Daria Dontsovaning kitoblari nashr etilgandan so'ng, tuzda pishirilgan tovuq go'shti retsepti ayniqsa mashhur bo'ldi. Yozuvchi uni detektivlaridan birida eslatib o'tdi va mashhur "Dangasa oshpazlik" ga ham qo'shildi.
Bu zarur
-
- tovuq;
- bir paket mayda tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni yuving.
2-qadam
Tovoqqa tuz tushiring va uni tekislang.
3-qadam
Tovuqni orqa tomoni bilan yotqiz (muqobil ravishda, aksincha, ko'krak bilan - xohlagancha) tuz ustiga qo'ying.
4-qadam
Tovuqning kattaligi va sizning pechingizning xususiyatlariga qarab panani bir yarim soat davomida 220 daraja qizdirilgan pechga qo'ying. Teshik paytida shaffof sharbat oqib chiqsa, demak, tovuq tayyor.
5-qadam
Belgilangan vaqtdan keyin tovuqni tuzdan olib tashlang va idishga o'tkazing. Yoqimli ishtaha! Tovuq panjara kabi juda suvli va mazali bo'lib chiqadi va qobig'i mazali qarsillab turadi.
6-qadam
Super dangasa va super dangasa uchun retseptning o'zgarishi. Folga pishirish varag'iga, folga tuz, tovuqni tuzga qo'ying. Keyin, hamma narsa eganida, folga va tuzni tashlang, va hech narsani, hatto pishirish varag'ini ham yuvish kerak emas.
