kislotasini o'z ichiga olgan foydali mahsulotdir. Asalning turlari juda ko'p va u nektari asalarilar tomonidan to'plangan melliferous o'simlikka qarab rang, ta'm va hid bilan farq qiladi

Kartoshkadan turli xil ovqatlar tayyorlash uchun foydalanish mumkin, sariyog 'va o'tlar bilan pishirilgan qaynatilgan ildiz mevalaridan tortib murakkab kastryulkalar, salatlar va piroglargacha. Ammo bu taomlarning barchasi mazali bo'lib chiqishi uchun kartoshkani to'g'ri tozalash kerak

Qisqichbaqalar qaynatish kabi oddiy protsedura ba'zan har doim ham ishlamaydi, qisqichbaqalar o'z ta'mini yo'qotadi, qattiqlashadi va uni hech qanday sous yoki ziravor yordamida saqlab bo'lmaydi. Aslida, mazali mahsulotni olish uchun faqat uchta asosiy qoidaga amal qilish kifoya

Qisqichbaqa uzoq vaqtdan beri butun dunyoda mashhur ovqatga aylangan. Tez tayyorlanadigan, mazali va foydali, ular nafaqat birinchi taomlarning, balki engil atıştırmalıkların ham ajoyib tarkibiy qismidir. Bu zarur qisqichbaqalar - 1 kg

Lavash - bu arman va turk oshxonalarining an'anaviy taomidir. Bu bugungi kunda ko'plab mamlakatlarda mashhur bo'lgan yupqa tortilla shaklidagi xamirturushsiz non. Lavash nafaqat an'anaviy ravishda ishlatiladi, chunki undan non, gazak rulolari tayyorlanadi va piroglar pishiriladi

Agar siz tabiatga borishni istasangiz yoki bufet stolini tayyorlashni xohlasangiz yoki shunchaki tez va mazali narsa pishirishni istasangiz - to'ldirilgan pita nonini tanlang. Ko'rsatmalar 1-qadam Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa pita nonini tanlashdir

Qo'ziqorinlar tarkibida temir, fosfor, marganets, oqsil va sink bo'lgan juda qimmatli va to'yimli mahsulot ekan, ularni qo'ziqorinlarning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladigan va yoqimli hidlarini ta'kidlaydigan tarzda yig'ib olish tavsiya etiladi

Go'shtning ba'zi turlari, masalan qo'zichoq yoki echki go'shti o'ziga xos hidga ega bo'lib, uni hamma ham yoqtirmaydi. Shuningdek, mahsulot noto'g'ri saqlash sharoitlari tufayli yoqimsiz hidga ega bo'ladi. Ushbu muammoni maxsus oshxona texnikasi bilan hal qilish mumkin

Do'konlarning javonlarida o'nlab sariyog 'ishlab chiqaruvchilari namoyish etilmoqda. Ammo muammo shundaki, hozirgi kunni tanlash juda qiyin: ko'pincha oddiy margarin yorliq ostida yashiringan. Yog 'sifatiga ishonch hosil qilish uchun uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

Tarvuz pulpasi - chanqovni qondirish qobiliyati bilan mashhur bo'lgan past kaloriyali taom. Bundan tashqari, u kaliy, magniy, foliy kislotasi kabi muhim mikroelementlar va vitaminlarga boy. Ratsionda tarvuz pulpasining mavjudligi yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va ichak harakatini yaxshilaydi

Va nihoyat, birinchi tarvuzlar paydo bo'ldi va men suvli shirin pulpani iloji boricha tezroq tatib ko'rishni juda xohlayman. Ammo qanday ko'ngilsizlik, tarvuzni uyga olib kelib kesayotganda, u hali ham pushti rangda ekanligini ko'rasiz. Pishgan tarvuzni qanday tanlash va uning tarkibida nitratlar ko'pligini qanday aniqlash mumkin

Midiya pishirishdan oldin ularni qum va qoldiqlardan tozalash, buzilganlarni olib tashlash va tashlab yuborish kerak. Agar buni qilmasangiz, foydali lazzatlar o'rniga, siz iste'mol qilinmaydigan va ovqatdan zaharlanadigan idishga ega bo'lasiz

Tuxumni qaynatishdan osonroq narsa yo'qdek tuyuladi, ammo bu oddiy ishning o'ziga xos hiyla-nayranglari bor. Har bir uy bekasi qaynatilgan tuxumni tozalash muammosiga duch keldi, g'alati, ba'zida ular muammosiz tozalanadi va vaqti-vaqti bilan siz tuxumning yaxshi yarmini qobig'i bilan tashlashingiz kerak

Tabiat inson uchun zarur bo'lgan barcha narsani yaratdi: uning oziqlanishi, sog'lig'i va go'zalligini saqlash. Turli xil o'simlik moylari insonning deyarli barcha ehtiyojlarini qondiradi. Biroq, yog'ni yomonlashmasligi va foydali xususiyatlarini saqlab qolmasligi uchun uni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak?

Hammayoqni navlari va turlari bilan farq qiladi. Uning ta'mi, xushbo'yligi va xiralashganligi xilma-xillik va uni saqlash sharoitlari, tayyorlash usuli va kesish usuli bilan ta'sirlanadi. Oq va qizil karamni to'g'ri maydalash imkoniyatiga ega bo'lish muhimdir

Qora ikra qimmat va kam uchraydigan noziklik hisoblanadi. Shuning uchun, ba'zi bir vijdonsiz sotuvchilar sodda xaridorlarga soxta mahsulotlarni sotish orqali ularni naqd pul bilan to'ldirishga intilishadi. Ammo sizga haqiqiy ikra taklif qilinayotganligini aniqlashning usullari mavjud

Tabiiy asalarichilik asalining o'ziga xos ta'mi va davolovchi xususiyatlari bor. Tabiiy asal tarkibida deyarli barcha so'l va mikroelementlar, vitaminlar, fermentlar, gormonlar va efir moylari mavjud. Bu moddalarning barchasi tabiiy asalda mutanosib nisbatda mavjud bo'lib, ularning xususiyatlari inson salomatligi uchun juda foydali

Bolgar qalampiri nihoyatda suvli, mazali va foydali sabzavot. Bu ko'plab salatlar yoki issiq ovqatlarning ajralmas tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Yoki tanani vitaminlar bilan to'yingan holda, mustaqil ravishda ishlatish mumkin. Yashil bolgar qalampirini qanday saqlash kerak?

Olxo'ri nafaqat nihoyatda foydali, balki juda mazali quritilgan mevalar hamdir. U ko'plab shirinliklar, sho'rvalar, go'sht va sabzavotli idishlarga kiritilgan. Olxo'ri ideal atıştırmalıklar, chunki ular vitaminlarga, tolaga boy, shuningdek, yurak, qon bosimi va buyraklarga foydali ta'sir ko'rsatadigan juda foydali kaliyga boy

Sabzini bahorgacha kvartirada podval yoki podval bo'lmagan joyda saqlash juda qiyin. Ammo bu vitaminli ildiz sabzavotini iloji boricha uzoqroq saqlashga imkon beradigan ba'zi sirlar mavjud. Bu zarur horseradish ildizpoyalari, piyoz po'stlog'i, gil, qutilar, polietilen paketlar

Malinalar deyarli barcha kattalar va bolalarning eng mazali va sevimli mevalaridan biridir. Yozni bu xushbo'y mevalarsiz tasavvur qilish qiyin. Malinaning o'zi, shuningdek, barcha turdagi soslar va shirinliklarda yaxshi. Ushbu ajoyib berryani qanday qilib to'g'ri saqlashni bilib oling, ayniqsa juda ko'p usullar mavjud

Tug'ilgandan keyin ayol duch keladigan birinchi narsa - yangi tug'ilgan chaqaloqni oziqlantirish. Ko'p onalar, agar chaqalog'i ko'pincha ko'kragiga yopishgan bo'lsa, demak u etarlicha ovqatlanmaydi degani. Aslida, aksariyat hollarda bunday emas

Sut ishlab chiqaruvchilari xaridorlarni jalb qilish uchun foydalanadigan barcha fokuslar! Har bir sariyog 'to'plami mahsulot sifati va xavfsizligining "kafolatlari" bilan porlaydi, reklama esa bolalik va qishloq moylarining ta'mini va'da qiladi

Qo'ziqorinlarni tuzlash - bu hosilni yig'ishning o'ziga xos rus usuli. Qolgan dunyoda qo'ziqorinlar quritilgan, tuzlangan, muzlatilgan va faqat Rossiyada tuzlangan. Ushbu usul hozir ham dolzarb bo'lib, qo'ziqorinlar kuchli, mazali. Ular, shuningdek, appetiser, salat tarkibiga kiruvchi moddalar sifatida yaxshi

Ajdaho mevasi (pitaxaya, pitaxaya, pittaxaya, pitaxaya, ajdar mevasi) - tropik mamlakatlarda o'sadigan kaktus mevasi. Kivi kabi juda nozik hid va shirin pulpaga ega. Ko'pchilik uni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilishni bilmasliklari uchungina sinab ko'rishdan tortinishadi

Sarimsoq inson tanasi uchun foydali xususiyatlari bilan mashhur. Dunyo bo'ylab taomlar uni juda faol ishlatadilar, ham yangi, ham tuzlangan. Ikkinchisi ba'zida muammoga duch keladi. Uzoq vaqt davomida sarimsoq butun dunyodagi oshpazlar tomonidan oshpazlikda keng qo'llanilgan, ammo italiyaliklar, meksikaliklar va ruslar uni juda hurmat qilishadi

Dilimlarga bo'linib kesilgan, ziravorlar bilan ishlangan, sarimsoq yoki horseradish sepilgan qaynatilgan til har doim nafis noziklik bo'lib kelgan. Tilni nafaqat qaynatish, balki pishirish ham mumkin, masalan, pechda. To'g'ri tayyorlangan bo'lsa, go'sht juda yumshoq va mazali bo'ladi

Xurmo har kuzda bozorlar va supermarketlar javonlarida paydo bo'ladi. Ushbu suvli oltin mevani kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'radilar. Biroq, xurmo nafaqat inson tanasi uchun foydali xususiyatlarga ega, balki juda xavfli. Xurmo tarkibida organizm uchun juda katta miqdordagi moddalar mavjud

Ko'p odamlar xurmoni tom ma'noda sevadilar, shuning uchun ular ushbu mevadan bahramand bo'lishlari uchun yilning sovuq mavsumini kutmoqdalar. Xurmo chindan ham inson salomatligi uchun juda foydali. Biroq, uning haddan tashqari ishlatilishi jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin

Cho'chqa go'shti ko'plab mamlakatlarda eng mashhur go'sht turlaridan biridir. U to'yinganligi, yumshoqligi, yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi va turli xil taomlarni tayyorlashga yaroqlidir. Bundan tashqari, kelajakdagi davolanishning ta'mi va sifati, asosan, bu holda cho'chqa tana go'shtining qaysi qismidan foydalanilganiga bog'liq bo'ladi

Mango - shirin sariq-to'q sariq go'shtli tropik meva. Mango butun yil davomida mavjud va ko'pincha pishmagan bo'ladi. Ko'pgina xaridorlar bu ekzotik mevaning qizg'ish qizarishi pishganlik ko'rsatkichi deb noto'g'ri ishonishadi. Darhaqiqat, pishgan mango turlarga qarab turli xil yashil, sariq va qizil ranglarda bo'ladi

Qo'zi go'shtning eng mazali turlaridan biri bo'lib, undan birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash mumkin. Qo'zi sho'rvasi ko'plab klassik sho'rvalarning asosini tashkil etadi: kharcho, shurpa, beshbarmak va boshqalar. Qo'zi qo'zichoqni qaynatganda, bulyonni boy va shaffof qilish uchun ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak, go'shtning o'zi esa yumshoq va xushbo'y

Sog'lom ovqatlanish ommalashgan va hatto zamonaviyga aylandi. To'g'ri turmush tarzi tarafdorlari og'ir ovqatdan voz kechishga va yengil ovqat iste'mol qilishga undaydi, ammo bu ta'riflar ortida nima turgani har doim ham aniq emas. Og'ir ovqatlar - bu uzoq vaqt hazm bo'ladigan va ko'p kaloriya tarkibiga ega bo'lgan ovqatlar

Atlantika lososlari yoki lososlar yo'qolib ketish xavfi ostida bo'lgan turlar hisoblanadi. Ammo mutaxassislar bu baliqlarni fermer xo'jaliklarida ko'paytiradilar va shuning uchun bu noziklik butun yil davomida hamma uchun mavjud. Lososlar oilasiga ko'plab baliq turlari, shu jumladan lososlar kiradi

Shrovetidni sariyog 'bilan qovurilgan yumshoq krepsiz tasavvur qilishim qiyin. Va boshqa kunlarda bu sog'lom va mazali mahsulotsiz qilish mumkin emas. Ammo vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar yuqori sifatli yog 'o'rniga biz uchun umuman tushunarsiz narsani siljitishga urinmoqdalar

Lavlagi tarkibida B vitaminlari, betain va mineral tuzlar mavjud. Betain qon bosimini pasaytiradi, oqsilning emishini rag'batlantiradi va metabolizmni tartibga soladi. Barcha foydali moddalar issiqlik bilan ishlov berilgandan keyin ham lavlagi ichida saqlanib qoladi

Karabuğday yorması, qadimgi rus mahsulotlaridan biri bo'lib, hali ham uy bekalarining eng sevimli donlaridan biri bo'lib qolmoqda. Garnitür sifatida har qanday issiq ovqatlarga yaxshi mos keladi. Karabuğdayın mashhurligi siri oddiy - uni tayyorlash uchun minimal xarajatlar bilan, sut va shakar bilan bir qatorda go'sht, gravitatsiya, qo'ziqorin bilan birga ajoyib garnitür olinadi

Muzlatilgan qulay ovqatlar, ehtimol, ko'plab muzlatgichlarda bo'lishi mumkin. Ko'p vaqtini ishda o'tkazadigan zamonaviy odamlar uchun ular haqiqiy najodga aylanishdi va ovqat tayyorlashga vaqt sarflamasdan mazali va to'yimli kechki ovqatni tezda olishga imkon beradi

Agar sizda köfte tayyorlashdan keyin xamir qolgan bo'lsa, xafa bo'lmang. Undan ko'plab boshqa taomlarni tayyorlash mumkin - engil, mazali va foydali. Ularning tayyorlanishi ko'p vaqtni talab qilmaydi va ular o'zlari, albatta, barcha uy a'zolarini xursand qilishadi

Tuzli pastırma mazali va yumshoq bo'lishi uchun do'konda yangi bekonni to'g'ri tanlash kerak. Yaxshi mahsulot mo'ylovsiz, oq yoki och pushti bo'lishi kerak. Eng yaxshi pastırma orqa tomondan, u egiluvchan va yumshoq. Pichoq unga sariyog 'singari osongina kirishi kerak

Yog 'bizning stollarimizdagi an'anaviy mahsulotdir. Yog 'tabiiy bo'lsa, qo'shimchalar, lazzatlar va o'simlik yog'larisiz qimmatlidir. Afsuski, do'konlarda haqiqiy sariyog 'juda kam uchraydi. Ammo bu nafaqat sog'lom odamlar uchun, balki kasal odamlar uchun ham foydalidir

Baliq, daryo va dengiz har qanday oilaning menyusida bo'lishi kerak, chunki u oqsil, ko'plab vitaminlar, iz elementlari va boshqa foydali moddalar manbai hisoblanadi. Sho'rvalar baliqdan tayyorlanadi, ular pishiriladi va pishiriladi, kotletlar tayyorlanadi va tuzlanadi

Qizil ikra nafaqat nafis noziklik va mazali noziklikdir. Shuningdek, u vitaminlar, iz elementlari va minerallarning qimmatli manbasidir. Ammo bu faqat tabiiy bo'lganda. Ko'rsatmalar 1-qadam Surrogat qizil ikra dengiz o'tlaridan tayyorlanadi

Qizil sho'rlangan baliq har qanday bayramona stolning bezakiga aylanadi. Siz qizil ikra turlarining har qanday turidan foydalanishingiz mumkin, masalan, ko'p yillar davomida uy bekalari bilan mashhur bo'lgan chum losos. Aperitiv mazali va chiroyli bo'lishi uchun siz uyda chum lososini qanday qilib to'g'ri tuzlashni bilishingiz kerak

Pancarni qaynatishning bu oson usulining siri shundaki, styuardessa suv idishi, ko'p pishirgich yoki ikki qavatli qozonga muhtoj emas. Sizga bosimli pishirgich ham kerak emas va umuman, ikki lavlagi yoki vinaigrette uchun kartoshka uchun idishlarni bo'yashingiz shart bo'lmaydi

Tovuq ko'plab retseptlarning mashhur tarkibiy qismidir. Uning go'shtidan birinchi va ikkinchi taomlar tayyorlanadi. Hali etarli tajribaga ega bo'lmagan yosh uy bekalari uchun tovuqning tayyorligini qanday aniqlash masalasi juda dolzarbdir. Tandirda pishirilganda, tovuq terisi etarlicha tez qovuriladi, lekin go'sht baribir ichkarida nam bo'lishi mumkin

Banan - ko'pchilikning sevimli ekzotik nozikliklari. Ular mukammal darajada to'yingan va ohangdor. Biroq, bu mevalar birinchi qarashda ko'rinadigan darajada zararsiz emas. Banan zararli emasmi? Ularni eyish kimga tavsiya etilmaydi? Banan bahsli ovqatlar qatoriga kiradi

Baliq va dengiz mahsulotlari miya va butun inson asab tizimining faoliyatini yaxshilashga qaratilgan ovqatlanishning ajralmas tarkibiy qismidir. Baliq tarkibida yuqori miqdordagi yog 'kislotalari mavjud bo'lib, ularning ta'siri yurak ishidagi buzilish xavfining pasayishini, qonda xolesterin va triglitseridlar darajasining pasayishini va tromb hosil bo'lishining pasayishini tushuntiradi

Ribeye biftekini tasodifan "qassoblarning tanlovi" deb atashmaydi. Yog 'qatlamlari tufayli, bu yumshoq go'sht, pishganidan keyin, ayniqsa yumshoq va xushbo'y, boy, kuchli ta'mga ega bo'ladi. Qovurilgan biftek qayerdan keladi?

Kartoshka stollarda eng ko'p uchraydigan sabzavot hisoblanadi. Siz kartoshkadan juda ko'p turli xil garnitür, salat, aperatif tayyorlashingiz mumkin. Har bir taomga o'ziga xos ta'm berish uchun siz ziravorlar va ziravorlarni tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak

Qizil ikra mazali, qimmatbaho va juda qimmat mahsulotdir. Shuning uchun agar u to'satdan biroz yomonlashsa yoki juda yaxshi ta'mga ega bo'lmasa, uni "qayta jonlantirish" mumkin. Shundan so'ng, hatto ozgina buzilgan ikra ham o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini qaytaradi, uni hatto eng zo'r baliqlar bilan taqqoslash mumkin emas

Karabuğday foydali mikroelementlar omboridir. Ammo ozgina odamlar yashil unib chiqqan grechkaning shifobaxsh xususiyatlari haqida bilishadi. Ayni paytda, parhezda yashil grechka o'simtalari kuch va sog'liq manbaiga aylanishi mumkin. Ko'chatilgan grechka inson tanasiga murakkab ta'sir ko'rsatadi:

Kolbasaning mazali xususiyatlari va tayyorlanish qulayligi o'z mijozlarini topadi. Shu bilan birga, sevimli kolbasa xilma-xilligining odatiy ta'mi bilan birga, odam juda ko'p zararli va tabiiy ingredientlardan uzoqroq iste'mol qiladi. Sosislarning xilma-xilligi va ularning mavjudligi zamonaviy iste'molchining e'tiborini tortmoqda

O'zingizning yaqinlaringizni hayratda qoldirib, g'ayrioddiy sous ostida qush pishirishni xohlaysizmi? Keyin uni olma yoki o'rik, ziravorlar va o'tlar bilan tayyorlashga harakat qiling. Tovuq go'shti - bu juda ko'p miqdordagi idishlarni turli usullar bilan tayyorlashga imkon beradigan universal mahsulot

Sabzavotlar tarkibida juda ko'p miqdordagi tola mavjud bo'lib, ular boshqa mahsulotlarda faqat minimal miqdorda bo'ladi, ular mevalar singari zarur vitaminlar bilan ta'minlaydilar, ammo shu bilan birga tarkibida shakar mavjud emas va juda kam kaloriya hisoblanadi

Hind oshxonasi tandir tovuqi o'z nomi bilan dastlab pishirilgan pechka pishirgichiga qarzdor. Ammo bunday tovuqni pechda, qovurilgan idishda va ko'mirda pishirish mumkin. Qaynatilgan maydalangan guruch garnitürga mos keladi. 4 ta porsiya uchun sizga kerak:

Odamlar piyozning kasallikka chalingan mikroblar, gripp va shifokorlar to'g'risida aniq bir narsa ayta olmaydigan kunlarida ham foydali ekanligini bilishar edi. Tajriba davomida ular piyoz, ularning po'stlog'i va sharbati turli kasalliklarga yordam berishini, tanaga kuch berishini payqashdi

Yangi yoki ozgina quritilgan non har xil idishlar uchun to'liq tarkibga kirishi mumkin: salatlar, pudinglar, rulolar. Yuqori sifatli nonlar, mevalar va mevalar bilan tayyorlangan an'anaviy ingliz lazzatli berry pudingi issiq yoz uchun eng zo'r desert hisoblanadi

Fesleğen ko'p qirrali aromatik o'simlikdir. Uni alohida va boshqa ziravorlar bilan birgalikda ishlatish mumkin. Biroq, rayhon o'zining ajoyib hididan tashqari, boshqa foydali xususiyatlarga ham ega. Dastlab, O'rta Osiyo reyhanning tug'ilgan joyi deb hisoblangan, ammo endi o'simlik barcha mamlakatlarda mashhur bo'lib qoldi

Baliq juda foydali, ammo ko'pchilik uni pishirmaydi, chunki uni pishirish va so'yish qiyin. Har bir inson sog'lom ovqatlanish tamoyillariga rioya qilishni istasa, baliq bilan qanday ishlashni bilishi kerak. Baliqlarni tarozidan tozalash osonroq bo'lsa, agar barcha suzgichlar oldindan olib tashlansa

Zig'ir urug'i - bu zig'ir urug'idan olinadigan moy. Bu har kimga yoqmaydigan o'ziga xos achchiq ta'mga va o'ziga xos boy soyaga ega. Zig'ir urug'i yog'i omega-3 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari va boshqa foydali moddalarning manbai bo'lib, diabet rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi, soch va terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va homilador ayollar uchun foydalidir

Ayol onalikning ajoyib vaqtiga kirganda, u zaif va mo'rt bo'lib, xuddi billur idish kabi. Oddiy hayotda sotib olish mumkin bo'lgan ko'p narsalar endi qat'iy taqiqlangan. Olma haqida nima deyish mumkin? Ularning emizikli onasi uchun bu mumkinmi?

Inson uzoq vaqtdan beri pishirishda sabzi ishlatib keladi. U omborda injiq emas. Hatto uni qandaydir tarzda iste'mol qilish uchun tayyorlash kerak emas. Bu mashhurlik tarkibida A vitaminining yuqori miqdori mavjud bo'lib, u ajoyib ko'rishni saqlab qolishga yordam beradi

Sevimli televizion ko'rsatuvingizni mazali tomosha qilish uchun ikki turdagi chiplarni o'zingiz tayyorlashga harakat qiling. Albatta, ular sotib olinganlarga qaraganda mazali bo'ladi! Bu zarur Pita noni uchun (13 dona): - 3/4 stakan suv

Sarimsoq har qanday oshxonada xush kelibsiz mehmon bo'lgan ziravorlar o'simlikidir. Uning xushbo'yligi va ta'mi har qanday taomni o'zgartirishi mumkin, bunda o'ziga xoslik va ta'sirchanlik hissi qo'shiladi. Hatto bolalar ham foydali xususiyatlar haqida bilishadi, shuning uchun uy bekalari yilning har qanday vaqtida o'zlarining oshxonalarida bu ziravorga ega bo'lishni xohlashadi

Taassurotlarning to'liqligi va to'la suvga cho'mish - deyarli barcha zamonaviy kinoteatrlar hozirda bunga intilmoqda. Biroq, film atmosferasida o'zingizni yaxshiroq singdirish uchun VR ko'zoynak taqish shart emas, ba'zida to'g'ri gazak tanlash kifoya

Lavlagi temir, foliy kislotasi, aminokislotalar va boshqa oziq moddalar manbai hisoblanadi. Homiladorlik paytida ayollar mutanosib va sog'lom ovqatlanishlari va dietaga turli xil ovqatlarni kiritishlari kerak. Shuningdek, lavlagi. Ertalab och qoringa lavlagi sharbati nafaqat homiladorlik paytida ko'rsatkichni saqlab qolishga yordam beradi, qo'shimcha funtlarning "

Choyni sehrli ichimlik deb atashlari bejiz emas - axir u sog'lom va chanqovni mukammal darajada qondiradi. Odatiy qora va yashil choydan tashqari, oq, sariq, qizil va hatto ko'k choy bor! Sevimli ichimlikning rangi va ta'mini nima aniqlaydi?

Asalarilar tomonidan changlanadigan o'simliklarning turiga qarab, asal turli xil foydali xususiyatlarga va dorivor funktsiyalarga ega bo'lishi mumkin. Ushbu noziklikning turli xil turlari orasida kumushrang so'rg'ichdan (lochwort) asal ajralib turadi

Albatta, eng foydali bo'lgan ovqatlarni ajratib ko'rsatish qiyin, chunki sog'lom ovqatlanish turli xil parhezlardan iborat. Shuning uchun, ushbu ro'yxat juda shartli, ammo u ham mavjud bo'lish huquqiga ega. Ko'rsatmalar 1-qadam Baliq va dengiz maxsulotlari Ular tarkibida katta miqdordagi protein, minerallar va iz elementlari mavjud

Zanjabil bilan ichimliklarni muntazam iste'mol qilish ozishga yordam beradi, deb ishoniladi. Bu haqiqatan ham to'g'rimi? Zanjabil issiq ziravorlar toifasiga kiradi. Bu o'tkir-shirin ta'mi va yoqimli hidiga ega. Zanjabil ildizi dunyodagi eng mashhur ziravorlardan biri bo'lib, u go'sht, baliq, sabzavot va shirinliklar bilan birlashtirilib, sharqda undan hatto murabbo tayyorlash uchun ham foydalaniladi

Ko'pchilik Yangi yil bayramlari bilan bog'laydigan bu meva, shuning uchun yaqinlaringizni shirin va suvli mevalar bilan qanday xursand qilishni bilib olish vaqti keldi. Mandarinlar noyabr va dekabr oylari orasida pishadi, shuning uchun yangi yil bayramlari arafasida ular eng dolzarb va mazali hisoblanadi

Oltoy asallari Oltoy o'lkasining tog'oldi va tog 'hududlarida to'planadi. Mahsulot shaffof to'qimalarga va sarg'ish rangga ega. U turli xil kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi. Oltoy asali o'zining davolovchi xususiyatlari, foydali mikroelementlarning boy tarkibi, rangi va xushbo'yligi bilan mashhur bo'lgan noyob mahsulotdir

Ehtirosli mevalar sog'lom ekzotik mevalardir. Braziliya uning vatani deb hisoblanadi, ammo hozirgi kunda peshtoq Avstraliya va Afrikada ham etishtiriladi. Mevalar o'ziga xos ta'mi va g'ayrioddiy ko'rinishi bilan ajralib turadi. Ehtirosli mevalar - ekzotik mevalar Passion meva - tropik liananing ekzotik mevasi

Qo'ziqorinlarni yig'ish va pishirish Rossiyada haqiqiy milliy an'anadir. Qisman mahalliy o'rmonlarda juda xilma-xilligi, shuningdek, ularning tarkibi va mustahkamligi qo'ziqorinlarni go'sht o'rnini bosuvchi turga aylantiradi. Qo'ziqorinlarning ozuqaviy qiymati, qoida tariqasida, ulardagi oqsil miqdori va ularning kaloriya tarkibi, shuningdek, inson tanasi uchun zarur bo'lgan mikroelementlarning mavjudligi yoki yo'qligi deb tushuniladi

Susan urug'idan olinadigan yog 'nafaqat o'zining yuqori ta'mi, balki inson salomatligi uchun ajoyib foydasi bilan ham ajralib turadi. U pishirishda ham, kosmetologiyada ham qo'llaniladi. Biroq, ushbu mahsulotni ishlatishda kontrendikatsiyalar mavjud