Do'kon javonlarida ikra bilan pushti losos juda keng tarqalgan. Men ikra tuzlamoqchiman, ammo uni filmlardan qanday ajratish kerakligi muammosi paydo bo'ladi. Pushti ikra ikra, barcha ikra kabi juda katta. Shuning uchun, eng yaxshi usul - elak orqali suv bilan yuvishdir.
Bu zarur
- - 2 elak;
- - vilka;
- - 2 ta katta piyola yoki suv havzasi;
- - suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 elakni oling. Bunday kattalikdagi hujayralar bilan birga bo'lish kerak, ular tuxum ular orqali bemalol o'tib ketishi mumkin. Ikkinchisi kichikroq teshiklari bilan. Barcha lososlarning tuxumlarini qayta ishlash usullari taxminan bir xil. Kassaning yoki idishning pastki qismiga kattaroq meshlar bilan elakni joylashtiring. Plastik yoki emalli idishlarni oling. Alyuminiy idishlardan foydalanish istalmagan. Zanglamaydigan po'latdan vilka afzallik beriladi.
2-qadam
Ikrani olib tashlang. Bu plastik sumkada bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, plastmassani vilkalar bilan muloyimlik bilan echib oling va sumkani oching. Tuxumlarga zarar bermaslikka harakat qiling. Ikrani elakka joylashtiring, uni ozroq yoki ozroq qatlamga yoyib yuboring.
3-qadam
Ikra qatlamini toza sovuq suv bilan to'kib tashlang. Elak butunlay suv ostida qolmasligi kerak. Tuxumlar erkin suzsin, lekin tepadan havzaga tushmang, aks holda protsedura barcha ma'nosini yo'qotadi, chunki xuddi shu tarzda begona zarralar devorlar bo'ylab suzadi. Tuxumni ezmaslikka harakat qilib, elak tarkibini bir necha marta aralashtiring. Katta qoldiqlar, qon quyqalari va ba'zi filmlar o'z-o'zidan ajralib chiqadi. Ularni vilkalar bilan olib tashlang. Agar hujayralar etarlicha katta bo'lsa, ikra ular orasiga piyola ichiga tushadi va keraksiz hamma narsa to'rda qoladi.
4-qadam
Nozikroq elakni oling. Buning yordamida ikra boshqa idishga suziladi. Drenaj qiling va toza suv bilan almashtiring. Ikra bilan to'g'ridan-to'g'ri idishda yuvib tashlang, xuddi shu tarzda vilkalar bilan plyonkalar va qoldiqlarni olib tashlang. Yuvish suvi to'liq shaffof bo'lgunga qadar va tuxum orasida axlat, plyonka va quyqalar bo'lmaguncha protsedurani bajaring. O'lik tuxumlarni ham olib tashlang. Siz ularni darhol sezasiz, ular oq yoki jigarrang. Endi qoldiqlar yoki plyonkalar yo'qligiga ishonch hosil qilganingizdan so'ng, suv butunlay toza bo'lib chiqadi, ikra tuzlangan idishga soling.
