Eng yaxshi retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mol go'shti, boshqa go'sht kabi, juda to'yimli va temirga boy. Bu tanani tezda to'ydiradi. Oddiy qoidalarga bo'ysunib, siz mazali, suvli va mayin mol go'shtini osongina pishirasiz. Ko'rsatmalar 1-qadam Tuzlamadan foydalaning

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Do'kondan tuxum sotib oldik, muzlatgichga qo'ydik va unutdik. Bo'lib turadi. Albatta, ular qaysi kundan boshlab u erda yotganini eslashga urinib ko'rishingiz mumkin, ammo tuxumlarning ovqatlanish uchun yaroqliligini aniqlashning oddiy usullari mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hamma yozda qishloqqa chiqib ketadi. Kimdir o't ustida yotishni va hech narsa qilmaslikni yoqtiradi, boshqalari esa ko'proq faol dam olishni afzal ko'radi. Ammo, kimdir qanday qilib dam olishidan qat'i nazar, hamma yangi ta'tilda barbekyu eyishni yaxshi ko'radi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar uyingizda katta muzlatgich bo'lsa, kelajakda foydalanish uchun qaysi oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish mumkinligini va ularni qancha saqlash kerakligini aniqlab, oilaviy byudjetingizni sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Qanday ovqatlarni muzlatish mumkin Mahsulotlarning tarkibi yoki turiga shunchaki cheklovlar yo'q

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bedana tuxumlarini haqli ravishda foydali va to'yimli moddalarning ombori deb atash mumkin; ular immunitet muvozanatini tiklashga yordam beradigan qimmatli parhez mahsulotidir. Tovuq tuxumi bilan taqqoslaganda, bir gramm bedana tuxumida vitaminlar va minerallar juda ko'p

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bolalikdan sevilgan juda mazali va og'izdan sug'oradigan oshxona mahsuloti - bu sharbatlar. Nozik tvorogni to'ldirish tufayli mahsulotlar suvli bo'lib chiqadi, buning uchun ular o'z nomlarini oldilar. Ovqat tayyorlash uchun retsepti juda sodda, shuningdek pishirish jarayoni

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tuxumning tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun suv qaynaganidan beri qancha vaqt o'tganini eslang. Bundan tashqari, tuxumni tekis yuzaga aylantirishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, tish pichog'i bilan qobiqni teshib ko'ring. Bu zarur - qalin ip

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tovuq tuxumlari uzoq muddatli saqlash uchun mos emas. Qobiqda teshiklar mavjud, ular orqali suv bug'lanadi, natijada tuxum ichida havo paydo bo'ladi, bu qo'rquvchi deb nomlanadi. Qo'rqish qanchalik katta bo'lsa, tuxum kattaroq bo'ladi. Havo bilan, qobiqdagi teshiklar orqali mikroblar tuxumga kirib, mahsulotni buzadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bu erda yo'q bo'lsa ham, eng sadoqatli go'shtni sevuvchilarga ham yoqadigan juda engil, mazali va nozik salat. Bu zarur - 1 ta katta piyoz - 2 ta tuxum - 1 yirik nordon olma - 100 g yarim qattiq pishloq - smetana 15-20% - mayonez Ko'rsatmalar 1-qadam Frantsuz salatini salat idishida qatlamlarga soling

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz tushlikda mazali va qizil tovuqni pishirishni istasangiz, ushbu retseptdan foydalaning. Sizga qimmatbaho ingredientlar kerak emas, faqat parranda go'shti, tuz va sarimsoqning bir juft tishlari. Va eng yaxshi tomoni shundaki, tovuq har doim mazali va yumshoq bo'lib chiqadi, uni buzish mumkin emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mazali va foydali yasmiq taom dasturxoningizni bezatadi va ko'nglingizni ko'taradi. Ushbu noziklik tayyorlash uchun minimal vaqt va ingredientlarni talab qiladi. Bu zarur -1 osh qoshiq. yasmiq; -1 piyoz; -1 sabzi; -2 osh qoshiq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bugungi kunda kreplarni tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud. Pankek uchun eng mashhur to'ldirish qiyma go'sht hisoblanadi. Ular bir vaqtning o'zida ham qoniqarli, ham mazali bo'lib chiqadi. Endi ushbu taomni qanday tayyorlashni bilib olamiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Daria Dontsovaning kitoblari nashr etilgandan so'ng, tuzda pishirilgan tovuq go'shti retsepti ayniqsa mashhur bo'ldi. Yozuvchi uni detektivlaridan birida eslatib o'tdi va mashhur "Dangasa oshpazlik" ga ham qo'shildi. Bu zarur tovuq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Trebuha (kavsh qaytaruvchi hayvonlar) sakatatni anglatadi. Uning tarkibida B guruhi vitaminlari, pantotenik kislota va temir mavjud. Shuning uchun tripe tibbiy ovqatlanish uchun juda foydali. Undan mazali kotletlar tayyorlashingiz, sho'rvalar tayyorlashingiz, qovurishingiz, pishirishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yovvoyi cho'chqa go'shti mazali, yumshoq, xushbo'y hidga ega va sifati jihatidan cho'chqa go'shtidan kam emas. Turli xil garnitürler, sabzavotlar va mevalar bilan yaxshi mos keladi. Bu juda xushbo'y hid! Ammo agar u to'g'ri tayyorlangan bo'lsa

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xamirturush xamirini tayyorlash uzoq va mashaqqatli jarayondir - birinchi xamirdan tortib to ketma-ket isbotlashgacha va yakuniy shaklgacha. Shu bilan birga, jarayonni to'xtatib qo'yishi mumkin bo'lgan bir nechta nuqta, shuningdek sizni to'xtatishga majbur bo'lgan bosqichga qarab xamirturush xamirini saqlashning turli usullari mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Biz sutning afzalliklari haqida erta bolalikdan eshitamiz. U chaqaloqlar uchun yorma, sut mahsulotlari va kakao tayyorlash uchun ishlatiladi. Va hayotlari davomida ko'pchilik har kuni sut va sut mahsulotlarini iste'mol qiladilar. Shu sababli, bularning barchasi yuqori sifatli va xavfsiz bo'lishi juda muhimdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zamonaviy oziq-ovqat sanoati zamonaviy uy bekasining hayotini engillashtirish uchun ko'p harakatlarni amalga oshiradi. Do'konda sotib olingan tayyor mahsulotlarning sifatiga hamma ham ishonavermaydi, ammo bu uy qurilishi yarim tayyor mahsulotlardan voz kechish uchun sabab emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baliq - atrofdagi eng sog'lom va sog'lom ovqatlardan biri. Afsuski, baliqning o'ziga xos xususiyati bor - pishirish tugagandan so'ng oshxonangizda uzoq vaqt qolishi mumkin bo'lgan juda o'tkir xarakterli hid. Baliq shuningdek, muzlatgichda, idishlarda yoki chiqib ketish taxtasida yoqimsiz hid qoldirishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Champignons - muvaffaqiyatli etishtirilgan qo'ziqorinlarning oz sonli turlaridan biri. Ko'p jihatdan, bu ularning oddiyligi va xavfsizligi bilan bog'liq edi. Champignonni zaharlanishdan qo'rqmasdan xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Ammo bundan oldin ham uni tozalash kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Malinaning yoqimli ta'mi va nozik xushbo'yligi bor. Shu bilan birga, bu reza sovuqni engishga yordam beradigan ajoyib tabiiy dori. Malinaning nozik tuzilishi yuvish va qayta ishlashga ehtiyotkorlik bilan yondashishni talab qiladi. Bu zarur - drenaj

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Asal sotib olayotganda, ozgina odamlar shunchaki haqiqiy mahsulotni sotib olganmi yoki yo'qmi deb o'ylashadi. Afsuski, firibgarlik faktlari tobora ko'payib bormoqda, chunki laboratoriya tekshiruvisiz soxtani aniqlash qiyin. Haqiqiy mahsulotni qanday tan olishga harakat qilasiz?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'pgina uy bekalari baliqni tozalash kabi yoqimsiz va qiyin jarayonni yoqtirmaydilar. Axir, biz hammamiz bilamizki, ushbu protsedura juda ko'p vaqtni talab qiladi va sabr-toqat talab qiladi, ayniqsa, siz pike tozalashingiz kerak bo'lsa. Axir u juda kichik va qattiq tarozilarga ega

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pishirish vaqtini qisqartirish uchun ko'plab uy bekalari sotib olingan xamirdan foydalanadilar. Ko'pincha bunday xamir muzlatilgan shaklda bo'ladi. Uni qanday qilib to'g'ri muzdan tushirish kerak? Bu zarur - muzlatilgan xamirturush xamiri Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni muzlatgich kamerasida eritishga harakat qiling

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Malinaning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. U tibbiyotda, kosmetologiyada, oshpazlikda va…. Bularning barchasi bu reza vitaminlar va minerallarning haqiqiy ombori ekanligi bilan bog'liq. Afsuski, malina mevali mevalardir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Asal o'zining foydali xususiyatlari va inson tanasiga foydali ta'siri bilan mashhur. U tez-tez iste'mol qilinadi, ammo shakar bilan qoplanganligi sodir bo'ladi. Buni tuzatish va o'z kuchimiz bilan asalni asl holiga qaytarish mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Asalni suv hammomida eritib yuboring

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Flounder, har qanday dengiz baliqlari kabi, yodga boy. Ovqatlanish qulay: suyaklar osongina oq go'shtdan ajralib turadi. Ko'pincha sho'rva sho'rva uchun asos sifatida olinadi, shuningdek qovurilgan va pishiriladi. Biroq, avval baliqni to'g'ri tozalash kerak:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar sizning qo'lingizga kesilmagan sterlet tushgan bo'lsa, o'zingizni juda baxtli deb hisoblang. Barcha qismlardan, hattoki suyak va dumidan ham pishirish uchun foydalanish mumkin. Bu ajoyib ta'mga ega va bu noziklikdir. Sterletni so'yish unchalik qiyin emas, lekin e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta muhim jihatlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qarag'ay yong'oqlari ko'pchilik tomonidan foydali va sevimli noziklik hisoblanadi. Hamma ularni shunday chaqirishga odatlanganiga qaramay, "yong'oq" aslida yong'oq emas, balki sadr qarag'aylarining urug'lari, masalan, Sibir sadr qarag'ay

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bayram dasturxoniga shunday g'ayrat bilan tayyorlagan go'shtingiz qattiq va mazasiz bo'lib chiqqanmi? Ehtimol, har bir styuardessa bundan o'tgan. Va har biri uni xushbo'y, ta'mga yoqimli qilishning o'ziga xos usulini izlar edi, lekin eng muhimi - yumshoq, og'izda eriydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Barcha mahsulotlarning ma'lum bir yaroqlilik muddati, shu jumladan go'sht. Agar go'sht biroz yoqimsiz hidni boshlasa, unda siz uni bir necha usul bilan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Ammo, agar hid etarlicha o'tkir va kuchli bo'lsa, uni tashlang va afsuslanmang, aks holda oqibatlar sog'lig'ingizga juda yomon ta'sir qilishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lazzatli quritilgan armut sovuq mavsumda o'tgan yozni eslatadi. Ular yordamida siz barcha oila a'zolarini xursand qiladigan mazali kompotlar tayyorlashingiz mumkin. Siz armutni tayyorlash haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak, ayniqsa quritish jarayonining o'zi juda qulaydir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Shish kabobini turli xil mahsulotlardan - qo'zichoq, cho'chqa go'shti, mol go'shti go'shti, tovuq go'shti va ba'zan baliqlardan tayyorlash mumkin. Biroq, siz pishirish uchun tanlagan har qanday mahsulot, go'sht yoki baliq pulpasi avval kesilishi kerak va shundan keyingina pishirishni boshlash kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Smetana - bu kaltsiy, A, B, E vitaminlari, lesitin, shuningdek ichak faoliyatini yaxshilaydigan sut kislotasi bakteriyalariga boy bo'lgan ibtidoiy rus taomidir. Uyda tayyorlangan smetana yumshoq va yumshoq bo'ladi. Ammo uning do'kon variantlari har doimgidek asl nusxaga o'xshash emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Har qanday muzlatilgan tovuq taomini tayyorlashdan oldin uni muzdan tushirishni unutmang. Butun tovuqni qanday muzdan tushirish go'shtning mazasi va yumshoqligiga ta'sir qiladi. Tovuqni juda tez muzdan tushirish lazzatning yo'qolishiga va hatto buzilishiga olib kelishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sutli qo'ziqorin sutni kefirga aylantiradi, ammo hosil bo'lgan kefir juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U ko'plab kasalliklarni davolaydi, shuningdek profilaktika xususiyatlariga ega. Ammo, sog'lom kefirni uzoqroq vaqt davomida olish uchun, sizning sut qo'ziqoriningiz to'g'ri saqlanishi kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sifatsiz go'sht bilan zaharlanish hollari juda ko'p. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun tez buziladigan mahsulotlarni sotib olishda ehtiyot bo'lishingiz kerak va mahsulotni ko'rib chiqishda ikkilanmang. Yangi mahsulotni aniqlash juda oddiy, u rang, hid va zichlik bilan buzilgan mahsulotdan farq qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Evropalik uchun almashtirib bo'lmaydigan mahsulotlar juda ko'p emas. Ular orasida asosiy joylardan birini oddiy kartoshka egallaydi. Bugun ota-bobolarimiz onasiz qanday qilganini tasavvur qilish qiyin. Shunga qaramasdan. Kartoshka oddiy va o'ta murakkab bayram taomlarining ajralmas qismidir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

O'rim-yig'im paytida va uni qish uchun yig'ish paytida har bir egasi sabzavotlarni eng uzoq muddat qanday saqlab qolish kerakligi, shu jumladan qishda piyozni qanday saqlash kerakligi haqida qayg'uradi. Agar siz bir nechta oddiy maslahatlarga rioya qilsangiz, bahor oxirigacha ushbu almashtirib bo'lmaydigan mahsulotning foydali fazilatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Kelebeklar odatda ignabargli o'rmonlarda o'sadigan va quyoshli va yaxshi isitiladigan joylarni afzal ko'rgan qo'ziqorinlardir. Ushbu qo'ziqorinlarni qaynatganda, ularning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak. Bu zarur - boletus

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni juda foydali mahsulot. Uning tarkibida insonning normal hayoti uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar to'plami (B1, B2, B3, B6, K, C vitaminlari, provitamin A, piyodalarga-yara U vitamini) mavjud. U yangi va qaynatilgan, dimlangan va qovurilgan holda iste'mol qilinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hayotda hamma narsa bo'lishi mumkin. Shuningdek, yangi go'shtni, masalan, transport paytida, muzlatgichsiz, bir necha kun ushlab turish kerak bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Sovutgichli sumkangiz bo'lsa yaxshi, u yangi, muzlatilgan go'shtni bir necha kun davomida saqlashga osonlikcha yordam beradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'ziqorinlar alohida tur bo'lib ajratilgan maxsus organizmdir. Qo'ziqorinlar juda foydali mahsulotdir. Ular tarkibida ko'plab aminokislotalar, oqsillar, antioksidantlar va ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Bundan tashqari, ularning barcha foydali xususiyatlari uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish va quritishda ham davom etish qobiliyatiga ega

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qattiq jigarrang qobig'i bo'lgan oltin sazan. Juda mazali! Ammo ba'zi uy bekalari baliq pishirishni yoqtirmaydi, chunki uni tozalash kerak. Va bu noqulay - silliq baliq qo'llardan siljiydi, tarozi qo'llarga va yuzga yopishadi. Ammo vazifani ancha osonlashtiradigan bir necha usullar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Agar siz quritilgan baliqni juda yaxshi ko'rsangiz va uni sotib olayotganda uning miqdorini hisoblamagan bo'lsangiz yoki undan ham yaxshiroq bo'lsa, sizga shunchaki murojaat qilishgan bo'lsa, "Qanday qilib saqlash kerak?" Degan savol tug'iladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovoq, ko'plab sabzavotlar singari, ko'p qirrali mahsulotdir. Uni xom, qaynatilgan, qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin va u bilan pirog, kek va pirojniyda pishirish mumkin. Va bu uning oshxona ishlov berish usullarining barchasi emas. Albatta, sizning qo'lingizda qovoqdan mo'l hosil bo'lganingizda, uni iloji boricha uzoqroq saqlashni xohlaysiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pravoslav ro'za tutish an'analari oziq-ovqat mahsulotlarini o'rtacha iste'mol qilishni va go'sht bo'lmagan mahsulotlarni - hayvonot mahsulotlarini (go'sht, sut, tuxum va boshqalarni) rad etishni belgilaydi. Bir qarashda oriq menyu juda cheklangan, ammo aslida mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab ruxsat etilgan mahsulotlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sheridans eng noodatiy alkogolli ichimliklardan biridir. Irlandiyaliklar bu ikki rangli likyorni o'zlarining mag'rurligi deb bilishadi. U asl ikki qismli shishaga qadoqlangan, uning bir qismida kofe-shokoladli likyor, ikkinchisida - vanil-qaymoq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baliq juda nozik tuzilishga ega va muzdan tushirish uchun nozik yondashuvni talab qiladi. Muzlatilgan baliq tana go'shtini eritish uchun eng yaxshi joy - bu muzlatgichning pastki rafi. Ushbu jarayon o'rtacha 5-6 soat davom etadi. Agar kutishga vaqtingiz bo'lmasa, muzdan tushirish tezlashtirilishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Konserva mahsulotlarini ochishning eng qulay usuli bu banka ochuvchisidan foydalanishdir. Hozirgi vaqtda bunday pichoqlarning xilma-xilligi mavjud. Ulardan eng qulayi elektr, u qutini bir necha soniya ichida ochadi. Bundan tashqari, g'ildirakli pichoqlar va bizning oddiy sovet ochuvchilarimiz bor, ular har kimning uyida bor

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Baliq pishirish uchun mingdan ortiq retseptlar mavjud. Ulardan ba'zilari "fillarni tozalang va ajratib oling" degan so'zlar bilan boshlanadi. Ushbu bosqichda baliqni pishirish istagingiz yo'qolmasligi uchun, uni birlamchi ishlov berishni o'rganing

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sog'lom feta pishloqida ko'p miqdordagi protein va tuz mavjud. Ushbu mahsulotning kuniga 100 gramm tanadagi kaltsiyga bo'lgan kunlik ehtiyojini ta'minlaydi. Pishloqni me'yorida iste'mol qilish va ehtiyotkorlik bilan saqlash kerak. Bu zarur - sho'r suv

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Catfish - bu juda qo'rqinchli ko'rinishga ega bo'lgan g'alati baliq. Ushbu baliqning tanasi besh metrgacha, vazni esa uch yuz kilogrammgacha bo'lishi mumkin, uzun mo'ylovli ulkan bosh eng ajablanarli. Og'irligi yigirma kilogrammgacha bo'lgan yosh odamlarning go'shtini iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki katta baliqlarning go'shti yoqimsiz ta'mi va loy hidiga ega

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Alabalık - bu ajoyib ovqatlanish va ta'm sifatlariga ega bo'lgan qimmatbaho baliq. Undan ko'plab idishlar tayyorlanadi, tuzlangan va tuzlangan. Ammo har qanday taomni alabalıkdan tayyorlash uni tozalash bosqichisiz tugamaydi. Baliqni tozalash uning qutulish mumkin bo'lmagan qismlarini olib tashlashdan iborat

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Oshpazlar, kosmetologlar va trichologlar, kokos moyi pishirish, terini va sochni parvarish qilish uchun ajralmas vosita ekanligiga ishonishadi. Ammo ushbu mahsulotni sanoat miqyosida sotib olish yoki sotib olish maqsadga muvofiq emas, chunki har qanday mahsulot singari yog 'ham yomonlashadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ba'zi uy bekalari, ovqat pishirish uchun vaqtni tejash maqsadida, do'konda ko'pincha muzlatilgan tayyor xamirni sotib olishadi. Shuning uchun, uni qanday qilib to'g'ri va tez muzdan tushirishni bilishingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Xamirni muzdan tushirish usullaridan biri uni muzlatgichning pastki rafiga qo'yishdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xamir mahsulotlarini hamma yaxshi ko'radi. Undan pirojnoe va har xil piroglar, mazali paxmoq non va rulolar, pizza, pirojnoe va köfte tayyorlanadi. Deyarli barcha mahsulotlar uchun xamir kerakli hajm va qalinlikda o'raladi. Xamirni tekislang va uni bir tekis pishiring

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Tuxumni sariq va oq rangga ajratishni talab qiladigan ko'plab retseptlar mavjud. Tanlangan taomda bitta narsa bo'lishi shart emas, avval siz sarig'larni, so'ngra ko'pirtirilgan oqlarni tanishtirishingiz kerak bo'ladi. Yoki sarig'ida maydalab pishirilgan xamir yoğurulur va deyarli tugagan pirojnoe havo bezi bilan qoplanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lazzatli go'shtni pishirish siri nafaqat retseptda, balki uni qayta ishlash texnikasida ham mavjud. Ba'zan bu haqiqatan ham biz xohlaganchalik yumshoq emas bo'lib chiqadi. Ovqat pishirishdan oldin uni urish orqali vaziyatni saqlab qolish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yumshoq va suvli go'shtni pishirish - bu alohida mahorat, ayniqsa mol go'shti haqida. Albatta, siz asosiy qoidalarni boshqarishingiz mumkin: agar sotib olingan go'sht sifatiga shubha qilsangiz, uni pishirib yoki pechda pishirish yaxshidir. Biroq, siz imkoniyatni qo'lga kiritishingiz va bunday go'shtni qovurishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Fasol lobio, sho'rvalar, souslar va salatlar tayyorlanadigan ajoyib samimiy mahsulotdir. Ba'zi retseptlarda konservalangan loviya qo'shilishi kerak, lekin ko'pincha bu quritilgan loviya bo'lib, uni pishirishdan oldin yaxshilab ho'llash kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yapon oshxonasi, asosan, sushi kabi murakkab bo'lmagan taom tufayli butun dunyo tomoshabinlari orasida mashhurlikka erishdi. Ushbu taom bizning vatandoshlarimizni shunchalik yaxshi ko'radiki, deyarli har bir uy bekasi uni uyda pishirishga harakat qiladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ko'p odamlar sho'rlangan baliqlarning ta'mini yaxshi ko'radilar, ammo muammo shundaki, uni sotib olayotganda sho'r baliqlarning darajasini taxmin qilishning iloji yo'q. Ba'zida juda sho'r baliqlar shunchaki yaroqsiz bo'lib tuyuladi. Vaziyatni tuzatishning bir necha yo'li mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sharob nafaqat bayramona stolga ajoyib qo'shimcha, balki oz miqdordagi tanaga ham foydali. Faqat tabiiy sharob foydali bo'ladi. Kukundan tayyorlangan ichimlik nafaqat foydali, balki sog'lig'ingizga ham zarar etkazishi mumkin. Ehtimol, faqat tajribali lazzatlantiruvchi tabiiy sharobni soxta narsadan aniq ajrata oladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mamlakatimizdagi yong'oq findiq yoki findiqdan deyarli ko'proq mashhur, garchi u bizning hududimizda o'sadigan findiq bo'lsa va yong'oqning vatani Eron, Markaziy Osiyo, Afg'oniston va Kavkazdir. Biroq, mazali va to'yimli yadrolar, shuningdek foydali xususiyatlarning g'ayrioddiy ko'pligi yong'oqni taniqli noziklik va ko'plab taomlar va xamir ovqatlarining an'anaviy tarkibiy qismiga aylantirdi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Barcha mahsulotlar ma'lum bir saqlash muddatiga ega va go'sht mahsulotlari istisno emas. Agar go'sht yoqimsiz hidni boshlasa, uni tuzatishning bir necha yo'li mavjud. Ammo, agar u juda kuchli va qattiq hidga ega bo'lsa, uni darhol tashlang, aks holda natijalar juda yoqimsiz bo'lishi mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yaxshi ishlangan kvartira har doim toza havo, yoqimsiz hid bo'lmaydi. Ammo ba'zida uy bekalari ovqat pishirish paytida idishlarni yoqish muammosiga duch kelishadi, ayniqsa kuygan go'shtdan xushbo'y hidni yo'q qilish qiyin. Siz ushbu holat bilan quyidagi yo'llar bilan kurashishingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qo'ziqorinsiz tasavvur qilish qiyin bo'lgan bir qator mashhur taomlar mavjud. Bu qo'ziqorinli piroglar, qo'ziqorinli go'sht, julienne, ko'plab salatlar va shunga o'xshash narsalar. An'anaga ko'ra, ushbu oshxona lazzatlanishlarining aksariyati har qanday supermarketda sotib olish oson bo'lgan tijorat maqsadlarida etishtirilgan qo'ziqorinlardan foydalaniladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Xom füme kolbasa uzoq tarixga ega bo'lgan mahsulotdir. Qadimgi Rimda stolda dudlangan kolbasalar berilgan, O'rta asrlarda Evropada kolbasa chekilgan va bu mahsulotni Buyuk Pyotr davrida nemislar Rossiyaga olib kelishgan. Ushbu millatga rus xalqi tomonidan berilgan laqablardan biri "

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zanjabilning ildizi nafaqat ziravor, balki uzoq vaqtdan beri ishlatib kelinayotgan doridir. Zanjabil qonda xolesterin va qon bosimini samarali ravishda pasaytiradi. Tanani toksinlardan tozalaydi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Bundan tashqari, zanjabil ildizi yallig'lanishga qarshi va o'smalarga qarshi xususiyatlarga ega, shuning uchun u saraton kasalligini oldini olish uchun samarali hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Piyoz ekish uchun muhim omillardan biri bu ularni to'g'ri saqlashdir. Piyoz to'plamlari ajoyib ildiz tizimiga ega, bu quruq ob-havo sharoitida ham mo'l va mo'l hosilni ta'minlaydi. Ko'rsatmalar 1-qadam Piyoz to'plamlari avgust oyining oxirida tepalari sarg'ayganda yig'ib olinadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yaxshi sharob - bu bayramona stolning ajralmas elementi. Oq sharob - baliq uchun, qizil - go'sht uchun, maxsus holatlar uchun shampan … Ammo stakan ichidagi ilohiy ichimlik o'rniga sharobni eslatuvchi, shubhali sifatli suyuqlik mavjud bo'lganda, bu qanchalik haqoratli bo'ladi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Guruch asosiy ovqatlar uchun yonma-ovqatlar, maydalangan va qalin sutli bo'tqa, pudinglar, kastrulkalar va palov tayyorlash uchun ishlatiladi. U inson tanasi tomonidan mukammal so'riladi. Uning tarkibida kraxmal, oqsil, vitaminlar, minerallar va tola mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ba'zan pomidorning chiroyli quyilgan mevalari chuqur halqani yoki radial "chandiqlarni" buzadi - o'sib chiqqan yoriqlar. Bu mevaning ta'miga ta'sir qilmaydi, lekin bog'bonning kayfiyatini juda buzadi. Yoriqlar paydo bo'lishi tupni rivojlanishining dastlabki davrida havo va tuproq namligi va haroratining keskin o'zgarishini keltirib chiqaradi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Muzlatilgan yashil no'xat butun yil davomida mavjud, ammo mavsum davomida, iyun oyining boshidan avgust oyining o'rtalariga qadar yangi, shirin va yumshoq yosh no'xat bilan ziyofat qilish uchun vaqt ajratish yaxshiroqdir. Bu deyarli pishirishni talab qilmaydi va undan ko'plab idishlar mavjud

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Eng mazali pishiriqlar yoki iliq nonlarning taassurotlari ularning ko'rinmaydigan ko'rinishini buzishi mumkin. Ma'shuqaning dahshatli orzusi - bu yangi pishirilgan keki yoki pechene yorilgan qobig'i. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, yorilgan pishiriqlar har doim ham yomon emas, masalan, qisqa xamir yorilib, maydalanishi kerak, aks holda u shunchaki pishirilmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qulupnay yozning boshida stolda birinchi mevalardan biridir. Sharbatli va xushbo'y, u uzoq qish-bahor davrida charchagan tanaga juda zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarga boy. Ushbu jonli mevalardan bahramand bo'lishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlang

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Herring - Rossiyada eng sevimli sovuq atıştırmalık. Ayniqsa, issiq qaynatilgan kartoshka bilan yaxshi. Va har qanday bayramda bu baliq doimo foydali bo'ladi. Ular uni zaif va kuchli tuzni, achchiq tuzlamada, bochkada va konservalarda yaxshi ko'radilar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Zamonaviy do'konlarning peshtaxtalariga qanday mevalar olib kelinmaydi. Faqatgina muammo shundaki, bizning kengliklarda o'sadigan mevalar va mevalar yoki uzoq muddatli saqlashda og'riqsiz omon qololadigan mevalar, masalan, apelsinlar sotuvga tayyor

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Lavlagi tarkibida vitamin mavjud bo'lgan asosiy sabzavotlardan biri hisoblanadi. U inson tanasining to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan moddalarga boy. Lavlagi foydali fazilatlarini yo'qotmasligi uchun, ularni qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligini bilish muhimdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Suluguni - mazali sho'r uy qurilishi gruzin pishloqi. Ushbu pishloqni uyda juda oson tayyorlash mumkin. Uni tayyorlash uchun semiz sigir, echki, qo'y yoki buffalo suti ishlatiladi. Tanlangan sutga qarab, pishloqning rangi oqdan och sariq ranggacha

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Muzlatilgan sabzavotlar qatorida muzlatilgan gulkaram har doim sotuvda. Odamlar buni xohish bilan sotib olishadi, garchi mavsum davomida bu karam bozorda mo'l-ko'l sotilganda, bunday zaxiralarni o'zlari qilish qiyin emas. Bu zarur Gulkaram, Bryussel gullari yoki kolrabi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Sirka - bu tabiiy saqlovchi va oziq-ovqat kislotasi. Bu ushbu mahsulotni uy sharoitida qo'llashning keng doirasini tushuntiradi. Sharob sirkasi nafaqat konserva uchun ishlatiladi, balki preparat yoki idishning ta'mini yaxshilaydi. Bu zarur - yangi o'tlar, zanjabil, limon qobig'i, qizil murch

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Pike juda mazali baliq, ammo uning go'shti juda quruq va shuning uchun u erda ajoyib taom - to'ldirilgan pike mavjud. Ushbu retseptda sho'rva qo'shish uchun pike go'shti boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi. Ammo bu taomni tayyorlash uchun cho'chqaning terisini zarar etkazmasdan go'shtdan ajratish kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Salat boshqa ko'katlarga qaraganda yomonroq saqlanadi. Uning barglari yumshoqroq, namlikni osonroq yo'qotadi va chiriydi. Ideal tabiatni muhofaza qilish varianti tabiiy muhitga yaqin sharoitlarni ta'minlashdir, ya'ni. to'liq ildiz oziqlanishi, etarli namlik, o'rtacha yoki past harorat

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qoida tariqasida, zamonaviy do'konlarda findiq allaqachon tozalangan va hatto qovurilgan holda sotiladi. Ammo bu yong'oqlar ba'zan "yovvoyi" hamkasblariga qaraganda ancha qimmatga tushadi. Aslida, ushbu mahsulotni tejash va o'zingizning yuqori sifatli qayta ishlangan findiq tayyorlash juda qiyin emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Hammayoqni foydali, mazali sabzavot hisoblanadi. U ikkala salat va oshxonada to'g'ralgan holda ham, to'ldirilgan karam uchun asos sifatida ham ishlatilishi mumkin - shunchaki to'ldirishni karamning butun bargiga o'rash. Ko'rsatmalar 1-qadam Hammayoqning yangi boshidan barglarni kesish oson emas:

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Rakov an'anaviy ravishda qaynoq suvga tiriklayin botirib tayyorlanadi. Ko'plab oshpazlar bu jarayonni yoqtirmaydilar va muzlatilgan kerevitni pishirishni afzal ko'rishadi, boshqalari baliq ovlanadigan joylarning uzoqligi yoki kerevitni mavsumdan tashqari pishirishni xohlagani uchun jonli sotib olmaydilar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yig'lang vegetarianlar! Yirtqichlarni olqishlang! Go'sht pishirish! Ishonchli mutaxassislar bozorga shoshilishadi. Eng yaxshi go'sht - bu muzlatilmagan go'sht. Ammo sizning vaqtingiz yo'q, bozor juda uzoqda va mukammal buyum taklif qiladigan shaxsiy qassob yo'q

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Yangi baliq tez buziladigan mahsulotdir. Va, afsuski, har bir zamonaviy uy bekasi uni qanday qilib to'g'ri saqlashni bilmaydi. Bundan tashqari, kelajakdagi taomning ta'mi ko'p jihatdan yangi baliqlarni saqlash sharoitlariga bog'liqligini hamma ham bilmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Bug'doy eng qimmat va keng tarqalgan don ekinidir. U barcha qit'alarda, barcha iqlim zonalarida o'stiriladi. Asosan yumshoq va qattiq navlardagi bug'doy etishtiriladi. Ushbu donning keng ommalashishi katta ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan donni ko'p qirrali ishlatilishi bilan bog'liq

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ovqat pishayotganda tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni tayyorlash paytida bir qator oddiy qoidalarga amal qilish kerak. Albatta, pishirish uchun yaroqlilik muddati tugamagan tuxumlarni tanlashingiz kerak. Ko'rsatmalar 1-qadam Tuxumlarning yangi ekanligiga ishonch hosil qiling

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qovoq urug'lari tola va ozuqa moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi va shuning uchun ham foydali gazakdir. Shakar siropi yoki sho'r suvga solingan va pechda pishirilgan, ular popkornga ajoyib alternativ. Siz pishirilgan mahsulotlar, salatlar va sho'rvalarni aqlli tozalangan yashil urug'lar bilan bezashingiz mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Odatda, butun bir tovuq go'shtini sotib olish va uning go'shtini suyaklardan ajratish, allaqachon kesilgan parrandani sotib olishdan ancha arzon. Bundan tashqari, sizda tovuq skeleti qoladi, undan siz boy bulonni tayyorlashingiz mumkin. Siz skeletni olib tashlashingiz mumkin, shunda parranda go'shti to'ldirishga mos keladi yoki siz go'shtni ajratib olishingiz mumkin, shunda siz alohida qismlar - ko'krak, oyoq, qanot olasiz

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Do'kon javonlarida ikra bilan pushti losos juda keng tarqalgan. Men ikra tuzlamoqchiman, ammo uni filmlardan qanday ajratish kerakligi muammosi paydo bo'ladi. Pushti ikra ikra, barcha ikra kabi juda katta. Shuning uchun, eng yaxshi usul - elak orqali suv bilan yuvishdir

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ikra oilasining baliqlari okean suvlarida ham, Shimoliy yarim sharning toza suvlarida ham yashaydi. Qizil ikra - yumshoq va to'yimli go'sht va ikra tufayli qimmatbaho savdo baliqdir. Bu oilaning eng taniqli vakillari - losos, alabalık, pushti losos, sockeye losos, chum losos, greyling va boshqalar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Oysterlar sizning bayramona stolingizda doimo ustunlik qiladi, ular har qanday shaklda ajoyib darajada mazali: qovurilgan, pishloq, qaynatilgan va pishirilgan. Hammasi sizning ehtiroslaringiz va istaklaringizga bog'liq. Juda nozik, ekzotik va ishtahani ochadigan istiridye go'shti kuchli qobiqda yashiringan, shuning uchun uni olish juda oson emas

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Qushqo'nmas eng arzon sabzavot emasligiga qaramay, u bizning stolimizda tobora yon piyola yoki ziravor sifatida ko'rilmoqda. Va ranglarning xilma-xilligi bilan aralashtirmang - oqdan binafsha-yashil ranggacha. Qushqo'nmas foydalanish juda oson mahsulot bo'lib, uni tozalashda maxsus harakatlarga ehtiyoj qolmaydi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Mazali va foydali qayin sharbati yigirma yil oldin barcha do'konlarda sotilgan. Bugungi kunda ozgina odamlar uni sanoat miqyosida ishlab chiqaradilar, shuning uchun bahor nozikliklarini o'zingiz qabul qilishingiz yaxshiroqdir. Siz faqat to'g'ri vaqtni tanlashingiz va texnologiyaga rioya qilishingiz kerak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-24 12:01

Ikra har doim gurme mahsuloti hisoblangan. Biroq, u uzoq vaqtdan beri tanqislikni to'xtatdi va do'konlarda har xil va har xil narxlarda ikra paydo bo'ldi. Ushbu mahsulot baliqlarning ayrim turlarining qayta ishlangan va tuzlangan tuxumlaridan iborat