Mazali taom 2024, Noyabr

Tuzlangan karamning foydali xususiyatlari juda katta. Bu hazm qilishni normallashtirish va vazn yo'qotishga yordam beradi, tanani vitaminlar bilan to'yintiradi. Ammo, aniq foydalariga qaramay, tuzlangan karam, ayniqsa ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan bo'lsa, sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin

Tuzlangan karam an'anaviy rus oshxonasi muxlislari orasida mashhurdir. Tuzlangan karam, ayniqsa, qaynatilgan kartoshka va seld bilan birgalikda juda yaxshi. Ushbu mahsulotni iste'mol qilish vitaminlarga chanqoq tanaga foyda keltiradi. Foyda va kontrendikatsiyalar Tuzlangan karamning asosiy afzalliklaridan biri ularning raqamlarini diqqat bilan kuzatadiganlarni xursand qiladi

Qishki sovuq boshlanishi bilan tuzlangan karam karam ko'pincha dasturxonimizda mavjud. Kimdir uni kungaboqar yog'i bilan iste'mol qiladi, ba'zilari esa vinaigrette yoki nordon karam sho'rva tayyorlash uchun foydalanadi. Hammayoqni iste'mol qilishning foydasi bormi?

Vejeteryan taomlari hammaga ham yoqmaydi, bu juda achinarli. Sabzavotli pizza juda shirali bo'lib chiqadi va har qanday gurme uning ta'mini qadrlaydi. Bu zarur - un - 400 g - suv - 1 stakan (taxminan 200-250 ml) - xamirturush 15 g (1/2 paket) - tuz - 1 choy qoshiq - shampinonlar - 300 g - piyoz 1 dona

To'g'ridan-to'g'ri pechdan bo'sh gingerbread - bu orzu - haqiqat! Hech qanday konservantlar va qo'shimchalarsiz, u do'konga qaraganda yaxshiroq ta'mga ega. Ushbu shirinlikni hamma qadrlaydi! Bu zarur - olma yong'og'i - 1 osh qoshiq

Partiyada pishirilgan mahsulotlar, ayniqsa bolalar uchun, chiroyli va ko'tarinki bo'lishi kerak. Rojdestvo pishiriqlari uchun ajoyib imkoniyat - bu yoqimli ayiqlar, ularning oyoqlariga yong'oq, quritilgan mevalar yoki shakarli mevalarni qo'yishingiz mumkin

Bolalar aralashmasi mazali pechene tayyorlaydi. Ular ajoyib hidga ega va bir necha kun davomida saqlanishi mumkin. Siz ularni shokolad yoki oqsilli sirda tayyorlashingiz mumkin. Bu zarur Klassik retsept - suv - 100 ml; - bolalar aralashmasi - 300 g

Qisqichbaqasimonlar, vergunlar, suvli, cho'tka daraxti - yunoncha ildizlarga ega bo'lgan tiniq noziklik. XVIII asrda Rossiyada sevilgan moyli daraxt hozirgi kungacha sevimli qandolat mahsuloti bo'lib qolmoqda. Cho'tkasi uchun xamir juda sodda va arzon bo'lmagan mahsulotlardan tayyorlanadi

Ushbu pirojnoe ilohiy ta'mga ega va u juda tez pishiriladi. To'ldirish sifatida siz ham yangi smorodina, ham muzlatilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin, agar xohlasangiz, qalin murabbo olishingiz mumkin. Tarkibi: Paket (200 g) margarin

Puff pirojnoe sevuvchilar, albatta, Puff Cinnamon Sticks deb nomlangan pecheneni yaxshi ko'rishadi. Ushbu noziklik ajoyib ta'mi va hidiga ega, bundan tashqari uni tayyorlash juda oson. Bu zarur - un - 2 stakan; - shakar - 1 osh qoshiq

Uyda tayyorlangan pechene choy uchun ajoyib desertdir. Uni eng oddiy ovqatlar to'plamidan pishirish mumkin. Unga erkaklar, yulduzlar, Rojdestvo daraxtlari, hayvonlar shaklini berib, yumshoq sariyog 'pishiriqlarini tayyorlashga harakat qiling

Odatda, qo'ziqorin pishiriqlari Rojdestvo uchun tayyorlanadi. Bu ajoyib noziklik, rang-barang va mazali, u stolda va sovg'a ko'rinishida ajoyib ko'rinadi. Qo'ziqorinlarni turli retseptlar yordamida tayyorlash mumkin, ammo ularni tayyorlashning uchta umumiy printsipi bir xil bo'lib qolmoqda

Kleykovina bo'lmagan kukilar kleykovina bo'lmagan kukilardir. Bu kichkina bolalar, glyutensiz dietada bo'lganlar yoki glyutenga chidamliligi bo'lmagan odamlar uchun - çölyak kasalligi. O'rik pechene Unni o'z ichiga olmaydi mazali va original pechene

Banan tarkibida boshqa mevalar bilan taqqoslaganda B6 vitamini miqdori bo'yicha rekord qayd etilgan. Aynan shu vitamin, ayniqsa, ayollarda yaxshi kayfiyat uchun javobgardir, shuningdek asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ko'rsatmalar 1-qadam Banan eng to'yimli tropik mevalardan biridir

Oddiy go'shtli kotletlar zerikib qoladigan paytlar bor. Men yangi narsani xohlayman. Oshpazlik cho'chqangizga sabzavot bilan qiyma go'shtli kotlet tayyorlashning yangi retseptini qo'shing! Bu zarur - 0,5 kg maydalangan go'sht (cho'chqa va mol go'shti), - 3 piyoz (450 g), - 1 sabzi (130 g), - 0,5 kg sabzavot aralashmasi, - 3 osh qoshiq

Kartoshka bilan qovoq - mazali kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyat. Yoqimli, mazali va foydali. Ovqat barcha oila a'zolarini xursand qilishi aniq. Bu zarur - 4 ta kartoshka; - o'rta kattalikdagi qovoq; - Shirin qalampir

Oddiy kotletlardan zerikdingizmi? Siz xilma-xillikni, yangi va g'ayrioddiy narsalarni xohlaysizmi? Turli xil plomba bilan kotletlar tayyorlashga harakat qiling. Ular yaxshi, chunki siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra turli xil variantlarni taklif qilishingiz mumkin

Albatta sizning oilangiz quyultirilgan sutni yaxshi ko'radilar. Ammo siz quyultirilgan sutning deyarli 90% soxta ekanligini bilasizmi? Tanlov bilan adashmaslik uchun ba'zi faktlarni bilish foydalidir … Albatta, ko'pchilik buni aytishadi, deyishadi, ular har kuni ushbu mahsulotdan zavqlanmaydilar, hatto undan keyin ham ozgina, shuning uchun u erda aralashtirilgan narsa qanday farq qiladi, bankada

Ushbu g'alati, g'ayrioddiy, ammo mazali mevalar har doim ham supermarket javonlarida topilmasligi mumkin, ammo agar imkoniyat bo'lsa, ularni sinab ko'ring. Ko'rsatmalar 1-qadam Guava - dumaloq yoki nok shaklidagi, po'stlog'i yuzasi va ingichka sariq, yashil yoki qizg'ish po'stlog'li mevasi

Yaqinda oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish dolzarb muammoga aylandi, chunki do'kon javonlarida tobora ko'proq eskirgan tovarlar joylashtirilmoqda. Katta tajribani faqat tajribali xaridor tushunishi mumkin. Ko'rsatmalar 1-qadam Yaroqlilik muddatiga qarang Oziq-ovqat sotib olishdan oldin birinchi narsa - qadoqdagi raqamlar

Juda yumshoq cho'chqa go'shti sut-sarimsoq sousiga yaxshi mos keladi. Nozik xushbo'ylik idishga noyob engillikni beradi. Bu zarur - 800 g yog'siz cho'chqa go'shti; - 200 ml sut; - 4 narsa. bir tish sarimsoq; - 20 ml zaytun moyi

Nozik sut sousi baliqning ta'mini juda boy va yorqin qiladi. Ovqat juda tez pishiriladi. Qo'ziqorin va sabzavotlarning kombinatsiyasi har qanday baliq bilan juda mos keladi. Bu zarur - 250 ml sut; - 500 g cod filesi; - 400 g shampignon qo'ziqorinlari

Yapon oshxonasida rulonlarning aksariyati masago yoki tobiko ikra bilan tayyorlanadi. Siz uni plomba ichiga qo'yishingiz yoki ustiga rulonga sepishingiz mumkin. Qizil ikra ikrai rulonlarni tayyorlashda kamdan kam qo'llaniladi, chunki uning kattaligi tufayli u ulardan tushib ketadi

Tug'ralgan tovuq filesi kotletlari, nima sodda va mazali bo'lishi mumkin? Nozik, suvli, tuyadi va eng muhimi - tayyorlash oson. Sizning mehmonlaringiz va oilangiz ushbu taomdan xursand bo'lishadi. Men ularni 7 yildan beri tayyorlayman, hali hech kim befarq qolmadi

Sutli sous bilan pishirilgan baliq parhez taomidir va tibbiy ovqatlanishga rioya qilganlar yoki ozishni istaganlar uchun tavsiya etiladi. Bu nafaqat foydali, balki mazali hamdir. Bu zarur Variant 1: baliq filesi - 1 kg

Ushbu retsept bo'yicha ko'kraklar juda suvli va xushbo'y! Bu zarur - terisiz 4 ta tovuq filesi; - 400 ml sut; - katta limonning ta'mi; - 4 chimdim za'faron; - 2 osh qoshiq. sariyog '; - 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i

Har kimning eng yoqimli nozikligi - nugatni uyda tayyorlash oson. Ushbu taomning muhim tarkibiy qismlari shakar, yong'oq, asal va tuxum oqidir. Qo'lingizda barcha kerakli mahsulotlar, aksessuarlar va xohishingiz bor, uni qisqa vaqt ichida bemalol tayyorlashingiz mumkin

Nemis milliy streusel pirogini tayyorlash nafaqat oson, balki uzoq vaqt davomida yangiligicha qolishga qodir, shuning uchun uni rejalashtirilgan bayram yoki choy ziyofati arafasida pishirish mumkin, ammo baribir u yangi bo'lganida eng mazali hisoblanadi pishirilgan

Sherbet, nugat, baklava, chak-chak, halva - hattoki sharqona shirinliklarning nomlari ham sust va sirli eshitiladi. Ushbu taomlarning retseptlarida asal, yong'oq va ziravorlar keng qo'llaniladi. Qadimgi retseptlar bo'yicha tayyorlangan sharqona shirinliklar muzlatgichsiz uzoq vaqt saqlanib, buzilmaydi

Wagashi - an'anaviy yapon shirinligi. Yapon shirinliklari Evropadagiga qaraganda unchalik shirin emas. Yaponiya jamiyatining yuqori qatlamlarida an'anaviy choy ichish bilan wagashi xizmat qilish yaxshi shakl deb hisoblanadi. Har bir wagashi turini tayyorlash san'ati qat'iy qonunlarga bo'ysunishi kerak

Sharq oshxonasi, avvalambor, shirinliklari bilan mashhur: halva va kozinaki, sherbet va qovurilgan yong'oqlar, marmelad va nugat, turk lazzati va kurabie. Aytgancha, kurabi haqida. Ehtimol, hayotida hech bo'lmaganda bir marta chiroyli ismga ega bo'lgan bu maydalangan pecheneni sinab ko'rmagan odam yo'q

Ekzotik mandarin uzoq vaqtdan beri bizning stolimizning tanish mehmoniga aylandi. Va bu mo''jizada - meva qanchalik foydali ekanligi haqida o'ylamaymiz. Mandarin mavsumi tobora yaqinlashmoqda. Mandarinlar qadimdan Rossiyada eng sevimli qish mevasi bo'lib kelgan, ular yangi yil bayramlari ketma-ketligi bilan chambarchas bog'langan va Yangi yil bayramining klassik atributiga aylangan

Apelsin ta'mi va ozuqaviy qiymati jihatidan eng mashhur sitrus mevalaridan biridir. Ushbu yorqin va suvli mevaning tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud, ammo xaridorlarga mevalar ajoyib shirinligi bilan ham yoqadi. Haqiqiy shirin va mazali apelsinlarni tanlash uchun bir nechta mezonlarga rioya qilish kerak

Bulochkada omlet retsepti o'z-o'zidan juda sodda va uning lazzati g'ayrioddiy ishlashdir. Tuxumdon har qanday ichkarida bo'lishi mumkin, sizning didingizga ishoning. Juda mazali, masalan, qovurilgan piyoz va qo'ziqorin bilan chiqadi. Bu zarur Mumkin bo'lgan to'ldiruvchilar:

Yumshoq va xushbo'y xamirturushli bulka bizning yozgi menyuimizda ham mavjud! Bundan tashqari, ular, albatta, yangi uzilgan mevalar bilan tayyorlanishi kerak. Bu zarur 10 ta bulochka uchun: - 1 choy qoshiq quruq xamirturush slayd bilan

Xavfsiz burger retseptini tayyorlang. Tez tishlash uchun ajoyib taom, shuningdek har qanday bayramona stolda atıştırmalık uchun juda yaxshi. Bu zarur - sendvichlar uchun bulka 4 dona; - brokkoli inflorescences 200 g; - qo'ziqorinlar 150 g

Bulyonda Julienne o'ziga xos va mazali, uning non qismi smetana bilan to'yingan va plomba bilan iste'mol qilinadi. Ovqat pishirish narxi minimal, va bu bu taomning yana bir plyusi. Piyozni pishirib, tovuqni pishirgandan so'ng, siz bulochkalarni tezda to'ldirishingiz va oshpazlik asaridan 10 daqiqada bahramand bo'lishingiz mumkin

Mazali va samimiy nonushta deyarli barchani xursand qiladi. Ushbu taom xizmat ko'rsatganda juda yaxshi ko'rinadi va uni tayyorlash oson. Eng asosiysi, bunday idish ham ayollar, ham erkaklar uchun mos keladi. Bu zarur - kichik bulka

Pishgan tuxumlar qovurilgan tuxumlarga qaraganda ancha ozroq to'yimli bo'ladi. Shuning uchun, ularni hatto ozishni istaganlar ham eyishi mumkin. Shunday qilib, tuxumga ko'plab mazali va foydali qo'shimcha ingredientlar qo'shilishi mumkin, bu har safar yangi taom yaratadi

Kolbasa - bu butun dunyodagi iste'molchilar tomonidan seviladigan mahsulotdir. Biroq, ularning raqamlariga ergashadigan odamlar, har qanday kolbasa tarkibida etarli miqdordagi kaloriya borligini bilishadi, shuning uchun uni oqilona miqdorda iste'mol qilish kerak

Qovurilgan mol go'shti ingliz oshxonasiga tegishli va bu pechda pishirilgan mol go'shti. Qovurilgan mol go'shtini pechda ham, panjara bilan ham tayyorlashingiz mumkin, ammo ba'zi uy bekalari uni pishiradi. Ichkarida qovurilgan mol go'shti yangi go'shtning pushti rangida bo'lishi kerak, chunki u markazda qovurilmaydi

Oyster qo'ziqorinlari mazali, to'yimli qo'ziqorinlardir. Ular oqsil va vitamin C, E, D va B guruhiga boy, istiridye qo'ziqorinlarining o'ziga xos qiymati shundaki, ular nafaqat tabiiy, balki sun'iy sharoitda ham o'sadi. Istiridye qo'ziqorini tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi?

Kashrut yoki kosher - yahudiylikda ovqatlanish qoidalarining nomi. Ushbu qoidalar nafaqat eyish mumkin bo'lgan taomlarga, balki pishirish jarayoniga ham tegishli. Barcha kosher ingredientlaridan foydalanilgan taqdirda ham, agar u ilgari kosher bo'lmagan oziq-ovqat uchun ishlatilgan idishlar bilan aloqa qilsa, uni kosher deb hisoblash mumkin emas

Kosher tuzi - bu har qanday qo'shimchalarni ishlatmasdan ishlab chiqariladigan qo'pol donli tuz. Bu to'g'ridan-to'g'ri go'shtni koshering jarayonida ishlatiladi. Ko'plab professional oshpazlar oddiy osh tuzi o'rniga kosherdan foydalanadilar

Ispaniyada bu taom "Pisto" deb nomlanadi. Ko'pgina viloyatlarda u faqat sabzavotlardan tayyorlanadi. Biroq, mamlakat sharqida, Kataloniyada faqat jamon (buqa go'shti go'shti) mavjud bo'lgan bitta haqiqiy pisto hisoblanadi. Bu zarur - jamon (200 g)

Achchiq, baharatlı, cho'chqa chorizo kolbasalari juda boshqacha bo'lishi mumkin. Va nafaqat bu mahsulotlarning ko'p navlari borligi uchun. Kelib chiqish mintaqasiga qarab kolbasa turli retseptlar bo'yicha tayyorlanadi. Xorizoning asosiy ishlab chiqaruvchi mamlakatlari Ispaniya, Meksika va Portugaliyadir

Agar siz achchiq ovqatni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, chilim qalampir, yerfıstığı va shokolad qo'shilgan bu yumshoq, shirin va achchiq Janubiy Amerikadagi stewni tatib ko'rishingiz kerak. Bu zarur • tovuqning sonlari - 8 dona

Pishloq uzoq tarixga ega va ko'plab turlari va navlariga ega bo'lgan eng mashhur mahsulotlardan biridir. Pishloq har xil sharob turlari uchun ajoyib mustaqil gazak bo'lib xizmat qiladi va u birlashtirilib, boshqa idishlarning ta'mini ta'kidlaydi

Ajablanarli darajada nozik klassik Bavariya shirinligi stolda mustaqil noziklik sifatida xizmat qilishi mumkin yoki u bilan gofret konuslarini to'ldirishingiz yoki tayyor pirojnoe qatlamlarini moylashingiz mumkin. Qaysi birini tanlamasangiz ham, mehmonlaringiz qahva va shokoladning ajoyib kombinatsiyasini qadrlashadi

Italiyaliklar ovqatlanishni yaxshi ko'radilar. Odatda ularning ovqatlari bir necha qismlarga bo'linadi. Ulardan biri atıştırmalıklar. Atıştırmalıklar (antipasti) Italiyada hamma joyda tayyorlanadi, lekin hamma joyda har xil yo'llar bilan

Mozzarella pishloqi pizza va turli xil salatlarda juda yaxshi. Mozzarella tarkibida ko'plab foydali xususiyatlar mavjud: kaltsiy, kaliy, magniy, natriy, fosfor, temir, marganets, mis, rux. Kam kaloriya pishloq, 100 grammda, faqat 1-2 gramm uglevodlar

Ovqatga klassik yapon sousida pishiriladigan pırasa bilan tovuq kiradi. Tovuq va tuxum qo'shilgan guruch oson taom hisoblanadi, shuning uchun u ko'pincha bolalar menyusiga kiradi. Bu zarur - tovuq ko'kragi - 250 g; - tuxum - 4 dona

Oyakodon - tanish guruch bo'tqa, mayin tovuq, piyoz, soya va oq sharobning ajoyib kombinatsiyasi. Ovqat pishirish kerak! Bu zarur - tovuq sonlari (fileto) - 300 gr - dumaloq guruch - 1 osh qoshiq. - piyoz - 1 dona. - yashil piyoz - 1-2 tuk - yarim shirin oq sharob - 4 osh qoshiq

Bugungi kunda ko'pchilik uyda rulon va sushi tayyorlashni o'rganishni xohlashadi, ammo Osiyo taomlarini tayyorlash xususiyati juda o'ziga xos bo'lgani uchun, dastlabki bosqichda deyarli har bir yangi boshlovchi ma'lum qiyinchiliklarga duch keladi

"Hind ziravorlari" iborasi ortida turli xil did va hidlarga ega butun olam yashiringan. O'rta asrlarda Evropada ziravorlar sumkasi uchun boylik olish mumkinligi bejiz emas. Har bir ziravorning o'ziga xos foydalanish an'analari bor - ba'zi ziravorlar shirin taomlarga, boshqalari achchiq ziravorlarga mos keladi

Hindiston haqida gap ketganda sizning tasavvuringizda nima bor? Ko'pchilik buni sari, Toj Mahal, Bollivud, fillar, choy va boshqa xushbo'y va achchiq idishlar deyishadi. Bu muhokama qilinadigan hind oshxonasining o'ziga xos xususiyatlari haqida

Semolina kremi - og'zingizda eriydigan engil, havodor desert. Bunday krem har qanday pirojnoe va xamir ovqatlar uchun juda mos keladi, ammo u hech qanday tarzda o'zini to'liq shirin sifatida namoyon qilmaydi. Bu zarur - 2 stakan sut

Hind muzqaymoqi "Kulfi" nomi ostida yashiringan. Albatta, bu noziklikning navlari juda ko'p, ammo men uni oq non bilan pishirishni maslahat beraman. Oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldiring! Bu zarur - to'liq sut - 4 stakan

Issiq sabzavotli taomlar vegetarian va ozg'in menyuning ajralmas qismidir, hatto yangi boshlagan uy bekasi ham ularni mazali va qoniqarli tarzda pishirishi mumkin. Qishki sabzavotli oshni oshqovoq yoki xushbo'y hind taomlari bilan tayyorlang

Burfi - nozik qaymoqli ta'mga ega an'anaviy hind shirinligining nomi. Burfi sut kukuni retsepti juda sodda, tezkor va hech qanday pishirishni talab qilmaydi. Ushbu nozik fondan bir marta tatib ko'rsangiz, unda do'konda sotib olingan konfetlarning to'liq o'rnini topasiz

G'alati va juda unutilmas jalebi nozikliklari. Ushbu shirinlik Hindistonda juda mashhur. Bu zarur - bug'doy uni - 1, 5 stakan; - irmik - 2 choy qoshiq; - kefir yoki yogurt - 1 osh qoshiq; - ichimlik suvi - 2 stakan; - jigarrang shakar - 1, 5 stakan

Yangi sabzavotlar mavsumida o'zingizni va yaqinlaringizni engil va mazali taom - hind uslubidagi sirlangan sabzi bilan davolash juda yoqimli! Bu go'sht yoki baliq oshpazlik mahsulotlarining yon piyolasi va yozgi kechki ovqat uchun mutlaqo mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin

Uyda rulonlarni osongina tayyorlash mumkin. Pishirish vaqti 30 daqiqadan oshmasligi kerak. Bu zarur • Rulo uchun maxsus guruch - 100 g; • Filadelfiya pishloqi - 50 g; • soya sousi - 100 ml; • Guruch sirkasi - 50 ml; • bodring - 1 dona

Meksika pishloqli tortillalarni tayyorlash juda oson. Bundan tashqari, ushbu taom sizni nozik ta'mi bilan hayratda qoldiradi. Buni amalga oshirishga shoshiling. Bu zarur - bug'doy uni - 2 stakan; - yog'siz sut kukuni - 1/4 stakan

Amerikalik restoranlardan birida yapon sushi tomonidan ixtiro qilingan taniqli Kaliforniyalik rulonlarning paydo bo'lishi ushbu yapon taomini tayyorlashda turli xil ingredientlar bilan ko'plab tajribalarni keltirib chiqardi. Yapon oshxonasini ommaviy ravishda ommalashtirish davrida "

Cole Slow - sabzavot, meva va yong'oqning tetiklantiruvchi aralashmasi. Yoqimli Koul Slow salatasi serhosil kunning eng yaxshi yakunidir, oson hazm qilinadi va vegetarianlar va vaznni kuzatuvchilar uchun mos keladi. Cole Slow - bu eng qimmat sabzavotli salatlardan biridir

Sovuq havoda biz tanamiz har qanday yuqumli kasallikka qarshi kurashishi uchun vitaminlarni zaxiralashga intilamiz. Ko'p miqdordagi ozuqaviy moddalar sabzavot, o'tlar, mevalar va o'simliklar tarkibida mavjud. Doimiy ravishda vitaminlar va tolaga ega bo'lish uchun vitaminli salatlar har kuni kamida bir oz iste'mol qilinishi kerak

Har kuni to'g'ri ovqatlanish nafaqat sog'lom, balki mazali hamdir. Mayonezni qazish aql bovar qilmaydigan retseptlarning yangi kashfiyotlariga olib kelishi mumkin, hatto murakkab stol uchun ham mos keladi. Ko'rinishidan sodda va sog'lom ingredientlar, ammo qanday idishlar olinadi

Bir nechta klassik loviya salatlari mavjud. Birortasini tanlash juda qiyin, chunki ularning barchasi nihoyatda mazali, foydali va qoniqarli. Bir nechta turlarni pishirishga harakat qiling va qaysi biri siz uchun ideal ko'rinishini bilib oling

Yapon oshxonasida modaning tarqalishi bilan bir vaqtda, achchiq sous deb ham ataladigan sushi va rulolar uchun achchiq sous juda mashhur bo'ldi. Biroq, ozgina odamlar bunday sousni uyda osonlikcha tayyorlash mumkinligini bilishadi. Ko'pincha, achchiq sous mayonez bilan tayyorlanadi va eng yaxshisi, albatta, yapon mayonezidan foydalanish, ammo agar u mavjud bo'lmasa, odatdagi mayonez buni qiladi

Kamdan-kam hollarda bayram Olivierasiz, mo'ynali palto ostidagi seld, Qaysar salatasi bilan yakunlanadi va ular, o'z navbatida, mayonez yoki unga asoslangan souslarsiz qilolmaydilar. Mayonez uchun ko'plab retseptlar mavjud. "O'zlarini"

Salat, ayniqsa mevali salat, odatda maxsus idishlarda beriladi. Ammo stolingizni yanada bayramona qilish uchun uni ananasda berish mumkin. Ushbu g'oya nafaqat kattalar uchun, balki bola uchun ham yaxshi bo'ladi. Ushbu ekzotik mevada siz ananasni o'z ichiga olgan har qanday salatga xizmat qilishingiz mumkin

Bitta bananli jo'xori keki faqat 75 kkalni o'z ichiga oladi! Keklar unni qo'shmasdan tayyorlanadi, pishgan, biroz jigarrang bananlarni olish yaxshiroqdir. Ushbu past kaloriyali pishiriqlar nonushta uchun juda yaxshi. Bu zarur - 225 g banan pyuresi

Oq qo'ziqorin yoki boletus qo'ziqorinlarning shohi hisoblanadi, chunki u bilan taomlar mazali, xushbo'y va to'yimli. Borovik qo'ziqorinlarning birinchi toifasiga kiradi, chunki uning tarkibida inson tanasi tomonidan osonlikcha singib ketadigan ozuqa moddalari, tirnoqlarning, sochlarning o'sishini ta'minlaydigan va qalqonsimon bezning ishlashini ta'minlaydigan riboflavin mavjud

Meva salatlari juda foydali. Yozning boshlanishi bilan, mevalar va mevalar mavsumi bilan siz turli xil mazali taomlarni yaratib, xavfsiz tajriba qilishingiz mumkin. Meva salatasi ananasda xizmat qilsa juda chiroyli ko'rinadi. U uchun yumshoq alkogolli kiyinish xushbo'y hidi bilan barchani mag'lub qiladi

Xom turli xil hayvonlar va qushlarning tuzlangan va dudlangan go'shti deb nomlanadi va qaynatilgan yoki presslangan holda pishiriladi. Uyda, bunday mahsulotni ishlab chiqarish uchun jambon ishlab chiqaruvchisi deb nomlangan maxsus moslama kerak

Sovuq idishlar har bir stolning ajralmas qismidir. Agar to'satdan odatiy menyu zerikib qolsa, unda siz bir xil darajada mazali sous bilan ta'minlanadigan turli xil darajada aqldan mazali jelli jambonli rulonlarni qo'shishingiz mumkin. Tarkibi:

Ovqat pishirish menga juda yoqadi. Mening oshxonamda 1000 dan ortiq retseptlar mavjud. Bugun men sizga jambonli lingvin retseptini aytib beraman. Bu makaron bilan bir xil. Spagetti shakli va uzunligi bilan o'xshash. Bu italyan taomlari. Ushbu oshxonadagi restoranlarda u eng keng tarqalgan va mashhur taom hisoblanadi

Oddiy qaynatilgan tuxum bilan hech kimni ajablantirmaysiz. Ular xuddi shunday iste'mol qilinadi, salatlarga, piroglarga qo'shiladi va ular bilan idishlarda bezatiladi. Ammo ba'zida siz xilma-xillikni juda xohlaysiz! Masalan, siz yurak shaklidagi tuxum yasashingiz mumkin

Mayonez, faqat uy qurilishi bo'lmasa, inson tanasiga juda zararli: u semirishga olib keladi, ateroskleroz va qon tomir kasalliklarining boshqa turlarini keltirib chiqaradi. Ammo, agar u asosiy tarkibiy qismlardan biri bo'lgan har qanday bayram salatlarini pishirishga qaror qilsangiz nima bo'ladi?

"Hiyla-nayrang va muhabbat" salati nafaqat g'ayrioddiy nomi, balki g'ayrioddiy ta'mi va to'yinganligi bilan boshqalar qatorida ajralib turadi. Mahsulotlarning kombinatsiyasi tufayli erkaklar, ayniqsa, yoqadi. Garchi, shubhasiz, bu ayollarga ham yoqadi

Suyak bulyoni - bu tarkibida suyak jelatinining ko'pligi tufayli boy yog'li bulon va xushbo'y hid bilan ajralib turadigan bulyonning maxsus turi. So'nggi paytlarda sog'ayib ketuvchilarga kuchini saqlab qolish uchun ilgari tavsiya qilingan suyak bulonining zararli ekanligi va uni to'g'ri ovqatlanishni istaganlar menyusidan chiqarib tashlash kerak degan fikr paydo bo'ldi

Ehtimol, siz allaqachon turkiyalik turkiya va qisqichbaqalar salatasi kunlik ovqat emasligini taxmin qildingiz. Ushbu noodatiy taom bayramona stol uchun juda mos keladi, Yangi yil uchun Tailand salatini tayyorlab, uyingizni hayratda qoldiring

Salat nomi bilan allaqachon ushbu retsept koreys oshxonasiga tegishli ekanligini tushunishingiz mumkin. Cadi-cha salatasi juda achchiq bo'lib chiqadi, achchiq sous sabzavotlarning ta'mini mukammal darajada to'ldiradi. Asosiysi, retsept bo'yicha sarimsoq va issiq soya pastasi miqdorini ko'paytirish yoki kamaytirish orqali ushbu taomning achchiqligini o'zingiz sozlashingiz mumkin

Tuzlangan daikon - bu yapon oshxonasini sevuvchilarga yoqadigan mazali appetizer. Buni sinab ko'rish uchun restoranga borish shart emas. Ushbu ajoyib taomni hatto yangi boshlagan oshpaz ham pishirishi mumkin. Bu zarur - 120 ml suv

Pishgan brokkoli qaymoq bilan tayyorlash oson. Brokkoli qaynatiladi, so'ngra pishloq, qaymoq, tuxum aralashmasida pishiriladi. Eng muhimi shundaki, brokkoli haddan tashqari pishirilmagan, rangi va ta'mini saqlaydi, shunda idish ishtahani ochadigan va foydali bo'ladi

Daikon turp va sabzi bilan tayyorlangan salat ovqat boshlanishidan oldin taklif qilinishi mumkin. Sabzavotlarning bu kombinatsiyasi asosiy ovqatlanishdan oldin ishtahangizni ochadi. Bahor faslida bu salat organizmga viruslarga qarshi turishga yordam beradi

Qish uchun sabzavotli blanklar ajoyib atıştırmalık. Pomidor, patlıcan, qo'ng'iroq qalampirini o'z ichiga olgan turk sabzavotli salat tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud va go'shtli taomlarga yaxshi mos keladi, aksariyat garnitürler bilan yaxshi mos keladi

Ratsionda iloji boricha ko'proq sabzavot va mevalardan foydalanish muhim, chunki ular tarkibida kaloriya miqdori past va foydali vitaminlar va minerallar mavjud. Bundan tashqari, sabzavotlar boshqa oziq-ovqatlar bilan osonlikcha birlashishi bilan ajralib turadi

Sabzavotlarni qish uchun saqlashning eng yaxshi usuli bu xushbo'y assortimentni tayyorlashdir. Unda bodring, karam, pomidor, piyoz va bolgar qalampiri bir-biriga juda mos keladi. Qish uchun sabzavotli salat tayyorlash uchun ingredientlar:

Muesli - kepak, bug'doy urug'i, yong'oq, quritilgan mevalar, asal, don va ziravorlardan tayyorlangan nonushta uchun maxsus mahsulot. Qoida tariqasida, ular konservantlar, saqlash muddati va issiqlik bilan ishlov berish borasida farqlanadi. Tabiiy mussli tarkibida faqat tabiiy ingredientlar mavjud va tarkibida konservantlar mavjud emas

Muesli - bu tez va qulay nonushta, bu bolalar va kattalar orasida juda mashhur. Ushbu taom nafaqat tanaga foydali, balki kayfiyatni yaxshilashga ham yordam beradi. Rossiyaning kukilar bozorida birinchi marta mussli va kukilarning ajoyib ta'mini birlashtirgan mahsulot paydo bo'ldi

Uyda sog'lom va mazali mussli barlarni tayyorlash mumkin. Ushbu yondashuv juda qulaydir, agar siz parhezga, maxsus parhezga rioya qilsangiz, sizga qaysi mahsulotlarga ruxsat berilganligini hisobga olgan holda ingredientlar aralashmasini tanlashingiz mumkin

Muesli 20-asrning boshlarida Shveytsariya shifokori Maksimilian Oskar Bircher-Benner tomonidan ixtiro qilingan. Nafaqat sog'lom parhez, balki oziq-ovqatning xun parhezining tarafdori bo'lgan Benner jo'xori moyiga maydalangan olma va ozgina asal bo'laklarini, bir hovuch foydali yong'oqni qo'shdi va o'z klinikasidagi bemorlarga shunday foydali nonushta qilishni boshladi

Muesli - bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadigan oddiy va foydali nonushta. Muesli vaqt va kuchni tejaydi. Agar ularning tarkibini batafsil ko'rib chiqsak, ko'plab foydali moddalarni topishingiz mumkin. Mussli turlari Tabiiy ingredientlardan tayyorlangan to'g'ri musli tarkibida hech qanday konservant mavjud emas

Yangi mavsumda, tushlik yoki kechki ovqat uchun siz qovoq, kartoshka va pomidorning mazali va sog'lom oshini tayyorlashingiz mumkin. Kaloriya miqdori past bo'lishiga qaramay, ushbu vitaminli idish sizga to'yinganlik hissi beradi va uzoq vaqt energiya beradi

Ushbu birinchi taom sabzavot, qo'ziqorin va xushbo'y shifrlamoqning ko'pligi bilan ajralib turadi. Ushbu ingredientlar sho'rvaga lazzat qo'shib, uni mazali qiladi. Bu zarur - 400 g qo'zichoq massasi; - 100 g shampinonlar; - har biri baqlajon va qovoq

Qovurilgan baliq har doim mazali bo'lib chiqadi va agar siz uni oldindan adjika ichida marinadlasangiz, siz ajoyib taomni olasiz. Qovurish uchun kefal oilasidan dengiz baliqlarini, ya'ni pelengalarni tanlang. Qovurilganida, bu baliq juda yumshoq va xushbo'y

Pishirilmagan pirojnoe - bu pishirilmagan, ammo muzlatgichga solingan o'ziga xos shirinlik. Ular, qoida tariqasida, tayyor qandolat mahsulotlaridan (marmelad, pechene, marshmallow), shuningdek tvorogdan tayyorlanadi. Ushbu keklarni tayyorlash oson va tez tayyorlanadi

Pishloq juda ko'p miqdordagi yog 'va uglevodlarni o'z ichiga olgan juda yuqori kaloriyali sut mahsulotidir. Ammo mahsulotlarni oqilona iste'mol qilish bilan siz parhez paytida ham pishloqni sotib olishingiz mumkin. Yaqinda plyaj mavsumi, ya'ni butun dunyodagi qizlar tozalashga shoshilishdi

Ushbu pirojnalar bolalikdan beri yaxshi ko'rilgan mevali savatlardir. Nozik tvorogli xamir, yumshoq qaymoq va jele mevalari shunchaki mazali. Bayramona stol uchun juda yaxshi. Bu zarur Sinov uchun: - 200 g tvorog - 150 g sariyog ' - 200 g un - 50-100 g shakar - 2 ta tuxum - bir chimdik tuz - Pishiriq kukuni Krem uchun:

Agar sizda ertaga tantana bo'lsa va siz shirinlik uchun nima xizmat qilishingizni hal qilmagan bo'lsangiz, unda shokoladli bananli keksni pishirmasdan tayyorlang. Tayyorlanishi etarlicha oson, shuningdek, mazasi juda ajoyib. Bu zarur - pechene - 200 g

Shirinliklar tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo ularning aksariyati juda uzoq vaqt tayyorlanadi. Agar shoshilib mazali va g'ayrioddiy pirojniy tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retsept sizga yordam beradi. Bu zarur - bir kilogramm zanjabil

Yangi sabzavot, limon sharbati, ozgina tuzlangan chum va chuka suv o'tlarining kombinatsiyasi bu salatni o'ziga xos va esda qolarli qiladi. Barcha ingredientlarning mazali va g'ayrioddiy kombinatsiyasi ajoyib hid beradi. Mahsulotlarning turli xil to'qimalarining kombinatsiyasi juda uyg'un va o'ziga xosdir

Baqlajonning ozuqaviy qiymati va o'ziga xos ta'mi yuqori. Ular har qanday ishlov berish paytida - pishirish, qovurish, dimlash, tuzlash yoki tuzlash paytida o'ziga xos, taniqli xushbo'y hidni saqlab qolishadi. Baqlajonlar mustaqil taom sifatida favqulodda mazali bo'lib, boshqa sabzavotlar bilan birgalikda ovqatga o'ziga xos lazzat qo'shadi

Qandil kabi shirinliklarni umuman yoqtirmaydiganlarni uchratish qiyin. Shokolad barlari, rang-barang konfetlar, puflangan qush suti va boshqa mazali murabbo, qaymoq va boshqa plomba bilan boshqa shirinliklar hech kimni befarq qoldirmaydi. Qanday qilib shokolad tayyorlash mumkin Tarkibi:

Salat bayramona stolning shohi deb atash mumkin va mavjud bo'lgan turli xil retseptlar sizning ta'mingizga ko'ra taom tanlashga imkon beradi. Salat tayyorlash uchun turli xil mahsulotlar - sabzavot, meva va qo'ziqorinlar, go'sht, baliq va dengiz maxsulotlari ishlatiladi, ular turli xil souslar bilan ishlangan

Botanikada yovvoyi va madaniy seldereyning 20 dan ortiq turlari mavjud. Eng mashhurlari xushbo'y seldereyning 3 navi: ildiz, petiole va barg. Ularning barchasi, o'xshash xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay, tashqi ko'rinish bilan bir-biridan farq qiladi

Menga shimgichni murabbo yoqadi, chunki uni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi, ko'p miqdordagi mahsulotni talab qilmaydi, shuningdek, u o'zining ajoyib nozik ta'mi bilan yoqimli taajjublantiradi. Sizga ham pishirishni maslahat beraman. Bu zarur - bug'doy uni - 55 g

Uxa eng qadimgi rus taomlaridan biri bo'lib, qadim zamonlardan beri tayyorlanib kelinmoqda, chunki baliq har doim oddiy odam uchun mavjud bo'lgan. Uni tayyorlash uchun, albatta, bulyonga kerakli yopishqoqlik va xushbo'ylik beradigan baliq turlari ishlatilgan

Solyanka - bu rus xalqi uyda tayyorlagan yoki tavernalarda iste'mol qilgan qadimiy taomlardan biri. Unda ko'plab retseptlar mavjud, masalan, dimlangan karam va har qanday go'shtdan tayyorlanishi mumkin. Ushbu hodgepodge samimiy tushlik yoki kechki ovqat kabi juda yaxshi

Pelmeni - bu hayratlanarli darajada mazali va qoniqarli taom. Ushbu taomning o'nlab xil turlari mavjud: go'shtli köfte, baliq köfte, qo'ziqorin köfte, qovurilgan köfte, qozon köfte va boshqalar. So'nggi paytlarda unchalik unutilmagan köfte turi - turpli köfte sizning stolingizda o'z o'rnini egallashga to'liq haqlidir

Haqiqiy ruscha pechda kamida bir marta pishirilgan taomni tatib ko'rgan kishi, uning o'ziga xos ta'mi va hidini deyarli unutmaydi, bu qishloqda yashovchi mehribon buvisining g'amxo'r qo'llari haqida yoqimli fikrlarni uyg'otadi. Maxsus lazzatli taom Darhaqiqat, endi haqiqiy ruscha pechkani faqat tashqi maktabda topish mumkin, u erda eski maktab odamlari an'analarini hurmat qilishda davom etadilar, asl rus oshxonasini sevadilar va hurmat qiladilar

Non sho'rvalari ko'plab milliy oshxonalarning odatiy taomidir. Dastlab, bu kambag'al dehqonlar oziq-ovqatdan qolgan barcha qoldiqlardan foydalanish istagidan kelib chiqqan qishloq retseptlari. Ammo asrlar davomida ushbu oddiy taom tobora takomillashib va takomillashib bormoqda va endi uni ko'plab qimmatbaho restoranlarning menyularida topish mumkin

Ushbu retsept juda mazali va qoniqarli, bu taom Chexiya Respublikasining milliy oshxonasiga tegishli. Bu zarur - 1,5 litr go'shtli bulon; - 300 g cho'chqa go'shti; - 2 piyoz; - 1 sabzi; - 400 g qayta ishlangan pishloq

Quritilgan jambon - bu ispan milliy taomidir. Retsepti ikki ming yildan oshiq vaqtdan beri ma'lum va bu go'shtli noziklikni ko'p yillar davomida ishlab chiqarishda hech narsa o'zgarmadi. Ko'rsatmalar 1-qadam 1, 5 - 2 yoshli cho'chqadan jambonni tanlang

O'zimizning uchastkamizda etishtirilgan sabzavot va mevalar uzoqroqdan olib kelinganlarga qaraganda ancha foydali. Xuddi shu narsa sut mahsulotlariga ham tegishli. O'zimizning Burenkadan olingan yangi yangi sut biz uchun sotib olingan sutdan ancha qadrlidir

Gulkaram o'zining yorqin rangi tufayli emas, balki guldastasi gullarga o'xshashligi sababli shunday nomlanadi. Gulkaramda ko'plab vitaminlar mavjud, masalan, tarkibida A va C vitaminlari limonga qaraganda ancha ko'p. Foydali mahsulot tarkibiga ko'p miqdordagi minerallar, kaliy, temir, fosfor, magniy kiradi - bu uni inson tanasi uchun foydali qiladi, shuning uchun gulkaram idishlari har kimning ovqatlanishida bo'lishi kerak

Nonda qo'ziqorin sho'rva, ayniqsa, Chexiya stolida keng tarqalgan. Bunday o'ziga xos taqdimot taomni unutilmas holga keltiradi va idishga o'ziga xos tiniqlikni qo'shadi. Bu zarur - 500 g shampinonlar; - piyoz boshi; - sabzi

Oshni oshxonadan yeyish kerak deb kim aytdi? Kosa? Qanday bo'lmasin! Innovatsion retseptni sinab ko'ring - nonda kartoshka sho'rva. Bu zarur - 1 kg kartoshka; - 100 g yangi qo'ziqorin; - 1 bosh piyoz; - 50 g un; - 200 g qaymoq

Rossiyada eng mashhur taom oddiy sho'rva edi. Bugungi kunda ham ko'pchilik buni sinab ko'rishga va do'stlarini davolashga qarshi emas. Chowder - bu sabzavot va suvdan tayyorlangan engil sho'rva. Ushbu taom tarkibidagi vitaminlar tufayli sog'lom bo'lib, uni tayyorlash juda oson

Har yili barbekyu mavsumi boshlanadi, go'sht iste'mol qiluvchilar va piknikni sevuvchilar quvonch. Siz marinadlar uchun yangi retseptlarni sinab ko'rishingiz, turli xil go'sht turlarini tanlashingiz, sotib olingan yoki yig'ilgan ko'mirlarni o'z qo'llaringiz bilan pishirishingiz, shuningdek, turli xil souslar bilan mashhur barbekyu ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin

Yoz - ekskursiyalar uchun vaqt va, albatta, barbekyu. Shish kabob an'anaviy ravishda pomidor yoki sarimsoq-mayonez sousi bilan xizmat qiladi. Meva va sabzavot sousida go'shtning ta'mi juda yaxshi ta'kidlanadi. Tayyorlash oson emas, lekin o'ziga xos ta'mga ega

Qizil ikra ikra qizil rangga tegishlidir - bu pushti losos, chum losos, sockeye losos, coho losos, Atlantic losos yoki losos, alabalık, taimen va boshqalar kabi baliqlarning ikraidir. Qizil ikra qora ikraga qaraganda kamroq qadrlangan bo'lsa-da, u yuqori ta'mga ega va juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga olgan qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotidir

Salkam oilasiga 190 turdagi baliq kiradi. Herring bolalikdan hamma uchun tanish bo'lgan eng keng tarqalgan dengiz maxsulotlaridan biridir. Herring sariyog 'eng mashhur tuzlangan seld gazaklaridan biridir. Bu zarur 2 ta o'rtacha seld 200 g sariyog ' 150 ml sovuq sut

Olma tolaga va vitaminlarga boy bo'lgan eng foydali va mazali mevalardan biridir. Ular chanqovni va ochlikni qondirishni maslahat berishadi - ammo ko'pchilik odamlar ularni iste'mol qilgandan keyin ochlik hissi ketmasligini, aksincha kuchayib borayotganini payqashadi

Talabalik yillarida ko'pchilik talabalar o'zlarining tirikchiligini qiladilar. Yotoqxonadagi birinchi oy ular katta miqyosda yashaydilar, chunki kattalar va mustaqil hayot yosh talabaning ongini mast qiladi, so'ngra onangizdan ilgarigidek pul ololmasligingizni anglaydi

Makkajo'xori donalarining foydasi va xavfi o'nlab yillar davomida muhokama qilingan. Biroq, ular hali ham band bo'lgan odamlar uchun eng oson va eng maqbul nonushta hisoblanadi. Misr donalari tarkibida siz B vitaminlarining butun spektrini, shuningdek A, PP, H va E

G'ayratli uy bekalari, idishlar sifatiga ta'sir qilmasdan, oziq-ovqat uchun pul tejash yo'lini topishni orzu qiladilar. Asosiy maslahatlar ko'pchilikka ma'lum: menyuni oldindan rejalashtiring, kerakli mahsulotlar ro'yxati bilan do'konga boring, yangi sabzavot, go'sht, parranda go'shti va qimmat bo'lmagan yarim tayyor mahsulotlardan ovqat pishiring

Sovuq füme baliq qondagi xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin, ammo buning uchun uni barcha qoidalarga muvofiq chekish kerak. Hozirgi vaqtda baliqlarni chekish uchun to'g'ri texnologiyalar uzoq o'tmishda, foydasiz bo'lib kelmoqda. Shuning uchun baliq endi maxsus suyuq chekish yordamida pishiriladi

Elektr energetikasi tarixidagi eng qiziqarli narsalardan biri shundaki, elektr jihozlarini ishlab chiqarishda yangiliklar ko'pincha butun dunyoda bir vaqtning o'zida sodir bo'lgan. Natijada, Amerikadagi va ko'plab Evropa mamlakatlaridagi elektr rozetkalari va elektr vilkalari o'rtasida sezilarli farqlar mavjud

Lazzat va rang uchun o'rtoq yo'q. Bir kishini xursand qiladigan idish boshqasiga umuman yoqmasligi mumkin. Bu go'sht kabi muhim oziq-ovqat mahsulotidan tayyorlangan idishlarga to'liq taalluqlidir. Shu bilan birga, taom nafaqat mazali, balki foydali bo'lishi ham zarur

Yog 'quyruq - bu qo'ylarning quyruq sohasidagi katta tana yog'i. U mustaqil taom sifatida iste'mol qilinmaydi, lekin boshqalarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Masalan, barbekyu. Shunday qilib, agar sizda yog 'dumi kabi noziklik bo'lsa, oilangiz va do'stlaringizni torting va barbekyu uchun to'g'ridan-to'g'ri dachaga boring

Uyda pirog hidi bo'lganda u qanday qulay va iliq bo'ladi. Xushbo'y va samimiy xamir ovqatlar bilan bir chashka kuchli choy uchun vaqt sezilmasdan o'tadi. Oila a'zolaringizni qachondir xamirturushga asoslangan go'shtli pirog bilan iste'mol qiling

Go'sht juda to'yimli ovqatdir. Go'shtning asosiy afzalligi - bu oqsil. Qo'zichoq tarkibida mol go'shti kabi 20% oqsil va yog'li cho'chqa go'shti - 12% mavjud. Go'sht tanloviga juda ehtiyotkorlik bilan murojaat qilish kerak, aks holda vijdonsiz sotuvchilar foyda olish uchun sizga sifatsiz mahsulotni sotishadi

Qo'zichoq kabi go'sht pishirishning afzalliklari turlicha: kimdir uni mayda bo'laklarga, boshqalari qovurg'ada, boshqalari esa dimlanganga o'xshaydi. Shunga ko'ra, qo'zichoqqa qo'shiladigan ziravorlar, ziravorlar va o'tlarning afzalliklari ham har xil

Bir chashka kofe va to'ldirilgan pechene - bu ertalab ko'nglingizni ko'taradigan nonushta. Tabiiyki, keklarni sotib olishning eng oson yo'li, ammo uy qurilishi pishiriqlarini hech narsa o'rnini bosa olmaydi, shuning uchun ularni uyda o'zingiz tayyorlashni maslahat beraman, ayniqsa bu umuman qiyin emas

Odatda ular xamir uchun sariyog 'olishadi, lekin biz uni o'simlik moyi bilan pishiramiz - unda kamroq kaloriya bor. Cupcake kremi ajoyib hid uchun qahva, shokolad va krem bilan tayyorlanadi. Bu zarur Sinov uchun: - 1/2 stakan o'simlik moyi

Vejeteryanlar - hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishdan qochadigan odamlar. Ovqatlanishning bu usuli ham ashaddiy tarafdorlarga, ham qat'iy raqiblarga ega. Vegetarianizmni qo'llab-quvvatlovchilar bu faqat tanaga foyda keltiradi deb hisoblaydilar va muxoliflar hayvonlarning oziq-ovqatlaridan mahrum bo'lgan tanaga bir qator muhim moddalarni etarli miqdorda olmaydi, bu unga jiddiy zarar etkazishi mumkin deb ta'kidlaydilar

Sprat tayyorlash texnologiyasi ushbu baliq konservalarining butun hayoti davomida o'zgarmaydi. Zamonaviy oziq-ovqat bozorida ushbu mahsulot juda mashhur, ammo bir necha o'n yillar oldin uni haqiqiy tanqislik deb atash mumkin edi. Sprat ishlab chiqarish uchun ma'lum hajm va turdagi baliqlar tanlanadi va faqat qish davrida ovlanadi

Bayramona stol ko'pincha styuardessa uchun o'ziga xos sinovdir. Mehmonlarni hayratda qoldirish va ularni xursand qilish uchun nafaqat mazali va o'ziga xos taomlarni tayyorlash, balki ularni mohirona bezash, balki dasturxonni ham chiroyli qilib qo'yish kerak

Pastila - ko'pchilikka bolalikdan tanish bo'lgan olma nozikligi. Tayyorlanishi uchun ko'p vaqt ketadi, ammo mazali, xushbo'y, tashqi qiyofasi va ta'mi bilan marmeladga o'xshaydi. Uyda olma zefirini qanday tayyorlash mumkin? Haqiqiy uy qurilishi olma konfeti juda foydali, chunki u tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud

Bir nechta odatiy gofret ishlab chiqaruvchilar mavjud va ular uchun retseptlar soni behisob. Belgiyaliklar vafli tayyorlash bo'yicha jahon oshxonasining mutaxassisi hisoblanadi. Belgiyadagi gofretlarni ko'chadagi savdo rastalarida ham, eng zamonaviy restoranlarda ham topish mumkin

Uy qurilishi uchun eng mashhur keklardan biri bu Rijik. Uni tayyorlash retsepti avloddan avlodga, onadan qizga, styuardessadan styuardessa. Uning tarkibidagi tarkibiy qismlar har xil bo'lishi mumkin, ammo bazasi o'zgarishsiz qoladi - qaymoqqa ho'llangan ingichka xamirdan tayyorlangan xamir pishiriqlari

Xalqaro xotin-qizlar kuni bu hamma sevadigan bayramdir. 8 mart kuni styuardessa mehmonlarni hayratda qoldirishga va dasturxonga mazali taomlar tayyorlashga harakat qilishadi. Agar siz hali ham shirinlik uchun nimani pishirishni bilmasangiz - mazali "

Oshxona anjomlari ko'pincha faqat o'z maqsadlari uchun ishlatiladi. Ammo eng tajribali uy bekalari tasavvur qilish orqali ko'plab g'ayrioddiy mazali va g'ayrioddiy taomlarni tayyorlashingiz mumkinligini bilishadi. Elektr gofret ishlab chiqaruvchilari uy bekalari uchun kunlik nonushta va shirinliklarni tayyorlashda juda foydali

Ziravorlar idishlarga achchiq ta'm va jozibali hid beradi. Ammo ularni qanday qilib to'g'ri saqlashni hamma ham bilmaydi. Ziravorlar yorug'lik, issiqlik, namlik, qoralamalarni yoqtirmaydi. Shuning uchun, ularni pechka va lavabodan uzoqroq tuting

Tovuq filesi qaymoqli sousda pishirganda juda yumshoq bo'lib chiqadi. Qo'ziqorinlar idishga o'ziga xos lazzat va xushbo'ylik qo'shadi. Ushbu taom tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlov bo'ladi. Bu zarur - tovuq filesi 600 g

Ziravorlar va ziravorlar eng keng tarqalgan ovqatlarga xushbo'ylik va boy lazzat qo'shadi. Bundan tashqari, ziravorlar shifobaxsh xususiyatlarga ega, ular organizmning metabolik va immun funktsiyalarini rag'batlantiradi. Ammo ziravorlar nozik yondashuvni talab qiladi

Vena vafli - bu Evropada eng keng tarqalgan shirinliklardan biri bo'lib, mamlakatimizda har yili ko'proq muxlislarni jalb qilmoqda. Hamma narsa bu pishiriqlarning ajoyib ta'mi va retseptlarning xilma-xilligi haqida. O'zingizni mazali Vena gofretlari bilan siylash uchun mamlakatdan chiqib ketishingiz yoki restoranga borishingiz shart emas

Agar siz oilangizni va do'stlaringizni mazali tiniq pishiriqlar bilan xursand qilmoqchi bo'lsangiz - cho'tka daraxtini pishiring. U juda sodda va tez tayyorlanadi. Ushbu ajoyib mazali va qarsillagan taom choy va kofe bilan yaxshi mos keladi

Brokkoli va tovuq go'shti juda foydali salat tayyorlaydi. Brokkoli boshiga qarab tovuq miqdorini hisoblang. Siz mayonez va smetana bilan to'ldirishingiz mumkin. Bu zarur Olti porsiya uchun: - 2 ta tovuq ko'krak; - 1 bosh brokkoli karam

Ba'zi uy bekalari do'konda yogurt sotib olishni emas, balki ularni o'zlari yogurt ishlab chiqaruvchisida pishirishni afzal ko'rishadi. Pishirish texnologiyasiga to'g'ri rioya qilgan holda, mahsulot yaxshi ta'mga ega va ishlab chiqarish sharoitida olinganidan kam bo'lmagan foydali bo'ladi

Bir parcha pishirilgan cho'chqa go'shti bayramona stolga ham, har kungi dasturxonga ham mos keladi. U issiq, asosiy taom sifatida va sovuq appetizer sifatida - sovuq parchalar sifatida xizmat qilishi mumkin. Maxsus ozuqaviy fazilatlar tufayli cho'chqa go'shti qisqa vaqt ichida pishiriladi, ammo u yumshoq va suvli bo'lib chiqadi

Pırasa - ko'plab dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan juda foydali mahsulot. U tarkibida foliy kislotasi, B, C, E vitaminlari, karotin, magniy, kaliy, fosfor, temir, efir moylari va oqsil moddalari mavjud. Pırasa kaloriya miqdori past - 100 g mahsulot uchun 50 Kkal, shuning uchun siz parhezga rioya qilsangiz, uni oziq-ovqat sifatida ishlatishingiz mumkin

Folik kislota yoki B9 vitamini - bu B guruhidagi suvda eriydigan vitamin, Yog'da eriydigan vitaminlardan farqli o'laroq, u tanadan juda tez, ba'zan hatto asl shaklida ajralib chiqadi. Inson tanasida ichaklarda yashovchi mikroorganizmlar mustaqil ravishda ushbu vitaminni ishlab chiqarishi mumkin, ammo uning miqdori shunchalik ozki, kunlik stavka hatto qo'llab-quvvatlanmaydi

Pizza - bu mazali va oson tayyorlanadigan taom. Ham kattalar, ham bolalar tomonidan seviladi. Uzoq vaqt davomida pechda turishni yoqtirmaydigan uy bekalari va o'z uyini yangi va g'ayrioddiy narsalar bilan ajablantiradiganlar uchun javob beradi

Kafe va restoranlarda taqdim etiladigan odatdagidan farqli o'laroq, ushbu pitssa juda qalin va qoniqarli bo'lib, unchalik qimmatga tushmaydi. Bu dam olish uchun ideal. G'ayrioddiy ta'm va nostandart to'ldirish sizni mehmondo'st styuardessa sifatida sharaflaydi

Pizza - har xil plomba bilan ochiq pirog. Pizza asosi qalin va ingichka bo'lishi mumkin va to'ldirish odatda muzlatgichda to'satdan bo'lgan narsadan tayyorlanadi. Ammo Margarita klassik italiyalik pitssa hisoblanadi. Ushbu pizza tarkibidagi ingredientlarning ranglari Italiya bayrog'ini eslatadi:

Qovoqdan mazali ratatuilleni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Ajoyib taom oddiy ingredientlardan tayyorlanadi! U bir soat ichida tayyorlanadi. Bu zarur Olti porsiya uchun: - piyoz - 250 g; - qovoq - 2 kg; - pomidor - 1 kg; - ikkita yashil qalampir

Haqiqiy pitssa ta'midan bahramand bo'lish uchun pitsereyaga borishingiz shart emas! Ushbu ko'p qirrali retsept yordamida uyda har qanday pizza tayyorlash mumkin. Asosiy xamir ingichka va yumshoq bo'lib chiqadi va siz kayfiyatingizga qarab to'ldirishni o'zgartirishingiz mumkin

Suvli va aromatik cho'chqa kebabı - yozgi piknik uchun klassik taom. Toza go'sht bo'laklari marinadga solinadi, uning odatdagi tarkibi sirka va piyozdir. Ushbu an'anaviy taom uchun yangi lazzatlarga ega bo'lish uchun muqobil kebap tuzlamoq retseptini sinab ko'ring

Parsnip - soyabon oilasiga mansub o'simlik. Odamlar buni oq sabzi, popovka, oq ildiz va dala borscht deb atashadi. Ushbu o'simlikning ildizi va barglari pishirishda ishlatiladi. Endi parsnips sabzavot ekinlaridan ko'ra ko'proq ziravor sifatida keng tarqalgan

Pizza dunyoda eng mashhur italyan taomlaridan biridir. U tez ovqatlanish va qimmatbaho restoranlarda ham xizmat qiladi. Pitsa dastlab kambag'al ovqat edi, chunki unga deyarli hamma narsani solib qo'yishingiz mumkin. Har qanday pitssaning majburiy tarkibiy qismlari pomidor va pishloqdir, ammo qolganlari sizning tasavvuringizga bog'liq

Pishloq bilan tayyorlangan makaron ham kundalik taom, ham bayramga munosib noziklik bo'lishi mumkin. Bularning barchasi pishloq turiga va taomni berish uslubiga bog'liq. Bu zarur - 250 gr. makaron; - 2 osh qoshiq sariyog

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan ingichka po'stlog'i bilan pizza juda mazali, xushbo'y va yaxshi pizzaciyalarda tayyorlanadiganidan farqlash imkonsiz bo'lib chiqadi. Tarkibi: 300 g bug'doy uni; 300 g toza suv; zaytun yog'i

Achchiq ta'mga ega bo'lgan qiziqarli appetizer sizning har qanday bayramona stolingizni bezatadi. "Issiqroq" ning barcha sevuvchilariga yoqadi, chunki pishirilgan chili bilan ishtaha tayyorlanmoqda. Bu zarur - 2 ta chili qalampiri

Qandolat mahsulotlarining xilma-xilligi diqqatga sazovordir: bular har xil plombali pirojnoe, pirojnoe va piroglar va pufflar. Ammo bunday xamirni tayyorlash jarayoni ancha uzoq va mashaqqatli bo'lib, texnologiyaning aniq bajarilishini talab qiladi

Mehmonlar har doim g'ayrioddiy va mazali narsa bilan ajablantirmoqchi. Bunday tovuq go'shtini tayyorlagan styuardessa, albatta, mehmonlarni qiziqtiradi va ular bu mazali va g'ayrioddiy taomni achchiq ta'mga tayyorlash siriga qiziqishadi. Tarkibi:

Puff pastry tayyorlashning qiyinligi ekzotik ingredientlarda yoki ularning son-sanoqsiz miqdorlarida yotmaydi. Shunchaki ingichka qatlamlarning haddan tashqari ko'p miqdordagi prokatlanishi shunchalik mashaqqatli bo'ladiki, aksariyat uy bekalari bu turdagi xamirni do'kondan sotib olishni afzal ko'rishadi

Non do'konlarida nozik, tiniq puff bulochka va piroglar bir zumda sotib yuboriladi. Ba'zida bunday mazali piroglarni tayyorlash faqatgina professionallar uchungina tuyuladi. Biroq, bu shunday emas. Agar ko'p harakat qilsangiz, uyda xamir pishiriqlarini ham pishirishingiz mumkin

"Mozzarella" so'zi birinchi marta 1570 yildagi retseptlar kitobida uchraydi. Biroq, bufalo sutidan pishloq o'zi ancha oldin, yuzlab, hatto ming yillar oldin paydo bo'lgan. Ko'rsatmalar 1-qadam Olimlarning fikriga ko'ra, bu pishloq sutni hayvonlarning maxsus quritilgan oshqozonida saqlagan ko'chmanchilar tomonidan ixtiro qilingan

Pizza! Uni bolalar va kattalar yaxshi ko'rishadi. Ular Italiyada, AQShda va Rossiyada iste'mol qilinadi. Uy atrofidagi zamonaviy restoran va kafelarga buyurtma bering. Ehtimol, siz uning sevimli, tasdiqlangan retsepti va standart, "mazali"

Shishka ustidagi pike köfte - bu juda mazali va oson taom, uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Köfte sizning bayramona stolingizda, albatta, faxrlanamiz. Bu zarur - 700 g pike; - 2 dona piyoz; - 1 dona kartoshka; - 4 dona petrushka

Ushbu retsept bilan sog'lom taom go'yo sehr kabi mazali va qoniqarli bo'ladi! Bu zarur - 4 ta tovuq filesi; - 9% dan kam bo'lmagan 120 g tvorog; - 75 g qattiq pishloq; - 2 tish sarimsoq; - qovurish uchun o'simlik moyi

Pizza eng sodda va mazali taomlardan biridir! Ushbu taom dunyodagi ko'plab oilalar tomonidan juda mashhur. Uyda pitssani osongina tayyorlash mumkin va yaqinlaringizni dam olish kunlari ham, maxsus kunlarda ham xursand qiling. Siz pizza retseptlari bilan tajriba qilishingiz mumkin, va har bir styuardessa yoki oshpaz mukammal pizza retseptini tanlaydi

Pizza eng mashhur italyan taomidir. So'nggi yillarda ular buni juda yaxshi ko'rishardi, ko'pchilik uni uyda pishirishni o'rgandilar. Ammo klassik retsept bo'yicha pizza tayyorlash xamirturush bilan xamir yoğurmayı o'z ichiga oladi va bu vaqt talab etadi

Italiya pitssaning vatani deb hisoblanadi, ammo bugungi kunda ushbu taomni turli mamlakatlar aholisi yaxshi ko'radi. Bu atıştırmalık, oilaviy kechki ovqat yoki do'stlaringiz bilan uchrashish uchun juda mos keladi. Va uni tayyorlashga ko'p vaqt sarflamaslik uchun shoshilib mazali pizza tayyorlashingiz mumkin

Pishiriqlar - ikkilamchi pishirilgan non. Suvsizlanish deyarli har qanday mahsulotning yaroqlilik muddatini oshiradi, ammo hatto quritilgan non ham alohida e'tibor va saqlash qoidalarini talab qiladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Yaxshi isitiladigan pechda yangi, "

Pishgan non turli taomlarda ishlatiladi. Odatda ular buning uchun tayyor holda sotib olinadi. Ammo bu tarkibni o'zingiz tayyorlashning bir usuli ham bor. Ko'rsatmalar 1-qadam Agar sizda ma'lum bir taom tayyorlash uchun non bo'laklari bo'lmasa va ba'zi sabablarga ko'ra ular uchun do'konga borish imkonsiz bo'lsa, umuman non bo'lmasdan idish tayyorlashga shoshilmang

Oddiy nondan turli xil mazali taomlar tayyorlash mumkin, oddiy tostlardan tortib to nafis shirin pudinglar va hatto pirojniylargacha. Gavayi tosti Tarkibi: 4 bo'lak bug'doydan to'rtburchak non Xom pishirilgan 4 bo'lak 4 bo'lak qattiq pishloq Ananasning 4 halqasi Pishirish bosqichma-bosqich:

Pishiriqlar, krujkalar, krujkalar va boshqa quritilgan non mahsulotlarini har qanday savdo rastasidan sotib olish mumkin. Biroq, ba'zida siz o'zingiz mazali krujkalar tayyorlashga harakat qilmoqchisiz. Ular ko'plab sotib olinganlarga qaraganda sog'lom va mazali

Agar siz tushlik uchun shirin go'shtli sho'rva yoki bulon tayyorlagan bo'lsangiz, ikkinchisiga kartoshka kotletlariga xizmat qilishingiz kerak. Ularni mazali qo'ziqorin sosu bilan to'ldiring - bu nozik kotletlarga lazzat nuances qo'shadi. Bu zarur - 700 g kartoshka

Vena vafli yumshoq, yumshoq va juda mazali, ularni murabbo, murabbo, tvorog, sariyog 'qaymog'i yoki asal bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Vaflilar maxsus elektr vafli dazmolda tayyorlanadi. Bu zarur - 2 ta tovuq tuxumi; - 150 g shakar

Xamirdagi kolbasa bolalar va kattalar uchun yoqimli va mazali taomdir. Siz ularni o'zingiz bilan maktabga yoki ish joyingizga olib borishingiz va tanaffus paytida ajoyib atıştırmalık qilishingiz mumkin. Ular, shuningdek, bayramona stol uchun juda yaxshi

Yozning boshlanishi bilan ko'p odamlar ochiq havoda ovqat tayyorlashni xohlashadi. Va bu kabob bo'lishi shart emas, masalan, nok bilan panjara qilingan kolbasa tayyorlashingiz mumkin. Kekik va xantal taomga xushbo'ylik va maxsus naf qo'shadi

Strudel - bu Avstriya va Germaniya oshxonalarida eng mashhur taomlardan biri. Strudel xamirini tayyorlashning qiziqarli texnologiyasi - bu aniq vaqt va isbotlar soni bilan cho'zilgan xamir. Ushbu taom uchun xamir xamirturushsiz tayyorlanadi va shu sababli u uzoq vaqt eskirmaydi

Olmani yo'q qilishning usullaridan biri bu marmeladni, "XIX asrning boshlarida Frantsiyada aytilganidek," qattiq murabbo ". Ushbu tabiiy noziklik kattalar uchun ham, bolalar uchun ham yoqadi. Agar olma ichiga apelsin yoki ohak sharbati yoki boshqa mevali pyuresi qo'shsangiz, marmelad o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi

Shirin tishi bo'lganlar uchun turli xil shirinliklardan foydalanishni butunlay cheklash juda qiyin. Gap meva yoki rezavor mevalar haqida emas, balki dietologlar foydalanishni tavsiya etmaydigan do'kondan olingan shirinliklar haqida ketmoqda

Bir paytlar ko'chalarda tovoqlardan sotilgan lolipoplarni uyda tayyorlash mumkin va bu nafislikni uzoq bolaligingizdan tayyorlash jarayoni ko'p vaqtni talab qilmaydi. Bu zarur Shakarlangan shakar 120 gr; Tabiiy sharbat (eng yaxshi savzi) 20 ml

Uyda tayyorlangan piroglar shirin yoki samimiy, juda oddiy yoki qatlamli, bezakli yoki kamtar bo'lishi mumkin. To'ldirish xilma-xilligi bilan ajralib turadi - nafaqat mazali baliq yoki tanlangan go'sht, balki oddiy murabbo, kartoshka yoki hatto bo'tqa ham pirogga solinadi

Hayotda u yoki bu tarzda siz turli xil vaziyatlarni boshdan kechirishingizga to'g'ri keladi. Shu o'rinda men aqlli maslahat olishni xohlayman. Ba'zida oshxonada ham maslahat kerak bo'ladi. Ko'rsatmalar 1-qadam Zanjabil qo'shilgan mol go'shti, cho'chqa go'shti, parranda go'shti pishiriqlari yumshoq va yumshoq bo'lib, baharatlı hidga ega bo'ladi

Tailand oshxonasini guruch va guruch mahsulotisiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Guruchsiz ovqat to'liqsiz ko'rinadi. Uni baliq, go'sht, sabzavotlar bilan oling. Go'sht kamdan-kam hollarda mustaqil taom sifatida ishlaydi - ko'pincha bu idishlarning bir qismidir

Yapon oshxonasi uzoq vaqt davomida butun dunyoni egallab olgan va Rossiyada ham uning muxlislari bor. Ko'plab sushi barlari va restoranlari har doim ham arzon narxga ega emas, shuning uchun ham ko'proq odamlar uyda sushi tayyorlashga odatlanib qolishdi

Qisqichbaqalar - bu tarkibida oqsil miqdori ko'p bo'lgan dengiz mahsulotlari. Qisqichbaqa har qanday sabzavot bilan birlashtirilishi mumkin, shuningdek boshqa idishlarni tayyorlashga kiritiladi. Xitoy an'anaviy oshxonasida dengiz mahsulotlarining katta miqdordagi taomlari mavjud, shuning uchun O'rta Qirollik aholisi qisqichbaqalarni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilishadi

Rolls - bu ko'plab turdagi yapon taomlari bilan ajralib turadigan mashhur yapon taomidir. Qisqichbaqalar bilan pishloqning kombinatsiyasi eng muvaffaqiyatli hisoblanadi, chunki bunday rulolar shunchalik yumshoqki, ular shunchaki og'zingizda eriydi

Ushbu ekzotik taom yozning eng yaxshi engil tushligini tayyorlaydi! Va eng muhimi, buning uchun minimal vaqt va kuch talab etiladi! Bu zarur 16 ta rulon uchun: - 1 ta avakado; - 0, 5 osh qoshiq. qovurilgan yerfıstığı; - 4 osh qoshiq bazilika

Cho'chqa yog'i Ukrainaning brendi deb hisoblansa-da, biz Minsk oshpazlarining retsepti bo'yicha mazali cho'chqa yog'ini tayyorlaymiz. Bu zarur 1-2 kg pastırma; Suv; Qo'pol tuz; Sarimsoq 1-2 bosh; Tuproq qora qalampir yoki no'xat (agar tegirmon bo'lsa)

Quritilgan go'sht nozik taom hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun ko'p vaqt va e'tibor talab etiladi. Siz oilangizni va do'stlaringizni mazali sutli go'sht bilan davolab, ularni hayratda qoldirishingiz mumkin. Bu zarur Cho'chqa go'shti (pulpa) Tuz Qora qalampir no'xati dafna yaprog'i Chinnigullar Achchiq qizil qalampir Paprika Doka Ko'rsatmalar 1-qadam Avval sho'r suvni tayyorlashingiz kerak

Jerky - bu juda mashhur sovuq appetizer. U o'zining yuqori ta'mi, ozuqaviy qiymati bilan ajralib turadi va uni uyda osongina tayyorlash mumkin. Bu zarur go'sht; tuz; suv; ziravorlar; shakarli shakar; stol sirkasi