Uyda tayyorlangan pechene choy uchun ajoyib desertdir. Uni eng oddiy ovqatlar to'plamidan pishirish mumkin. Unga erkaklar, yulduzlar, Rojdestvo daraxtlari, hayvonlar shaklini berib, yumshoq sariyog 'pishiriqlarini tayyorlashga harakat qiling. Tayyor mahsulotlar shakar shakar bilan sepilishi mumkin, marmelad yoki muz bilan qoplangan, shokolad, rangli boncuklar va shakarli mevalar bilan bezatilgan.
Yog 'inglizcha kukilar
Ushbu kukilarni shakar yoki shokoladli muz bilan bezang. Oddiy qora shokolad o'rniga rangli shokoladni ko'ring. Bu nafaqat g'ayrioddiy ko'rinishga ega, balki pishirilgan mahsulotlarga turli lazzat nuanslarini ham beradi. Tayyor mahsulotlar nafaqat choy uchun xizmat qilish, balki sovg'a sifatida ham taqdim etilishi mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 125 g sariyog ';
- 75 g shakar;
- 0,5 limon;
-2 sarig'i;
- bir chimdim vanilin;
- 200 g bug'doy uni;
- Tabletkalardagi 50 g rangli shokolad (qulupnay, apelsin, yalpiz);
- 50 g oq shokolad;
- 3 osh qoshiq. qoshiq qaymoq.
Yumshatilgan sariyog'ni shakar, vanilin va maydalangan limon loviya bilan aralashtiring. Sariqlarni qo'shing va har bir narsani bir hil massaga maydalang. Elakdan o'tgan unni qismlarga to'kib tashlang, xamir yoğurun. Uni polietilen plyonkaga o‘rab muzlatgichga 1 soatga qo‘ying.
Sovutilgan xamirni unli taxtaga yoyib chiqing. Shakllarni mog'or bilan kesib oling. Ularni 200 ° S gacha qizdirilgan pechda pishiring. Tayyor pechenelarni pishirish varag'idan oling va muzlatgichga qo'ying. Turli xil rangdagi shokoladli tabletkalarni kostryulkalar yoki idishlarga joylashtiring va ularni sekin olovda yoki mikroto'lqinli pechda eritib, har bir idishga bir qoshiq qaymoq qo'shing.
Bezashni boshlang Bir choy qoshiqdan foydalanib, pechene yuzini shokolad bilan yoping. O'zingiz xohlagancha soyani tanlang - masalan, Rojdestvo daraxtlari ularga yalpiz shokoladini qo'llash orqali yashil rangga aylanishi mumkin. Sovuqni qo'ying, so'ngra eritilgan oq shokoladni qandolat shpritsiga torting va rangli muzlash ustiga tasodifiy zarbalarni qo'llang. Bundan tashqari, mahsulotlar shakar boncuklarıyla bezatilishi mumkin.
Yumshoq tvorogli pechene
Ovqat pishlog'idan tayyorlangan pechene nonushta yoki tushdan keyin choyga berilishi mumkin. Bu nafaqat mazali, balki juda to'yimli bo'lib chiqadi.
Sizga kerak bo'ladi:
- 200 g tvorog;
- 200 g qalin smetana;
- 200 g bug'doy uni;
- 2 ta tuxum;
- bir chimdim vanilin;
- 0,5 stakan shakar;
- 0,5 choy qoshiq soda;
- sepish uchun shakar kukuni.
Tvorogni shakar va vanilin bilan maydalang, ustiga soda, kaltaklangan tuxum va oldindan elenmiş bug'doy unini qo'shing. Sovuq bo'lmagan xamirni yoğurun, to'pga soling, uni oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rang va muzlatgichda yarim soatga qo'ying.
Xamirni unli taxtaga yoyib chiqing. Qatlam juda nozik bo'lmasligi kerak. Raqamlarni metall chiziq bilan kesib oling, ularni moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Cookie-fayllarni 180 ° C gacha qizdirilgan pechda qizarib pishguncha pishiring. Mahsulotlarni pishirish varag'idan olib tashlang, muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin kukilarni shakar kukuni bilan seping.
