Yaxshi sharob - bu bayramona stolning ajralmas elementi. Oq sharob - baliq uchun, qizil - go'sht uchun, maxsus holatlar uchun shampan … Ammo stakan ichidagi ilohiy ichimlik o'rniga sharobni eslatuvchi, shubhali sifatli suyuqlik mavjud bo'lganda, bu qanchalik haqoratli bo'ladi. Haqiqiy sharobni soxtadan farqlash uchun siz bir nechta oddiy qoidalarni bilishingiz kerak.
Bu zarur
Sharob, stakan, diqqat
Ko'rsatmalar
1-qadam
Faqat sharob sotib oling. Bu ixtisoslashgan do'konlar va supermarketlar ham bo'lishi mumkin. Bozorda ko'cha rastalarida, qo'lda sotiladigan do'konlarda sharob sotib olmaslik kerak. Bunday holda siz nafaqat pul sarflashingiz, balki sog'lig'ingizga ham zarar etkazishingiz mumkin.
2-qadam
Tovar nomini diqqat bilan o'qiganingizga ishonch hosil qiling. Taniqli ishlab chiqaruvchilarning sharoblari kamroq soxtalashtirilgan. Siz birinchi marta ko'rgan noma'lum brend sizni ogohlantirishi kerak. Sotuvchiga savollar bilan murojaat qiling va ularning javoblarini diqqat bilan tinglang.
3-qadam
Tuproqli idishlarga quyiladigan sharobni sotib olmang. Bunday idishda sharobni faqat qorong'ida, tercihen podvalda yoki tuproqda saqlash kerak. Agar loy idishdagi sharob do'kondagi javonda bo'lsa, unda uning fazilatlari saqlanib qolishi ehtimoldan yiroq emas - faqat shisha idishlardagi sharob yomonlashmaydi.
4-qadam
Sharob yorlig'ini o'rganing. Unga qo'yiladigan asosiy talab - bu shisha quyish sanasini ko'rsatgan holda avtomatik markalash. Agar markalash siyoh bo'lsa va barmog'ingiz bilan osongina o'chirilsa, demak bu soxta narsa.
5-qadam
Mantarni tekshiring. Bu kuchli bo'lishi kerak. Agar mantarda mog'or izlari bo'lsa, unda bu yomon belgidir.
6-qadam
Iltimos, diqqat qiling, qadahda yaxshi sharob izi qoladi. Ammo agar siz cho'kindi ko'rsangiz, ehtimol sotib olingan sharob sifatli emas.
7-qadam
Bir oz stakanga sharob tushiring va uning bug'lanib ketishini kuting. Stakanni hidlang: agar sharob haqiqiy bo'lsa, unda hid saqlanib qolishi kerak.
8-qadam
Narxlarga qarang. Bu haqiqiy sharobni aniqlashning eng ishonchli usuli. Bir shisha yaxshi sharob yuz rublga tushishi ehtimoldan yiroq emas. Uch yuz rubl - yuqori sifatli past kuchli spirtli ichimliklar uchun minimal chegara.
9-qadam
Sharoblarni o'rganish. Agar sizga amber rangidagi Kindzmarauli taklif etilsa, bu soxta sharob. Kindzmarauli - to'q qizil sharob. Ushbu misol, hech bo'lmaganda eng mashhur sharoblarni bilish qanchalik muhimligini ko'rsatadi.
