Yalpiz va limon lazzatlarini birlashtirgan ichimlik yozning issiq kunlarida chanqovni mukammal darajada qondiradi, shuningdek, bolalarga juda yoqadi, ayniqsa ko'proq shakar yoki asal qo'shsangiz.
Bu zarur
-
- Yalpizli limonad choyi uchun:
- suv;
- 30 g yangi yalpiz;
- 0,5 stakan shakar;
- 150 ml limonad konsentrati;
- 2 qop qora choy;
- 2 ta limon.
- Limonli yalpizli asal ichimligi uchun:
- 10 ta limon balzamining barglari va 10 ta yalpiz barglari (yoki 20 ta yalpiz barglari);
- 0,5 limon;
- asalni tatib ko'rish uchun;
- 1,5 litr suv.
- Limon va yalpizli alkogolli kokteyl uchun (har qanday miqdordagi ingredientlar):
- Martini;
- mineral suv;
- limon;
- yalpiz;
- shakar.
- Limon-kivi yalpizli ichimlik uchun:
- 1 litr suv;
- 25 g yalpiz;
- 1 limon;
- asalni tatib ko'rish uchun;
- 2 kivi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yalpiz bilan choy-limonad
Kastryulchaga uch stakan suv tushiring va qaynatib oling. Keyin ikkita choy paketini, yalpiz barglarini qo'shing. Olovdan olib tashlang, yoping, o'n daqiqa davomida sovib turing. Choyni torting. Shakar qo'shing, barcha shakarlarni eritib olish uchun yaxshilab aralashtiring. Choyni krujkaga to'kib tashlang, yana to'rt stakan suv qo'shing. Keyin limonad konsentratini qo'shing va aralashtiring. Dilimlangan limonlarni qo'shing.
2-qadam
Asal bilan limon-yalpiz ichimligi
1-usul
1,5 litr suvni qaynatib oling. Limon, limon balzam va yalpizni yuving. Limonni bir necha bo'laklarga kesib oling, urug'larni olib tashlang. Barchasini suvga qo'shing va bir necha daqiqa davomida qaynatib oling. Olovdan olib tashlang, salqin. Keyin ichimlikni torting. Asal qo'shing va aralashtiring. Sovutilgan holda xizmat qiling.
3-qadam
2-usul
Limonni bo'laklarga bo'lib kesib oling, dekanterga yoki idishga soling, ta'mga asal qo'shing. Yalpizni yuving va qo'llaringiz bilan oling, dekanterga qo'shing. Shakarni to'kib tashlang, aralashtiring, shunda limon sharbat beradi. Hamma narsaga iliq suv quying va kechasi muzlatgichga yuboring. Sovutilgan holda xizmat qiling, eng yaxshisi muz bilan.
4-qadam
Limon va yalpiz bilan alkogolli kokteyl
Bu qismli ichimlik, har bir qism alohida tayyorlanadi. Yalpizni bir choy qoshiq shakar bilan maydalab, stakanga soling. Limonni maydalab, sharbatini stakanga siqib, u erga tashlang. Martini stakanini yarimga to'ldiring, ozgina sovuq mineral suv qo'shing, stakanni limon va yalpiz bargi bilan bezang.
5-qadam
Yalpizli ichimlik kivi va limon bilan
Yalpizni qo'llaringiz bilan oling. Limonni po'stlog'i bilan tekis qilib kesib oling, tozalang va kivini mayda maydalang. Sovuq suvni to'kib tashlang, aralashtiring va olovga qo'ying. Qaynatib oling, issiqdan oling va muzlatgichga qo'ying. Siqib oling, ta'mga ko'ra shakar yoki asal qo'shing. Sovutilgan holda xizmat qiling. Ushbu retseptda kivi o'rniga siz boshqa mevalar yoki mevalarni - apelsin, gilos, uzum va boshqalarni ishlatishingiz mumkin.
