Tovuq tuxumlari ko'plab yaxshi so'zlarga loyiqdir, va ularning bedana qarindoshlari - bundan ham ko'proq. Ushbu "chaqaloqlarda" tovuq tuxumining barcha vitaminlari va mineral plyuslari to'rtburchak shaklda to'plangan, ammo deyarli hech qanday minus mavjud emas.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bedana tuxumlari tarkibi jihatidan deyarli doridir: ularni har kuni 4-5 donadan iste'mol qilish (xom!) Xotirani yaxshilaydi, immunitetni oshiradi, shamollashni, asabni tinchitadi, yurakni barqaror qiladi, kuch bilan bog'liq muammolarni hal qiladi…
2-qadam
Yaponiyada har bir talaba har kuni ikkita bedananing tuxumini oladi, bu aqliy rivojlanishiga yordam beradi.
Bedana tuxumi tovuq tuxumidan farqli o'laroq allergiya yoki salmonellyozni keltirib chiqarmaydi. Va ular uzoqroq saqlanadi: xona haroratida ular bir oy davomida o'z sifatlarini saqlab qoladilar, va muzlatgichda - 60 kungacha.
3-qadam
Kuniga qancha bedana tuxumini iste'mol qilishingiz mumkin? Kattalar uchun norma 5-6 donani tashkil etadi (bu 1 ta tovuq tuxumiga teng). Muhim: agar siz barcha vitaminlar va minerallarning tanangizga sog'lom va sog'lom ko'chishini istasangiz, bedana xom tuxumini iching! Issiqlik bilan davolash vitaminlarni yo'q qiladi. Va salmonelladan qo'rqmasligingiz kerak: bedana unga qarshi immunitetga ega.
4-qadam
Kuniga qancha tovuq tuxumini eyishingiz mumkin.
Agar siz sog'lom odam bo'lsangiz, faol hayot tarzi bilan shug'ullaning va sizning dietangizda hayvon oqsilining boshqa manbalari yo'q bo'lsa, unda kuniga bitta yoki ikkita tuxum joizdir. Garchi bunday parhezni muvozanatli deb atash mumkin emas bo'lsa ham: menyuda boshqa hayvon yoki o'simlik oqsillarini o'z ichiga olgan har xil ovqatlanish yaxshidir.
5-qadam
Amerika Kardiologiya Jamiyatining tavsiyalari haftasiga 6-7 tuxumdan iborat (sog'lom odam uchun, albatta). Va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mutaxassislarining fikriga ko'ra, sog'lom jigar egalari bundan ham ko'proq narsani olishlari mumkin - haftasiga 10 donagacha tuxum (bunga mayonez va keks kabi barcha "tuxum tarkibidagi" ovqatlar kiradi).
6-qadam
Umuman olganda, tuxumni ishlatish uchun belgilangan me'yor yo'q. Ba'zi ovqatlanish mutaxassilari haftasiga 5 marta ovqatlanish bizning ko'zimiz uchun etarli deb hisoblashadi.
